Кухня 12 квадратов: Дизайн кухни 12 кв м: 9 реальных проектов кухни 12 кв. м с комментариями дизайнеров
100 фото, новинки 2021 года
Кухня – одно из наиболее востребованных мест в нашем доме. Совершенно справедливо, что каждая хозяйка хочет видеть ее максимально практичной, стильной и комфортной, ведь здесь не только готовится пища, но и проводятся трапезы, встречи с друзьями. Чтобы помочь тебе сделать ее именно такой, мы собрали лучшие идеи, используя которые ты создашь свой уникальный дизайн кухни 12 кв.м. с красивой функциональной обстановкой!
Какой выбрать цвет для кухни 12 кв. м?
Любой, так как кухня площадью 12 кв.м (обычно это 3х4 м) позволяет использовать даже максимально смелое цветовое решение. Здесь важнее не то, какой именно цвет выбрать, а с чем его сочетать и в каких количествах. Чтобы не попасть в просак в этих вопросах, читайте нашу статью о сочетании цветов в интерьере. Ну а вдохновения ради несколько фотоидей разных цветовых решений для кухни 12 кв.м.
Цветовая гамма:
Посмотрим на модные цветовые решения, которые применяют для кухонь в этом году.
Какой выбрать стиль для 12-метровой кухни?
Такая достаточно просторная, по меркам хрущевки, кухня — повод поэкспериментировать. Как и в случае с цветам, стилистическое решение может быть любым. Ориентируйтесь на цвета, которые вы бы хотели видеть в своей кухне или на декор и облицовочные материалы, используемые в том или ином стиле (скандинавском, провансе, лофте).
Общее освещение кухни: как не напортачить
Выше мы уже поясняли, что 150 лк (люксов) — это минимальный порог освещенности, рекомендуемый госстандартом. Соответственно, при организации общего освещения важно не опуститься ниже этого значения, иначе кухня получится некомфортной для использования.
Главным элементом во многих интерьерах до сих пор считается центральная люстра. Однако далеко не всегда она удобна: во время готовки вы легко можете заслонять своей головой поступающий от нее свет. Поэтому оптимально в поддержку ей (либо на замену) отрядить еще парочку дополнительных светильников, расположенных аккурат в месте готовки и обеденной зоне.
Советы дизайнера
Ирина Полякова
основатель интерьерной студии, архитектор и дизайнер интерьера. Основное направление работы — дизайн кухни
При составлении проекта нужно помнить, что центр размещения главной люстры не совпадает с центром комнаты вообще. По простой причине — гарнитур, расположенный у стены, отнимает определенную часть потолка. Учитывайте этот момент, если склонны к перфекционизму и вас неистово раздражает любая ассиметрия.
Набросайте свой план освещения комнаты на бумаге. Вы должны четко знать планировку своей кухни: где расположены зоны, как лучше организовать подключение к сети. Именно на этой стадии можно предупредить появление конфликтов. Например, когда не получается организовать правильный выпуск для подсветки или вставить выключатель в удобном месте.
Если места мало, то от крупных светильников можно отказаться: прекрасно справятся со своей функцией споты. В просторных помещениях можно построить общее освещение по классической схеме:
- центральная люстра;
- подвесные светильники над обеденным столом и столешницей;
- точечные — по периметру.
Самые распространенные ошибки при организации связаны с распределением светового потока между зонами. Требуется соблюдать баланс, чтобы конечный сценарий не раздражал своей низкой оптимизацией и не мешал готовить и кушать.
Какая планировка подойдет для кухни площадью 12 кв.м?
Самой удобной считается угловая или П-образная планировка: они позволяют максимально эффективно задействовать все пространство кухни и выстроить грамотный рабочий треугольник. Также можно использовать параллельную планировку, особенно, если у вас вытянутой формы помещение. Но! Если в планах есть размещение обеденного стола, лучше остановиться на однорядной или угловой планировке.
Правильное оформление окна
Оформление окна на кухне играет не последнюю роль. Грамотный подбор штор сделает помещение светлым и одновременно уютным, а также поддержит стиль интерьера.
На сегодняшний день завесы тяготеют к простым и лаконичным формам. Если у тебя подоконник задействован под функциональные нужды – рассмотри вариант рулонных, римских штор или жалюзи. Можно приукрасить проем ламбрекеном или нитяными завесами.
Для окна, лишенного функциональной нагрузки, можно выбрать длинные полотна с тюлем – это нестареющая классика, которая станет отличной декорацией. Ткань лучше выбрать неплотную, чтобы она не собирала много пыли и легко стиралась.
Красиво и современно смотрятся занавески на люверсах, а также перекинутые через карнизную планку. Не менее оригинальны шторы в японском стиле, представляющие собой прямые полотна на планках, которые перемещаются на карнизе по типу дверец шкафа-купе.
Современный интерьер: дизайн кухни 9 кв.м. (85 фото)
Как оформить кухню-студию на 12 квадратах?
Кухня-студия 12 кв.м от обычной кухни той же площади принципиально отличается тем, что в первом случае на таком количестве метров нужно разместить сразу две функциональные зоны вместо одной.
Пространство такой небольшой кухни-гостиной лучше оставить максимально целостным, не зонируя его вовсе или зонируя минимально, оставив много открытого пространства.
Выбор планировки
В первую очередь нужно определиться с проектом кухни. Есть 6 вариантов планировки такой площади:
- Линейная. Гарнитур и техника находятся вдоль одной стены. Хороший вариант для узкого помещения или квартиры-студии.
- Угловая. Комфортный и популярный тип планировки. Гарнитур устанавливают в углу комнаты. Подходит для всех стилей, размеров помещения.
- Параллельная. Мебель расположена вдоль обеих стен. Расстояние между шкафами должно быть не меньше 120 см. Планировка предусмотрена для прямоугольной или квадратной кухни.
- П-образная. Удобна для помещения, совмещенного со столовой. Здесь мебель устанавливают вдоль смежных трех стен.
- С-образная. Подходит для совмещенной с гостиной кухни. Гарнитур устанавливают вдоль двух стен.
- Островная.
Распространенная и удобная планировка. Один элемент обстановки находится отдельно от остальной мебели.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Перед выбором планировки учитывают число проживающих в квартире, площадь и назначение помещения.
Чем облицевать стены в двенадцатиметровой кухне?
Практичным, влагоустойчивым, термоустойчивым, хорошо моющимся и при этом не поддающимся повреждениям материалом. Как минимум, над рабочей поверхностью (для этого можно сделать кухонный фартук).
В остальном — воля ваша. Покрасьте, облицуйте деревянными рейками или кафелем, поклейте обои — главное, чтобы в радость.
Подсветка рабочей зоны
Осуществляется с помощью акцентного освещения: свет целенаправленно фокусируется на столешнице и плите, чтобы было удобно заниматься готовкой.
Для этого на основании подвесных шкафчиков монтируются специальные галогенные либо светодиодные лампы. Они дают красивое и стройное свечение, вполне достаточное для того, чтобы подсветить все ключевые моменты рабочей зоны.
Либо вдоль столешницы протягивается RGB-лента, аккуратно упакованная в пластиковый профиль. Внутри нее опять же светодиоды. Можно задействовать и монохромный вариант. Он не так украшает обстановку, но зато лучше справляется с акцентным освещением.
Ленту можно смонтировать и внизу шкафчиков. Особенно эффектно, если при этом она «упакована» в стеклянную панель. Свечение получается струящимся и сразу создает особую атмосферу в комнате.
Если хотите сэкономить, купите вытяжку с уже встроенной подсветкой. Да, яркости будет не хватать на всю зону, но в целом получится акцентное освещение достойного уровня.
Каким должен быть пол на кухне 12 квадратных метров?
Что касается материала, то еще не придумали для кухни материалов (по соотношению цена-качество) лучше, чем ламинат или кафельная плитка.
А вот вариантов цветового и стилистического решения для пола на кухне 12 кв. м много: он может быть нейтральным, светлее или темнее кухонного гарнитура, а может стать ярким акцентом.
При желании, можно даже зонировать кухню на кухонную и столовую зоны с помощью сочетания двух видов напольного покрытия.
Отделка кухни
После выбора планировки, стиля, цвета возникает вопрос, какие материалы рекомендуется использовать для отделки.
Для пола подходят следующие покрытия:
- Плитка. Легко отмывается от грязи и жира, влаго- и термостойкая. Ее можно подобрать к разным стилям. Если не ронять на пол тяжелые предметы, будет служить годами.
- Линолеум. Популярное напольное покрытие. Этот материал влагостойкий.
- Натуральный камень. Стойкий и прочный, подходит к любому интерьерному стилю. Его единственный минус – высокая стоимость.
- Ламинат и паркет. Эти материалы редко используют в качестве напольного покрытия на кухне. За ними нужен тщательный уход и осторожность в эксплуатации.
Для отделки стен на кухне дизайнеры рекомендуют использовать:
- металл – подходит к стилям лофт и хай-тек, идеальный вариант для рабочего пространства;
- кафель и камень – подходят для отделки фартука и рабочей зоны;
- стеновые панели – легко очищаются, но не термоустойчивы.
Для пространства обеденной зоны можно использовать краску, обои и дерево.
Для отделки пола и стен рекомендуется применять 2 разных типа материалов.
Как оформить потолок на кухне 12 квадратных метров?
В моде деревянные потолки. Цельное потолочное покрытие из дерева могут заменить отдельные деревянные балки.
Но решение для потолка в кухне во многом зависит от его высоты: чем она больше, те многоуровнее и хитровыдуманнее может быть потолок. Только позаботьтесь о мощной вытяжке на кухне, чтобы всю эту многоуровневую красоту не пришлось мыть каждое воскресенье.
Шик в стиле кантри
В кухне на 12 метров в стиле кантри-шик часто сочетаются естественные, привычные деревенские тона деревянного пола с изысканными потолочными рамами и люстрой в стиле ретро.
В результате создается атмосфера врожденной элегантности, идеально подходящая не только для загородной виллы, но и для городской квартиры.
Стены и мебель в таких случаях тоже выбирают классических цветов, окрашивают их краской, украшают типичной отделкой в виде висящих на рейлингах сковородок, размещенных на открытых полках декоративных тарелок, а если позволяет высота потолка, то на балках можно увидеть гирлянды из лука и букеты сухоцветов.
Размер кухни позволяет ее использовать и как полноценную столовую, установив массивный деревянный стол и стулья в едином с ним стиле.
Как выбрать кухонный гарнитур для кухни 12 кв.м?
Чем меньшее количество украшений на фасадах вы используете, тем больше шкафов и модулей можно установить при создании дизайна кухни 12 кв. м.
Хитрость в том, что декор визуально загромождает пространство, поэтому с ним шутки плохи.
Модули выбирайте в зависимости от своих потребностей: кому-то нужно карго, а кому-то мини-бар под потолком.
Способы экономии пространства
Для того, чтобы сэкономить свободное пространства без ущерба функциональности и эстетики помещения, существуют такие способы:
- Использование светлых цветов и оттенков в декоративной отделке стен и потолка.
- Выбор светлой цветовой гаммы для мебели.
- Использование дополнительных функциональных элементов – барной стойки, подоконника.
- Выбор в пользу минималистичного интерьера.
Небольшое пространство станет визуально шире, если отказаться от тяжелых, темных штор на окнах, открытых шкафов и полок, заставленных утварью, множества аксессуаров и декоративных элементов.
Декор и текстиль
Текстиль и декоративные элементы могут сочетаться по цветовой гамме с обивкой дивана, тем самым помогая создать атмосферу целостности и гармонии.
Помните: декоративные элементы (нефункциональная посуда, подсвечники, статуэтки, вазы и другие предметы) не должны перетягивать внимание на себя, а лишь подчеркивать стилистическое единство элементов в интерьере кухни.
![]()
На фото диванные подушки сочетаются с занавесками, а общая цветовая гамма характерна для выбора цветовой схемы всей кухни.
Телевизор на белой кухне
Отличным вариантом будет выбрать занавески, скатерти, салфетки в тон обивки дивана и другого текстиля в гостиной — так вы поддержите целостную идею.
Среди новинок можно отметить неожиданно тяжелые шторы в общей цветовой гамме с другими текстильными и не только элементами обстановки.
Современные кухни-гостиные с диваном – это отличный способ привнести больше уюта и гармонии в домашнюю атмосферу.
Какие выбрать фасады для двенадцатиметровой кухни?
См.предыдущий пункт: все зависит от того, какой наполненности вы хотите гарнитур.
Цвет и материал стоит подбирать в зависимости от стиля кухни. Деревянные с филенкой подойдут для классической кухни или кухни в прованском стиле, яркие глянцевые — для кухни в стиле хай-тек или минимализм, металлические — для лофт-кухни.
Идеи дизайна
Применяем классический стиль. Подбираем правильные фасады гарнитура, ткань, детали.
В неоклассику добавляем современные элементы декора.
Для прованса застраиваем мебель, ставим цветы и соответствующие аксессуары.
Для скандинавского стиля выбираем гладкие фасады и линии, геометрические рисунки, темные часы, домашние растения.
В современную кухню вписываем модные направления: грифельную стену, подвесные светильники, плитку кабанчик, ролл шторы, открытые пространства.
И конечно, натяжной потолок.
Хватит ли на двенадцати квадратах места для обеденного стола?
При правильной организации пространства — да, хватит.
Это может быть кухонный уголок, барная стойка или отдельно стоящий столик.
Вот лишь некоторые варианты того, как эти идеи были воплощены в жизнь.
Варианты освещения обеденной зоны
Пространство вариантов зависит в первую очередь от того, где располагается обеденный комплекс — и какие части его составляют. Чаще всего это:
- стол;
- стулья;
- диван;
- барная стойка.
Если позволяет конфигурация кухни, лучше располагать стол вблизи от окна: чтобы днем естественный свет беспрепятственно поступал в зону в целом. Недостаток освещения в вечернее время можно восполнить потолочными люстрами. Они должны свисать непосредственно над столом, чтобы получилась равномерная акцентная подсветка.
Светильники не должны чересчур низко свисать с потолка, чтобы не вызывать дискомфорт во время еды. Кроме того, важно правильно подобрать яркость лампы: чем ниже свисает осветительный прибор, тем меньше он должен выдавать люмен. Так вы избежите ситуаций, при которых назойливый свет бесконечно слепит глаза.
В небольших кухнях круглый либо квадратный обеденный стол лучше всего расположить у стены. Функцию освещения возьмет на себя подвешенное на высоте примерно 1,5 метра бра. Обычно используют сразу два симметрично расположенных экземпляра: так и выглядит симпатичнее, и более качественно подсвечивается сразу две стороны стола.
Какую столешницу выбрать для кухни 12 кв.

Вот в этой инфографике самое подробное сравнение все доступных материалов для изготовления кухонной столешницы.
Что касается визуального восприятия, то тут все просто: столешница должна гармонично смотреться как по цвету, так и по текстуре, а особенно — по стоимости с кухонным гарнитуром.
Рекомендации
Важно установить вытяжку и бытовые приборы с низким уровнем шума. Чтобы отдых на кухне доставлял больше комфорта.
При недостатке света, желательно использовать светлые теплые оттенки. А для оформления использовать не более трех цветов, так интерьер будет более легким и уютным.
Обивка для мебели должна, легко чистится, ведь предметы на кухне нуждаются в регулярном уходе.
Место для отдыха следует выбирать в едином стиле со всем помещением. В красивом интерьере все предметы сочетаемы друг с другом, и спальное место не выглядит как отдельный элемент.
Для кухни-гостиной важно поддерживать чистоту. Грязная посуда и мусор могут вызывать дискомфортные ощущения.
Какую выбрать раковину для кухни на 12 квадратных метрах?
12 квадратных метров вполне достаточно, чтобы разместить большую и заметную раковину для мытья посуды. Но не стоит выбирать слишком глубокие модели, так как вы устанете нагибаться в них за каждой вилкой.
Визуальное увеличение пространства
Существует немало приемов оформления интерьеров, которые позволяют кардинально менять восприятие обстановки на зрительном уровне – ты можешь смело использовать их для своей 12-метровой кухни.
В первую очередь, это касается отделки стен. Любые горизонтальные или вертикальные рисунки (полосы, вытянутые узоры) способны визуально расширить стены или увеличить их высоту.
Чтобы обстановка значительно оживилась и казалась более просторной – внедри мелкий рисунок, расположенный в диагональном направлении. Хочешь «углубить» кухню? Оформи одну из стен в контрастном темном тоне, и ты добьешься нужного эффекта.
Используй зеркала, отражающий эффект которых сделает кухню более просторной и светлой. Главное, чтобы в них не отражались «захламленные» участки!
Как оформить кухонный фартук на двенадцатиметровой кухне?
Если кухня яркая — нейтрально, если монотонная — креативно и насыщенно.
В кухонном фартуке в первую очередь важны его функциональные качества, а не визуальные.
Текстиль
Хороший и популярный вариант разделения—использование штор и ширм. Текстильные перегородки создадут обстановку для отдыха и мгновенно отделят зону сна от кухни.
При ограниченном пространстве желательно использовать мобильные ширмы. А современный рынок позволит выбрать модель на любой вкус и стиль.
Какие аксессуары могут быть на кухне 12 кв.м?
Такие, которые не будут вам мешать по ней передвигаться, будут полезны или просто порадуют вас, если вы на них взглянете.
Можно использовать яркую посуду, открытые этажерки для ее хранения, большие часы или настенные календари.
А вот магнитики на холодильник — это уже прошлый век. Лучше привозите из путешествий открытки и сделайте из них альбом.
Внутреннее освещение в шкафах
Невероятно выручает, если нужно быстро что-то достать из шкафчиков. И параллельно выполняет функцию декоративного освещения, делая атмосферу на кухне более теплой и домашней.
Оформляется разными способами. Самый простой — обклеить светодиодной лентой. Света будет немного, но зато можно подкрутить цветовую температуру и сделать уникальный рисунок в помещении.
Простой, но требующий финансовых вливаний — магнитные светильники с датчиком движения. Крепятся на двухсторонний скотч и включаются только тогда, когда вы открываете дверцу. Они тоже не очень мощные, но вполне помогут отыскать невесть куда запропастившиеся бокалы или столовые приборы.
Самый сложный, но доступный всем — встройка спотов. Врезаются непосредственно в шкафчик и подключаются к сети через заранее проложенный канал. Придется помудрить, но зато в ваших шкафчиках всегда будет светло.
Какие нужны лампы для кухни 12 квадратных метров?
В кухне света должно быть много! Особенно над ключевыми зонами: разделочной, варочной, обеденной.
Используйте для этого потолочные светильники, настенные лампы и точечную подсветку.
О том, какое освещение на кухне будет модно в 2021 году, мы рассказывали здесь.
Варианты зонирования
Самым популярным способом разграничения малогабаритной кухни-гостиной, является применение разной стеновой, потолочной или напольной отделки. Для визуального зонирования, не загромождающего помещение выбирают контрастные облицовочные материалы. В основном ярким цветом выделяют зону гостиной, а кухонный участок оформляют в соответствии с общим оттеночным фоном.
Так, как в кухне-гостиной 12 кв, должно присутствовать хорошее освещение, комнату зонируют с помощью потолочных светильников, люстр и других источников света. Рабочую зону оснащают точечными приборами, а в гостиной устанавливают декоративную подсветку или настенные бра с мягким свечением, создающим уютную обстановку.
На фото дизайн кухни-гостиной 12 квадратов с зонированием барной стойкой.
Прекрасно справится с зонированием текстильная ширма, сквозной стеллаж или мобильная стеклянная, деревянная и гипсокартонная перегородка.
Рационально задействует квадратные метры и разделит кухню-гостиную, остров или барная стойка, размещенная по центру комнаты.
Какие выбрать шторы для кухни 12 кв.м?
Вид шторы во многом зависит от формы и размера окна, но универсальным решением считаются римские шторы. Хотя никто не запрещает использовать занавески для небольших окошек или полноценные шторы в пол для окон с балконной дверью.
Куда поставить диван?
- Организуем мягкий уголок возле стола, напротив кухонного гарнитура.
- Ставим диванчик вплотную с гарнитуром.
- Обыгрываем варианты на кухнях, где есть выход балкон. Можно поставить мягкий уголок, вплотную к окну.
Либо маленький диванчик, на небольшом расстоянии от двери. На балконную дверь подбираем ткань, которая будет сочетаться с отделкой дивана.
Как вписать бытовую технику в интерьер кухни на двендцати квадратах?
Бытовую технику можно встроить, но тогда в сумме вы потеряете до метра полезного пространства. Можно ее фасады максимально “слить” с гарнитуром или же выделить их в качестве акцентов.
Оригинальным решением будет скрыть бытовую технику за полупрозрачными стеклянными дверцами, но оно более уместно будет в кухне-гостинной, чем в обычной кухне.
Выбирай функциональную мебель
Присмотрись к новинкам, постоянно появляющимся на рынке кухонной мебели. Изготавливая гарнитур или обеденную зону, ты можешь внедрить много интересных идей, которые помогут тебе сэкономить пространство кухни.
В первую очередь, это касается встроенных систем хранения гарнитура. Обрати внимание на рациональное использование угловых секторов с оригинальными выдвижными системами и стойками-вертушками, на которых помещается много разнообразных принадлежностей.
Можно оснастить мебель вместительными вертикальными стеллажами, которые с легкостью «выезжают» из мебельной стенки, позволяя разместить различные жидкие или сыпучие продукты.
Не менее интересным вариантом, заменяющим обеденную группу, может стать встроенная в гарнитур столешница со стульчиками – представь, насколько просторной станет твоя кухня без лишних деталей!
Советы по оформлению кухни
Чтобы в кухне было всегда уютно, а готовка доставляла радость, не будет лишним воспользоваться некоторыми советами:
- для оформления кухни лучше выбирать материалы, которые не требуют сложного ухода легко освобождаются от пыли и грязи;
- не стоит перегружать кухню различными сувенирами, картинками, которые не несут функционального значения, а только захламляют пространство;
- желательно выбирать шторы, которые легко стираются или чистятся, не усаживаются после стирки, не теряют яркости;
- при выборе цвета стоит учитывать ее месторасположение: если помещение постоянно наполнено солнечным светом, это должны быть «холодные» тона, а если она находится на теневой стороне – «теплые».
Существует несколько универсальных рекомендаций по оформлению кухонного пространства.
При оборудовании кухни главное – чувство меры и правильное расположение мебели и техники. Если самостоятельно сделать это не получается, можно обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам.
Стилистические решения
Первое, с чего начинается ремонт — разработка плана предстоящих работ. А для плана нужно определить главное: в каком стиле будет выполнена кухня. От стиля зависит, какие материалы нужно закупать, какого они должны быть цвета, как будет выглядеть мебель. Частично от него зависит, как это мебель будет расставлена, как освещена, какими аксессуарами дополнена.
Выбираем мебель, которая будет соответствовать стилю
И даже если готовые стили кажутся вам слишком догматичными, скучными, никто не помешает использовать их, как источник вдохновения для собственного оформления.
Особенности
Чтобы каждый уголок был задействован с пользой, следует устанавливать кухонный гарнитур до потолка. Наиболее удачными считаются угловые и линейные варианты. Технику лучше выбирать встроенную, или небольшие узкие варианты посудомойки и холодильника, а плиту подобрать с двумя конфорками.
Габаритную мебель следует заменить маленьким диваном на кухню. Зрительно расширить помещение позволит гарнитур подобранный в один тон со стенами. Глянцевый фасад так же расширит помещение. А ручки для мебели рекомендуется заменить системой «Push-to-open».
Подоконник может быть использован как предмет мебели. Он переделывается под барную стойку, обеденный стол или используется как продолжение кухонного гарнитура.
Дизайн кухни 12 кв. м.
Кухня площадью 12 кв. м. считается достаточно большой, чтобы в ней можно было поэкспериментировать с различными расстановками мебели. Дизайн такой кухни можно разработать с помощью профессионалов, а можно выбрать и самому.
В первую очередь нужно разобраться, как будет размещена мебель в помещении, а также с ее стилем и цветовым оформлением. Наибольшее количество вариантов размещения мебели дает кухня в форме квадрата. В ней можно очень красиво расположить всю необходимую бытовую технику и нужную мебель. А вот самым, пожалуй, сложным считается вариант узкой 12-метровой кухни с оконным проемом посредине большой стены.
Выбор стиля и цветового оформления
Для кухни представленной площади больше всего подойдут спокойные тона и уютные стили интерьера. Отлично подойдет стиль «Прованс» с использованием пастельных оттенков, а также стиль «кантри» (см. фото). Нужно учитывать, что яркие и насыщенные цвета будут визуально уменьшать помещение.
Одним из самых интересных вариантов считается использование в помещении стульев и стола со светлого дерева и белых фасадов. Также очень популярен сегодня стиль скандинавов, который просто отлично смотрится в средних по размеру помещениях, коими и являются кухни площадью 12 кв. м. Правильно подобранная игра света и интересный текстиль добавят в такие комнаты еще больше уюта и тепла.
Выбор мебели
При выборе внутреннего дизайна кухни нужно очень тщательно продумывать, где будет располагаться та или иная бытовая техника и мебель. Например, кухонный гарнитур может быть нескольких типов. Это Г-образная или П-образная планировка, мебель, располагаемая вдоль одной из стен и кухня с островком.
Самым, пожалуй, распространенным, особенно в кухнях квадратной формы, является гарнитур Г-образной планировки. Мебель при этом может размещаться вдоль большой стены и захватывать немного окна или же располагаться вдоль двух глухих стен (см. фото). Если был выбран вариант размещения вдоль стены с окном, нужно знать, что напротив окна обычно располагается мойка. Замечательно такой вариант будет смотреться, если с окна открывается чудесный вид на парк или сад.
Если в квартире или доме имеется узкая кухня, то лучше всего кухонную мебель разместить вдоль одной из стен. Только так можно оставить достаточное количество места для обеденного стола и некоторой бытовой техники (см. фото). П-образная планировка является не самым хорошим выбором, имеющей средние размеры, так как будет смотреться довольно громоздко, но все же такой вариант имеется.
Интересным вариантом оформления является использование островка. Островок может играть роль барной стойки, обеденного стола или поверхности для приготовления пищи. В основном такие островки используют в кухнях в домах.
Планировка кухни 6,9,12 м с холодильником: фото
Независимо от количества полезной площади на кухне холодильнику всегда найдётся место. Дизайнеры давно разработали проекты принципиального обустройства любой по площади кухни.
Планировка кухни 9 метров с холодильником: фото
Такие кухни являются самым распространённым вариантов многоквартирных домов новой планировки. Однако силуэт, расположение дверных и оконных проёмов позволяет использовать множество вариантов, как расположить холодильник в интерьере кухни.
Зачастую такие кухни строились в панельных домах прошлого века, которые называются «хрущёвками». В отличие от домов поздней застройки, в этих была достаточных размеров кухня и высокие потолки.
Дизайн кухни в хрущёвке с холодильником
Угловая кухня в хрущевке с холодильником выглядит шикарно. Есть и ещё одна особенность у этих кухонных помещений. Под широким подоконником в стене расположена глубокая ниша со сквозным отверстием на улицу. Некогда там хранились продукты. Теперь в ней уместятся два низких аппарата, и решится вопрос, как спрятать холодильники на кухне.
Планировка кухни 12 метров с холодильником: фото
Современная кухня является любимым местом для всей семьи. В такой кухне можно разместить удобно утварь и даже поставить диванчик в обеденной зоне. Именно в таком помещении не стоит вопрос, куда поставить холодильник на кухне:
Важно только выдержать золотое сечение для удобства хозяйки. Он заключается в расстоянии от места мойки до зоны приготовления пищи и холодильника. Все эти зоны должны быть в шаговой доступности, в полутора метрах. Если не учитывать обеденную зону, то функциональностью дизайн кухни 8 метров с холодильником – фото, очень напоминает размещение предметов в большой кухне.
Планировка кухни 6 метров с холодильником
Не повезло хозяевам небольших помещений. В панельных домах старой планировки стандартными были помещения в 5, или кухни 6 метров с холодильником, да ещё с неровными контурами обвода стен.
Обустроить их сложно, но планировка кухни 6 метров с холодильником — является высшим пилотажём в работе дизайнеров.
Именно на эти разработки спрос у населения. Большое помещение обустроить проще. Куда поставить холодильник на маленькой кухне – фото представляет один из таких вариантов.
Светлая мебель зрительно увеличивает помещение. Может быть, заинтересует дизайн кухни 6 метров с холодильником, фото которого здесь.
Труднее приходится тем, у кого кухня всего 5 квадратов. На этой площади необходимо поместить максимум техники. Планировка кухни 5 метров с холодильником вряд ли доставит комфорт.
Однако все функциональные приборы уместились, а пообедать можно на приставном столике. Кухня 5 метров с холодильником может быть и такой, если расположена в хрущёвке.
Видео о планировке кухни с холодильником
Учебное пособие поквадратов с накоплением | Стеганый кухонный стол
Несколько лет назад я написал учебник для Moda Bake Shop, который пользовался огромной популярностью. В нем используются квадраты слоеного пирога и полоски рулета с желе, и его довольно просто собрать, но при этом он дает вам большую творческую гибкость. После множества просьб я дополнил этот учебник по размеру коленей информацией о размерах ребенка, близнеца и королевы.За последний год или около того из-за большого количества сообщений, содержащихся в их блоге, Moda Bake Shop потерял некоторые из своих руководств.Они работают над их резервным копированием, но я подумал, что это хороший повод обновить руководство и объединить всю информацию в одном месте. Кроме того, я начал получать более 10 электронных писем в день от людей, которые просили меня отправить им PDF-файл, и это становилось немного ошеломляющим.

Если вы хотите загрузить PDF-файл для учебника Stacked Squares, он теперь доступен в магазине (бесплатно). У меня есть несколько замечаний по поводу учебника, которые нужно иметь в виду.
- В моем оригинальном стеганом одеяле я использовала немного белого сплошного метража для некоторых полосок рулета из желе, чтобы разбить все узоры.
- Каждой полоске рулета с желе нужна спичка. Если вы используете желейный рулет, чтобы сделать размер круга, вам действительно понадобятся 2 одинаковых желейных рулета, чтобы каждая полоска имела идентичную полоску для использования с ней. В учебнике говорится об этом, но я хотел убедиться, что это ясно.
- В учебнике указано количество блоков для каждого размера (детский размер — 5 блоков x 6 блоков и т. д.) и пример макета для размера круга. Если вы делаете любой из других размеров или даже если вы делаете размер внахлест, ваш макет будет во многом зависеть от вашего выбора ткани, поэтому я не привожу примеры для каждого размера.
И еще одно.
- Это бесплатное руководство, но, пожалуйста, не копируйте его и не делитесь им с другими. Пожалуйста, отправьте их в мой магазин, чтобы загрузить собственную копию. Хотя мне нравится делиться бесплатным контентом здесь и в Instagram, такие проекты отнимают много времени. Я надеюсь, что когда люди посещают мой магазин, они найдут минутку, чтобы ознакомиться с другими доступными учебными пособиями, а также с выкройками в формате PDF или на бумаге, которые я продаю и которые помогают поддерживать работу этого блога и учебных пособий.
Надеюсь, вам понравится этот урок! Если вы сделаете свою собственную версию, используйте хэштег #stackedsquaresquilt в Instagram и обязательно отметьте меня, чтобы я мог видеть, что вы сделали!
загрузка..
Лоскутная терапия – Спасение здравомыслия с помощью стеганой терапии – Один стежок за раз
Гном Милый гном — это лоскутное одеяло новинки!
«Gnome Sweet Gnome»
Дизайн TK Harrison (это я 🙂 )!
Размер стеганого одеяла в готовом виде: 73 дюйма (Ш) x 89 дюймов (В) в готовом виде
Одеяло состоит из 20 блоков лоскутного одеяла «Гном» размером 14 1/2 дюйма (14 1/2 дюйма) без отделки и 14 дюймов (14 дюймов) без отделки
Это одеяло быстро сшивается! Это традиционное одеяло, которое может быть настолько большим или маленьким, насколько вы хотите! Сделайте из него дорожку для стола, столешницу или полноразмерное одеяло. Независимо от того, насколько большим или маленьким вы его сделаете, он будет встречен охами и ахами, когда его увидят другие!
Четыре самых симпатичных блока лоскутного одеяла «Гном», которые вы когда-либо видели, составляют это лоскутное одеяло:
- Гном #1 Одеяло Блок
- Блок стеганого одеяла «Гном №2»
- Гном #3 Одеяло Блок
- Гном #4 Одеяло Блок
Можно сделать лоскутное одеяло.Но это слишком весело, чтобы не сшить это вместе и не поделиться с другими! Сделай один или сделай дюжину! Вам решать создать этот восхитительный дизайн для «Гномео» в вашей жизни!
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы загрузить этот бесплатный шаблон, все, что вам нужно сделать, это создать новую учетную запись (или войти в свою текущую учетную запись) на QuiltDash.
Опубликовано в Free Patterns Quilt, Friday Funday, Quilt Dash, Quilt Therapy, TK Harrison | Tagged бесплатные шаблоны блоков стеганых одеял гномов, бесплатный шаблон стеганых одеял, бесплатный шаблон стеганых одеял, гном, блоки лоскутных одеял гномов, gnomeo, март 2022 г., март 2022 г. стеганые одеяла, стеганые одеяла |
Блок лоскутного одеяла Irish Puzzle
Требования к резке готового блока 12″ (небольшой припуск на шов 1/4″):
- Дк.Зеленый: Вырежьте ОДИН (1) квадрат размером 4 3/4″.
(Это центр этого блока лоскутного одеяла.)
- Дк. Зеленый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 3 7/8″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз. Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат. (Они сочетаются с результатами черных зеленых квадратов 7 1/4″, а также с результатами зеленых квадратов 3 7/8″. Все вместе они создают ЧЕТЫРЕ (4) четверть-квадрата. Треугольники, необходимые для сшивания этого стеганого блока.)
- Дк.Зеленый: Вырежьте ОДИН (1) квадрат размером 7 1/4″. Затем разрежьте квадрат по диагонали, от угла к углу, ДВА (2) раза. Вы получите ЧЕТЫРЕ (4) треугольника. (Они сочетаются с результатами черных зеленых квадратов 3 7/8″, а также с результатами зеленых квадратов 3 7/8″. Все вместе они создают ЧЕТЫРЕ (4) четверть-квадрата. Треугольники, необходимые для сшивания этого стеганого блока.)
- Зеленый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 3 7/8″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз.
Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат. (Они сочетаются с результатами черных зеленых квадратов 7 1/4″, а также с результатами черных зеленых квадратов 3 7/8″. Все вместе они создают ЧЕТЫРЕ (4) четверти. — Квадратные треугольники, необходимые для шитья этого блока лоскутного одеяла.)
- Зеленый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 4 1/4″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ДВА (2) раза. Вы получите ЧЕТЫРЕ (4) треугольника на квадрат. (Они будут обрамлять белые квадраты размером 2 5/8″, необходимые для сшивания этого блока стеганого одеяла.)
- Белый: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) квадрата размером 2 5/8″. (Они будут примыкать к результатам Dk. Зеленые квадраты 7 1/4″. Затем они будут примыкать к результатам Зеленых квадратов 4 1/4″, необходимые для шитья этого блока квилта.)
- Белый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 3 7/8″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз. Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат.
(Это ЧЕТЫРЕ (4) угла этого лоскутного блока. Они окружены результатами Dk.Зеленые квадраты 7 1/4″, необходимые для сшивания блока лоскутного одеяла.)
Блок-схема лоскутного одеяла Irish Puzzle
Одеяло с ирландскими пазлами
Если вы сделаете ДВЕНАДЦАТЬ (12) лоскутных блоков «Ирландская головоломка», у вас получится верхняя часть стеганого одеяла, изображенная выше. Размер будет 36 ″ x 48 ″ в готовом виде, 36 1/2 ″ x 48 1/2 ″ в незаконченном виде.
Опубликовано в Инструкции по бесплатным блокам стеганого одеяла, Бесплатные образцы стеганых одеял, Праздничная терапия, Терапия лоскутным одеялом, Блоки стеганой терапии | помеченный праздничный блок лоскутного одеяла, шаблон праздничного стеганого одеяла, праздничное стеганое одеяло, праздничный блок стеганого одеяла, ирландский, ирландский блок стеганого одеяла, Св.День Святого Патрика, блок бесплатного стеганого одеяла ко Дню Святого Патрика, образец бесплатного стеганого одеяла ко Дню Святого Патрика |
Одеяло с блестящими звездами
Требования к резке готового блока 12″ (небольшой припуск на шов 1/4″):
- Синий: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) 2-дюймовых квадрата.
(Это ЧЕТЫРЕ (4) угла этого лоскутного блока.)
- Синий: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) квадрата размером 2 5/8″. (К ним примыкают результаты белых квадратов 2 5/8″, которые создадут ЧЕТЫРЕ (4) квадрата в квадратах, как это необходимо для этого блока лоскутного одеяла.)
- Синий: Вырежьте ПЯТЬ (5) квадратов размером 3 1/2″. (ОДИН (1) из них находится в центре этого блока лоскутного одеяла. Все они соединены с квадратом в квадратах, как это необходимо для этого блока стеганого одеяла.)
- Синий: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) прямоугольника 2″ x 3 1/2″. (Они соединяются с Летающими гусями на ДВУХ (2) сторонах, если это необходимо для этого блока лоскутного одеяла.)
- Синий: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 4 1/4″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ДВА (2) раза. Вы получите ЧЕТЫРЕ (4) треугольника на квадрат.(К ним примыкают результаты белых квадратов 2 3/8″, которые создадут ВОСЕМЬ (8) Летающих гусей, как это необходимо для этого стеганого блока.
)
- Белый: Вырежьте ВОСЕМЬ (8) квадратов размером 2 5/8″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз. Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат. (Они будут примыкать к сиреневым квадратам размером 2 5/8″, что создаст ЧЕТЫРЕ (4) квадрата в квадрате, что необходимо для этого блока лоскутного одеяла.)
- Белый: Вырежьте ВОСЕМЬ (8) квадратов размером 2 5/8″.Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз. Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат. (Они будут примыкать к результатам сиреневых квадратов размером 4 1/4″, что создаст ВОСЕМЬ (8) Летающих гусей, как это необходимо для этого лоскутного блока.)
Блок-схема одеяла Glitter Star
Одеяло с блестящими звездами
Если вы сделаете ДВЕНАДЦАТЬ (12) «Блестящих стеганых блоков со звездами», у вас получится верх стеганого одеяла, изображенный выше. Размер будет 36 ″ x 48 ″ в готовом виде, 36 1/2 ″ x 48 1/2 ″ в незаконченном виде.
Блок для квилтинга с блестящими звездами
Требования к резке готового блока 12″ (небольшой припуск на шов 1/4″):
- Сиреневый: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) 2-дюймовых квадрата. (Это ЧЕТЫРЕ (4) угла этого лоскутного блока.)
- Сиреневый: Вырежьте ПЯТЬ (5) квадратов размером 2 5/8″. (К ним примыкают результаты белых квадратов размером 2 5/8″, которые создадут ПЯТЬ (5) квадратов в квадратах, как это необходимо для этого лоскутного блока.ОДИН (1) из этих квадратов в квадратах является центром этого блока стеганых одеял.)
- Сиреневый: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) квадрата размером 3 1/2″. (Все они сочетаются с Квадратом в Квадратах, как это необходимо для этого блока лоскутного одеяла.)
- Сиреневый: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) прямоугольника 2″ x 3 1/2″.
(Они соединяются с Летающими гусями на ДВУХ (2) сторонах, если это необходимо для этого блока лоскутного одеяла.)
- Сиреневый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 4 1/4″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ДВА (2) раза.Вы получите ЧЕТЫРЕ (4) треугольника на квадрат. (К ним примыкают результаты белых квадратов 2 3/8″, которые создадут ВОСЕМЬ (8) Летающих гусей, как это необходимо для этого стеганого блока.)
- Белый: Вырежьте ДЕСЯТЬ (10) квадратов размером 2 5/8″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз. Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат. (Они будут примыкать к сиреневым квадратам размером 2 5/8″, что создаст ПЯТЬ (5) квадратов в квадратах. ОДИН (1) из этих квадратов в квадратах является центром этого блока лоскутного одеяла.)
- Белый: Вырежьте ВОСЕМЬ (8) квадратов размером 2 5/8″. Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ОДИН (1) раз. Вы получите ДВА (2) треугольника на квадрат.
(Они будут примыкать к результатам синих квадратов 4 1/4″, что создаст ВОСЕМЬ (8) летающих гусей, как это необходимо для этого блока лоскутного одеяла
.
Блок-схема лоскутного одеяла с блестками в виде звезд
Одеяло с блестящими звездами
Если вы сделаете ДВЕНАДЦАТЬ (12) «Вариантных стеганых блоков с блестящими звездами», у вас получится верхняя часть стеганого одеяла, изображенная выше.Размер будет 36 ″ x 48 ″ в готовом виде, 36 1/2 ″ x 48 1/2 ″ в незаконченном виде.
Flying X Quilt Block
Требования к резке 12-дюймового готового блока (небольшой припуск на шов 1/4 дюйма):
- Дк. Зеленый: Вырежьте ЧЕТЫРЕ (4) квадрата размером 4 1/2″. (Они сочетаются с треугольниками в четверть квадрата, если это необходимо для этого блока лоскутного одеяла.
)
- Пепельно-зеленый: Вырежьте ТРИ (3) квадрата размером 5 1/4″.Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ДВА (2) раза. Вы получите ЧЕТЫРЕ (4) треугольника на квадрат. Вам нужно только ДЕСЯТЬ (10) этих треугольников для этого блока лоскутного одеяла. (Они объединяются с результатами белых квадратов 5 1/4″, которые создают ПЯТЬ (5) треугольников в четверть квадрата. ОДИН (1) из этих треугольников в четверть квадрата является центром этого блока лоскутного одеяла. Остальные ЧЕТЫРЕ ( 4) этих треугольников в четверть квадрата — это ЧЕТЫРЕ (4) угла этого лоскутного блока.)
- Белый: Вырежьте ТРИ (3) квадрата размером 5 1/4″.Затем разрежьте квадраты по диагонали, угол к углу, ДВА (2) раза. Вы получите ЧЕТЫРЕ (4) треугольника на квадрат. Вам нужно только ДЕСЯТЬ (10) этих треугольников для этого блока лоскутного одеяла. (Они соединяются с результатами квадратов Ash Green 5 1/4″, которые создают ПЯТЬ (5) треугольников в четверть квадрата.
ОДИН (1) из этих треугольников в четверть квадрата является центром этого блока лоскутного одеяла. Остальные ЧЕТЫРЕ (4) из этих треугольников в четверть квадрата являются ЧЕТЫРЬМЯ (4) углами этого лоскутного блока.)
Блок-схема Flying X Quilt
Одеяло Flying X
Если вы сделаете ДВЕНАДЦАТЬ (12) «Летающих X стеганых блоков», у вас получится верхняя часть стеганого одеяла, изображенная выше.Размер будет 36 ″ x 48 ″ в готовом виде, 36 1/2 ″ x 48 1/2 ″ в незаконченном виде.
Опубликовано в Инструкции по бесплатным лоскутным блокам, На облаке Nine, На облаке Nine Quilt Blocks, Quilt Therapy, Quilt Therapy Blocks | Tagged девятое облако, бесплатные шаблоны стеганых одеял, девять шаблонов патчей, девять блоков лоскутных одеял, веселое стеганое одеяло, ведение блога о лоскутном одеяле, Одеяло-вдохновение, quiltalicious |
Блок лоскутного одеяла Delight
Требования к резке готового блока 12″ (небольшой припуск на шов 1/4″):
- Цвет морской волны: Вырежьте ДЕСЯТЬ (10) квадратов размером 2 7/8″.
(Они соединены с белыми квадратами 2 7/8″, что создаст ДВАДЦАТЬ (20) полуквадратных треугольников. ЧЕТЫРЕ (4) таких HST — это ЧЕТЫРЕ (4) угла этого лоскутного блока.)
- Бирюзовый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 4 7/8″. (Они соединяются с белыми квадратами размером 4 7/8″, из которых получаются ЧЕТЫРЕ (4) полуквадратных треугольника. Когда все ЧЕТЫРЕ (4) HST будут сшиты вместе, они создадут центр этого лоскутного блока.)
- Белый: Вырежьте ДЕСЯТЬ (10) квадратов размером 2 7/8″. На обратной стороне квадратов провести диагональную линию угол в угол ОДИН (1) раз.(Они соединены с квадратами Aqua 2 7/8″, из которых получится ДВАДЦАТЬ (20) полуквадратных треугольников. ЧЕТЫРЕ (4) таких HST — это ЧЕТЫРЕ (4) угла этого лоскутного блока.)
- Белый: Вырежьте ДВА (2) квадрата размером 4 7/8″. На обратной стороне квадратов провести диагональную линию угол в угол ОДИН (1) раз. (Они соединены с бирюзовыми квадратами 4 7/8″, которые создадут ЧЕТЫРЕ (4) полуквадратных треугольника.
Когда все ЧЕТЫРЕ (4) HST будут сшиты вместе, они создадут центр этого блока квилта.)
Блок-схема Delight Quilt
Одеяло Восторг
Если вы сделаете ДВЕНАДЦАТЬ (12) «Одеялных блоков Восторга», у вас получится верх стеганого одеяла, изображенный выше. Размер будет 36 ″ x 48 ″ в готовом виде, 36 1/2 ″ x 48 1/2 ″ в незаконченном виде.
Шоколадное наслаждение — бесплатный рецепт от Ким из Kim’s Cravings!
Опубликовано в Инструкции по бесплатным лоскутным блокам, Бесплатные рецепты, Стеганая терапия, Блоки стеганой терапии, Стеганая кухня | Tagged food threapy, бесплатные образцы стеганых одеял, кухонное стегание, стеганое одеяло, ведение блога о стеганых одеялах, Quilt-spirit, quiltaliciious |
Raspberry Squares
(адаптировано из Cook’s Illustrated)
Получается 25 квадратов.Примечание: застелив противень фольгой, можно легко извлечь квадраты.
Ингредиенты:
1 1/2 стакана муки
1 1/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/3 стакана сахарного песка
1/3 стакана светло-коричневого сахара
1 т крупного кристаллического сахара (по желанию)
1/4 чайной ложки пищевой соды
1/4 ч.л. соли
1/2 стакана мелко нарезанных орехов пекан
12 т несоленого сливочного масла (1 1/2 палочки), разрезанного на 12 частей и размягченного, но все еще охлажденного
1/2 чашки малиновый соус (см. рецепт ниже)
1/2 стакана свежей малины
Инструкции:
1.Разогрейте духовку до 350 градусов. Выровняйте 9-дюймовую квадратную форму для выпечки с фольгой. Используйте два листа фольги, положив один поверх другого перпендикулярно, чтобы полностью выровнять противень. Протолкните фольгу по углам и вверх по краям формы, чтобы образовался выступ (помогает при удалении запеченных квадратов). Сбрызните фольгу антипригарным кулинарным спреем.
2. В миске смешайте муку, овсяные хлопья, сахар, пищевую соду, соль и орехи пекан на низкой скорости, пока они не смешаются, около 30 секунд. При работе миксера на низкой скорости добавьте кусочки сливочного масла; продолжайте взбивать, пока смесь хорошо не перемешается и не станет напоминать мокрый песок, около 2 минут.В отдельной миске смешайте свежую малину и соус.
3. Переложите 2/3 овсяно-ореховой смеси в подготовленную форму и руками равномерно вдавите крошки на дно. Выпекайте, пока не начнет подрумяниваться, около 20 минут. Используя резиновый шпатель, равномерно распределите малиновую смесь по горячему нижнему коржу; Равномерно посыпьте малину оставшейся овсяно-ореховой смесью.
[Дополнительно: посыпьте батончики крупным кристаллическим сахаром (сахарной пудрой) перед окончательным выпеканием для дополнительной привлекательности.]
4.Выпекайте, пока малиновый соус не начнет пузыриться по краям, а верх не станет золотисто-коричневым, около 30 минут. Остудить до комнатной температуры. Выньте из формы, используя ручки из фольги. Разрежьте на квадраты и подавайте.
Малиновый соус
(адаптировано из Cook’s Illustrated)
На 1 ½ чашки
12 |
унций свежей малины |
8 |
столовых ложек сахарного песка |
1/8 |
чайная ложка соли |
1 |
столовая ложка свежевыжатого сока лайма |
Инструкции
1.В средней кастрюле довести малину, 1/4 стакана воды, 8 столовых ложек сахара и соль до кипения на среднем огне, время от времени помешивая; варить, пока сахар не растворится и ягоды не прогреются, еще около 1 минуты.
2. Переложите смесь в блендер или кухонный комбайн; пюрировать до однородности, около 20 секунд. Процедить через мелкое сито в маленькую миску, утрамбовывая пюре резиновой лопаткой (да, это требует некоторого прессования), чтобы извлечь как можно больше пюре без косточек. Добавьте сок лайма и дополнительный сахар по вкусу.Охладите до холода, по крайней мере, 1 час. Перед подачей перемешайте.
Можно хранить в холодильнике до 4 дней.
Прекрасно сочетается с мороженым, чизкейками, пирогами с фунтами, шоколадными тортами, французскими тостами и вафлями.
Квадраты с мамиными перьями | Английская кухня
Моя мама не была из тех, кто балует своих детей вкусностями. Иногда она могла испечь нам что-нибудь особенное, но в основном такие вещи, как выпечка, торты, пироги, печенье и т. д.хранились для особых случаев.
Когда мне было 10 лет, мама вышла на работу на полную ставку, поэтому ее время на кухне было ограничено. Она также была не из тех, кто любит, когда другие люди бездельничают на ее кухне. Она была очень внимательна к тому, как вещи хранились и делались, но если подумать, разве мы все не в той или иной степени!
Мама тоже очень боялась, что у ее детей лишний вес. В детстве у нее был лишний вес, и она не хотела этого для нас. Мне жаль, что я не говорил с ней больше об этом, потому что я хотел бы знать, что заставило ее так чрезмерно беспокоиться о нас.
Так или иначе, в результате сладости и вкусности в нашей жизни всегда тщательно контролировались. Однако в особых случаях, таких как Рождество, вкусностей было в изобилии!
И, о боже, мы когда-нибудь наслаждались ими. На кофейном столике всегда стояла тарелка леденцов и несколько пастельных помадок. Леденцы и орехи, и она испекла нам несколько вкусностей.
Нам очень понравились все наши угощения, но я думаю, во всяком случае, для себя, что эти квадраты с перьями были моими абсолютными фаворитами из всех угощений! И неудивительно.
Мы семья любителей варенья. Если в чем-то есть джем, мы в него влюблены. Батончики чудесно наполнены малиновым джемом. Любовь. Любовь. Любовь.
В канун Рождества мама всегда готовила эти пышные батончики с масляной основой для торта, начинкой из варенья и безе. Мне всегда казалось, что она оставляет лучшее напоследок.
По правде говоря, это не хранители. Это не тот батончик, который можно приготовить заранее, чтобы насладиться им. В основном вам нужно испечь их и употребить в течение дня или двух, если вы собираетесь наслаждаться ими в оптимальном виде!
Если вы любите простые пирожные и любители варенья, то этот бар для вас! Они легкие и нежные, с легким оттенком сладкого джема в центре.
Воздушное безе с обжаренным кокосовым орехом, украшающее его, возможно, отсюда и название «Перых Квадратов». Кокос в конечном итоге ищет весь мир, как гусиный пух или перья. Очень хорошенькая.
Вам не нужно заказывать их только на праздники, они будут превосходно поданы в любое время, и я вижу, как они очень красиво украшают чайный стол!
Это была рождественская традиция в моем доме, потому что это единственный раз, когда мама их делала. И так, по традиции и любви к ней, и теперь, в память о ней.. . это также единственный раз, когда мы их делаем.
ЧТО НУЖНО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КВАДРАТОВ ИЗ ПЕРО
Ничего сверхсложного. Держу пари, у вас есть все ингредиенты в кухонном шкафу и холодильнике, за исключением, может быть, джема или кокоса, или того и другого!
некоторые удобные советы
в основном я пытаюсь убедитесь, что все мои ингредиенты имеют комнатную температуру, когда я выпекаю, если не указано иное.Это просто способствует лучшему результату.
Если проткнуть варенье вилкой, оно размягчится настолько, что его будет легче распределить.
Просейте сухие ингредиенты вместе, чтобы закваска равномерно распределилась по муке.
Очень хорошо смажьте сковороду жиром, особенно по бокам, а затем посыпьте мукой, стряхнув излишки. Джем, как известно, прилипает. №
Для облегчения извлечения формы из формы можно выстелить противень пергаментом для выпечки, который выступает как минимум с двух сторон.Таким образом, вы можете просто поднять квадраты. Это также облегчает резку.
При разрезании этих квадратов окунайте нож в горячую воду между разрезами. Это помогает предотвратить прилипание начинки безе к ножу, а затем ее разрыв при разрезании.
КАК СДЕЛАТЬ КВАДРАТ ИЗ ПЕРО МАМ.
Вы начнете с изготовления основы для торта. Взбейте масло и сахар вместе, пока крем не станет легким и пушистым. Вбейте яичные желтки, по одному.Взбивая их по одному, вы предотвратите расслоение теста для торта.
Добавьте ваниль, а затем смесь муки, чередуя добавления с молоком. Три сухих, два мокрых. Не перемешайте, но убедитесь, что все смешано и однородно.
Выложите тесто для торта ложкой в подготовленную форму для выпечки (квадрат 8 дюймов) и разровняйте сверху. Выпекайте около 20 минут в центре духовки до золотисто-коричневого цвета, а верх не будет пружинить при легком прикосновении.Зубочистка, вставленная в центр, также должна выйти чистой.
Пока основа для торта выпекается, приготовьте безе. Если ваши яичные белки комнатной температуры, вы получите от них больше объема.
Взбейте их ручным электрическим миксером, пока они не станут пенистыми и пенистыми. Только после этого вы начинаете добавлять сахар, добавляя его понемногу. Это поможет убедиться, что сахар растворится в яичных белках, и предотвратит гранулирование меренги.
Взбивайте, пока не получите блестящую смесь с жесткими пиками, которые встанут, когда вы вынете венчики из чаши.
Нанесите варенье на основу для торта, пока оно горячее. Варенье будет таять и растекаться намного легче. Сверху выложите меренгу, равномерно распределив ее сверху. Лучше всего это сделать, сделав несколько ложек на поверхности, а затем соединив их вместе.
Наконец, посыпьте кокосовой стружкой и верните противень в духовку, пока безе и кокосовая стружка не подрумянятся и не станут золотисто-коричневыми. Выньте и дайте полностью остыть, прежде чем разрезать на квадраты мокрым ножом.
Вот и все, мамины перья.Традиционное семейное угощение и то, чего мы все с нетерпением ждем каждый год. В последнюю минуту, снисходительность в канун Рождества.
Малиновое варенье можно не использовать. Вы можете использовать любой джем, который вы предпочитаете, даже лимонный творог, если хотите. Зато малиновое варенье выглядит особенно празднично!
С праздником!
Этот контент (текст и фотографии) является исключительной собственностью The English Kitchen. Любое повторное размещение или неправильное использование не допускается. Если вы читаете это в другом месте, пожалуйста, знайте, что это украденный контент, и вы можете сообщить мне об этом по адресу: mariealicejoan at aol dot com Большое спасибо за посещение.Приходите еще!
шоколадных квадратиков с арахисовым маслом | Кухня миссис Крингл
Если вам нравится вкус шариков с арахисовым маслом/карамельных конфет, но у вас нет терпения на это в этом году, у меня есть рецепт для вас! Эта версия добавляет немного текстуры с крошками крекера Грэма, но это то же самое восхитительное сочетание, которое держит чашки с арахисовым маслом на вершине нашего списка желаний. Я полностью за традицию шариков с арахисовым маслом, но после того, как вы скатаете 50+ за партию, они могут стать маленькими шариками гнева и полностью истощить ваше рождественское настроение.Иногда вам нужно «сбросить» это, «прихлопнуть» это и вставить в это вилку. Оживите вершину праздничной посыпкой и «бам!» вы готовы к сезону с минимальными усилиями.
У шоколада есть некоторое время на охлаждение, чтобы шоколад затвердел, но его так легко собрать, я бы начал с него утром и просто дал ему остыть, пока вы занимаетесь другими делами. Мне нравится, что крошки крекера Грэма не обязательно придают ему вкус, они просто придают некоторую текстуру. Конечно, вы можете намеренно ароматизировать его, если хотите.Они делают кленово-арахисовое масло, так что вы можете использовать его, и крекеры Грэма с корицей и белыми леденцами растапливаются сверху, и получается совершенно новое блюдо. Посмотрите на это, у вас есть два в одном!! В видео показано, как собрать все вместе и как должен выглядеть рецепт на разных этапах.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=zaLtajMKxt4&w=560&h=315]
Если вам нравится этот рецепт, рассмотрите возможность подписки на канал YouTube и нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о выходе новых видео, или подпишитесь на блог.В любом случае, я бы хотел, чтобы вы готовили или испекли со мной!
Шоколадные квадраты с арахисовым маслом
Общее время:
2 часа 5 минут
Автор: миссисКухня Крингла
Ингредиенты
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 чашка молотых крекеров Грэма
- 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сливочного арахисового масла
- 12 пакетиков шоколадной стружки, растопленной
- Праздничная посыпка
Инструкции
-
В миске смешайте сахарную пудру и крошки крекеров и отложите в сторону.
- В миске смешайте сливочное масло и арахисовое масло.
- Добавьте смесь Грэма/сахара к масляной смеси и перемешайте.
- Застелите дно формы 8×8 вощеной бумагой, затем вылейте смесь в форму и разровняйте до однородности.
- Растопите шоколад в микроволновой печи с шагом в 15 секунд, каждый раз помешивая. (Обычно 45-60 секунд, чтобы полностью расплавиться — не ставьте в микроволновку так долго, иначе он подгорит)
-
Вылейте растопленный шоколад на смесь арахисового масла, накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.
- Предварительно нарежьте кусочки, чтобы, когда верхушка затвердеет, шоколад не треснул.
- Дать затвердеть остальной части, подавать.
Информация о пищевой ценности
Размер порции: 12-24 квадрата
4. 14
Кухня миссис Кринглс
Раскрытие информации: элементы ниже являются партнерскими ссылками через Amazon.com. Если вы приобретете какой-либо из этих продуктов по ссылкам, я бесплатно получу небольшую комиссию для вас. Ваша поддержка очень ценится!
липких шоколадно-миндальных квадратиков… 12 недель рождественских угощений
Можете ли вы поверить, что до Рождества осталось всего 12 недель? Год пролетел, не так ли? Чтобы создать у вас праздничное настроение, я снова присоединился к Бренде из Meal Planning Magic в блог-хопе «12 недель рождественских угощений».Каждый четверг до 13 декабря я буду делиться с вами вкусным угощением. Если вы хотите присоединиться к нашей группе, посетите Бренду и напишите ей по электронной почте. Теперь о вкусностях….
Итак, эти батончики такие сытные и тягучие, что их определенно можно угостить раз в год – я съел крошечный квадратик (хотел бы я съесть большой квадратик), и я был на седьмом небе от счастья. Липкий, жевательный, шоколадный, а сверху карамелизированный миндаль… экстаз!
Муж, который думает, что он из лагеря «Я ненавижу кокос», съел один из них, и все, что я могла услышать, было «ммммм, чувак, это вкусно!» Текстура кокоса не видна, но вы чувствуете намек на вкус.Если вам не нравится кокос, оставьте его, так как в оригинальном рецепте не было кокоса — я добавила его по прихоти.
Эти угощения включены в мой список для обмена офисным печеньем в этом году, потому что мне нравится легкость барного печенья, и они очень вкусные! Наслаждаться!
Квадраты с липким шоколадом и миндалем
Корочка
1-1/2 стакана универсальной муки
1/2 стакана (1 пачка) сливочного масла, размягченного
1/4 стакана фасованного коричневого сахара
2
3 яйца
3/4 стакана легкого кукурузного сиропа
3/4 стакана сахара
1 стакан кокосового ореха (я использовала Angel Flake)
2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки миндального экстракта
1/4 чайная ложка соли
2 чашки (упаковка 12 унций) полусладкой шоколадной стружки
1-1/2 чашки нарезанного миндаля
Для корочки
Разогрейте духовку до 350°F.

В небольшой чаше миксера взбить муку, масло и коричневый сахар до получения крошки.
Прижмите к дну подготовленной формы для выпечки. №
Выпекать от 12 до 15 минут или до легкого румянца.
Для начинки
Взбить яйца, кукурузный сироп, сахар, кокосовую стружку, масло, экстракты и соль в большой чаше миксера.
Добавить шоколадную стружку и нарезанный миндаль; вылить на горячий корж. №
Выпекать от 25 до 30 минут или до готовности.
Полностью остудить в форме на решетке; нарезать на квадраты.
По материалам Nestle Best-Love Cookies, шоколадные батончики с грецкими орехами
Нравится:
Нравится Загрузка…
Родственные
Квадраты сахарного печенья Butterfinger — 12 недель рождественских угощений
Боже, я мог бы даже опубликовать Рождественские угощения на этой неделе в нужный день. Это третья неделя из 12 недель рождественских угощений, организованных Брендой из Meal Planning Magic.
В угощении на этой неделе используются одни из моих любимых конфет — Butterfingers. Недавно я экспериментировал с добавлением измельченных баттерфингерсов в мой любимый рецепт батончика с сахарным печеньем. Нам с мужем результат очень понравился.
Это печенье можно оставить простым или покрыть шоколадной глазурью. Я только что растопила 1/2 стакана шоколадной стружки с 2 ч.л. сливочного масла на минуту в микроволновке при мощности 50% и намажьте им верхушки печенья.
Небольшой совет: не давите Баттерфингеров руками.Это согреет шоколад и заставит его прилипнуть к внутренней части обертки. Спроси меня, откуда я знаю. Используйте что-то тяжелое, например молоток для мяса.
В оригинальном рецепте их требовалось сократить, но я использую сливочное масло. Сокращение делает печенье немного более хрустящим, чем масло.
Квадраты для сахарного печенья Butterfinger
3/4 в. сахар
1/3 в. сливочное масло, размягченное
1/3 в.

1 т. молока
1 т. ваниль
1 яйцо
1 1/2 в. мука
1 1/2 ч. разрыхлителя
1/4 т.соль
2 рег. размер шоколадных батончиков Butterfinger, измельченных
1 ч.л. сахара
В большой миске смешайте сахар, размягченное сливочное масло и растительное масло. Взбейте до кремообразного состояния и хорошо перемешайте. Добавьте молоко, ваниль и яйцо и хорошо взбейте. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте и добавьте к жидким ингредиентам, пока они хорошо не смешаются. Вмешайте измельченные конфеты Butterfinger. Тесто будет крутым. Равномерно распределите тесто в выстланной фольгой форме для желейных рулетов размером 10×15 дюймов. Возможно, вам придется использовать для этого влажные руки.Сверху равномерно посыпать столовой ложкой сахара. Выпекать при температуре 375 градусов 10-12 минут или до светло-золотистого цвета. Охладить 5 минут. Нарежьте квадратиками. Дать полностью остыть. Заморозьте своей любимой шоколадной глазурью или растопленными шоколадными чипсами, как указано выше.
0 thoughts on “Кухня 12 квадратов: Дизайн кухни 12 кв м: 9 реальных проектов кухни 12 кв. м с комментариями дизайнеров”