Фартук на кухню фото дизайн: 7 актуальных материалов • Интерьер+Дизайн
Фартук на кухне — современные варианты дизайна (88 фото новинок)
Под термином «кухонный фартук» следует подразумевать защитный элемент небольшого участка стенки, с промежутком между навесными шкафчиками и рабочей зоной столешницы.
Основное назначение данного элемента, это защита стенки от различных негативных факторов. К таким факторам следует отнести: повышенная влажность, горячий пар и копоть, брызги жира и прочие загрязнения.
Как правило, фартуком на кухне защищается вся стена, однако в отдельных случаях можно использовать специальную защитную вставку, которая расположена в районе плиты и кухонного умывальника.
Оптимальные размеры
Как правило, фартук на кухне имеет высоту в пределах от тридцати сантиметров до полуметра. Однако, высота фартука устанавливается в индивидуальном порядке.
При этом, для высоты большое значение имеет ваш рост, а так же модель плиты. Так, если вы имеете невысокий рост, то в этом случае, шкафчики потребуется устанавливать на необходимую высоту, в данном случае высоту шкафчиков рекомендуется устанавливать таким образом, что бы нижняя часть шкафчика была на уровне головы, а это значит, что фартук так же будет иметь небольшую высоту.
Еще один не маловажный аспект, это вытяжка. Она должна иметь высоту в пределах от шестидесяти до восьмидесяти сантиметров, при этом расстояние учитывается от поверхности плиты до начала самой вытяжки.
4 важных совета
1. Необходимо учитывать параметры фартука, который должен иметь несколько сантиметров запаса, для запуска в верхнюю часть столешницы и под шкафчик.
2. Все места стыков и соединений столешницы и фартука рекомендуется заделать специальным водостойким герметиком, а потом установить специальные плинтуса. Это необходимо для того, что бы вода не попадала за задние стенки шкафчиков, которые установлены на полу. Стоит отметить, что задняя стенка таких шкафчиков изготовлена из массива ДВП, который очень боится воды и влаги. Поэтому, если все же на ДВП будет попадать вода это приведет к набуханию и деформации материала, а в дальнейшем это приведет к образованию грибковой плесени.
Также рекомендуем:3. Устанавливать фартук не рекомендуется из пористых материалов, к которым можно отнести керамическую плитку. Дело в том, что данный материал имеет поры, где хорошо может собираться влага и жир, поверхность этого материала довольно сложно убирать и очищать. При этом, в порах возможно содержание вредных бактерий, которые очень быстро будут размножаться в результате чего, может образоваться плесень.
4. Самый оптимальный вариант, когда фартук имеет ровную и гладкую поверхность с отсутствием мест соединения и стыков. Поэтому, все проблемные участки обязательно заделать специальным водостойким герметиком.
Как оформить кухонный фартук — 3 дизайн-секрета
Необходимо четко выяснить, какое влияние окажет фартук в интерьере современной кухни. Так же, необходимо грамотно подобрать цветовую основу фартука, при этом можно сделать небольшое дополнение в виде цветной настенной панели с изображением.
Не стоит забывать о цветовой гамме. Наилучшим вариантом для цветового оформления фартука является белый и все его оттенки.
Такой цвет может хорошо сочетаться с различными отделочными материалами, а так же с различным кухонным гарнитуром.
Однако, недопустимо что бы интерьер имел однотонный цвет, это будет выглядеть уныло и со временем будет просто надоедать такая цветовая палитра.
Практически любой фартук необходимо дополнять различными декоративными элементами. В данном случае можно отнести шторы, либо обои с рисунком или цветовой окраской. При этом, фартук не допустимо, что бы он был грязным или заляпанным жиром, так как все это безусловно станет выделяться и иметь неопрятный вид.
Из чего сделать фартук на кухне — популярные материалы
Фартук из керамической плитки
Фартук из керамики это наилучшее решение при оформлении рабочей зоны на кухне. Сама по себе керамика или ее производные, а это керамогранит считаются надежным и долговечным отделочным материалом.
При этом, стоимость керамики гораздо выше, чем у настенных панелей из массива ДСП, а так же МДФ.
Фото плитка
Это дополнительная разновидность керамики, а так же современный материал для оформления рабочей зоны кухни. Данный материал имеет свои положительные стороны, но в то же время имеются и весьма значительные недостатки.
Плюсы
- стильное и компактное оформление
- имеет устойчивость к влажным условиям
- можно производить на ее поверхности влажную уборку
- имеет высокий срок службы
Минусы
- весьма высокая стоимость, она имеет цену превосходящую в разы керамическую плитку
- фото плитка имеющая печать, которая была нанесена способом сублимации по прошествии нескольких лет может стать тусклой и блеклой, либо вовсе потерять свой первоначальный вид
- фото плитка имеющая фотопечать выполненная по индивидуальному заказу по прошествии некоторого времени может иметь микротрещины
- требует особого и аккуратного ухода при уборке
Фартук из стекла
Интересный вариант изготовления фартука, это каленое стекло. Данный материал по своим техническим свойствам имеет схожие характеристики с обычной плиткой. При этом, каленое секло легко поддается уборке к тому же, ему не страшны жировые выделения и повышенная влажность.
Зеркальный фартук
Материал данного типа является не самый приемлемый вариант при установке кухонного фартука, однако такой материал способен скрыть явные дефекты и просчеты на поверхности стенок помещения.
Однако, этот материал имеет свои достоинства и недостатки.
Плюсы
- создает иллюзию пространственного увеличения помещения имеющей скромную площадь
- придает помещению больше яркости и светлого тона
- придает помещению уникальный стильный дизайн
Минусы
- фартук изготовленный из такого материала очень легко и быстро загрязняется, поэтому его поверхность потребуется каждый день убирать и очищать от грязи
- эффект зеркальности, может создавать раздражение
Фартук из мозаики
Фартук который оформлен в стиле мозаики считается самым красивым и достойным вариантом. При этом, его яркая и контрастная расцветка дает помещению неповторимый вид, а так же ощущения легкости и комфорта.
Фартуки из пластика
Довольно интересный вариант для установки фартука из этого материала. К тому же данный материал имеет не высокую стоимость, при этом его можно установить самостоятельно.
Пластиковый фартук может иметь два основных варианта. Первый тип это специальные панели состоящие из массива МДФ, ДСП, а так же ДВП. При этом, они имеют декоративную раскраску имитирующие другие материалы, которые используются в изготовлении фартука. Второй тип это панели в основе которых находится поликарбонат.
Фартук из МДФ и пластика
Пластиковые панели из массива МДФ так же считаются достойным вариантом при установке кухонного фартука.
При этом данный материал имеет высокую устойчивость к повышенной влажности и устойчивость к различным механическим воздействиям.
Однако, ее прочность довольно слабая относительно других материалов, которые используются в изготовлении фартука.
Фартук из ДСП и пластика
Материал данного вида имеет аналогичные характеристики как у МДФ и ДВП. Пластиковою панель ДСП не требует частой уборки, однако недопустимо попадание воды на кромки.
Стеновая панель из поликарбоната
Данный материал вполне пригоден для установки кухонного фартука, однако имеет несколько своих не достатков и достоинств.
Плюсы
- имеет относительно не высокую стоимость
- можно произвести установку и замену панелей самому, не прибегая к услугам специалистов
- как правило фартук из поликарбоната имеет бесцветный и прозрачный вид, поэтому под ним допустимо наличие ярких обоев с рисунком или специальную пленку имеющая фотопечать
- не требует длительного и постоянного ухода
- имеет высокую устойчивость к воде и высокой влажности
Минусы
- по прошествии времени панель становится тусклой и блеклой
- при попадании за заднюю часть панели грязи либо жировых подтеков, это негативно скажется на внешнем виде
Фартук из искусственного камня
Это один из самых оптимальных вариантов для изготовления кухонного фартука именно из этого материала, преимущественно использование камня из акрила. К тому же, в дополнение он имеет столешницу, что весьма удобно и эффективно.
При этом такой фартук довольно легок в обслуживании и уборке, не требуется ежедневно тщательно и долго очищать ее поверхность. Такой фартук можно просто слегка протереть влажной салфеткой либо мягкой губкой, и поверхность снова будет сверкать и блестеть чистотой.
Фартук из металла
Как правило, в процессе изготовления для кухонного фартука используется тонкая листовая нержавеющая сталь. Она имеет гладкую поверхность и отсутствие швов и мест стыковки, поэтому ему не страшны повышенная влага, жировые пятна и грязь. Все это легко протирается и смывается.
Кухонный фартук из необычных материалов
В данном случае можно использовать специальные обои либо воспользоваться специальной декоративной штукатуркой. Но, все данные материалы необходимо защитить от негативного воздействия влаги, воды, жира и грязи.
Поэтому, для их защиты рекомендуется использовать специальное закаленное стекло или поликарбонатная панель.
Таким образом, сделать правильный выбор фартука в интерьере современной кухни весьма не просто, поэтому данная статья поможет вам решить эту не простую задачу. К тому же в статье можно наглядно ознакомиться по фото кухни с отделкой современными материалами, что безусловно сможет повлиять на ваш выбор.
Фото фартука для кухни
советы по выбору и идеи оформления. 100 фото в интерьере
Фартук на кухне — это многофункциональный инструмент. Он выполняет несколько задач, которые влияют на общий вид кухни. Ведь зона фартука самая заметная, это первое, что бросается в глаза при беглом взгляде на кухню. А благодаря тому, она небольшая, ее крутой дизайн не ударит по финансовой части вопроса. Оформление фартука в современной интерпретации делают плиткой или стеклом. У них есть свои преимущества и недостатки, которые мы рассмотрим в этой статье. А также предоставим фотопримеры.
Технические особенности при выборе фартука
При выборе фартука большое значение имеет размеры помещения. Чем больше кухня, тем меньше будет бытовой техники на рабочей поверхности, а на фартуке можно позволить выбрать любые орнаменты и мелкие узоры. Если площадь небольшая, готовьтесь к тому, что весь стол будет заставлен, да и сам фартук будет закрыт рейлингами и предметами на нем. Соответственно, на нем будет минимальное количество рисунков или их не будет вообще.
Размерная линейка фартуков
Высота фартука варьируется от 50 до 65 см. Этот параметр вы определяете сами, отталкиваясь от того, что будет удобней. Рост у всех разный и предпочтения по высоте также различаются. В случае, если вытяжка планируется купольная, а не встроенная, отделку придется продлить еще на 20-30 см. Это важный момент, если вы хотите заказывать закаленной стекло, которое выйдет выше по стоимости из-за этого. Либо своими силами дополнить этот кусочек до вытяжки другим материалом, и красиво состыковать со стеклом.
Фартук обязательно проходит по всему периметру кухонного гарнитура, а не только за варочной поверхностью и мойкой. Во-первых так красивее. А во-вторых всегда есть опасность попадания грязных или жирных брызг на эти места. И если там нет материала, который легко очищается, вся красота кухни померкнет через год в лучшем случае. В случае, когда мойка находится в углу, продлевайте фартук на смежную стену, эта зона всегда самая грязная.
Внешний вид и выбор цвета для фартука
Внешний вид фартука влияет в первую очередь на общий дизайн кухни. С практичной точки зрения у каждого из вариантов цветов найдутся пятна, которые будут хорошо видны. Поэтому наша основная рекомендация — выбирать текстурированный фартук. Мелкие пятна не будут на ней заметны и внешний вид кухни всегда будет на высоте. Как правило выбирают текстуры, имитирующие натуральные материалы: бетонные, мраморные, деревянные, каменные. Также иногда выбирают геометрические узоры, которые особенно хорошо смотрятся в скандинавском стиле.
Светлые оттенки идут в приоритете, по сравнению с темными. На них все загрязнения не так заметны, потому что мокрые пятна после высыхания превращаются в белые солевые разводы. Для светлой плитки используйте темные швы, так будет практичнее. Если вы сторонник ярких акцентов, заранее планируйте комплект фартук + шторы. Они должны сочетаться между собой и особенно круто выглядят в одном оттенке.
Для монохромной кухни учитывайте тот момент, что бытовые предметы также должны вписываться в это цветовое решение. Вот только не всегда их можно найти в магазине. Поэтому в монохром иногда добавляют третий цвет: зеленый, желтый или красный. В этих цветах кастрюли, доски, полотенца, прихватки, подставки под горячее найти не проблема. И общий вид кухни получает динамику в виде ярких акцентов.
Выбираем материал для фартука
Существует несколько вариаций в выборе материала для фартука:
- Отделка плиткой
- Стеклянный фартук
- В цвет столешницы и из того же материала
- Мозаичная плитка
- Пластиковый фартук
Самыми распространенными и качественным являются плитка, стекло, вариант под цвет столешницы. С практичной точки зрения они отвечают всем требованиям, а по внешнему виду выбрать подходящий вариант не составит труда, на рынке предложений их огромное количество. А фартук под цвет столешницы вообще заказывают сразу с кухней, так как в салоне сразу подбирают цвет и устанавливают вместе с кухней. В этом случае, вам даже не придется заморачиваться, все сделают монтажники кухни.
Фотоплитка — это вариация стекла, но смотрится хуже. А пластик бросается в глаза своей дешевой фактурой и способен полностью испортить общее впечатление от интерьера кухни.
Сейчас каждый из пунктов разберем подробнее.
Отделка фартука плиткой
Отделку плиткой будем рассматривать в сравнении со стеклом. Потому что большинство разрываются в выборе именно между этими материалами. Итак, плитке характерны:
- Широкий ассортимент размеров, фактуры и оттенков
- Имеет рельефную структуру, а значит круто будет смотреться с подсветкой за счет игры света и тени.
- Необходимо учитывать цвет затирки. Места стыков не рекомендуем делать светлыми.
Так как фартук занимает совсем немного площади, есть возможность оформить ее круто, в дорогой фактурной плитке. При этом стоимость не будет кусаться, как в случае выбора дорогой столешницы и фасадов. Поэтому воспользуйтесь таким лайфхаком. И сделайте фартук самым ярким и интересным акцентом кухни.
Интересно выглядит плитка, имитирующая древесную текстуру, бетон или мрамор. Особенно круто, когда имитируется не только внешняя часть, но и фактура этих материалов.
Плитка, выложенная как кирпичная кладка в светлых оттенках уже стала классикой. И вряд ли когда-нибудь выйдет из моды. Такую плитку еще называют “белый кабанчик”. Она подойдет под любой выбранный стиль, всегда смотрится стильно и свежо.
Фотопечать на плитке
Плитка с фотопечатью всегда смотрится хуже, чем стекло. Если мы говорим о кухне. Площадь под фартук совсем небольшая и фотоплитка, разрезанная стыковочными швами никогда не станет классным решением. В этом просто нет смысла. Проще заказать любой понравившийся орнамент в стекле, где он будет смотреться цельной композицией с красивыми бликами.
Единственный вариант, когда фотоплитка будет лучше стекла — это ваш собственный орнамент, который будет разработан вами и это будет видно. Уникальность всегда высоко ценится.
Оформление фартука стеклянными панелями
Стекло характеризуется гладкостью и прочностью. Эти два параметра идеально подходят для кухонного фартука. Стекло бывает матовым и глянцевым. А также имеет функцию нанесению любого изображения, которое вы найдете в интернете или выберете из широкого ассортимента готовых картинок.
Наша рекомендация выбирать однотонный или текстурированный под дерево или мрамор рисунок. Так как в процессе эксплуатации будет много предметов, которые разъединяют общий рисунок и целостность композиции потеряется.
У стеклянного фартука есть свои преимущества и недостатки. Давайте их разберем.
- Стеклянный фартук заказывают в комплекте с кухонным гарнитуром.
А это значит, вам не придется дополнительно тратить время на закупку материалов и его монтаж.
- За счет своей однородной фактуры, стекло легко очистить от загрязнений. И даже если внешний вид будет запущен, потратив немного времени, вы сможете вернуть ей былой лоск. К тому же, в отличие от плитки, у стекла нет стыковочных швов, в которых находится пористый материал. А значит исключен вариант въевшейся грязи, которую уже невозможно убрать.
- Широкий ассортимент рисунков и орнаментов
- Нет фактурности. Иногда фактура смотрится богаче и интереснее. В случае со стеклом, оформить красивый рельеф не получится. Только имитацию.
Существенным недостатком является стоимость стекла. Но и плитка высокого класса выйдет на этом же финансовом уровне. Поэтому в ваших силах взвесить все “за” и “против” такого решения.
Оформление фартука из материала столешницы
Здесь мы имеем в виду материал МДФ или ДСП. В соотношении цены и качества — это оптимальный вариант. Этот материал представляет собой панель 6-10 мм толщиной и 3 метра в длину. С одной стороны он покрыт пластиком, который наносят и на саму столешницу. Он специально разработан для таких нагрузок и является практичным решением. Давайте рассмотрим особенности такого материала.
- Монтаж осуществляют люди, которые устанавливают кухню. При этом можно обойтись без выравнивания стен.
- В случае необходимости такую панель легко снять.
- Легко и просто ухаживать за панелями.
- Есть возможность подобрать такой же цвет, как и на столешнице.
- Невысокая стоимость по сравнению с плиткой и стеклом.
Оформление фартука мозаичной плиткой
Мозаичная плитка все еще актуальна и смотрится современно. Ее неоднородность по цвету красиво переливается и смотрится натурально. Но в плане отделки ей кухонного фартука есть нюансы. Дело в том, что этот вариант подразумевает огромное количество стыков, а значит обилие пористого материала, который является непрактичным для кухни. Это означает, что первоначальный внешний вид продержится недолго и очень быстро потеряет свой блеск и красоту.
В качестве альтернативы обратите внимание на плитку, которая имитирует мозаику. Стыков будет гораздо меньше, а внешний вид будет практически таким же. Главное здесь, подобрать цвет для шва в цвет имитации, тогда отличить оригинал не удастся совсем. И вы получите красивую, и главное, практичную мозаику.
дизайн фартука на кухню. дизайн-проект фартука на кухню
Тренды 2020 дизайна фартуков на кухню
Если вы собрались делать ремонт на кухне, то, конечно, вы задумались о фартуке на кухню. На сегодняшний день существует множество вариантов фартуков на кухню: строительный рынок предлагает стеклянные и пластиковые панели, но, конечно, неизменным остается самым качественным, практичным, долговечным и красивым фартук из керамической плитки.
Фартук из керамической плитки — это классика, которая актуальна во все времена. И, если вы хотите сделать фартук на кухню на века и, чтобы он оставался стильным, то точно надо выбирать керамическую плитку.
В современном дизайне кухни может использоваться любая плитка: от больных форматов до очень необычных форм, цветов и размеров.
Но каждый год приносит какие-то новые решения в дизайн-интерьера, в том числе в дизайн фартуков на кухню.
Как будет можно оформлять фартуки на кухню в 2020 году?
- одной из самых актуальных тем — это экологичность. Дизайнеры предлагают все больше и больше использовать экологичные материалы при ремонте. Керамическая плитка к таким материалам относится. Что входит в понятие экологичного стиля? Это прежде всего, использование матовых, ественвенных цветов. Необходимо исключить глянец и все неестественные цвета.
- второй тренд — это минимализм. Дизайнеры все меньше и меньше используют на фартуках кухни какие-то рисунки.
vаксимум это может быть легкая ненавязчивая геометрия, но ни в коем случае, не рисунки, не цветы и не узоры.
- также,если размер кухни позволяет, то лучше использовать большой формат керамической плитки. Чем меньше швов на фартуке — тем лучше.
В защиту других стилей фартуков на кухню можно сказать, что тренды меняются, а уют на кухне — вечный. Главное создать удобную и уютную кухню.
Если вы хотите получить консультацию профессионального дизайнера и создать свой персональный дизайн-проект фартука на кухню, вы можете записаться по телефону:
8922-75-11-633
Дизайн-проект создается бесплатно
Предлагается формат 3D
Дизайн фартука для кухни, каталог с фото примерами, новинки
Дизайн фартука для кухни. Разновидности, стили, фото удачных решений
Как хозяйка, чтобы не запачкаться во время готовки надевает специальный передник, так и кухонной стене в рабочей зоне необходима особая защита от брызг жира, копоти или других, трудно отмываемых загрязнений. С этой ролью успешно справляется так называемый «фартук», сделанный из прочных, жаростойких и гигиеничных материалов.
Сегодня кухни редко отделывают кафелем полностью. Следуя модным тенденциям, их либо окрашивают водостойкими составами, либо оклеивают плотными, моющимися обоями. Но если в обеденной зоне подобные материалы вполне уместны, то участок, где располагается разделочный стол, плита и мойка быстро потеряет внешний вид. Здесь требуется кафель для кухни на фартук или его аналоги, которые легко отмыть от «побочных эффектов» кулинарной деятельности.
Виды отделочных материалов для рабочей зоны. Правила выбора
Какие материалы подойдут для стены в рабочей зоне? Выбор обусловлен следующими критериями:
- Общей стилистикой кухни и её цветовым решением.
- Наличием ярких акцентов: текстиля, посуды, рисунков на мебельных фасадах, фотообоев и так далее. Если таковые присутствуют, фартук следует делать в одной гамме с остальными стенами или мебельным гарнитуром на выбор.
- Типом кухонной плиты. МДФ и пластик больше подходят для моделей на электричестве, а металл или керамика – универсальны.
При этом кухонный фартук должен быть:
- экологичным
- простым в уходе
- прочным, стойким к перепаду температур и высокой влажности
Керамическая плитка для кухни на фартук
Кафель оптимально подходит для отделки в рабочей зоне, как с эстетической, так и с практической точки зрения. Это лучший выбор для помещений любого стиля – от традиционных направлений до минимализма и хай-тека.
Классика
Если фартук на кухне из плитки, для него подойдут такие разновидности как «кабанчик», либо кафель квадратной, ромбовидной («под кожу») и шестиугольной формы, нейтральных оттенков. Центральную часть стены в рабочей зоне можно дополнительно подчёркнуть рельефной расписной вставкой с изображением цветов и фруктов.
Фото фартука для кухни в классическом стиле:
Прованс
Французское кантри «любит» состаренные материалы, светлых, словно выбеленных оттенков. Поэтому рабочий фартук из охристой терракоты придётся здесь как нельзя более кстати.
Совет: выбирая необожженную плитку для кухонного фартука, обратите внимание на её сорт – он должен быть только первым, без брака и дефектов. Кроме того, на маркировке нужно найти пиктограмму, где указано назначение терракоты – для стен. В этом случае плитка не будет впитывать грязь, легко отчистится от пятен или копоти и прослужит очень долго.
Будут уместны и живописные панно со сценками сельской жизни или красочная мозаика из майолики.
Фото кухонных фартуков для кухни в стиле Прованс:
Ар-деко и ретро
Для рабочей зоны в стиле ар-деко и ретро подойдут всевозможные комбинации модной сегодня плитки «кабанчик» или в западном варианте, «метро». Все помещение выдерживают в спокойной, сдержанной гамме, пестрота здесь неуместна. Фартук стараются делать светлым и однотонным – он, скорее, фон для мебели и предметов декора, чем доминанта интерьера.
Далее на фото: рабочая зона кухни в стиле ретро:
Фартук для черно-белой кухни в стиле ар-деко. Плитку в данном случае лучше выбрать жемчужно-серую, позволяющую смягчить графический контраст или оттенка молока и яичной скорлупы. А вот тёмные тона допустимы только в просторных комнатах с хорошим естественным освещением, что доказывают приведенные ниже фото.
Кстати, серый фартук разных оттенков сегодня является одним из самых актуальных трендов.
Современный интерьер
Фартук для кухни из мозаики – отличное решение для таких направлений как минимализм или модерн. Он смотрится стильно и динамично, а благодаря использованию многоцветной палитры, создаёт необычные визуальные эффекты.
Единственный минус мозаичных панно – высокая стоимость материала и укладочных работ. В остальном, они безупречны и способны прослужить многие годы, без потери эксплуатационных качеств.
На фото: оригинальные панно из мозаики «держат» на себе весь интерьер и выглядят просто роскошно, не правда ли?
Однако мозаика – не единственный способ отделки стены над рабочим столом. Производители выпускают плитку самых оригинальных форм и расцветок, в том числе объёмную, с 3D-эффектом. Вот ещё некоторые современные идеи фартуков для кухни с фото:
Стеклянный фартук для кухни
Этот современный материал подходит для аналогичных стилей: хай-тека, лофта, модерна, минимализма, авангарда. С классикой и любой разновидностью кантри стекло «взаимодействует» плохо.
Зеркальный фартук – достойное решение для ар-деко, изначально рассчитанного на эпатажную демонстрацию роскоши. Вообще сильно отражающие материалы можно использовать в любой маленькой кухне. Ведь они создают дополнительную перспективу, отчего комната кажется вдвое просторнее.
Фартук для кухни из стекла (скинали) выпускается:
- Однотонным и прозрачным. Им защищают уже имеющуюся отделку, например, обои или фресковую роспись.
- Матовым с абразивным напылением. Этот вариант будет хорошо смотреться не только в современных кухнях, но и в классических интерьерах.
- Скинали с рисунком. Наиболее популярный сегодня вид фартуков для кухни из стекла. Для его декорирования используется фотопечать, позволяющая наносить практически любые изображения, которые отличаются яркостью цветов и чёткостью деталей.
Совет: Смело используйте скинали с рисунком для камерных помещений. Природные или архитектурные пейзажи способны визуально расширять пространство, а овощи или фрукты усиливают аппетит и создают уютную атмосферу. Сделать оптимальный выбор поможет каталог изображений, который есть у каждого производителя.
Но: больше никаких сильных декоративных акцентов в интерьере быть не должно.
Кухни со стеклянными фартуками фото подборка:
Фартук для кухни из стекла – это, в принципе модно и красиво, но его зеркальный вариант впечатлят вдвойне. Глядя на приведенные ниже фото, несложно растеряться: где кончается реальное помещение и начинается его отражение?
Фартук для кухни из пластика
Этот материал можно назвать бюджетной альтернативой скинали. Достоинства пластика:
- Хороший внешний вид. Заглянув в фото-каталог, не каждый из нас с первого взгляда отличит качественный пластиковый фартук от стеклянного, который стоит в разы дороже.
- Быстрота монтажа, не придётся вызывать специалистов, все работы можно сделать самостоятельно.
- Несложен в уходе.
- Выдерживает высокие температуры и влажность.
Основные минусы пластиковых панелей:
- Уязвимость к абразивным и сильнодействующим веществам. Мыть панели нужно только гелями, избегая агрессивной химии. Поэтому загрязнения следует убирать сразу, чтобы они «не въелись» в поверхность.
- Потускнение рисунка.
- Постепенное истирание материала.
- Экологичность под вопросом.
Совет: Лучше купить панели из АВС-пластика или поликарбоната – их качество намного выше, чему у аналогов из ПВХ. В этом случае отрицательные свойства материала будут сведены до минимума. Правда, стоимость таких панелей немного выше.
Фартуки на кухню из пластика. Наиболее удачные примеры с фото:
Фартук для кухни из МДФ
Такое стеновое покрытие выглядит впечатляюще, поскольку имитирует текстуру практически любого натурального материала.
Не стоит опасаться горючести МДФ – новинки строительного рынка пропитываются специальными составами, защищающими не только от огня, но и от воды или пара, не позволяя материалу деформироваться.
Тем не менее, лучше отделывать подобным материалом фартук над электрической, а не над газовой плитой.
МДФ – хороший выбор для модерна, лофта или минимализма.
Фото кухонных фартуков:
Фартук для белой кухни, фотопримеры
Рабочая зона в данном случае может быть как незаметным фоном, так и контрастным цветовым пятном, «изюминкой» светлого интерьера. Всё зависит от индивидуальных предпочтений владельцев.
Мы же предлагаем фото стильных новинок дизайна белой кухни, чтобы помочь в принятии верного решения. Для начала фартуки нюансных оттенков из различных материалов:
Фото фартука для белой кухни, контрастного окружению.
Фартук для кухни, в идеале, должен объединять эстетику с функциональностью. Кроме уже перечисленных материалов, для него используют каменные плиты, металл, облицовочный кирпич, дерево, речную гальку и даже пробки от шампанского.
Словом, не стоит бояться креативных решений, если они ещё и практичны!
Какой фартук для кухни выбрать: советы, фото, идеи
Стильный и удобный фартук для кухни
Содержание:
Помимо основной защитной функции, фартук для кухни выполняет дополнительную декоративную. Очень часто он является центральным декоративным элементом всего интерьера кухни, из-за чего требуется проявить к нему особое внимание.
Основные требования
Фартук для кухни из черной керамической плитки
При подготовке к процессу обустройства кухонного фартука, выбор может пасть на самые разнообразные материалы. Очень важно помнить о его основных функциях, из которого вытекают следующие требования:
- Эстетически красивый внешний вид. Помимо этого, он должен идеально подходить под общий дизайн кухонного помещения, в том числе мебель и текстильные элементы;
- Водоотталкивающие свойства выбранного материала позволят сделать хороший и качественный фартук, который не будет впитывать воду и запахи;
- Фартук должен быть прост в уходе, а значит легко очищаться без каких-либо повреждений и потери внешнего вида;
- Выбранный материал должен быть устойчив к негативному воздействию различной химии и жиров;
- Кухонному помещению присущи перепады температур, а также длительное воздействие тепла на стены и прочие поверхности, к которым фартук не должен быть восприимчив;
- Прочность также является одним из основных требований к данной части стены, поскольку фартук не должен поддаваться различным механическим воздействиям;
- Гладкая и красивая поверхность.
Используемые материалы
Оригинальное оформление кухонного фартука
Существует определенное количество вариантов материалов, пригодных для изготовления фартука не кухне. Разделить их можно на три основные группы, о которых далее и пойдет речь:
- К группе традиционных материалов можно отнести стекло, панели МДФ, плитку и мозаику, поскольку именно их используют чаще всего;
- Группа новых материалов для обустройства фартуков включает в себя зеркальные, каменные и пластиковые поверхности;
- Третей группой являются новейшие модные тенденции использования пробковых и бамбуковых покрытий, под защитой из стекла.
МДФ панели
Одним из наиболее простых и практичных вариантов отделки фартука являются МДФ панели. Они хорошо подходят под любой интерьер, благодаря чему так широко применяются. Если при выборе фартука для кухни вы остановились на МДФ панелях, то стоит помнить о том, что кухонный гарнитур и прочая мебель должны быть выполнены из того же материала.
Совет! Фартук из МДФ может постепенно переходить в столешницу, создавая необычный, но очень стильный эффект. Достигнуть этого можно посредством специальных защитных уголков в тон кухонному гарнитуру и фартуку.
К основным особенностям данного материала можно отнести:
- Устойчивость к различным механическим воздействиям;
- Отсутствие деформации при воздействии влаги;
- Водоотталкивающие свойства;
- Простота монтажа;
- Простота ухода.
Фартук для кухни из панелей МДФ
На данный момент можно назвать лишь один недостаток отделки МДФ панелями – отсутствие большого выбора дизайнов для них. Исходя из этого, возможность проявить оригинальность в интерьере кухни будет ограничена.
Плитка из керамики
Фартук для кухни из керамической плитки
Для того, чтобы понять какой фартук выбрать, следует ознакомиться с еще одним из самых популярных материалов для облицовки рабочей зоны на кухне – керамической плиткой. Обилие цветов, оттенков и стилистических дизайнов достигает невероятного множества. Подобрать вариант можно на любой вкус и цвет. Керамическую плитку также изготавливают, как имитацию дерева или камня, и классических изразцов.
Основные достоинства:
- Поверхность плитки совершенно быстро и просто очищается;
- Не поддается химическому воздействию, а также воздействию влаги и жира;
- Экологичность материала.
Есть у данного материала и ряд недостатков, которые следует учесть прежде чем решить, какой выбрать фартук для кухни:
- Процесс крепления керамической плитки достаточно сложный и требует наличия определенных навыков;
- Швы, образующиеся между плитками, нуждаются в тщательном уходе, а если этого не делать, существует риск появления неприятного налета и плесени;
- Работы по укладке плитки довольно грязные, из-за чего придется выносить всю мебель из помещения.
Фартук из стекла
Материал, который позволяет проявить максимум оригинальности в процессе оформления кухни – это стекло. На сегодняшний день существует масса техник фотопечати, росписи и прочих ухищрений, которые могут сделать интерьер кухни неповторимым. Изображение ярких фруктов, выпечки или заката солнца поднимут настроение даже в самый хмурый день.
Стеклянный фартук для кухни
Помимо этого, задать атмосферу кухне можно собственными руками. Для этого достаточно лишь поместить под стекло засушенные цветы, ракушки или гальку, привезенную с отдыха.
Итак, достоинства фартука из стекла:
- Возможность проявить фантазию, благодаря высокой декоративности материала;
- Полное отсутствие швов;
- Устанавливать стеклянную панель можно прямо на обои;
- Процесс монтажа не сопровождается большим количеством грязи и пыли.
Недостатки:
- Стекло, пусть даже закаленное, является довольно хрупким материалом. Одно механическое воздействие не в той части панели и она рассыплется на большое количество мелких кусочков;
- Высокая стоимость подобных панелей;
- Стекло требует особого ухода с использованием специальных средств, которые не оставляют царапин.
Кладка из мозаики
Большой популярностью пользуется стеклянная или керамическая мозаика, которая великолепно сочетается с разнообразными небольшими элементами в кухне. Сегодня технику кладки мозаики усовершенствовали, сделав ее не такой долгой и монотонной.
Фартук для кухни из мозаики
Главными особенностями фартука из мозаики являются:
- Отличная декоративность и оригинальный внешний вид;
- Простота ухода и очистки поверхности;
- На мозаике не так заметны пятна и грязь, как на стекле, к примеру.
Оценим и недостатки:
- Мозаичные фартуки обходятся довольно дорого;
- Работа в любом случае кропотливая и требует особых навыков.
Фартуки из камня
Изготовление фартука из камня позволяет создать роскошный и изысканный интерьер кухни. Допускается использование как натурального камня, так и искусственного. Особенно хорошо смотреться данный вариант будет, если рабочие поверхности кухонного гарнитура также изготовлены из камня.
Каменный фартук для кухни
Разберем его преимущества:
- Не поддается никаким химическим воздействиям;
- Имеет эстетически красивый внешний вид;
- Простота монтажа и ухода.
К недостаткам можно отнести:
- Высокую стоимость;
- Негативное влияние уксуса на камень.
виды, идеи дизайна, фото лучших идей оформления
Оформление кухонного фартука для рабочей зоны – большая проблема перед дизайнерами-новичками. Неправильное составление этой части не только может испортить дизайн, но и стать обузой при уборке и обслуживании. О том, какой фартук для кухни лучше выбрать – читайте в нашей статье.
Оглавление статьи:
Рекомендации: по размеру и цвету
Кухонные фартуки для кухни на стену весьма разнообразны и нет единого стандарта, как их лучше укладывать. Чтобы не было проблем, нужно сразу найти нужный цвет и размер.
Размер и дизайн
Если варочная поверхность электрическая, то стандартная высота для фартука – 47-60 сантиметров, но это не обязательно. Тем более, что такая высота не всегда удобна людям со слишком высоким или низким ростом.
Низким людям куда удобнее будет пользоваться гарнитуром, если высота скинали будет около 40 сантиметров. Так можно будет легко доставать до верхних шкафов, не пользуясь стулом.
Цвет
Цвет определяется интерьером, поэтому здесь понадобится прибегнуть к оттеночному кругу. Выбрать его можно 3 способами:
- Комплементарное соотношение. Посмотрев на круг цветов, нужно найти оттенок стен, а затем определить противоположный тон. Вот и все! Это сочетание всегда выигрышно, но работает только с двутонными комнатами.
- Триада. Лучше всего использовать метод до того, как была куплена мебель. На том же цветовом круге находим оттенок стен. Теперь от него рисуем равносторонний треугольник и получаем нужные нам 2 тона. На этом — закончили!
- Аналогия. Подходит для комнат с 4-6 цветами. Находим на круге нужный тон и забираем любые 5, расположенные рядом с ним.
Варианты кухонных фартуков
Виды фартуков и варианты отделки – это дело вкуса, но даже при уникальном авторском дизайне применяются самые обычные материалы. В случае со скинали, их всего 6.
Фартук из плитки
Кафель для кухни – самый распространенный тип скинали. Ее главный недостаток – высокая стоимость и ощутимая пропасть между дорогими и дешевыми моделями.
Правильно сэкономить на ней не получится, так как относительно дешевый российский, белорусский или китайский фартук на кухню из плитки сильно сдает по качеству. А это значит, мастер возьмет куда больше денег за подгонку и подрезку.
Кроме цены, фартук для кухни из плитки почти невозможно уложить самостоятельно. Нужна идеально выровненная поверхность, чтобы плиты не стояли вкривь и вкось.
Некачественный фартук из плитки долго не протянет. Сама по себе затирка не предназначена для испарений жира, от чего уже через 1 месяц она пожелтеет. Если поверхность плитки не глазурованная, она будет втягивать влагу и не проживет дольше 5 лет.
Зато у плитки есть и ряд плюсов:
- Она очень крепкая. Не стоит бояться ее поцарапать, так как керамика тверже ножевой стали.
- Обслуживание – дело минуты. Керамическая плитка для кухни на фартук легко чистится обычной влажной тряпкой, даже без применения химии.
- Срок службы. В среднем плитка на фартук кухни служит около 20 лет!
- Красота. Кафель разнообразен. Можно сделать, как белый фартук, так и цветной или расписной.
Так как поверхность из пластика, обслуживать ее очень просто. Достаточно только протереть хорошо отжатой тряпкой.
Фартук из поликарбоната
Из чего лучше сделать недорогое и красивое скинали? Фартук для кухни из пластика – это дешевый заменитель стекла, но все же весьма интересный. Поликарбонат прозрачный и его коэффициент приближен к стеклянному, как на фото. Работать с ним одно удовольствие, так как он и режется обычным канцелярским ножом.
Правда, для такого фартука на кухне необходим дополнительный декор. Желательно, если это будут обои или декоративная штукатурка. Установив сверху поликарбонат, они будут полностью защищены и не подвергнутся поражению от влаги или жира.
Стыков он не имеет и сам не способен впитывать жидкости, поэтому для уборки достаточно протереть влажной тряпкой.
Минусов, правда, у него тоже достаточно. Твердость у него никакая, поэтому со временем появятся заметные царапины от ножа и других предметов. Как и все пластики, он со временем тускнеет, теряет прозрачность, зато его срок службы не ограничен.
Если стоит вопрос: «из чего сделать фартук на кухне дешево и красиво?», то ответ очевиден – поликарбонат.
Фартук-мозаика
Фартук для кухни из мозаики – популярный ход. Мозаика представляет собой мелкие плиточки, которые могут быть изготовлены из стекла, керамики, керамогранита или даже металла.
Описать мозаику можно 2 фактами: это красиво и тяжело в обслуживании. На ней постоянно будет неочищенные области, так как заметить их очень трудно, необходимо будет убивать на уборку массу времени. Так как она продается не по плиточке, а целыми листами, ее нужно четко соотносить вместе с мебелью, расположением розеток и прочее. Небольшое непопадание — и все, придется заказывать гарнитур заново и переносить электрику. Только зная, какую плитку выбрать для кухни на фартук можно заказывать мебель.
Зеркальный фартук
Вариант для эстетов — зеркальный фартук для кухни. Его красоту и способность к расширению комнаты просто убивает главный недостаток – сложность обслуживания. Зеркало будет постоянно заляпываться и, в отличие от стекла, помыть его не так просто. Любые пятна, разводы и следы будут резко бросаться в глаза, поэтому красота сметается сильной непрактичностью.
Другие варианты кухонных фартуков
кухонный фартук в прованском стиле
На кухне мы, как правило, проводим очень много свободного времени. Поэтому и атмосфера там должна быть расслабляющей и спокойной, способствующей приятному провождению времени в компании друзей и семьи. Создать подобную атмосферу можно, используя в интерьере стиль прованс или винтаж.
Кухня, выполненная в таком стиле, не обойдется и без правильно подобранного фартука. Для интерьера в таком стиле можно подобрать фартук, выполненный из камня, керамической плитки или матового стекла.
История и современность
Стиль Прованс назван в честь французского города, в котором он и появился. Само это слово переводится как «провинция». В основе данного стиля лежит красота французской провинции. В интерьере данный стиль максимально точно передает быт глубинки со всеми недостатками, которым дизайнеры придают своеобразного очарования.
На сегодняшний день основные черты этого стиля все еще сохранены. В интерьере в стиле Прованс преобладают пастельные тона. Для отделки используются по возможности натуральные материалы. Они могут быть даже искусственным образом состарены.
Цвета
Идеальная кухня в таком стиле не должна быть дополнена слишком яркими цветами. Это убьет все очарование французской провинции. То же самое касается и слишком темных цветов – черного, темно-синего или насыщенного изумрудного.
В цветовой гамме в стиле Прованс должны преобладать светлые и пастельные цвета. В первую очередь, это молочный, бежевый, кофейный или оттенок слоновой кости. Древесные вставки могут быть выполнены в светлых оттенках коричневого. Нотки очарования такому стилю придадут оттенки голубого, лавандового или светло-зеленого. Эти светлые оттенки должны преобладать и в основе интерьера, и в мелких деталях.
Кухонный фартук на кухне в прованском стиле также обычно подчиняется основным тенденциям. Именно он является центральной частью интерьера. На него падает взгляд каждого, кто впервые заходит на кухню. Поэтому данная деталь должна быть не только практичной, но и эстетически привлекательной.
При оформлении кухни, вы можете выбрать однотонный фартук или декорированный изысканными узорами в «французской» стилистике. Его могут украшать абстракции или изысканные цветочные и растительные принты.
О том, какие цвета лучше всего использовать в интерьере в стиле Прованс, мы уже поговорили. Что касается узоров, то на кухне в прованском стиле можно использовать изображения лавандовых полей, изысканных светлых цветов и других элементов быта французской провинции.
Материалы
Кухонные фартуки изготовляют из разных материалов. Именно от того, какой из них использовался, зависит и конечная стоимость фартука для современной кухни в стиле Прованс. Наиболее распространенные варианты – пластик, стекло, металл и плитка. На кухне, выполненной в изысканном прованском стиле, будут неуместны все синтетические материалы. Поэтому в подобном интерьере лучше устанавливать фартуки, выполненные из кирпичной кладки или керамической плитки.
Керамическая плитка
Самый простой вариант укладки керамической плитки – создание мозаичных узоров. На сегодняшний день популярностью пользуются картинки в стиле пэтчворк. Такое полотно напоминает цветастое одеяло, сшитое из мелких лоскутков ткани. На кухне, выполненной в стиле Прованс, подобный фартук будет смотреться очень хорошо. Квадратики, из которых в итоге состоит полотно, могут быть абсолютно разными: однотонным, узорчатыми или частями целой картины, вырванными из общего изображения.
При создании такого фартука отдельные детали укладываются рандомно, и у создателей нет цели сформировать какую-то общую картину.
Из состаренной плитки
В стиле Прованс часто используются всевозможные детали в винтажном стиле. Как пример – искусственным образом состаренная керамическая плитка. Такой ход подойдет для создания фартука в так называемом рустикальном стиле.
Дополнительным преимуществом будут широкие швы между отдельными плитками. Они позволяют восстановить необходимое настроение и передать атмосферу французских провинциальных кухонек.
Мозаичные узоры
Фартуки, состоящие из мелких деталей, смотрятся интересно за счет обилия мелких деталей. Но все эти мельчайшие фрагменты не должны быть слишком яркими и цветастыми – это совсем не характерно для стиля Прованс.
Из натурального камня
В стиле Прованс используется много натуральных материалов, и камень – не исключение. Кухонные фартуки, отделанные натуральным камнем, подойдут даже для небольшой комнаты. Очевидным его плюсом является прочность и высокое качество. Фартук из натурального камня сохранит свой первозданный вид достаточно долго. Ему не страшна ни влага, ни всевозможные механические повреждения.
Но натуральный камень – это достаточно дорогой материал. Поэтому такой кухонный фартук сможет позволить себе далеко не каждый. Заменить его можно хорошей имитацией натурального камня, выполненной из простой керамической плитки.
Кстати, керамическая плитка может быть стилизована не только под каменную кладку, но и под кирпичную стену. Это также актуально в интерьере в стиле Прованс. Фартук из керамической плитки хорош еще и тем, что устойчив к загрязнениям. На его фоне не будут видны никакие пятна.
Кухонные фартуки во французском стиле – это сочетание пастельных цветов, натуральных материалов и грубой отделки. Такая деталь воплощает в себе все основные нотки, характерные для этого стиля, поэтому относитесь к ее выбору ответственно.
Это только что! Индивидуальные темно-синие фартуки для уверенного создания
Мастер по приготовлению еды, заведующий кухней, главный пекарь, гуру гриля… Все мы знаем кого-то, кто с гордостью носит этот титул и заслуживает того, чтобы посуда была на его короне! Вот почему мы добавили наши новые фирменные темно-синие фартуки, чтобы самые ценные игроки вашей кухни могли приготовить что-нибудь вкусненькое, сохранив при этом свою одежду.
Изготовленные из плотного 100% хлопкового твила, наши фартуки долговечны и практичны, не говоря уже о том, что их можно стирать и сушить! С двумя большими карманами для всего необходимого и завязкой на талии с кулиской для регулировки, мы обеспечим вас (буквально).
Комплименты шеф-повару №
Для поваров, готовящих еду как в помещении, так и на открытом воздухе, брызги и пролитые жидкости — это жизненный факт, но пятен быть не должно! Независимо от вашего уровня знаний, у нас есть модели, идеально подходящие для выпечки, приготовления на гриле или для тех, чья кухня является их прерогативой.
Отлично подходит для подарка
Лучшие подарки — продуманные, личные и от сердца. Отметьте все флажки индивидуальным фартуком для бабушки или дизайном, достойным папы, с оттенком юмора.А еще лучше, создайте коллаж со всеми вашими любимыми фотографиями для персонализированного подарка на день рождения или новоселье.
Думайте не только о кухне
Фартуки защищают не только от еды. Они также незаменимы для парикмахеров и грумеров, чтобы уберечь одежду от беспорядка на работе.
В семье есть начинающий художник? Возьмите краски, мелки, глину или любой другой материал, которого жаждет их творчество, и пусть вдохновение идет впереди.Не обращайте внимания на беспорядок — это все часть процесса!
Как только вы найдете индивидуальный темно-синий фартук, соответствующий вашему стилю, не забудьте поделиться им с нами в социальных сетях! Вы можете отметить нас @snapfishus на своих фотографиях в Instagram или Facebook или использовать хэштег #snapfish. Не забудьте также подписаться на нас в Twitter и Pinterest.
Веревки для фартуков и кухонные раковины
Национальный архив оцифровал фильм 1949 года из Бюро питания человека и домоводства: Экономия на кухне .Экономист по дому, который появляется в фильме и рассказывает о нем, — это Ленор Э. Сатер, соавтор книги «Экономия на кухне».
Женщина, работающая на кухне, одета в один из фартуков, описанных в Справочнике фермера , номер 1963: Платья и фартуки для работы в доме . Автором этого бюллетеня является Клариса Скотт, и в фильме ей приписывают «функциональные домашние платья».
Щелкните стрелку, чтобы воспроизвести видео.Стенограмма повествования представлена ниже.
Министерство сельского хозяйства США опубликовало брошюру и сценарий съемок этого фильма:
Экономия на кухне: цветной фильм (1949)
Министерство сельского хозяйства США.

Вспомогательный номер программы 67
«Кухня, спланированная как эффективная мастерская, где женская работа может выполняться с наименьшими шагами, наклонами, подъемами и потягиваниями, демонстрируется в этом фильме.Это двухсерийный цветной фильм с дикторской звуковой дорожкой.
Эта U-образная кухня была спроектирована специалистами по жилищному и бытовому оборудованию Бюро питания человека и домоводства под руководством мисс Ленор Сатер. В фильме мисс Сатер объясняет основные принципы, используемые при планировании кухни, и показывает, как рабочие места упрощаются благодаря хорошо спланированному, адекватному пространству для хранения и рабочему пространству».
(Домашний экономист) :
«Эти планы были разработаны для таких же людей, как и вы.Люди, которые заинтересованы в самых последних идеях в области дизайна, которые помогут им сократить время и усилия, которые необходимо потратить на выполнение работы на кухне. Поскольку у вас старомодная кухня, вы знаете, сколько приходится наклоняться и тянуться, а также бегать из одного угла кухни в другой. За последние несколько лет наше бюро и колледжи по предоставлению земельных участков получили сотни запросов от домохозяек с ферм, которые просили дать им предложения, которые помогут им быстрее и легче выполнять работу на кухне.Вот почему мы разработали эту кухню.»
(Клиент-мужчина) :
«Ну, как вы подошли к разработке дизайна этой новой кухни?»
(Домашний экономист) :
«Мы основывали наше планирование на установленных принципах упрощения работы, чтобы обеспечить место для хранения и рабочее пространство для всех видов деятельности, которые там происходят, с максимальным удобством, с хорошей рабочей высотой и хорошим освещением. Между прочим, мы разработали этот U -обустроена кухня в первую очередь, но принципы планировки, которые мы использовали, мы можем применить и к другим расположениям типа «Г» и «коридорного» типа.
Лабораторные исследования нашего бюро и государственных сельскохозяйственных опытных станций выявили многие требования к хорошей кухне. Например, мы узнали, что для приготовления печенья и хлеба требуется больше места на прилавке, чем для любой другой операции смешивания. Эксперименты показали, что нам нужно по крайней мере 36 дюймов, а 42 дюйма — более желательная длина для миксера. Были изучены различные рабочие места на кухне, чтобы определить наиболее удобную рабочую высоту для каждого из них.Чтобы получить разную высоту на нашей кухне, мы использовали выдвижные доски. Мы разработали вращающиеся угловые шкафы, чтобы максимально использовать имеющееся пространство. Они выносят вещи на открытое пространство, чтобы их было легко увидеть и до них добраться. Были созданы модели для многих функций, и с ними были проведены эксперименты. Что-то использовали, что-то выбросили.
На кухне очень важно хорошее освещение. Для этого мы разработали конструкцию самодельного светильника, который позволит фермеру с минимальными затратами использовать современное освещение. Неглубокий деревянный желоб, в который мы установили четыре 40-ваттные люминесцентные лампы, был подвешен в 8 дюймах от потолка над рабочими центрами. И, наконец, наша кухня начала обретать форму.
Единицы для каждого действия были собраны вместе, чтобы обеспечить упорядоченную последовательность работы. Мы планировали эту кухню, чтобы позаботиться о приготовлении еды, еде, очистке и некотором сохранении продуктов.
(Телефонный звонок)
В качестве удобного места для телефонного разговора, составления меню и рыночных заказов мы также включили центр планирования.Стол для планирования на самом деле представляет собой раскладной стол на колесиках, который может стать чайной тележкой, дополнительным рабочим или обеденным столом.
Разместив большое панорамное окно в конце кухни, мы получаем преимущество естественного освещения всех рабочих поверхностей. Поскольку большинство женщин предпочитают работать справа налево, мы разместили смесительный центр в правой ножке U-образной формы между холодильником и центром мойки.
В смесительном центре, как и во всех других рабочих зонах, мы запланировали складские помещения для всех материалов и оборудования, используемых в этом центре.Эти вращающиеся угловые полки позволяют хранить тяжелые и часто используемые продукты на рабочем уровне. Они достаточно вместительны, чтобы вместить все основные предметы, используемые здесь. Неглубокие ящики чуть ниже уровня стойки обеспечивают удобный доступ к небольшому оборудованию, используемому в микшерном центре. Даже на самой лучшей кухне иногда приходится наклоняться. Храните здесь только те вещи, которые используются время от времени, например, принадлежности для пикника, очень большую посуду для выпечки и прочие мелочи. Посмотрите, как легко получить то, что вы хотите.Мы разработали меньшую верхнюю полку для сковородок с длинными ручками, чтобы полностью использовать пространство на нижней полке. Пространство, которое обычно теряется, выгодно используется встроенными бункерами для муки и сахара. Еще одним преимуществом является то, что они исключают канистры, которые занимают рабочую поверхность. За дверью контейнер с 40 фунтами муки загружается в меньший бункер внизу. Место на верхней полке используется с пользой вертикальными файлами для противней. Это избавляет от укладки, сутулости или чрезмерного вытягивания рук.Этот смесительный центр, как и другие центры на нашей кухне, воплощает в себе все принципы хорошего планирования. Таким образом, он имеет большую рабочую поверхность на удобной высоте, хорошо освещенную естественным и искусственным освещением, со всем необходимым, хранящимся в пределах легкой досягаемости.
Для сидения на работе эта выдвижная доска на уровне колен — 26 дюймов над полом — обеспечивает хорошую рабочую высоту. Это позволяет женщине удобно сидеть на обычном кухонном стуле с хорошей спинкой, поставив ноги на пол, пока она выполняет долгую и утомительную работу.Для обеспечения дополнительной рабочей поверхности при хранении продуктов стол из центра планирования можно легко перевернуть и поставить рядом с выдвижной доской.
Слева от стойки для смешивания находится центр подготовки овощей и мытья посуды. С стойкой для ножей и шкафом для посуды справа, овощами перед ней и раковиной слева, у этой сотрудницы есть приспособление для экономии ступеней для приготовления овощей. Люк для мусора в прилавке позволяет не наклоняться и избегать повторного обращения с мусором.Ведро в отсеке с металлической облицовкой внизу можно снять для опорожнения снаружи через изолированную дверцу в стене.
Все контейнеры и отсеки, в которые они помещаются, спроектированы так, чтобы их можно было легко чистить.
В центре кулинарии и обслуживания находятся все расходные материалы и оборудование, используемые на полигоне. Прямо над плитой в стену встроены бункеры для продуктов, таких как хлопья, которые сразу бросают в кипящую воду, а также для приправ, которые используются на плите.
(Звучит таймер)
Обратите внимание, как эти двери безопасно откидываются, чтобы не мешать.Сервировочная посуда и столовые приборы всегда под рукой. Сервировочная стойка рядом с плитой удобна для посудомойки. Раздвижные двери у этой стойки и шкафа обеспечивают доступ со стороны столовой.
В центре мытья посуды посуда соскребается прямо в мусорный люк и укладывается в стопки, готовая к мытью. Раковина с двумя чашами обеспечивает как мытье, так и слив воды. Тот, что справа, неглубокий, около 5 дюймов в глубину, что обеспечивает удобную высоту для мытья посуды. Сушилка висит над более глубокой чашей с местом сбоку для опорожнения жидкостей.Эта чаша из-за своей глубины — 8 дюймов — также пригодна для мытья большого количества фруктов и овощей. Сразу за смесителями находится шкаф для хранения мыла и чистящих средств. Дополнительные принадлежности и удобная корзина для бумаг хранятся под раковиной. Серебро, стекло и посуду после ошпаривания и сушки хранят в соседних шкафах. Вот удобная полка для сушки кухонных полотенец.
Эта кладовая не мешает готовить еду. Помимо уборочного инвентаря, в нем есть стеллаж для предметов первой необходимости, удобный для экстренных случаев.Верхняя секция отведена для нескольких банок с консервами, что избавляет от походов в помещение для хранения продуктов.
Эта сервировочная стойка, примыкающая к плите, удобна как для столовой, так и для обеденного стола на кухне. Это привлекательное обеденное пространство должно быть компактным, но не тесным. Это дает достаточно места для стола, который можно раздвинуть до 6 человек. Уступ под большим панорамным окном достаточно широк, чтобы вместить электрическое оборудование, используемое за столом. Полки внизу обеспечивают удобное место для хранения.
На этой кухне, которая значительно облегчила ее задачу по приготовлению пищи, домохозяйка может разделить с семьей удовольствие во время еды.» ваш государственный сельскохозяйственный колледж.У него есть планы или он может сказать вам, где их взять.
Видео доступно по адресу: https://research.archives.gov/id/1783
Графические фартуки | Redbubble
Теги:
италия итальянский итальянцы италия трехцветный итальянский триколор милан рим римский римляне техно бандьера д италия, ес европейский союз циспадана республика альпы наполеоновский наполеон венеция тоскана турин генуя сампдория лацио, мода мода кофе макароны еда автомобили модный fashionista еда автомобили пицца, пицца, вино, мороженое, играть в игры, игроки, играющие, играющие, играющие, командные, командные, спортивные, спортивные, спортсмены, спортсменки, спортивные, евроспорт, чемпионы, чемпионы, чемпионаты, чемпионаты, футбол, футбол, футболисты, футболисты, регби, солдаты, солдаты, армия, армии, вооруженное оружие, оружие, морские пехотинцы, морской, мореплавание, мореплавание, море, океан, океан. парус паруса парусный спорт матрос моряк моряк моряки моряки, лодки лодки возятся с рекой реки навигация навигатор навигаторы навигация, экипажи экипажи экипаж флот военно-морской флот, борьба бои бои дрались, герои герои отважная храбрость, военные солдаты солдаты морские пехотинцы летчики летчики воздушные морские котики тюлени армия армии вооруженные вооружения, знаменитости знаменитости звезды звезды в главных ролях звездные звезды, национальный гимн наций ес европейский союз основной договор, вертикальные бледно-зеленые белые и красные с зеленым на стороне подъемника, политика политический политик политики политический политик, патриоты патриоты патриот патриотизм ветеран ветераны, техника техники технические технологические технологии технологии, медитировать медитирует медитация медитация медитация, эмоции эмоции эмоциональное настроение угрюмый атмосферный микс смешанный, знаки различия нашивки эмблемы эмблемы регалии униформа тек, знание знает знает умный умный интеллигентный интеллект цитаты цитаты цитируемые, кино фильмы фильм фильм телевидение телевидение шоу шоу театральные постановки и другая популярная культура, символ символы символическая символика знаки знаки вывески сигнальные сигналы флаг флаги прапорщик прапорщики логотип логотипы, наступление наступление воин войны войны воины воины воинственная война военное время воюющие боевые комбатанты комбатант, путешествия путешествия путешествия путешествия путешественники, тайны, тайны, таинственные мифологии, мифы, мифы, многоцветные, цветные, разноцветные, цветные, разноцветные, цветные, цветные, цветные, черно-белые, знание, знающие, умные, умные, умные, интеллект, интеллект, цитаты, цитаты, цитируемые, истинные истины, истина, философия, философы, философы, вопросы, вопросы, сомнительные, кто что когда где почему как, трепет удивительная красота прекрасный шедевр шедевры, общаться общается связи общается коммуникатор коммуникатор связь, математика математика математика математика математика арифметика, наука науки ученый ученые физик физик физик квантовая механика химик химия химик химик, вдохновлять вдохновлено вдохновляюще вдохновляюще вдохновляюще, мысль мысли мыслитель мыслители думают думает думает, формы жизни живут живут живут живут умеют умеют искусно умеют играть играют играют игрок игроки играют играли, игра геймер геймеры игры игры мечтать мечтать мечты d ример мечтатели мечтали, изображали изображали изображения изображали изображение жизнь жили жили жили жили жили, старые старинные антикварные антиквариат ретро средневековая история истории исторические древние времена до, британская великобритания великобритания великобритания британцы британцы gb острова гнилая англия английский лондон юнион джек флаг флаги, южная северная америка американцы американцы американцы сша сша соединенные штаты звезды и полосы прапорщики прапорщики, вдохновлять вдохновляет вдохновляет вдохновлено вдохновлено вдохновение вдохновлено вдохновляюще, классика классика классика классически обучена неоклассика ностальгия ностальгическая культура культуры культурно гениальны гении гениальны одаренные учёные учёные умнее умнее интеллигентный интеллект интеллект, значок иконы знаковые мудрая мудрость гордая гордость ветераны ветераны, дни рождения подаренные жетоны знаки привязанности ласковый, Том Хилл графика графика дизайн дизайн разработан дизайн дизайнер дизайнеры
10 лучших фартуков для приготовления пищи, приготовления на гриле и многого другого
Фартуки необходимы на кухне r много страстных домашних поваров, особенно тех, кто предпочитает поддерживать чистоту и порядок. Мало того, что многие виды фартуков помогают сохранить вашу одежду в чистоте во время приготовления сложных праздничных обедов и десертов, многие из них даже имеют вместительные карманы для хранения мелких кухонных принадлежностей, таких как термометр мгновенного считывания или лопаточка.
Несмотря на то, что на рынке представлено множество фартуков, если вы действительно хотите направить своего внутреннего шеф-повара в Food Network, вы можете взглянуть на эти 10 фартуков с самым высоким рейтингом, которые сделаны с учетом потребностей домашних поваров.
Лучшие фартуки для мужчин и женщин
Фартук Maison d’ Hermine из 100% хлопка
Предпочитаете что-то более элегантное? Доступно более 30 дизайнов и светящийся 4.Этот выбор в европейском стиле, получивший в среднем 8 звезд от более чем 5000 проверенных покупателей Amazon, одинаково очарователен и элегантен для Джулии Чайлд в вашей жизни.
Фартук Carhartt Firm Duck Apron
Считайте этот фартук Carhartt своей универсальной рабочей лошадкой. Проверенные покупатели, от страстных любителей гриля до столяров и веломехаников, не могут насытиться этим выбором унисекс благодаря его «очень качественной конструкции» и всестороннему охвату. Его специальные карманы также идеально подходят для всех ваших инструментов, будь то открывалка для бутылок, щетка для гриля или ваша любимая деревянная ложка для воскресного соуса.
Five Two Ultimate Apron
Кулинария и бренд товаров для дома Food52 запросила мнения более 32 000 членов своего интернет-сообщества, чтобы разработать этот фартук, который они любят называть «вашим самым могущественным кухонным помощником». Регулируемый дизайн доступен в трех размерах (в том числе один для детей-поваров!) и имеет таблицу преобразования, вшитую в один из карманов, и встроенные прихватки для тех случаев, когда вы не можете найти свои прихватки для духовки.
Hedley & Bennett The Essential Apron
Компания Hedley and Bennett, основанная Эллен Мари Беннетт, «главным специалистом по фартукам», производит качественную рабочую одежду, которая подойдет любому шеф-повару. Их самый продаваемый стиль Denver, получивший почти 650 пятизвездочных рейтингов, выполнен из прочной парусиновой ткани из 100 % хлопка и имеет удлиненные поясные ремни, подходящие для любой фигуры.
Фартук из мягкого хлопка и льна в японском стиле
Этот фартук стоит менее 21 доллара США и является отличным приобретением благодаря высокому качеству, которое вы получаете. Доступный в пяти цветах, он сделан из легкого хлопкового льняного материала, имеет перекрестную структуру сзади для уменьшения нагрузки на плечи и два практичных кармана спереди.
Кожаный фартук для гриля Outset
Если они предпочитают жарить все свои блюда на огне, они будут гордиться тем, что будут носить этот кожаный фартук регулярно. Сделанная из прочной замши и огнеупорной подкладки, на их одежде не останется жира и мясных брызг, пока они жарят свое сердце.
Фартук унисекс для бистро Chef Works
Вам будет легко выглядеть как шеф-повар, надевая этот фартук в стиле бистро от Chef Works. На данный момент держит твердую 4.В среднем 6 звезд, несколько рецензентов отметили, что это отличный вариант для высоких домашних поваров, учитывая его длину 32 дюйма. производитель, они захотят надеть этот прочный фартук шеф-повара Сделанный из хлопчатобумажной джинсовой ткани, которую можно стирать в машине, длинный ремешок с пряжкой, предназначенный для обертывания вокруг 50-дюймовой талии, и четыре глубоких кармана, проверенные рецензенты Amazon оценили этот выбор на блестящую 4 .7 звезд за легкую регулировку и прочное ощущение.
Фартук Susan Feniger
Этот фартук, созданный легендарным ресторатором и предпринимателем, буквально создан для того, чтобы стать идеальным фартуком для шеф-повара. Помимо удобных завязок и большого количества карманов, фартук в виде нагрудника также оснащен накладным карманом для самых ценных вещей, когда вы готовите бурю.
Классический фартук с куркумой Enrich & Endure
Каждый фартук женского бренда Enrich and Sure изготовлен из ирландского льна, что делает его очень мягким, но при этом чрезвычайно прочным. Классический фартук представлен в нескольких привлекательных цветах, но нам больше всего нравится ярко-оранжевая версия с куркумой.
Чтобы узнать больше о подобных историях, посетите:
Подпишитесь на наши информационные бюллетени Stuff We Love и One Great Find и загрузите наше приложение TODAY, чтобы узнавать о скидках, советы по покупкам, рекомендации по недорогим продуктам и многое другое!
Хлопковые фартуки в клетку в клетку, для использования на кухне, 1,
О компании
Год основания2001
Юридический статус фирмы Limited Company (Ltd./Pvt.Ltd.)
Характер деятельностиПроизводитель
Количество сотрудников от 101 до 500 человек
Годовой оборот2008-09 рупий. 10–25 крор прибл.
2009-10 рупий. 10–25 крор прибл.
2010-11 рупий. 10–25 крор прибл.
IndiaMART Член с марта 2006 г.
GST33AAMCS7815A1ZI
Код импорта-экспорта (IEC) 04090*****
Экспорт в Швецию, Мексику, Маврикий, Бельгию, Великобританию
Изготовленный на заказ производитель в Индии, хорошая размерная стабильность, влагопоглощающие свойства, долговечность, тонкая отделка, сочетание и эксклюзивность дизайна являются синонимами нашего ассортимента ORGANIC Товары для дома .Благодаря нашему превосходству в Производство и экспорт качества ORGANIC Ткани, ORGANIC Наволочка, ORGANIC Декоративная занавеска, ORGANIC Скатерть, ORGANIC Кухонный фартук, ORGANIC Table Mat, ORGANIC Table Runner, ORGNAIC Kitchen Towel, ORGNAIC Pot Holder, ORGNAIC Mitten Gloves, ORGANIC Подставка под стол, ORGANIC Подушка для стула, ORGNAIC Хлопчатобумажная ткань. Нас ценят в различных отраслях промышленности, таких как ОБЩИЙ текстиль, материал для рубашек, производство товаров для дома, ПОДАРОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ПРОДВИЖЕНИЕ, СЕТЕВЫЕ МАГАЗИНЫ, ГИПЕРМАРКЕТЫ, РОЗНИЧНЫЕ ТОРГОВЫЕ МАГАЗИНЫ, ОНЛАЙН-ПРОДАВЦЫ и дома моды.
Мы ищем экспортные запросы.
Видео компании
Pamplin Media Group — RURAL REFLECTIONS: Струны для фартуков
Памела Локсли Дрейк вспоминает универсальность и удобство множества фартуков своего детства.Мать, тети и бабушки — все в фартуках.
Фартуки мамы Джонсон висели у задней двери (вместе с шляпками), откуда женщины могли взять один и заняться приготовлением пищи и уборкой. Тетя Велма, Мама (Джонсон) и Мама двигались в невидимом хореографическом танце, готовили, накрывали стол и ни разу не столкнулись друг с другом.
Их фартуки передвигали горячую посуду с места на место. Они держали носовой платок вместо детского носа. Они держали посудомоечную машину немного суше.
И самое главное, они были всевозможных цветов и дизайнов, сделанные вручную поваром.
Чтобы защитить несколько платьев, которыми владели женщины, они носили фартуки. Немногочисленную одежду, которая у нас была, мы стирали по мере необходимости. Так, женщины носили фартуки, а мужчины – комбинезоны.
Одежду носили целыми днями, поэтому фартук, безусловно, добавлял защитный экран. Как однажды сказала мне моя сестра: «Возможно, тогда от нас не очень хорошо пахло, но никто этого не делал».
Фартуки использовались в качестве подставок под горячее. Они могли носить продукты из сада на кухню. Это была отличная тряпка, которой можно махать, преследуя сбежавшую корову обратно на скотный двор.В фартуке можно было носить несколько яиц, а также несколько драгоценных сморчков. Можно было стереть слезы, высушить руки и вытереть влажный лоб.
Да, я навсегда останусь привязанным к завязкам маминого фартука.
Фартуки предназначались не только для поваров. Их носили мясники. Их носили пекари. Иногда их носили в мастерских и конюшнях. Передники покупались будущими невестами для своих свадебных серверов. Я знаю, потому что у меня было несколько таких чистейших аксессуаров нинонов.
Горничные носили фартуки и, вероятно, время от времени протирали ими пыль.Сапожники носят фартуки.
Есть полуфартуки, полные фартуки, фартуки с перекрестом на спине (так и не разобрался), сарафаны, фартуки без застежек.
Фартук был первым, что я сшила. Это был черно-белый полуфартук с карманами спереди.
Не уверен, что вам это интересно. Мне это действительно неинтересно, так как я ненавидела готовить и тогда, и сейчас, поэтому фартук не понадобился. На самом деле, я ненавидела шить все свои годы в 4-H и домашнем хозяйстве. Но я блуждаю здесь.Извиняюсь.
В каком-то смысле было утешительно видеть маму в фартуке. Может быть, это означало, что готовится еда, или, может быть, мы собирались что-то собрать в саду. Независимо от причины, это был знак того, что мама дома. Может быть, это действительно то, что означает фартук: защита, продуктивность, забота и чистота, еда.
Все еще не могу просунуть голову через фартук с перекрестной спиной.
Памела Локсли Дрейк — жительница Бивертона, которая всю жизнь называет себя «фермерской девушкой». Вы можете связаться с ней по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов.У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
Вы рассчитываете на то, что мы будем в курсе, и мы рассчитываем на то, что вы будете финансировать наши усилия. Качественная местная журналистика требует времени и денег. Пожалуйста, поддержите нас, чтобы защитить будущее общественной журналистики.
Общественная пекарняApron Strings объединяет Пасадену за хлебом
Эта статья представлена в сотрудничестве с Музеем естественной истории «Замес: Л.A. Bread Stories», проект, посвященный истории, наследию и местным сообществам Лос-Анджелеса через призму хлеба.
Как вы поддерживаете связь со своими предками и уважаете их? Карен Хирш говорит: Сделайте немного хлеба! Карен — основатель и владелица магазина выпечки Apron Strings Community Bake Shop, который специализируется на хлебе из натуральной закваски и домашнем печенье. теста, чтобы раскатать, сформировать и испечь.Ее идеал заключается в том, что всем нужен старейшина, который направляет их в процессе обучения, и Карен стремится исполнить эту роль, а также принести пользу своему району в Пасадене, штат Калифорния.
Расскажите немного о себе.
Карен Хирш из магазина выпечки сообщества Apron Strings открывает контейнер с закваской для хлеба.| Музей естественной истории округа Лос-Анджелес Я родился в Лос-Анджелесе, вырос в долине Сан-Фернандо, а позже перебрался через холм в Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе. Я работал в театре, в частности, в качестве режиссера-постановщика — это всегда было моей страстью. В какой-то момент у меня была идея получить сертификат преподавателя, и я никогда не ожидал, что полностью влюблюсь в преподавание. Я преподавал в LAUSD в средней школе Вирджила в Лос-Анджелесе, а затем переключился на обучение учителей в небольшой некоммерческой организации в корейском квартале.Именно в то время, когда я был там, моя любовь к выпечке началась.
Я начал с того, что хотел создать пространство, в котором было бы ощущение бабушки или дедушки, которые сказали бы: «Я здесь, чтобы позаботиться о тебе. Расскажи мне о своих заботах. Положи их на стол». И я хотел заполнить этот стол печеньем с шоколадной крошкой и стаканом молока. В какой-то момент у меня хватило смелости — не знаю, откуда она взялась — взять корзинку с печеньем в кафе в Лос-Анджелесе и Пасадене и спросить, заинтересованы ли они в этом.И все они сказали да, и так все началось. В конце концов, я открыл для себя хлеб на закваске, который не был частью моей истории выпечки, но влюбился в него, и он стал фирменным блюдом. Через пять или шесть лет я почувствовал, что теперь знаю, что делаю с закваской — достаточно, чтобы учить других.
Я хочу, чтобы у всех была качественная, исключительная еда каждый день.
![]()
Карен Хирш, Общественная пекарня Apron Strings
В некотором смысле, мой прошлый театральный опыт, страсть к образованию и любовь к преподаванию стали основой для того, чтобы делиться историями за хлебом. Я обнаружил, что могу использовать преподавание [навыки] на своих уроках выпечки. Мое желание состоит в том, чтобы у всех была качественная, исключительная еда каждый день — независимо от того, готовлю ли я ее или они делают ее сами.Я хочу быть как бабушка! Когда я был маленьким, любимая поговорка моей бабушки на идише была «Эс майн добрый! Эс!», то есть «Ешь, дитя мое! Ешь!» Я думаю, что у многих из нас есть воспоминания о тетях, бабушках и дедушках, чьей основной задачей было следить за тем, чтобы нас накормили.
Как вы относитесь к тому, чтобы учить других печь?
Карен Хирш из магазина выпечки сообщества Apron Strings добавляет закваску в чашу для смешивания.
Хотя преподавание утомительно, это одно из моих любимых занятий. Я держу классы небольшими, чтобы было много индивидуального внимания. Моя цель состоит в том, чтобы демистифицировать процесс приготовления хлеба и рассказать о том, что у всех нас есть претензии на древнее наследие муки и зерновых продуктов — будь то лепешки или рисовый хлеб.
Чего нам не хватает в современном обществе, так это того старейшины, который первым предлагает вам небольшой кусок теста для игры и говорит: «Вот как вы перемещаете шарик теста» и «Дай мне пройтись». вы через, как сделать свой собственный мяч с ингредиентами.«Это важный шаг, потому что это долгий процесс, чтобы стать опытным, и есть также укоренившееся ожидание научиться делать это немедленно. Я пытаюсь соединить эти два момента — противопоставление: «Я не знаю, как сделать эту сложную работу» и «Я должен быть в состоянии сделать это». Поэтому я начинаю урок с обсуждения воспоминаний о хлебе, чтобы расслабиться и задать тон тому, что приготовление хлеба входит в ваше наследие. Я стараюсь быть старшим в классе. , напоминая им, что может потребоваться некоторое время, чтобы получить хлеб, который они хотят.
Моя цель состоит в том, чтобы демистифицировать процесс приготовления хлеба и показать, что у всех нас есть претензии на древнее наследие муки и зерновых продуктов.
![]()
Карен Хирш, Общественная пекарня Apron Strings
Я провожу людей через каждый шаг, начиная с обслуживания и ухода за закваской для непрерывного действия, которую вы сохраните навсегда.Каждый уходит с куском теста, чтобы испечь его дома в этот день, так что возникает немедленное ощущение успеха. Моя цель также состоит в том, чтобы создать чувство общности среди людей, которые придут в этот день, чтобы они знали, как общаться друг с другом и со мной после занятий, например: «У тебя проблемы? У меня проблемы». . Должны ли мы написать Карен по электронной почте! Да, это поднимается до уровня, когда я должен посоветоваться со старейшиной». Итак, я предлагаю техническую поддержку в рамках каждого класса бессрочно — вы можете обращаться ко мне навсегда! Если по какой-то причине ваша закваска умирает, просто свяжитесь со мной, и для вас будет больше. Я пытаюсь развить это чувство, что когда мы все здесь друг для друга по вопросам еды, никто не должен голодать.
Вы предоставляете достаточно ресурсов, чтобы отвечать на телефонные звонки и вопросы даже после семинара. Это редкость.
Да, и мне кажется, что люди более неохотны, потому что наша более широкая культура на самом деле не поощряет сообщество. Ожидается, что в этом типе работы вы будете обращаться с вопросами. Поэтому, когда люди пишут и говорят: «Простите, что беспокою вас», я пытаюсь создать новую парадигму и показать, что делиться тем, в чем вы хороши, очень интересно.Я надеюсь, что люди, даже в нашем странном, изолированном Лос-Анджелесе, найдут разрешение задавать вопросы.
Карен Хирш из магазина выпечки сообщества Apron Strings своими руками замешивает тесто на закваске.
Как получилось, что вы открыли свой бизнес в Пасадене?
Я искал фермерский рынок рядом с моим домом и, самое главное, у меня было дневное время.Я из тех пекарей, которые любят обслуживать людей по пути домой, а не рано утром, так что фермерский рынок в Альтадене мне подошёл. Кроме того, у рынка были очень конкретные цели — обслуживать людей всех экономических уровней, а не только тех, у кого есть деньги на покупку органических или премиальных продуктов. Они разрабатывали программы, которые обеспечивали доступ, такие как кормление пожилых людей, программы выплаты долларов и привлечение местных жителей из Пасадены и Альтадены. Мне нравится этот аспект, потому что я буду видеть одних и тех же людей ежемесячно.
Во время пандемии я перестал ходить на фермерский рынок и сосредоточился на том, что давно хотел разработать, а именно на пикапе. Я хотел, чтобы сообщество могло прийти на видное физическое место, хотя во время COVID не было возможности задержаться за чашкой кофе. Но я чувствовал, что действительно служил якорем для людей — особенно в начале пандемии, когда хлеба не было на прилавках на рынках, и люди могли найти хлеб здесь.
Как хлеб на закваске объединяет людей?
Хлеб на закваске — это медленная еда. Хотя это ручная еда, процесс ухода за тестом также включает в себя сидение и время ожидания. Из-за времени ожидания, заложенного в процессе, есть очень много времени, чтобы сидеть и навещать друг друга, чтобы создать сообщество. Есть время научить малышей и показать им, что вы делаете. У меня были люди, которые приходили ко мне на фермерский рынок, всегда спрашивали меня: «Если мы все научимся печь, не обанкротит ли это вас?» И я подумал: «Если бы!» Если бы все дома пекли свой хлеб, было бы замечательно.
Чем больше людей умеют печь, тем больше людей оценят то, что для этого нужно.Может быть, они даже по-другому смотрят на своих предков — с большим уважением к скромным домашним способностям поддерживать свою семью выпечкой хлеба. Как вы поддерживаете связь со своими предками и уважаете их? Делая некоторые из вещей, которые они сделали.
Какие воспоминания или эмоции возникают при приготовлении хлеба на закваске?
Когда я работаю над хлебом, я вижу руки моей бабушки — это то, что я написал в своем стихотворении (см. ниже). Я так хочу, чтобы у меня было больше сознания, пока она была жива, чтобы задавать ей больше вопросов. Хотел бы я задавать ей вопросы о ее детстве и истории, наблюдая, как она месит или раскатывает тесто. Так что память о ее руках напоминает мне о том, как всю свою взрослую жизнь она кормила людей и кормила своих восьмерых детей этой выпечкой — это такая сильная память.
Я также думаю о том, чтобы быть в машине с папой или мамой по дороге в пекарню. Помню запах пекарни, потом выбирала то, что нужно, и по дороге домой держала в руках теплый хлеб, пока мы разговаривали, иногда о трудных вещах. Они разрешали мне открыть еще теплый хлеб и вытащить пятку, чтобы съесть по дороге домой. Так что я думаю об аромате и вкусе тмина на ржаном хлебе. Я бы хотел, чтобы было видео или аудио того времени, потому что я не могу представить, о чем мы говорили, но это всегда были поручения, которые я хотел выполнить.
Карен Хирш из Apron Strings Community Bake Shop нарезает и надрезает узоры на хлеб на закваске. | Музей естественной истории округа Лос-АнджелесЧто еще вы хотели бы, чтобы люди знали о сообществе, которому вы служите?
В 1995 году, когда мы с мужем искали дом, для нас было важно жить в объединенном сообществе. Мы обнаружили, что в Пасадене люди знали и заботились о том, что происходит с их соседями. И поэтому мы вошли в это сообщество, зная, что нам не нужно ничего делать, чтобы сделать это сообщество лучше — оно уже здесь, и мы будем уважать его. Было очень приятно обнаружить, что я могу внести свой вклад в существующее связанное сообщество своим хлебом. я не добавлял; Я улучшал то, что уже существовало. Я хотел бы, чтобы люди знали, что мне повезло вписаться в сообщество, где я делюсь своими навыками, а не то, как я создал сообщество.Пасадена — особый район, и мне просто повезло быть его частью.
Захватывающие вещи случаются, когда вы знаете, что вместе у вас больше силы, чтобы изменить мир к лучшему.
Карен Хирш, Общественная пекарня Apron Strings
Хлебный бизнес сам по себе должен внести свой вклад в большую проблему справедливости. Я откладываю десять процентов доходов от каждой буханки хлеба и печенья на Feed the Love. Это коллектив, который поддерживает организации, занимающиеся решением проблем справедливости и равноправия в нашем сообществе. И удивительно видеть, какой вклад вносят люди, когда их пожертвования являются частью более крупного пожертвования — захватывающие вещи случаются, когда вы знаете, что вместе у вас больше сил, чтобы изменить ситуацию к лучшему. Это миссия бизнеса, но также и способ вовлечь других людей в хорошую работу, которую они, возможно, не сделали бы иначе.Мы поддерживаем гиперлокальные организации и другие, такие как My Tribe Rise, Школа свободы Pasadena Black Lives Matter и Raices.
Нажмите здесь, чтобы посетить страницу Facebook сообщества выпечки Apron Strings, чтобы получить заказы на обочину, и следите за новостями о предстоящем возвращении мастерских и всплывающих окон фермерского рынка!
Какова ваша история с L.A. Bread?
Посещали ли вы общественную пекарню Apron Strings или знаете другого производителя хлеба в Лос-Анджелесе, который с любовью общается со своим сообществом? Ждем вашего ответа! Присоединяйтесь к обсуждению в социальных сетях и отметьте нас @NHMLA хэштегом #kneadedLA.
0 thoughts on “Фартук на кухню фото дизайн: 7 актуальных материалов • Интерьер+Дизайн”