Кофеаппараты для бизнеса: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито
специфика и риски — Vendoved
Здравствуйте, друзья!
Все виды вендинга похожи в одном – они представляют собой бизнес, организованный с помощью торговых автоматов. Однако, каждое направление вендингового бизнеса имеет свою специфику, свои преимущества и, конечно, свои собственные риски.
Так чем же отличается бизнес на кофейных автоматах от других видов вендинга? Какие подводные камни могут ожидать кофейного оператора? Давайте разбираться.
И начну я с того, что в очередной раз поделюсь с вами общеизвестным фактом, который и влечет за собой первую группу специфических особенностей кофейного вендинга: бизнес на кофейных автоматах – самый популярный вид вендинга в России.
Причем настолько популярный, что порой за кофейным вендингом другие направления сложно разглядеть. На выставках, на мероприятиях, на онлайн- и офлайн площадках для профессионального общения – сплошь кофейные операторы обсуждают кофейные вопросы.
Так вот, из такого массового распространения кофейных торговых автоматов и вытекает первая группа отличительных особенностей, как положительного, так и негативного характера.
С одной стороны, мы видим такие преимущества кофейного вендинга, как:
- Большой выбор оборудования для бизнеса
Автоматы для продажи кофе – одни из самых предсказуемых торговых автоматов среди всех видов вендингового оборудования. Есть давно и хорошо себя зарекомендовавшие производители кофейных автоматов (к примеру, Necta, Jofemar и тд). А также, что не менее важно, есть ряд проверенных российских поставщиков, которые давно работают на рынке и заработали определенную репутацию.
Однако, ни один рынок оборудования не может быть абсолютно безопасным. Поэтому основные риски при покупке торговых кофеавтоматов связаны с выбором неизвестных, и часто дешевых, машин у незнакомых поставщиков с короткой историей и такой же репутацией. - Хороший конкурентный рынок ингредиентов
Все вышесказанное о кофейных автоматах справедливо и для ингредиентов. Те же преимущества и аналогичные риски. У оператора есть выбор: хороший кофе по нормальной цене или дешевый недокофе. - Развитый вторичный рынок торговых автоматов
Одна из главных проблем новых вендинговых направлений состоит в том, что в случае неудачи, оператор может больше никогда не расстаться со своим автоматом. Он просто не сможет его продать. В кофейном вендинге на каждый автомат найдется свой покупатель, конечно, при условии, что «пациент скорее жив, чем мертв» и имеет адекватный ценник. С другой стороны, богатый кофейный бу-рынок позволяет приобрести оборудование в приличном состоянии по вполне умеренной цене. Это тоже плюс. - Доверие конечных потребителей кофе
Наши соотечественники хотя и проявляют постоянно растущее любопытство к торговым автоматам, но все еще относятся к ним достаточно настороженно. Сказать, что вендинговые автоматы прочно вошли в обиход простого россиянина, пока нельзя. - Наличие правозащитных организаций и других крупных структур, защищающих интересы кофейного направления вендинга. Наличие развитого Интернет-сообщества операторов.
Есть НААТ, созданная для защиты вендинга (преимущественно кофейного) от разных несправедливостей. И есть крупные сети кофейных автоматов, которые также лоббируют интересы кофейного вендинга (заодно и не только своего).
А еще есть развитое и многочисленное комьюнити: многие операторы знакомы лично, среди них есть свои авторитетные эксперты, готовые помочь молодняку, есть инициативные группы, занимающиеся разными вопросами. В общем, молодцы и так держать.
Но, вместе с этим, оборотная сторона популярности кофейных автоматов порождает такие негативные факторы как:
2. Наличие больших сетей кофейных аппаратов, ведущих политику «захвата» мест.
3. Порча оборудования и вандализм, связанные с черными методами конкурентной борьбы.
Вторая группа специфических особенностей кофейного вендинга связана выбором мест для установки автоматов. Сюда относятся:
- Нацеленность на постоянных покупателей.
Для большинства видов вендинга, важнейшим признаком хорошего места установки является его проходимость. В бизнесе на кофейных автоматах все не так однозначно. Кофе требует времени и соответствующего настроения, и этого сложно достигнуть в толпе. Именно поэтому лучше 50 постоянных покупателей, чем 500 случайных прохожих. - Стремление арендной платы к нулю
В отличии от многих направлений вендинга, бизнес на кофейных автоматах часто предполагает установку без арендной платы. Многие операторы предлагают не установку своего торгового автомата, а дополнительный сервис для сотрудников или посетителей. Заключают не договор аренды, а договор сервиса или оказания услуг (порой безвозмездных). А там, где материальный интерес вторичен — плата за место становится либо символической либо в принципе отсутствует. - Хорошими для кофеавтоматов часто являются места в госучреждениях, на госпредприятиях и в других муниципальных и государственных структурах. А это влечет за собой все сопутствующие сложности, начиная с поисков (иногда бесконечных) ответственного лица, заканчивая бумажной волокитой и многолетним (и такое бывает) ожиданием положительного решения об установке торгового автомата.
Также специфику кофейного вендинга определяет и сама продукция из автоматов, то есть сам кофе и прочие виды напитков. Работа с пищевыми ингредиентам накладывает на оператора определенные обязанности и ответственность, и, конечно, все прелести работы с пищевыми продуктами.
И это:
1. обязательная медицинская книжка
2. возможные проверки представителями таких органов как сэс и роспотребнадзор (по требованию покупателей)
3. регулярная тщательная промывка оборудования снаружи и внутри
4. использование перчаток или спецодежды
5. соблюдение условий хранения ингредиентов
Если 1, 3, 4, 5 пункты вызывают вопросы, рекомендую обратить внимание на пункт 2.
И, конечно, же кофейный вендинг – это сетевой вид бизнеса, главная цель которого — организация сети кофейных автоматов с целью получения удовольствия прибыли.
На десерт сегодня немного японского кофейного вендинга:
Спасибо за внимание.
Бизнес на кофейных автоматах в Украине :: Как открыть торговую точку
Заполните форму и получите подробную консультацию ! Отправить
Бизнес «под ключ»: Открытие торговой точки кофейного автомата. Как начать бизнес начинающему вендору.
Почему вендинг?
Вендинговый бизнес на торговых кофейных автоматах — привлекательный бизнес, так как его несложно вести: автоматы приносят стабильный доход при минимальном вложении времени и финансов. Торговые автоматы готовят и продают кофе в то время, когда вы работаете, учитесь, завтракаете или ужинаете, едете в транспорте или отдыхаете на море. А если кофейные автоматы установлены в удачном месте, то они продают кофе и зарабатывают вам прибыль даже тогда, когда вы спите.
Чуть-чуть истории.
Первый автомат по продаже напитков был изобретен в Древнем Египте в 215 году до нашей эры. Как гласит история, автомат продавал святую воду в храме Александрии. В основу работы автомата был положен принцип рычагов: вес пяти монет драхмы склонял сосуд внутри машины, и из крана лилась вода, пока сосуд не возвращается в исходное положение. Естественно, до наших дней машина не сохранилась, но Герон Александрийский подробно описал ее работу в своем труде «Pneumatika».
Считается, что первый запатентованный автомат продавал почтовые марки, и был изобретен в 1857 году англичанином по имени Симеон .
Емкость рынка торговых кофейных автоматов.
Как видим, на протяжении 2 000 лет вендинговая торговля развивалась не очень быстро. Однако в конце 2010 года в Соединенных Штатах Америки уже было зарегистрировано более 6,9 млн торговых автоматов — больше, чем в любой другой стране мира. Но по плотности торговых автоматов на единицу площади или каждого жителя лидирующую позицию занимает Япония — там около 3,8 млн торговых автоматов, из них 2,2 млн — для торговли дозированными безалкогольными напитками. При этом японцы пользуются торговыми автоматами уже более 50 лет.
Если говорить об Украине, то специалисты по вендингу оценивают закрытие потребности в кофейных автоматах на уровне чуть более 15 % от возможного. Другими словами, начинающему оператору вендингового бизнеса открывается широкое и все еще малоконкурентное поле деятельности, особенно в регионах. А если говорить не о кофейных автоматах, а о других нишах, то едва ли не повсеместно вендинг — бесконкурентный стартап.
Но даже в таком, казалось бы, простом бизнесе есть целый ряд нюансов, которые, если их не учесть, могут привести к неудаче. Итак, на какие вопросы следует ответить до того, как вложить деньги в вендинг.
Зачем нужен бизнес-план?
Отсутствие детального бизнес-плана — прямой путь к провалу еще до открытия торговой точки. Это обусловлено тем, что в торговых автоматах существует значительный разрыв между принятием коммерческого решения, его внедрением, и получением финансового результата от его внедрения. Приняв правильное или неправильное решение , мы не увидим сразу, как оно повлияет на финансовый результат. Мы не можем сразу оценить, принесет нам это прибыль, или не принесет. Если решение не приносит нам прибыль, тто в таком случае оно несет затраты. А затрат в этом бизнесе достаточно: плата за аренду места под автомат, погашение кредита на покупку автомата (либо плата за аренду автомата), транспортные расходы, аренда склада, страхование, техническое обслуживание и ремонт автомобилей сервиса, ремонт и техническое обслуживание кофейного автомата, покупка ингредиентов, бухгалтерский учет, заработная плата обслуживающего персонала. Таким образом, доход от бизнеса является результатом большого количества мелких сделок, прибыль от которых видна не сразу.
Где вы собираетесь поставить кофейный автомат?
Вообще, местоположение — это основа успеха. К выбору месторасположения автомата надо отнестись очень внимательно. Место ожидания транспорта или рейсовых междугородних автобусов, точка для перекура, СТО, фойе крупного офиса или учебного заведения, путь интенсивного трафика — это именно то, что вам нужно. Если вы выбрали удачное местоположение и заключили грамотный договор на аренду, то автомат будет годами приносить вам стабильный доход при условии регулярного обслуживания и бесперебойной работы.
Если места установки кофейных автоматов слишком разбросаны, то для их обслуживания вы будете тратить слишком много времени и денег на дорогу. Если места расположены слишком близко друг к другу, то они будут перекрывать зону обслуживания, и вы рискуете недополучить запланированную прибыль с каждой машины
Почему именно кофе?
Согласно данным компании, которая занимается исследованиями рынка, в 2012 году средний голландец выпивал 2,414 чашек кофе в день. Среднестатистический житель Финляндии выпивал 1,8 чашек, а швед – 1,23 чашки кофе в день. Согласно данным той же компании, средний украинец выпивал 0,309 чашек в день, тогда как соседи-белорусы — 0,48 чашек в день, а соседи-поляки, имеющие схожие с украинцами традиции — 1,152 чашки в день. Это говорит о том, что рынок кофе в Украине имеет значительный потенциал для роста.
Для данной деятельности, в отличии от стран Европы, не требуется никаких лицензий. Достаточно оформить ФОП и заключить договор на аренду места для установки автомата. При этом в качестве арендной платы можно предложить собственнику помещения процент от прибыли. В Украине этот процент может сильно варьироваться, в то время как в Америке он рекомендуется в размере 10-20% от прибыли.
Как выбрать кофейный автомат?
Выбор торгового автомата – это серьезное решение, так как количество предлагаемых напитков и бесперебойность работы определяют вашу прибыль, ведь каждый день простоя из-за поломки или сбоя в работе несет вам невосполнимые финансовые и репутационные потери, которые могут оказаться критическими, особенно при старте вашего бизнеса.
При выборе кофейного автомата нужно ориентироваться на такие показатели:
-
максимальное количество стаканчиков, загружаемых за один раз;
-
количество приготавливаемых напитков;
-
как происходит оплата — платежной карточкой или только наличными;
-
какой кофе можно использовать — зерновой или только растворимый.
Кроме того, следует поинтересоваться у продавца опытом эксплуатации, наличием гарантийного, постгарантийного обслуживания и доступностью запасных частей. Не стоит забывать также про защиту от вандалов и воров.
Компания «EasyVending», которая с 2009 года занимается установкой и комплексным обслуживанием кофейных автоматов и кофемашин для вендинговой торговли в Киеве и по всей Украине, рекомендует кофейные автоматы торговых марок Rheavendors, Necta и Saeco. И самое экономное решение — новый кофейный автомат Saeco 200 Rubino Espresso, рассчитанный на загрузку 200 стаканчиков, с меню из 10 напитков, включая приготовление растворимого и зернового кофе — обойдется примерно в 75 000 грн, или 80 000 грн, если подключить платежную систему для оплаты банковской картой. Такой кофейный автомат отлично подойдет для места дислокации с относительно небольшим трафиком. Приведем еще один пример. Торговый кофейный автомат Кофейный автомат Rheavendors Luce Zero.2 рассчитан на загрузку 600 стаканчиков, приготовление до 48 видов напитков, включая капучино, зерновой и растворимый кофе, чай, и обойдется примерно в 332 805 грн.
Для старта бизнеса с более ограниченными финансовыми возможностями компания «EasyVending» предлагает кофейные аппараты «с пробегом». Такие автоматы еще не израсходовали свой рабочий ресурс, прошли полную предпродажную подготовку с заменой изношенных комплектующих, и успешно трудятся вот уже более чем 7 лет. Такой торговый кофейный автомат МК-01 украинской сборки обойдется около 7000 грн, но рассчитан он исключительно на приготовление растворимого кофе и напитков из растворимых ингредиентов. Засыпать зерновой кофе в такие автоматы противопоказано.
Торговый кофейный автомат Saeco 200 (б/у) в хорошем состоянии, рассчитанный на приготовление 8 горячих напитков и загрузку 195 стаканов и 2 кг зернового кофе, с 4-мя контейнерами для растворимых ингредиентов, обойдется в 15 500 грн, или 22 000 грн — с платежной системой. Кроме того, в эту стоимость входит настройка автомата под ингредиенты, установка стоимости напитков и гарантийное обслуживание в течении 2-х месяцев. Компания «EasyVending» также предоставляет постгарантийный сервис, осуществляет ремонт и продажу необходимых запасных частей. Это оптимальный набор сервиса, которого хватит как для самого начала бизнеса, так и для построения сети кофейных автоматов.
Что засыпать? Ингредиенты для кофейного автомата.
В кофейные автоматы засыпают только специальные предназначенные ингредиенты, сухие или гранулированные. Растворимый кофе засыпают также, только сублимированный. Это обусловлено техническим устройством кофейного автомата и его нахождением не только в помещении, но и на улице. Наиболее частая неполадка в в работе кофейного автомата: — коксование (уплотнение и слипание) ингредиентов из-за качества, от перепадов температуры и влажности внешней среды. Если такой автомат перестал отпускать напитки, то это не только упущенная прибыль из-за простоя, но и упущенные клиенты, которые из-за полученного негатива могут больше никогда не воспользоваться данным автоматом. Кроме того, это дополнительные затраты на запчасти и выезд техника, что тоже стоит денег.
Посуда и накладные расходы
Так же как ингредиенты, стаканчики и мешалочки должны быть предназначены исключительно для торгового кофейного автомата, хоть и стоят такие несколько дороже. Неровность краев стаканчика, плохое выпадение стакана из рукава способны заблокировать работу торгового автомата и вызвать возмущение клиента, заплатившего за кофе, но не получившего товар. Такие «мелочи» приводят не только к простою автомата (в зависимости от частоты обслуживания, от нескольких дней до недель) и потере прибыли, но также к незапланированному вызову техника, что тоже стоит денег, и покупке запчастей.
А что с водой?
В автоматах есть возможность подключаться напрямую к водопроводу, но вендоры со стажем рекомендуют не экономить на этом и использовать бутилированную воду с пониженным содержанием солей жесткости: оборудование меньше подвергается кальцинации, и более полно чувствуется аромат и вкус напитков.
Еще раз о кофе: зерновой или растворимый?
Начиная свой бизнес, предприниматель вынужден делать финансовые вложения, пусть и не такие большие. С учетом того, что конечные цены на товар в данной нише примерно одинаковые, то для увеличения прибыли предприниматель старается снизить расходы на ингредиенты. И чаще всего руководствуется не математикой, а сложившимися мифами. Так, бытует миф, что растворимый кофе в закупке дешевле зернового. Но это не так!
А если взять более экономичный вариант, топ продаж зернового кофе для вендинга Mokate Classico стоимостью 300 грн за 1 кг., себестоимость зерна чашки эспрессо обойдется в 2,11 грн.
Расход растворимого кофе меньше: 2,5-3 грамма на порцию. Но и стоимость такого кофе выше. Так, 1 кг самого дешевого высококачественного сублимированного кофе (а порошковый кофе загружать в автомат противопоказано) стоит 440 грн, и себестоимость сублимата для чашки эспрессо обойдется около 1,3 грн. Но качество этих двух чашек сравнить нельзя! Аромат от свежесмолотого кофе (а в кофейном автомате встроена кофемолка, и зерна перемалываются непосредственно перед приготовлением) способен привлечь не одного случайно проходящего клиента. И цену за такой кофе можно выставить как минимум на гривну дороже.
Немного математики
Себестоимость одной чашки эспрессо обойдется вам:
-
Кофе зерно 2,11 грн.
-
Бумажный или пластиковый стаканчик для вендинга 0,40 -0,43 грн.
-
Мешалочка 0,08 грн
-
Сахар мелкокристаллический 0,12
Итого: 2,71 грн.
Стоимость чашки эспрессо в кофейном автомата как минимум 5-6 грн.
Прибыль на одной чашке 2,29- 3,29 грн.
Если вам повезло, и точка продает порядка 100 чашек в день прибыль составляет от 5038 грн. до 7238 грн. в месяц. Если это офис, и автомат работает 22 рабочих дня.
Для того, чтобы автомат продавал 100 чашек в день, важно подобрать нужный ассортимент под конкретное место и демографию клиентов данной точки. Так, помимо эспрессо, можно предлагать кофе со сливками, добавить капучино нескольких видов, шоколад и чай.
Себестоимость экономного предложения: Капучино VANILLA MOKATE стоит 182 грн за 1000 гр, на 150 мл. напитка расходуется 22 гр, так как здесь есть уже и кофе, и сахар, и сливки.
-
Капучино 4 грн
-
Бумажный или пластиковый стаканчик для вендинга 0,40 -0,43 грн.
-
Мешалочка 0,08 грн
Цена такого капучино в автоматах составляет 10 грн. Прибыль на одной чашке составляет 5,52 грн.
Капучино премиум класса Mokate Irish Cream 1000 гр. обойдется вам 200 грн. Это порошковая смесь для приготовления капучино: кофе, сахар, сливки с ванилью. На 150 мл. напитка расходуется в количестве 20 гр.
Себестоимость чашки капучино Mokate Irish Cream 150 мл:
-
Капучино 4 грн.
-
Бумажный или пластиковый стаканчик для вендинга 0,40 -0,43 грн.
-
Мешалочка 0,08 грн.
Итого, себестоимость чашки капучино Mokate Irish Cream 4,48 грн.
Цена чашки такого капучино в автоматах может быть 12-15 грн., и прибыль на одной чашке составляет 7,52 — 10,52 грн. При, казалось бы, большей стоимости в закупке, ваша прибыль становится выше.
Таким образом, начинающие вендоры делают ошибку, начиная загружать автомат самыми дешевыми ингредиентами, вместо того, чтобы предложить клиенту разнообразие и дать ему выбрать более экономный или более вкусный вариант (тем более, что более дорогой продукт может предполагать меньший расход в граммах на чашку). Выпив чашечку ароматного капучино с густой пенкой и неповторимым вкусом, клиент не пожалеет о той гривне, которую переплатил, но запомнит то удовольствие, которое получил. И обязательно зайдет снова!
Компания «EasyVending» имеет собственную сеть кофейных автоматов и, понимая проблемы и потребности данной деятельности, занимается поставкой ингредиентов для приготовления горячих напитков в автоматах, а также поставкой самих автоматов и комплектующих для них.
Но вендинговый бизнес — это не только прибыли, но и регулярные расходы:
1.Аренда. Стоимость аренды места может колебаться от 200 до 4000 грн. Но чаще стоимость аренды места под кофейный автомат составляет 800-1500 грн. Перед тем как определиться, насколько данная точка привлекательна для вендинг торговли, и подписывать договор аренды, бывалые вендеры советуют пару месяцев поработать в тестовом режиме. Для вендера это необходимо, чтобы решить, сможет ли место отбить арендную плату и насколько будет прибыльным. Арендатор также заинтересован в тестовом режиме, так как за это время он может оценить, насколько добросовестно оператор обслуживает автомат, нет ли жалоб со стороны клиентов о плохой работе или невыдаче напитка. И это справедливо, так как недовольный клиент обращается с жалобами, в первую очередь, к охране заведения или к администратору.
2. Налогообложение. Обслуживание ФОП по второй категории обойдется примерно в 300 грн. в месяц если заполнять отчетность самому, а не обращаться за помощью к профессионалам.
3. Зарплатный фонд. Если вы будете обслуживать кофейные автоматы лично, то вы можете сэкономить на заработной плате персоналу. В противном случае, в статью расхода надо добавить зарплату техника, аренду автомобиля и стоимость бензина.
4. Коммунальные расходы. Торговый кофейный автомат, безусловно, потребляет электроэнергию. Расчет потребления электроэнергии необходим и вам, и арендатору, для расчета стоимости аренды. Здесь мы приведем пример расчета для автомата на 500 стаканчиков из расчета работы 30 дней в месяц.
Исчисления и начисления расходов на оплату электрической энергии (методика расчета)
Исходные данные для Saeco Quarzo 500/700
1)Мощность нагревателя бойлера 1,4 кВт / ч
2) Объем бойлера 0,4 л
3) Температура воды в бачке 20ºС
4) Максимальная температура воды в бойлере 96ºС
5) Время нагрева 0,4 л воды от 20 ° С до 96ºС 3 мин
При условии, если в течение 30 календарных дней ежедневно готовиться 50 порций напитков емкостью 0,1 л, за месяц будет использовано воды: 30 * 0,1 * 50 = 150 (л)
Для нагрева бойлера 0,4 л используется: 1,4 * 0,015 = 0,021 (кВт)
Для нагрева одного стакана напитка водонагреватель бойлера использует: 0,021: 4 = 0,00525 (кВт)
За 30 календарных дней используется: 1500 * 0,00525 = 7,875 (кВт)
При приготовлении напитков одновременно могут работать до 5-и микродвигателей мощностью не более 0,1 кВт / ч. Время работы одного микродвигателя не превышает 6 секунд:
((5 * 0,1 * 6) 3600) * 1500 = 1,25 (кВт)
Во время ожидания автомат потребляет электроэнергии 0,06 кВт / ч, то есть за месяц:
0,06 * 24 * 30 = 43,2 (кВт)
Расчеты показывают, что всего при приготовлении 1500 порций напитков автомат использует:
7,875 + 1,25 + 43,2 = 52,33 (кВт) 52,33 кВт * 1,29 грн = 67,51 грн. в месяц
Не забывайте откладывать часть денег на амортизацию торгового автомата и возврат вложенных денег в его покупку, и приплюсуйте 30 копеек на чашке, если планируете использовать бутилированную воду.
В любом случае, до начала бизнеса следует определиться, какие ресурсы у вас уже есть? Собственный автомобиль, на котором можно обслуживать автоматы, личный гараж, который можно использовать под склад ингредиентов, набор ключей для ремонта — все это уменьшит ваши изначальные вложения, а значит, увеличит вашу прибыль.
Компания «EasyVending», имея обширный опыт в обслуживании торговых кофейных автоматов, поможет вам выбрать кофейный автомат оптимальной конфигурации, предоставит гарантийное обслуживание и пост гарантийный сервис, подскажет с выбором ассортимента, с учетом демографии ваших клиентов и расположения автомата, подскажет в выборе ингредиентов и посуды, и даже(!!!) поделиться грамотными типовыми договорами на аренду места под торговый автомат и другими стартовыми документами. Когда начинаешь свой бизнес, так важно, чтобы кто-то более опытный подставил свое плечо и помог сделать первые шаги. Обращайтесь в компанию «EasyVending» и ваш старт будет более легким!
Или присоединяйтесь к её обсуждению…
Где заказать кофейный аппарат для бизнеса?
В экстремальной обстановке, обусловленной продолжительным экономическим кризисом, можно заработать на перспективном и прибыльном вендинговом бизнесе. Престижная компания «VendGo» предлагает заказать высококлассный кофейный аппарат для бизнеса, который будет демонстрировать бесперебойную работоспособность и порадует продолжительным сроком эксплуатации.
Практическая польза применения кофейных аппаратов в бизнес-деятельности
Талантливые специалисты компании окажут фундаментальную поддержку и помощь в выборе подходящей площадки для размещения, а также оптимального оборудования по доступным ценам. На начальной стадии взаимодействия эксперты:
- предоставят содержательную консультацию по всем волнующим вопросам;
- посодействуют в непосредственном запуске процветающего и прибыльного дела;
- помогут с обслуживанием кофейной точки.
Удивительные вкусовые свойства неповторимого кофе удается получить за счет предварительно разработанной рецептуры и привлечения высококачественных ингредиентов, соотносящихся с сертифицированными стандартами.
Привилегии построения доходного бизнеса на кофе-корнерах
Начинающим предпринимателям вендинг кофе позволит зарабатывать достаточно крупные суммы с каждого установленного аппарата. Мобильность бизнеса делает его наименее рисковым в отрасли. Очевидные преимущества состоят в:
- незанятом сегменте рынка;
- изобилии перспективных площадок;
- быстром возврате инвестиций.
Мастера своего дела с радостью порекомендуют для заказчика готовые решения, которые послужат фундаментальным залогом дальнейшего покорения вершин кофейного бизнеса. Козырек и столешница зачастую дополнительно декорируются посредством неона и эффектного точечного освещения для привлечения внимания потенциальных клиентов.
Интуитивно-простой и понятный в регулярной эксплуатации кофе аппарат позволит баловать людей ароматными и бодрящими горячими напитками в местах с высокой общественной проходимостью. Вспомогательные отсеки адаптированы для бережного хранения снеков. Наличие тематической наклейки с зернами кофе зачастую способствует завоеванию лояльного расположения и заинтересованности целевой аудитории, неназойливому продвижению бренда и увеличению спроса. Терминал безналичной оплаты отличается пользовательским комфортом. Не упускайте возможности открыть вендинговый бизнес, который станет стабильным источником постоянного дохода для людей, желающих состояться в предпринимательстве.
Аренда кофемашины для офиса в Барнауле
АРЕНДА КОФЕМАШИН ДЛЯ ОФИСА В БАРНАУЛЕ!
Кофемашина суперавтомат Unicum Nero в Вашем офисе — отличная идея для поднятия настроения. Мы отладили процессы, подобрали оптимальный кофе аппарат, продегустировали много сортов кофе и выбрали кофе Paulig Arabica. И с удовольствием поделимся своим опытом с Вами!
✓ Мы предоставим кофемашину!
✓ И не попросим денег за ее аренду!
✓ Будем сами приезжать и выполнять обслуживание!
✓ А Вам нужно покупать у нас кофе и ингредиенты
Примеры установки Преимущества
А ЕЩЕ МЫ МОЖЕМ ОРГАНИЗОВАТЬ «КОФЕ ОСТРОВОК»
✓ Кофемашина Unicum Nero
✓ Кофейная мебель
✓ Paulig — отборный кофе
✓ 10 напитков на любой вкус
✓ Сиропы, стаканчики и прочее
✓ Бесплатное обслуживание и пополнение ингредиентов
+ мы платим Вам за аренду места!
Кофемашины в офисе в Барнауле (фото)
Кофемашина в аренду для бизнеса
Кофемашина Unicum Nero для Вашего офиса
Организация кофе поинт в офисе
Дополнительное оснащение кофейных машин
Перейти в портфолио
Преимущества аренды кофе аппаратов для офиса
Хотите разместить у себя в офисе в Барнауле кофемашину? Мы Вам поможем! Доверьте организацию нам и мы все возьмем на себя: доставим и настроим кофемашину, организуем регулярное обслуживание и пополнение ингредиентов!
- Мы предоставляем Вам кофемашину бесплатно, а Вы не тратите деньги на ее приобретение.
- В любой момент можно отказаться от наших услуг и вернуть нам оборудование.
- Вы экономите время на покупках сырья и расходные материалов для кофемашины, мы привезем все необходимое бесплатно.
- Мы сами следим за исправностью кофемашины и отремонтируем или заменим оборудование — бесплатно, если оно сломается.
Мы готовы предложить кофе аппарат для офиса:
8 (923) 744-34-44 [email protected] WhatsApp
виды вендинговых автоматов и где их устанавливают и как выбрать, а также популярные бренды, их особенности и преимущества
Вендинговые кофейные автоматы, предназначенные для автоматической продажи ароматных напитков, известны каждому, кто любит вкусный кофе по приемлемой цене.
Горячий вендинговый кофе доступен в любое время суток и готов за считаные минуты, что особенно привлекает многих потребителей.
Кроме того, такие аппараты являются хорошим способом заработка для предпринимателей, ведь из года в год популярность оборудования, способного сварить кофейный напиток, отличный по вкусу , заметно растет.
Навигация по странице:
Виды вендинговых кофе автоматов
К сведению! Современные вендинговые автоматы предполагают использование растворимого сублимированного, молотого или капсулированного кофе.
Исходя из этого на рынке представлены следующие разновидности устройств:
- Для растворимого кофе – аппараты с кнопками для эконом-класса.
Оборудование отличается возможностью приготовить 10 различных напитков, смешивая не более трех ингредиентов. - Для зернового кофе – готовят до 15 видов кофейных напитков из свежемолотых зерен с добавлением сахара, молока, шоколада или других растворимых компонентов.
- Для капсульного кофе – работает на молотом кофе, расфасованном в капсулы.
Для удобства эксплуатации устройство оснащено инновационным дисплеем, расширенным меню и интуитивно-понятным интерфейсом. - Для зернового и растворимого – универсальный аппарат, объединяющий в себе функции автоматов для приготовления напитка из зернового и растворимого кофе.
В ассортименте представлены 15 и более напитков различного состава и широкого ценового диапазона. - Комбинированный – устройство совмещает функции кофейного и снекового аппарата.
В одной части устанавливается кофе-автомат с растворимыми компонентами или зерновым кофе, а в другой находится торговый сектор со снеками в индивидуальной упаковке.
Где чаще всего устанавливают?
Вендинговые автоматы для приготовления и продажи кофе чаще всего устанавливаются в местах, где ежедневно находится большое количество людей, непрерывно сменяющих друг друга.
К примеру, располагаться аппараты могут в таких точках, как:
- торгово-развлекательный центр;
- автозаправочная станция или автомойка;
- медицинское учреждение;
- образовательное учреждение;
- аэропорт, вокзал или метро;
- общежитие;
- предприятия, офисы;
- парк.
При установке автоматов в определенных торговых точках учитывается технология приготовления кофейных напитков.
В офисах обычно находятся аппараты для варки кофе из свежемолотых зерен, сохранивших свой натуральный вкус и аромат.
В образовательных учреждениях актуальны автоматы с растворимым кофе, так как он готовится в 2 раза быстрее зернового.
Обратите внимание! Больше половины кофейных автоматов приходится на офисные центры, в которых используются различные системы расчета.
В случае, когда для посетителей или сотрудников напитки бесплатны, вместо купюроприемников используются электронные счетчики.
Однако, в остальных случаях целесообразны безналичный и наличный способ оплаты.Как правильно выбрать?
Для того чтобы выбрать качественное оборудование, способное принести неплохую прибыль, при выборе кофейного вендингового аппарата специалисты рекомендуют обратить внимание на несколько немаловажных нюансов.
К ним относятся:
- габариты.
Размер и вес автомата зачастую являются решающими факторами при выборе оборудования.
Поскольку тяжелые напольные устройства больше подходят для установки в местах с большой проходимостью, а настольные – отличный вариант для мест с меньшим потоком посетителей; - наличие системы против взлома.
От этого пункта зависит, получится ли установить автомат на улице или он подойдет исключительно для охраняемых помещений; - вид расходных материалов.
Автоматы могут приготовить напитки из натуральных зерен, кофейных капсул и растворимых ингредиентов.
Лучший кофе получается из свежемолотых зерен, но стоят такие устройства немало; - количество стаканчиков, которое можно поместить в устройство.
Чем больше порций напитка аппарат сможет выдавать без дозаправки, тем удобнее его будет использовать; - функциональность.
Широкий ассортимент кофейных напитков и цен поможет удовлетворить предпочтения разных покупателей, значительно увеличив доход; - комплектация</strong.
Кофейный автомат, совмещенный со снековым, вызовет больше интереса у покупателей, чем обычный.
Ведь так можно приобрести не только напиток, но и еду, когда нет времени на посещение кафе; - эксплуатационный срок.
Многие автоматы рассчитаны на 7-летний эксплуатационный срок, однако, некоторые производители дают 10 лет гарантии, что говорит о профессионализме и ответственности; - наличие гарантийного и постгарантийного обслуживания.
Позволит исправить или устранить неполадки, возникшие в процессе длительной работы устройства; - производитель.
Предпочтение стоит отдать известным и проверенным торговым маркам, существующим на рынке кофейного оборудования достаточно долгое время; - стоимость.
Хороший аппарат не может стоить дешево, поэтому решив начать вендинговый бизнес, не стоит рассчитывать на то, что недорогой автомат сможет прослужить без поломок несколько лет.
Дизайн также играет не последнюю роль при выборе кофейного автомата, хоть и не является решающим критерием.
Имейте в виду! Яркие оттенки и гармоничный дизайн с простым сенсорным интерфейсом привлекают внимание покупателей, а значит такой вариант будет наиболее выигрышным.
Популярные бренды
Среди отечественных предпринимателей большим спросом пользуется оборудование от компаний Unicum, Necta и Jofemar.
Автоматы отличаются высоким качеством, надежной сборкой и функциональностью, но каждый из них имеет свои особенности и преимущества.Unicum
Единственный российский производитель вендинговых аппаратов с собственным заводом.
Известен своими нестандартными и инновационными решениями в разработке устройств для приготовления кофе.
Отечественные автоматы Unicum оборудованы современным контроллером, автоматическими настройками и способны производить до 16 видов напитков.
Лучшими аппаратами Unicum названы:
- Nero To Go – готовит напитки из растворимых компонентов и зернового кофе.
Модель снабжена профессиональной кофемолкой с тонкой регулировкой помола, подсветкой рабочей зоны, графическим дисплеем и имеет ряд особенностей. Среди них:
- настраиваемая температура бойлера;
- лоток для порционного сахара;
- капучинатор для взбивания кремовой пенки;
- 2 неавтоматических диспенсера стаканов;
- 10 кнопок выбора напитков;
- давление воды от 0,5 до 8,5 бар.
- Nova Rosso – варит 12 видов кофейных напитков из натуральных зерен.
Устройство оснащено встроенной платежной системой с функцией выдачи денег, функцией удаленного контроля и выделяется среди аналогичных моделей простотой обслуживания и эксплуатации.
Удобным в использовании аппарат делают такие характеристики, как:
- уникальный механизм выдачи напитка;
- большой бойлер;
- гибкая планограмма;
- эргономичное расположение компонентов внутри устройства;
- просторный лоток выдачи сдачи.
- Rosso Touch Smart – автомат, способный приготовить 16 кофейных напитков из зернового кофе.
К преимуществам прибора можно отнести:
- сенсорный дисплей;
- большой бойлер;
- выгрузка статистики через USB;
- расширенный видео интерфейс;
- раздачу беспроводного интернета всем покупателям.
Necta
Итальянский производитель, который на протяжении многих лет выпускает многофункциональные торговые автоматы по приготовлению и продаже кофейных напитков в автоматическом режиме.
Обратите внимание! По мнению экспертов, наиболее продаваемыми устройствами являются 3 модели:
- Kikko ES6 – автомат с возможностью приготовления 16 различных напитков на основе 6 ингредиентов.
В состав могут входить как зерновой, так и молотый кофе, сахар, сливки, шоколад, а также чай.
Среди основных достоинств аппарата стоит отметить:
- регулировку степени помола зерен;
- автономную систему подкачки воды;
- большой дисплей;
- звуковой сигнал, уведомляющий о завершении процесса варки.
- Kikko IN7– аппарат с оригинальной технологией, обеспечивающей быстрое приготовление вкусных и насыщенных напитков из растворимого сублимированного кофе.
Оборудование имеет большое количество плюсов:
- надежность и многофункциональность;
- наличие оптического датчика наличия стаканчика;
- предварительный выбор компонентов;
- возможность подключить снековый аппарат;
- приемлемая цена.
- Opera To Go – аппарат с повышенной производительностью, вместительным контейнером для кофейных зерен и растворимого кофе.
Помимо привлекательного внешнего вида автомат обладает:
- 18 кнопками выбора напитков;
- графическим дисплеем;
- модулем безналичной оплаты;
- укрепленной дверью и усиленным замком:
- запатентованной технологией заваривания чая.
Jofemar
Испанская компания, производящая кофейные аппараты, способные контролировать давление и готовить до 20 вариантов напитков.
Устройства оснащены функцией самоочистки, механической самонастройкой помола зерен и большим дисплеем.
Для успешного развития бизнеса производитель предлагает:
- Coffeemar G250 — модель, гарантирующая приготовление высококачественного кофе из свежемолотых зерен при давлении 15 бар.
Главными достоинствами вендингового автомата являются:
- вместительная кофемолка;
- приготовление 15 напитков на основе 6 компонентов;
- 350 стаканчиков для сваренного кофе;
- программируемый процесс размешивания и подачи;
- система автономного водоснабжения.
- Coffeemar G546 — усовершенствованная версия модели G Устройство дополнено несколькими контейнерами и большей загрузкой ингредиентов.
Особенностями модели производитель называет:
- корпус из коррозиеустойчивой стали;
- 20 видов напитков;
- электронная самонастройка помола;
- температурный контроль бойлера;
- стильный дизайн.
- Coffeemar Bluetec G335 — автомат для приготовления напитков из зернового и растворимого кофе, выполненный из нержавеющей стали и черного стекла.
Лаконичный дизайн позволяет размещать аппарат в бизнес-центрах, автомобильных салонах или государственных учреждениях. Модель оснащена:
- устройством для чтения электронных карт;
- самонастройкой группы помола;
- функцией автоматического очищения;
- большим LCD-дисплеем.
Выводы
При выборе вендингового кофейного автомата в первую очередь нужно сопоставить свои финансовые возможности и запросы потенциальных потребителей, а также учитывать, что:
- прибыль от установленного аппарата для варки и продажи кофе напрямую зависит от места его расположения;
- автоматы, которые готовят напитки из растворимого кофе, проигрывают устройствам, предназначенным для варки кофе из свежемолотых зерен;
- современный вендинговый аппарат должен быть оборудован сенсорным дисплеем и системой самодиагностики неисправностей.
Полезное видео
Из данного видео вы узнаете как выбрать кофейный аппарат:
Кофе автоматы как бизнес
Разберём такой прибыльный бизнес как кофе-автоматы. Он отлично подходит для новичков, не требует огромных вложений и постоянного внимания со стороны владельца бизнеса.
Содержание статьи:
Кофе-автоматы как бизнес
Это дело простое и выгодное, о чем легко догадаться, судя по подобным устройствам на каждом углу. Очевидные плюсы: не требуется лицензирование и получения массы разрешительных документов, не нужен офис и персонал. Обслуживание занимает минимум времени, так что после окупаемости вендинговая сеть отчасти превращается в пассивный источник дохода.
Основной минус – высокая конкуренция.
В статье подробно рассмотрим:
- С чего начать и где поставить кофе-автомат, чтобы получать хорошую прибыль;
- Какой аппарат выбрать, и сколько стоит покупка и его обслуживание;
- Выгодно ли заниматься вендингом: расчёт затрат и доходов.
Регистрация
Вендинговый кофейный бизнес достаточно зарегистрировать в качестве ИП, встать на учёт в Федеральной налоговой службе и Пенсионном фонде. Выбираем код ОКВЭД 52.63 – «Прочая розничная торговля вне магазинов». Процедура регистрации займёт примерно месяц и будет стоить до 70 $. Обязательные требования по части документов – сертификаты на пищевую продукцию от поставщиков (кофе, чай, сливки и т. д.) и санитарная книжка для владельца и персонала.
Размещение
До начала работы над открытием, стоит составить бизнес план вендинговых кофе-автоматов с учётом всех рисков, затрат, особенностей работы. Важный пункт плана – выбор торговой точки.
Где поставить?
Лучшие места:
- Торгово-развлекательные центры;
- Гипермаркеты;
- Бизнес-центры, офисные;
- Вокзалы и аэропорты;
- Кинотеатры, прочие развлекательные точки;
- Рынки;
- Автозаправки, автомойки;
- Университеты, лицеи, выставочные галереи;
- Государственные учреждения, где посетители много времени проводят в очередях: поликлиники, налоговая, миграционная служба, корпусы городской администрации, различные социальные службы.
Главное условие – повышенная проходимость: от 100 человек в день. Но это не обязательно действует по схеме «больше проходимость – больше покупателей». В гипермаркете тысячи людей пройдут мимо аппарата, но в спешке могут не сделать покупку, а работники офисного центра во время перерывов наверняка приобретут стаканчик кофе, и не раз. Отличная идея – размещение неподалёку от розетки, кресел, диванчика, если таковые имеются.
Перед тем, как начинать, самостоятельно проверьте каждую выбранную торговую точку на посещаемость, проанализируйте потребительские настроения. Просто проведите там день, наблюдая за прохожими.
Аренда места
Для одного аппарата достаточно 1 кв. м. Цены на аренду сильно отличаются в зависимости от помещения. В крупном торговом центре большого города она составит 60-70 $ в месяц за квадратный метр, в большинстве заведений хватит 25-35 $. Иногда получается разместиться бесплатно, убедив владельца в пользе вашего оборудования для его помещения. Чтобы поставить кофе-машину в государственном учреждении, попробуйте поискать соответствующие тендеры.
Установка может подвергнуться вандализму со стороны прохожих. Выбирайте модели попрочнее (антивандальные) и устанавливайте в зданиях, закрывающихся на ночь, или с охраной.
Оборудование
Купить кофе автоматы для бизнеса можно за 1100-5000 долларов. Лучшие марки кофе-автоматов:
- Coffeemar;
- NOVA;
- Rosso;
- Bianchi;
- Necta;
- Unicum;
- VendShop;
- Saeco.
Долгий срок эксплуатации и гарантия на 1-3 года есть у европейских марок, но их корейские или китайские аналоги стоят намного меньше. Средненький аппарат обойдётся примерно в 1500-1600 $. Есть возможность сэкономить, купив подержанную машину европейского производства (900-1200 $).
Успешный предприниматель должен ориентироваться на клиентов. Машину, работающую на зерновом кофе, есть смысл ставить в офисных зданиях, где будут постоянные клиенты, требующие качества. В проходных местах, вроде вокзалов и супермаркетов, подойдёт сублимированный кофе. Такие автоматы рекомендуется ставить и в университетах, чтобы за перемену выдать как можно больше стаканчиков. Зерновой напиток готовится около 50 секунд, а растворимый – 20.
Ассортимент напитков
Хороший автомат позволяет включить в «меню» сразу и зерновой, и сублимированный кофе. Стандартное количество напитков – 12-14. Самые популярные: эспрессо, американо, капучино, мокко, горячий шоколад, черный и зеленый чай.
Сырьё
Основные расходники: зерновой и растворимый кофе, чай, гранулированные или сухие сливки, сухое молоко, сахар, сухой шоколад, одноразовые стаканчики, бутилированная вода промышленной очистки (подключение к водоснабжению не требуется).
В инструкции к каждому аппарату прописано максимальное количество загружаемых ингредиентов. В среднем, одна машина вмещает в себя 300-400 порций. Это около 15 кг ингредиентов, 50-60 л воды и 400 стаканчиков. Этого хватает на несколько дней, то есть «перезаряжать» автомат следует каждые 3-5 дней.
В месяц один автомат потребляет:
- Около 90 кг сухих ингредиентов – 400-450 $. Большой выбор и приемлемые цены у марок Eurogran, Ristoria, ICS, «Андрей и Ко»;
- До 2500 бумажных стаканчиков – 70-80 $. Доступные и надёжные производители Huhtamaki, ИНТЕКО;
- До 400 л воды – 30-35 $.
Всего понадобится 500-565 $ в месяц на сырьё для приготовления напитков.
Персонал
Чтобы вендинговый бизнес начал приносить хороший доход, нужна сеть из нескольких автоматов. Оптимальное количество – четыре штуки. Обслуживать их несколько раз в неделю вы можете самостоятельно. В будущем, когда дело окупится, можете нанять сотрудника для заправки аппаратов, решения вопросов с ремонтом и сервисным центром.
Затраты и прибыль
Капитальные затраты на открытие дела с нуля – 8500-9000 $. Это покупка четырёх кофе-машин, ингредиентов, аренда площади на месяц, регистрация.
Проплачивать аренду на несколько месяцев вперёд не стоит, чтобы при необходимости быстро сменить место дислокации на более выгодное. Ежемесячные расходы – в районе 800 $.
Хорошим показателем для одного кофе-автомата является продажа 40-60 порций в день. Для вокзалов, торговых центров цифра может достигать 100-120 единиц. Сеть из четырёх аппаратов в месяц реализует примерно 6000-7000 стаканчиков. Себестоимость порции – 0,07-0,08 $, а отпускная цена – 0,4-0,6 $. Итого в месяц на напитках можно заработать около 2500 $, после вычета арендной платы и возможных затрат на мелкий ремонт остаётся 2000 $ чистой прибыли.
В том, как открыть бизнес на кофе-автоматах, особых сложностей нет. Это дело не принесёт заоблачных денег, зато станет отличной тренировкой для начинающего бизнесмена и стабильным источником дохода.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Бесплатная установка кофейных автоматов — Саеко Вендинг
Вы хотите наслаждаться свежим и ароматным кофе, не отвлекаясь от рабочих дел? Закажите у нас установку кофейного автомата или аренду кофемашины в офис. В настоящее время кофейные автоматы становятся всё более популярными. Трудно встретить человека, который бы ни разу не пробовал кофе из автомата.
Мы предоставляем услуги по доставке и бесплатной установке кофейных и торговых автоматов в Вашем офисе. Вашим сотрудникам предоставляется возможность насладиться ароматным кофе и ненадолго отвлечься от повседневной суеты или, напротив, быстро приготовить себе вкусный кофе, чтобы не отвлекаться от работы. Постоянная доступность кофе в офисе или каком-либо коммерческом помещении всегда говорит в Вашу пользу. Вы заботитесь о своих клиентах и сотрудниках, а мы заботимся о том, чтобы в офисе всегда были горячие и свежие напитки от Saeco.
У нас работают только опытные специалисты, которые быстро доставят оборудование прямо в Ваш офис и установят там его. Если Вы приняли решение не приобретать, а установить, взять в аренду кофемашину или кофейный автомат, то в компании «Саеко Вендинг» Вам предложат самые выгодные условия, в частности возможность получить кофемашину в офис бесплатно.
Для чего производится установка торговых автоматов?
В основе любого бизнеса лежит идея о комфорте и удобстве потребителей (посетителей, клиентов). Установка торговых автоматов с кофе в офисе только подчеркнет Вашу заботу о посетителях Вашего, которые станут более лояльны. Хотите начинать свой рабочий день с чашки крепкого и ароматного кофе? Это проще простого! Наша компания специализируется на установке кофейных автоматов в офис, в том числе и на совершенно бесплатной основе. Если Вы действительно цените вкус настоящего кофе, но не всегда имеете возможность наслаждаться этим напитком, то наша услуга рассчитана специально на Вас. По желанию заказчика мы можем установить и настроить кофейный автомат так, чтобы он выдавал бодрящий напиток бесплатно.
Если у вас остались вопросы, вы можете позвонить по номерам телефонов указанным на сайте или написать нам на email: [email protected]
▷ Лучшая кофемашина для малого бизнеса ✅
Это одно из самых больших сомнений самых предприимчивых читателей. Некоторые люди думают открыть малый бизнес (не обычный бар или кафе), например кондитерскую или развлекательный центр с аналогичными условиями. Размышляя о предложении кофе своим клиентам, они не могут позволить себе вложить тысячи фунтов стерлингов в кофеварку для гостиничного бизнеса и общественного питания или любую из профессиональных кофеварок , представленных на рынке.
Итак, какое решение, если мы хотим, чтобы купил кофеварку для малого бизнеса ?
Ну, например, мы должны тщательно изучить кофейную промышленность, чтобы изучить, какие машины могут предоставить нам подходящие услуги для нужд нашего заведения в рамках разумного бюджета. Мы постараемся помочь вам, предоставив несколько подсказок:
Характеристики кофемашин для малого бизнеса- У них должен быть большой резервуар для воды или водозаборник.Вы же не хотите заполнять его два на три.
- Способность выдерживать десятков сервисов в день без сбоев в долгосрочной перспективе. Не из-за стоимости ремонта, а из-за отсутствия обслуживания ваших клиентов.
- Они должны предложить качественного кофе : он ничего не стоит. Имейте в виду, что клиенты, которые выпивают кофе вдали от дома за определенную плату, рассчитывают получить взамен что-то приличное.
Кофеварки для малого бизнеса могут иметь определенное сходство (в некоторых требованиях) с , кофеварками для шведского стола или лучшими офисными кофеварками , темы, которые мы уже обсуждали на нашем сайте.Поэтому мы настоятельно рекомендуем вам просмотреть их по ссылкам, которые мы только что предоставили.
Какая кофеварка лучшая для малого бизнеса? Top 5Ознакомившись с некоторыми общими понятиями, пора познакомиться с конкретными моделями с именами и фамилиями. Мы сгруппируем их в наборы с похожей концепцией. Вы хотите знать , какая кофемашина лучше всего подходит для малого бизнеса? Вот пять идей, которые стоит рассмотреть:
Перколяторы для кофеОсновное преимущество перколяторов для кофе заключается в том, что они позволяют заваривать большое количество кофе (десятки литров), а затем поддерживать его горячим в течение нескольких часов. .Вы обслуживаете себя прямо у них, через своего рода кран. Конечно, для эспрессо они не подходят. Тем не менее, если вы планируете предлагать кофе с фильтром (машины такого типа очень популярны в Америке), перколятор для кофе — более чем практичное решение.
Это, конечно, огромные машины, но их цена довольно низкая, если сравнивать их с большими кофеварками для гостиниц и общепита всех времен:
Профессиональные капсульные кофеваркиМы не собираемся быть такими. которые рекомендуют использовать для бизнеса бытовую кофеварку на одну дозу.Но некоторые бренды капсульных кофеварок имеют «профессиональную» или бизнес-линию, специально разработанную для этих случаев. Так обстоит дело с профессиональных кофемашин Nespresso (с их капсулами Nespresso Pro ) или Lavazza Blue . Для этих случаев они используют индивидуальные капсулы, а их характеристики адаптированы к потребностям предприятий и рабочих мест.
Стоит попробовать эти капсульные кофеварки Business , хотя мы рекомендуем сначала убедиться в том, как вы собираетесь управлять своим запасом капсул.
Полупрофессиональная кофемашинаКогда мы говорим о кофемашинах для малого бизнеса , это означает более значительные вложения, но в обмен на несомненное качество. Они всегда будут дешевле, чем большой отель и кофемашины для общественного питания , с двумя или тремя группами кофе, но они предлагают вам ощущение, максимально приближенное к классическому эспрессо в баре.
Это эспрессо-машины, которые даже заядлые ценители эспрессо могут установить у себя дома (да, некоторые без колебаний потратят эти деньги на отличную кофемашину для дома).
Полупрофессиональная кофеварка для вашего малого бизнеса также имеет то преимущество, что она более компактна и меньше, поэтому вам будет легче найти для них место в вашем заведении.
Эспрессо-машина с большим резервуаром для водыКак мы уже говорили в начале, кофеварка для малого бизнеса должна иметь резервуар для воды большего размера, чем те, которые мы используем дома. Минимум 2 литра и больше. И вот некоторые из моделей, которые предлагают эту функцию:
Все эти машины являются домашними кофеварками высокого класса, но их можно использовать для своевременного обслуживания вашего бизнеса , если вы используете отличное сырье (качественные кофейные зерна) и убедитесь, что емкость достаточно велика.
Кофемашины со встроенной кофемолкойВы же не хотите лишать своих клиентов неповторимого аромата свежемолотого кофе? Выбирая кофеварку для малого бизнеса , рекомендуем серьезно подумать о кофемашине с кофемолкой или хотя бы купить отдельную кофемолку . Предлагать вашим клиентам предварительно упакованный молотый кофе из супермаркета — не самая лучшая деталь. Купите лучших кофейных зерен , которые вы можете, и используйте их в одной из следующих машин:
25 кофемашин, которые отлично подходят для малых предприятий
Если вы купите что-то по нашим ссылкам, мы можем заработать деньги на наших аффилированных партнерах.Выучить больше.
Кофе — неотъемлемая часть многих кухонь малого бизнеса. Итак, чтобы вы и ваша команда были довольны кофеином и были довольны, необходима отличная кофеварка. Вот 25 различных вариантов вашей следующей офисной кофеварки для малого бизнеса.
Офисные кофеварки для вашего малого бизнеса
Bunn Commercial Coffee Brewer
Классическая бизнес-кофеварка, эта модель Bunn с несколькими нагревателями и стеклянными графинами для любителей кофе.Это также довольно надежный вариант с ценами от 250 до 350 долларов.
Hamilton Beach Brew Station
Вы также можете сварить большое количество кофе на большой варочной станции, подобной этой, от Hamilton Beach, что позволит сохранить кофе свежим в течение длительного времени. Цены начинаются от 40 долларов.
Кофеварка Black & Decker на 5 чашек
Эта базовая кофеварка от известного бренда идеально подходит для небольших команд, которым просто нужна простая, прочная машина по доступной цене (около 15 долларов.99).
Cuisinart Графин на 14 чашек
Если вам нужна кофеварка, способная работать с большим объемом и имеющая несколько дополнительных функций, эта модель Cuisinart является программируемой и изготовлена из нержавеющей стали и стекла. Плюс сразу получается до 14 чашек. Он также немного дороже — около 85 долларов.
Mr. Coffee Программируемая кофеварка
Вам не нужно много тратить, чтобы купить программируемую кофеварку. Эта модель Mr. Coffee очень проста, но все же позволяет вам устанавливать время заваривания и делает до 12 чашек всего за 19 долларов.99.
Кофеварка Keurig K55 на одну порцию
Если у вас мало сотрудников или людей с разными предпочтениями в отношении кофе, одноразовая кофеварка может больше соответствовать вашим потребностям. Это устройство Keurig работает с отдельными K-образными чашками и стоит около 90 долларов.
Двухкомпонентная кофеварка Hamilton Beach
Для тех офисов, которые могут получить выгоду от наличия как полноразмерной, так и одноразовой кофеварки, эта модель Hamilton Beach обеспечивает обе эти функции в одном за 129 долларов.99.
Кофеварка Presto из нержавеющей стали на 12 чашек
Более старый подход к приготовлению кофе, эта машина Presto может приготовить 12 чашек примерно за минуту и достаточно прочна для обычного офисного использования.
Кофеварка KitchenAid с функцией заваривания в одно касание
Эта кофеварка от KitchenAid имеет современный вид с такими удобными функциями, как приготовление кофе в одно касание. Он делает сразу 12 чашек и продается по цене около 95 долларов.
Bunn Velocity Coffee Brewer
Эта кофеварка Bunn известна своей скоростью заваривания, которая позволяет приготовить полный кофейник менее чем за три минуты.Он также имеет систему горячего водоснабжения, которая упрощает приготовление кофе по требованию, что идеально подходит для небольших команд, которые постоянно готовят кофе в течение дня. Его розничная цена составляет около 89 долларов.
Ninja Coffee Bar Brewer
Чтобы дать вашей небольшой бизнес-команде несколько различных вариантов кофе, вы можете использовать кофеварку, подобную этой Ninja Coffee Bar Brewer. Он имеет полный графин, функцию разовой порции и возможность приготовления других кофейных напитков. Машина стоит около 150 долларов.
Bella из нержавеющей стали и программируемой хромированной кофеварки
Довольно классический дизайн, эта кофеварка Bella сделана из хрома и нержавеющей стали, поэтому она достаточно прочная для офисных помещений.При цене от 30 до 40 долларов это довольно надежный и доступный вариант для небольших офисов.
Braun Drip Coffee Maker
Если вы поклонник капельного кофе, эта кофеварка Braun может стать отличным вариантом по цене чуть менее 100 долларов. Программируемое устройство предлагает различные настройки крепости кофе и другие дополнительные функции.
Cafe Amoroso Электрическая кофейная урна
Эта большая кофейная урна из нержавеющей стали от Cafe Amoroso позволяет заваривать до 30 чашек кофе за один раз и сохранять его свежим в течение дня.Цены могут варьироваться от 40 до 85 долларов.
X Chef French Press Stainless Thermal Carafe
Для тех команд, кто любит кофе French Press, этот термальный графин можно использовать для кофе, чая или других напитков. Графин на 51 унцию стоит от 30 до 50 долларов.
Программируемая кофеварка Westinghouse
Эта кофеварка Westinghouse представляет собой довольно стандартную программируемую модель с передней панелью из нержавеющей стали и емкостью на 12 чашек.Цена начинается в районе 30 долларов.
Урна для кофе West Bend
Эта урна для кофе от West Bend бывает нескольких размеров, поэтому вы можете выбрать вместимость, которая идеально подходит для вашей команды, и держать под рукой большое количество кофе в течение всего дня. Цены варьируются от 35 до 105 долларов в зависимости от выбранного вами размера.
DeLonghi Программируемая кофеварка на 14 чашек
Эта программируемая кофеварка на 14 чашек от DeLonghi изготовлена из нержавеющей стали и оснащена некоторыми расширенными функциями, такими как светодиодный дисплей, который позволяет узнать, насколько свежий кофе.Устройство продается по цене 68,99 долларов.
Для офисов с небольшими командами эта графиновая кофеварка от Bonavita изготовлена из нержавеющей стали и имеет некоторые расширенные функции, такие как автоматическое отключение и режим предварительной инфузии. Он продается по цене чуть менее 125 долларов.
Кофеварка Cuisinart с системой горячей воды
Эта кофеварка Cuisinart — это кофеварка, которая также имеет систему горячего водоснабжения и работает с различными пакетами на одну порцию, поэтому вы можете приготовить что угодно, от кофе и чая до супов.Его розничная цена составляет около 75 долларов.
Кофеварка Bodum Pour Over
Если у вас небольшой персонал и вы наслаждаетесь вкусом разлитого кофе, эта кофеварка Boden может удовлетворить ваши потребности. Он может сварить до 34 унций за один раз и стоит чуть менее 20 долларов.
Программируемая кофемашина Homgeek
Эта программируемая кофеварка на 12 чашек от Homgeek оснащена таймером, цифровым дисплеем и некоторыми другими расширенными функциями. Цена продукта — 23 доллара.99.
Bialetti Stovetop Espresso Maker
Если вам и вашим сотрудникам нравится эспрессо, эта плита от Bialetti — это экономичное и простое решение всего за 22,40 доллара США.
Коммерческая кофейная урна Hamilton Beach
Эта кофейная урна из нержавеющей стали от Hamilton Beach еще больше и сложнее некоторых других доступных. Доступный по цене от 75 до 180 долларов, машина сваривает до 60 чашек кофе со скоростью примерно одну чашку в минуту.
Кофеварка Black & Decker под шкафом
Если у вас есть место под шкафом на кухне, вы можете выбрать что-то вроде этой модели Black & Decker под прилавком по цене от 71,95 доллара.
Кофемашина Фото через Shutterstock
Коммерческие кофеварки и кофеварки
КОФЕМАШИНЫ ДЛЯ ЛЮБОГО БИЗНЕСА, БОЛЬШОГО ИЛИ МАЛЕНЬКОГО
Подаете ли вы 5 чашек кофе в день или 5 000 чашек кофе, у нас есть коммерческая кофемашина, которая подойдет именно вам.Nestlé Professional обслуживает все виды операций, включая рестораны, отели, медицинские учреждения, колледжи и университеты, офисы и многое другое. Кроме того, наши машины рассчитаны на минимальное количество отходов, чтобы помочь операторам соблюдать корпоративную устойчивость.
КОФЕ-МАШИНЫ НА ОДНОСЕРВИСНЫЕ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ УСЛУГИ
Подавайте своим клиентам черный кофе и напитки в стиле кофейни, включая латте, капучино, мокко и многое другое. Выберите кофеварку на одну порцию с необходимыми функциями, такими как резервуар для воды, водопровод, а также капсулы или без капсул.
NESCAFÉ Кофемашина для приготовления кофе из зерен в чашкуЭта кофемашина для приготовления кофе из зерен в чашку производит свежий помол, заваривает и раздает напитки кофейного качества, от черного кофе и горячего шоколада до капучино и эспрессо.
- Обслуживает 40-150 чашек в день / 6 ящиков в месяц
- Обслуживает до 20 стилей напитков
- Водяной бак
- Свежеизмельчение цельных кофейных зерен
- Доступен бесконтактный заказ и бесконтактная оплата
СМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ
NESCAFÉ 8/100В этой кофеварке самообслуживания без капсул используется растворимый кофе и порошковые напитки для приготовления черного и кофейного кофе одним нажатием кнопки.Для обеспечения бесперебойной работы требуется лишь ограниченное обучение.
- Обслуживает до 50 чашек в день / 6 коробок в месяц
- 8 вариантов кофе
- Бак для воды 1,75 галлона (6,5 л)
- Водяной бак по водопроводу
СМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ
NESCAFÉ Dolce Gusto MajestoЭта стильная капсульная кофеварка оснащена простым в использовании сенсорным экраном. Дополнительный аксессуар позволяет подключать его непосредственно к водопроводу для бесконечного наслаждения кофе.
- Обслуживает до 30 чашек в день / до 27 ящиков в месяц
- 15 вариантов кофе
- Резервуар для воды 1,8 л (60 унций)
- Водопроводный резервуар для воды (опционально)
СМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ
NESCAFÉ Dolce Gusto Genio 2Выберите капсулу с напитком, отрегулируйте светодиодный дисплей с помощью тумблера до рекомендованного значения на капсуле, установите тумблер в положение горячее или холодное и наслаждайтесь!
- Обслуживает до 10 чашек в день / до 1 упаковки в месяц
- 15 вариантов кофе
- 1.Бак для воды 3 л (45 унций)
СМОТРЕТЬ ДЕТАЛИ
ОТКРЫТЬ ДЛЯ БИЗНЕСА
Предложите покупателям сливки, которым они доверяют, в правильном формате для вашего бизнеса с максимальным сроком хранения и упакованном с учетом безопасности пищевых продуктов.
Доступные форматы включают отдельные жидкие сливки, флаконы для жидких сливок, канистры для порошкообразных сливок, пакеты для порошковых сливок и диспенсеры для жидких сливок.
Мне интересно. Свяжитесь со мной.
9 лучших коммерческих эспрессо-машин 2021 года (Руководство по покупке)
Представьте себе: шумное кафе с постоянным притоком клиентов, нежным бормотанием разговоров и доносящимся ароматом свежезаваренного кофе.Это то, из чего состоят мечты маленькой кофейни. И вы решили воплотить это видение в жизнь, открыв кофейню. Или, возможно, вы модернизируете пивоваренное оборудование в своем кафе.
Спасибо! Мир всегда может использовать еще несколько порций эспрессо.
Мы — сообщество ветеранов индустрии и страстных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, имеющим отношение к кофейной индустрии.
Как сообщество, мы стремимся упростить дезинформацию на рынке, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о выборе и покупке кофейного оборудования как для домашнего, так и для коммерческого использования.
Достаточно сказать, что вы ищете коммерческую кофемашину для своего бизнеса. Как умный владелец кофейного бизнеса вы знаете, что вложение в оборудование высшего качества имеет решающее значение для получения большего дохода. И я здесь, чтобы помочь вам сделать этот выбор.
Я знаю, что вы изучили свои требования, заложили в бюджет оборудование и накладные расходы, и вам просто нужен обзор лучших коммерческих кофемашин эспрессо, доступных на рынке. Итак, приступим.
TOP PICK
La Marzocco Strada AV
Если вы хотите получать высококачественные порции эспрессо, не тратя руки и ноги, эта машина для вас. Я рекомендую владельцам кафе Strada AV с объемом парового котла 8,2 л.
Лучшие коммерческие эспрессо-машины в 2021 году
Если вы будете искать коммерческие эспрессо-машины, не выясняя свой бюджет и потребности, вас ждет множество вариантов. Все это может быть немного ошеломляющим.
Вот почему я включил в шорт-лист лучшие коммерческие машины, доступные на рынке в 2021 году:
Есть много коммерческих машин на выбор. Какую кофемашину вы в конечном итоге купите, зависит от потребностей вашего кафе и ваших личных предпочтений. Итак, чтобы помочь вам принять это важное решение, вот обзор каждой из перечисленных выше кофемашин:
La Marzocco Strada — легенда среди коммерческих кофемашин эспрессо. Он был первым, кто был разработан с учетом отзывов бариста и профессионалов отрасли, и он продолжает развиваться, чтобы соответствовать потребностям этой демографической группы.
Доступно четыре модели, каждая с разной степенью контроля для бариста. Автоматический волюметрический режим является наиболее автоматизированным, он идеально подходит для настройки большого объема, когда согласованность имеет первостепенное значение.
Как и большинство La Marzoccos, Strada имеет насыщенных групп вместо более распространенных групп E61. Насыщенная группа обеспечивает улучшенную температурную стабильность и, следовательно, более стабильные снимки, хотя и немного дороже. Каждая группа имеет индивидуальный бойлер, температуру которого можно независимо устанавливать с помощью ПИД-регулятора — идеальный вариант при приготовлении порций разного жаркого на одной машине.
Группы хорошо видны, что обеспечивает лучшую эргономику и обзор для бариста. Это небольшая деталь, которую регулярно хвалят профессиональные бариста.
На Strata вы также найдете новую паровую трубку Performance Touch — продуманный дизайн, сочетающий в себе лучшие характеристики производительности и паровых трубок, не вызывающих ожогов. Поскольку в нем используется стальная, а не пластиковая внутренняя стенка, вы получаете идеальный сухой пар и прохладную на ощупь палочку.
Если линейка вашей кофейни ускользает от двери каждое утро, эспрессо-машина, способная справиться с такой нагрузкой, принесет дивиденды — как довольным клиентам, так и довольным бариста.В этом плане вы не сможете победить Victoria Arduino Black Eagle.
Он оснащен программируемым гравиметрическим дозированием с использованием весов, встроенных прямо в поддон для сбора капель. Это наиболее точный способ измерения выстрела. Это в сочетании с мягкой системой предварительной инфузии, которая снижает важность утрамбовки, приводит к невероятной стабильности от кадра к выстрелу.
Экран TFT над каждой группой дает доступ ко всем программам, включая дозирование, температуру бойлера, давление пара и температуру горячей воды.Он также обеспечивает постоянную обратную связь с бариста в режиме реального времени.
С точки зрения дизайна потрясающий Black Eagle теперь имеет более низкий профиль, что упрощает взаимодействие с покупателями. Паровые стержни были обновлены с более эргономичными рычагами и лучшей изоляцией. Задняя панель отполирована до зеркального блеска, поэтому вы можете смотреть кадры снизу, не наклоняясь.
В соответствии с современными тенденциями, последняя модель также экологичнее. Внутренняя часть была лучше изолирована, чтобы избежать потерь энергии, а используемые материалы премиум-класса, такие как сталь, медь и алюминий, подлежат вторичной переработке.
Эспрессо-кофемашины Synesso производятся вручную в Сиэтле, городе, который стал центром инноваций как в области специального кофе, так и в сфере эспрессо-машин. MVP Hydra — это демонстрация этих инноваций и идеальный выбор для вашего кафе среднего размера.
Hydra — последнее обновление в очень успешной линейке MVP. Хорошо, в данном случае MVP означает «Ручная или объемная программа», но «Самый ценный игрок» будет таким же верным.
Машины Synesso известны своей степенью программируемости, и Hydra выводит это на новый уровень.Как и в случае с MVP, вы можете запрограммировать шесть режимов заваривания для каждой группы, а также температуру бойлеров и крана горячей воды, и каждый включает цифровой таймер подачи.
Но новой для этой модели является возможность точной настройки рецепта путем регулировки давления. Каждая группа действует как отдельная кофемашина эспрессо со своим собственным насосом и двигателем, а уникальная система байпаса позволяет регулировать скорость потока на каждой стадии приготовления. В итоге вы получаете почти безграничные возможности, которые нужно возить в поисках идеального эспрессо!
У паровых трубок без пригорания есть ручки, а не ручки, что всегда является хорошим эргономичным выбором в ситуации с большим объемом.
4. La Marzocco Linea Mini — лучший вариант для небольших кафе
Технические характеристики
Размер варочного бойлера: 0,6 л
- Размер парового бойлера: 3,5 л
- Группы: 1
- Работа: полуавтоматическая лопасть
Linea Mini, созданная по образцу легендарной Linea, с момента своего выпуска была лидером продаж для La Marzocco. Отчасти это связано с его классной эстетикой, которая отличается от классического «хромированного ящика». Но ему также удается идеально балансировать между коммерческим и домашним использованием, одновременно обращаясь к малому бизнесу и заядлым домашним пользователям.
Несмотря на то, что Linea Mini лишен возможности программирования, как у более крупных коммерческих моделей, он имеет приятный и простой пользовательский интерфейс. Ручная заварочная лопатка дает ощущение контроля, но действует исключительно как переключатель включения-выключения с предварительно запрограммированной предварительной инфузией. Это удобно для согласованности и эффективности рабочего процесса.
Если вы предпочитаете больший контроль, обратите внимание на следующую модель La Marzocco — GS3.
Одна вещь, которая отличает Linea Mini от других домашних машин и делает ее отличным выбором в коммерческих условиях, — это мощность пара.Эта пароварка имеет небольшой варочный бойлер объемом всего 0,6 литра, но это дополнительное пространство занимает паровой бойлер на 3,5 литра. Вы можете изготовить микропену, достойную латте-арта, за секунды.
Обычно La Marzocco использует насыщенные группы, а не более распространенный E61, но Linea Mini имеет уникальную интегрированную группу . Это нововведение обеспечивает такую же температурную стабильность насыщенной группы, но в гораздо более компактном корпусе. Температура устанавливается с помощью ступенчатого колеса, которое кажется немного неуклюжим по сравнению с цифровым дисплеем.
Кофейня третьей волны — это, по сути, анти-Starbucks, место, где можно попробовать специальные кофейные зерна, сваренные специально для демонстрации их уникальных качеств. Если вы хотите открыть это кафе, то вам следует знать бренд Slayer.
Slayer первым произвел фурор своей запатентованной технологией профилирования потока. Используя игольчатый клапан для сверхмедленной предварительной инфузии, бобы можно измельчить более мелко и добиться максимального извлечения аромата. В Slayer Steam эта технология сочетается с не менее интересной инновацией в приготовлении молока на пару.
Slayer разработал запатентованный испаритель, который находится между паровым котлом и паровой трубкой и производит более горячий и сухой пар. Вспениватели молока на растительной основе, в частности, заметят разницу. В паровых трубках также используются электронные электромагнитные клапаны, которые более отзывчивы, эффективны и долговечны по сравнению с механическими клапанами.
Версия Steam LP идеально сочетает ручное управление с возможностью программирования. Вы набираете кадр один раз, а затем сохраняете программу, чтобы можно было воспроизводить его точно в течение всего дня.
Машины Slayer славятся безупречным стилем. Да, качество важнее эстетики, но еще лучше, когда они идут рука об руку. Их гладкие кофемашины сохраняют низкий профиль, что особенно важно в кафе третьей волны, где посетители проявляют более активный интерес к их пиву.
Модели Nuova Simonelli Appia уже давно используются в кофейнях, и новая Appia Life продолжает эту традицию. Он доступен в полуавтоматической, компактной и объемной версиях, но если для вас важна простота использования, то последний вариант для вас.
Appia Life идеально подходит для ситуации, когда обширное обучение бариста не является приоритетом, например, в ресторане, гостинице или офисе. В нем достаточно автоматизации, чтобы практически любой мог приготовить невероятный надежный эспрессо.
В нем используется теплообменный котел для одновременной подачи порции и пара молока. Каждая группа имеет четыре программируемых уровня громкости, поэтому бариста достаточно нажать кнопку. Это освобождает время для приготовления молока или общения с покупателями. Обновление до версии XT добавляет цифровой дисплей, что значительно упрощает программирование.
Машины Nuova Simonelli известны невероятной мощностью пара и паровыми наконечниками с четырьмя отверстиями, и Appia Life не является исключением. Но с объемной моделью вы можете выбрать их новую систему Easy Cream. Он полностью автоматизирует процесс вспенивания с помощью датчика, который определяет идеальную консистенцию и температуру молока.
В Appia Life Nuova Simonelli также сделала упор на экологичность. Независимый анализ подтверждает, что он на 13% более энергоэффективен и на 20% меньше влияет на окружающую среду по сравнению с предыдущими моделями.
Коммерческие кофемашины эспрессо недешевы, но даже с ограниченным бюджетом у вас есть доступ к довольно впечатляющим технологиям, особенно если вы выбираете кофемашину меньшего размера. La Spaziale S2 Spazio 2-Group — младший брат знаменитой модели S2, но, помимо чуть меньшего 5-литрового бойлера, он почти во всех отношениях соответствует своему большему собрату. И по цене он примерно такой же, как и линейка Linea Mini для одной группы.
S2 Spazio использует тот же медный теплообменный котел, что и S2, хотя и меньшего размера, и ту же систему объемного дозирования.Но он предлагает как по более низкой цене, так и с меньшими размерами. La Spaziale умело добавила удлиненные паровые рычаги с большей амплитудой движений, поэтому даже при таком компактном дизайне два бариста могут комфортно работать бок о бок.
Эта S2 доступна в объемной (EK) или полуавтоматической версии (EP). Объемная модель обеспечивает более эффективный рабочий процесс при больших объемах. Дозирование можно запрограммировать заранее, исключив любые догадки в процессе. Тем не менее, полуавтоматический вариант — отличный выбор, если у вас есть квалифицированный персонал, потому что он оставляет больше контроля в руках бариста.И это даже дешевле, чем и без того отличная цена EK.
В небольшом кафе эспрессо-машина часто является центром всего помещения. Если вам нужна эспрессо-машина, которая не только функциональна, но и красива, обратите внимание на культовую модель Nuova Simonelli Aurelia Wave.
Отличительной чертой стиля является отчетливая волнообразная форма его бокового профиля, подчеркнутая С-образным свупом. Он доступен в матовом черном, жемчужно-белом или глянцевом красном цвете, а также может быть индивидуализирован тысячами способов в соответствии с вашим декором.
Претензия на известность Aurelia заключается в том, что она построена на платформе официальной эспрессо-кофемашины World Barista Championship. Таким образом, в нем есть все передовые технологии, о которых вы только можете мечтать.
Каждая группа имеет 4 программируемых объема выстрела, управление которыми осуществляется с помощью большого ЖК-дисплея. Вы также можете запрограммировать температуру бойлера, время включения / выключения, функции очистки, температуру горячей воды, получить доступ к различным другим интеллектуальным функциям и использовать дисплей в качестве таймера. В магазине с большими объемами все это работает вместе, чтобы обеспечить единообразие в течение дня.
Aurelia Wave имеет ту же впечатляющую мощность пара и наконечник с четырьмя отверстиями, которым известна Nuova Simonelli, а также эргономичные рычаги подачи пара и прохладные сенсорные палочки. Идеальная микропена еще никогда не была такой простой.
В последней версии Wave вы можете выбрать новую технологию Smart Water Technology, которая отслеживает качество воды и предупреждает вас о любых изменениях. В эпоху, когда важность воды в кофе становится все более очевидной, это обязательно станет стандартной характеристикой многих брендов.
9. Bezzera Magica — Лучшее для тележек для кейтеринга или эспрессо
Технические характеристики
Размер варочного бойлера: нет данных
- Размер парового бойлера: 2 л
- Группы: 1
- Работа: полуавтоматический
Bezzera была первой компанией, запатентовавшей кофемашину эспрессо в начале 1900-х годов, и их более чем вековой опыт свидетельствует о качестве их продукции. Bezzera Magica сочетает в себе лучшее из классических, проверенных временем элементов с современными практичными функциями, что делает его идеальным дополнением к вашему дому или небольшому коммерческому учреждению.
Magica использует стандартную головку группы E61 в сочетании с медным теплообменным бойлером, поэтому вы можете одновременно вытаскивать порцию и готовить пар для молока. Два манометра на передней панели позволяют контролировать давление в бойлере и насосе, что упрощает получение стабильных результатов. Это полуавтоматический аппарат, поэтому он требует немного большего мастерства и внимания бариста, чем автоматический.
Для управления трубками пара и горячей воды используются джойстики, а не ручки, что более эргономично в коммерческих условиях, когда вы будете готовить много напитков подряд.
Корпус из нержавеющей стали с зеркальной полировкой. Это не только добавляет гламура вашей обстановке, но и является сверхпрочным, что важно, если вы планируете регулярно доставлять его на концерты и обратно.
Хотя Bezzera Magica мала по сравнению с большинством коммерческих машин, ее 4-литровый резервуар для воды является одним из самых больших в своем классе. Это идеально подходит для мобильных предприятий, таких как предприятия общественного питания или тележки для эспрессо, где водопровод не подходит. А поскольку Magica предназначена для домашнего или коммерческого использования, она намного доступнее, чем большинство чисто коммерческих машин.
Как выбрать подходящую коммерческую эспрессо-машину для вашей кофейни
Коммерческие эспрессо-машины существуют только по одной причине — чтобы не отставать от требований кафе. Даже самые маленькие. По этой причине они сильно отличаются от домашних кофемашин эспрессо. Они предназначены для приготовления кофе неизменно высокого качества в течение дня, независимо от того, насколько переполнен магазин.
Однако не все эспрессо-машины одинаковы. И то, что вы в конечном итоге купите, может иметь решающее влияние на ваш бизнес, точно так же, как выбор правильного названия для вашей кофейни.Вот почему вы не хотите торопиться с этим решением.
Чтобы помочь вам принять осознанное решение, я рекомендую прочитать, как работают кофемашины эспрессо. Затем вы можете сопоставить эти четыре важных фактора, перечисленных ниже, и посмотреть, какая коммерческая эспрессо-машина лучше всего подойдет для вашего бизнеса.
1. Полуавтомат против автоматического?
Профессиональные кофеварки прошли долгий путь со времен паровых кофемашин (3). То, что раньше было кропотливым процессом ручного управления тяжелыми рычагами, стало легким делом с сегодняшними полуавтоматическими и автоматическими (A.к.а., супер-автомат) машины.
Автоматизация действительно является благом, когда вы или ваш бариста с утра до вечера делаете выстрел за выстрелом. Независимо от того, какую машину вы выберете из списка выше (ссылка), вы не ошибетесь. Но как владельцу бизнеса вам все равно нужно выбирать между автоматической или полуавтоматической эспрессо-машиной. И не только из-за первоначальной первоначальной стоимости.
Автомат — это более разумный выбор для большинства предприятий, поскольку он обеспечивает большую эффективность и простоту эксплуатации.Вам не нужно измельчать бобы, утрамбовывать их или беспокоиться о достижении постоянного уровня экстракции.
Это также устранит необходимость в длительном обучении персонала (4). Кривая обучения суперавтоматической эспрессо-кофемашине достаточно мягкая, даже для тех, кто не имел опыта бариста.
Однако, если вы не планируете подавать сотни чашек кофе каждый день и цените настройку процесса экстракции вручную, полуавтоматическая машина окажется идеальным дополнением к вашему списку оборудования.
Фактически, измельчение зерен на заказ и больший контроль над процессом экстракции добавляют немного мастерства, которое придаст вашему кафе имидж бренда, который понравится любителям кофе и хипстерам.
2. Вместимость эспрессо-машины
Вместимость коммерческой эспрессо-машины, которую вы должны выбрать, зависит от масштаба вашего бизнеса.
Будет ли в вашем кафе ежедневно подаваться сотни стаканов на вынос? Вы работаете в местной обжарке, где подают фирменное пиво небольшому количеству требовательных клиентов? Сколько места у вас есть для хранения машины? Сколько бариста вы хотите, чтобы машина могла работать одновременно? Это все важные вопросы, которые следует задать перед тем, как выбрать кофемашину эспрессо (5).
Производительность машины определяется количеством головок группы и размером котла. Большинство профессиональных кофемашин имеют 2, 3 или 4 групповых головки. Количество руководителей группы определяет, сколько бариста могут работать с машиной одновременно, и каждый руководитель может производить 2 напитка одновременно. Помните, что большее число не всегда лучше, так как вы можете быть ограничены пространством за прилавком.
Мощность бойлера также является важным фактором при выборе подходящей кофемашины.Он должен быть достаточно большим, чтобы обеспечить вас достаточным количеством горячей воды в часы пик. Обычно чем больше головок у машины, тем больше мощность ее котла.
Также следует учитывать размер машины. Хотя большая машина будет стоить дороже и потребовать больше места, она может понравиться вашим сотрудникам и сократить время обслуживания.
3. Простота использования и обслуживания
Как и для всего профессионального высокопроизводительного оборудования, техническое обслуживание является ключевым вопросом. Это касается как повседневных процедур, таких как чистка машины, так и простоты ремонта в случае технических проблем.
Если вам интересно, вот что говорят сотрудники Seattle Coffee Gear:
Мы рекомендуем очищать кофемашину от накипи каждые несколько месяцев при нормальном использовании, но, возможно, вам придется делать это чаще, если в вашей воде есть высокое содержание минералов.
Практически все автоматические кофемашины эспрессо, доступные сегодня на рынке, предназначены для того, чтобы освободить вас и ваших сотрудников от черных задач повседневного обслуживания.
Однако стоит изучить практически каждую модель в отдельности.Большинство автоматических кофемашин эспрессо являются самоочищающимися, но их все же необходимо регулярно очищать от накипи. Обычно у них нет съемных групповых головок, а это значит, что вам придется полагаться на способность машины к самоочистке.
Вы можете выбрать коммерческую автоматическую кофемашину эспрессо со съемными частями. Это даст вам возможность время от времени проводить глубокую чистку вручную, но вам придется обучить персонал разбирать комплект и класть его обратно. все вместе.
Полуавтоматические машины обычно имеют съемные части и должны очищаться от накипи вручную.Их также проще обслуживать, чем их автоматические аналоги, поскольку в них нет встроенных кофемолок или другого сложного оборудования.
Но какую бы коммерческую эспрессо-кофемашину вы ни выбрали, убедитесь, что она долговечна и проста в ремонте в случае возникновения проблем. Вот почему так важно убедиться, что на кофемашину эспрессо действует хорошая гарантия.
Пока мы занимаемся этим, знание того, как процесс приготовления эспрессо идет от приготовления до очистки, является еще одним фактором, который необходимо учитывать.Есть ли у машины, на которую вы приглядываете, детонатор? Если нет, то в этом вам поможет набор для приготовления эспрессо из этого списка.
4. Шот для эспрессо
В конце концов, это все, о чем будет заботиться ваш покупатель. После того, как вы сузили свой выбор до двух или трех кофемашин на основе перечисленных выше факторов, прочтите некоторые отзывы пользователей о вкусе, качестве и консистенции кофе эспрессо для каждой из них.
Поскольку вы потратите серьезные деньги на эспрессо-кофемашину, возможно, вам стоит заглянуть в свое меню, чтобы узнать, какие кофейные напитки будут предлагаться.
Что хорошего в сверхбыстрой кофемашине большой емкости, если она не может делать неизменно качественные порции эспрессо?
ПРИГОВОР
Я надеюсь, что эта статья дала вам некоторую ясность в отношении того, какая коммерческая эспрессо-машина может быть лучшей для вашей кофейни. Ваш бюджет будет играть жизненно важную роль в выборе машины, которую вы решите инвестировать, но каждая машина, описанная в этой статье, способна производить вкусный эспрессо с минимальными усилиями.
Лучший выбор зависит от конкретных бизнес-требований и личных предпочтений.Но лично я выбрал бы La Marzocco Strada AV. В другом примечании, используйте чашки demitasse, чтобы добавить очков презентации вашему эспрессо!
В заключение я хотел бы пожелать вам и вашему кофейному бизнесу всего наилучшего. И если эта статья вам хоть как-то помогла, я хотел бы услышать об этом в комментариях.
Часто задаваемые вопросы
Сколько стоит коммерческая кофемашина эспрессо?
Коммерческие эспрессо-машины стоят намного дороже, чем домашние эспрессо-машины. И на то есть причина.Если вы собираетесь взимать 2 доллара за чашку кофе и планируете продавать сотни таких кофе в течение дня, вам необходимо вложить значительные средства в свою эспрессо-машину.
Существует множество вариантов стоимости и функций, но даже на самые дешевые вы потратите минимум 1000 долларов. На дорогом конце спектра вы можете рассчитывать на 40-50 000 долларов.
Почему коммерческие эспрессо-машины такие дорогие?
Коммерческие кофемашины эспрессо дороги по определенной причине — они созданы для того, чтобы справляться с большой нагрузкой, связанной с загруженным кофейным заведением.Даже самая дорогая домашняя кофемашина эспрессо не сравнится с самой простой кофемашиной коммерческого класса.
Коммерческая кофемашина эспрессо имеет компоненты для тяжелых условий эксплуатации, такие как водяной насос (способный обеспечивать давление не менее 9 бар), систему циркуляции воды и бойлер, а также несколько головок, чтобы удовлетворить растущий спрос на кофе. Создание такой машины означает соблюдение строгих инженерных стандартов и стандартов безопасности. И это дорогое удовольствие.
Есть какие-нибудь советы по открытию кофейни?
Я не специалист по открытию кофейни, но когда дело доходит до бизнеса, это похоже на открытие любого другого обычного магазина.Вы можете найти множество ресурсов в Интернете для исследования.
Однако открытие кафе сопряжено со своими проблемами. В первую очередь это стоимость открытия кофейни. Вам также необходимо составить соответствующий бизнес-план. Но самое главное, сначала проведите исследование, прежде чем прыгать в голову, и купите качественное оборудование, включая различные типы кофеварок (кофеварки для холодного приготовления, французские прессы, одноразовые кофеварки, капельные машины и т. Д.), Коммерческую кофемолку, надежный эспрессо. производитель и многое другое.
Источники
- Кирстед, Дж. (1 августа 2019 г.). Обзор эспрессо-машины Nuova Simonelli Aurelia II. Получено с https://knowyourgrinder.com/nuova-simonelli-aurelia-ii-espresso-machine-review/
- Blecher, J. (2015, 18 апреля). Обзор автоматического кофейного центра Jura GIGA 5. Получено с https://www.digitaltrends.com/appliance-reviews/jura-giga-5-review/
- Stamp, J. (2012, 19 июня). Долгая история эспрессо-машины. Получено с https: // www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/
- Peaberrys Coffee Roasters. (2016, 23 февраля). Важность обучения персонала кафе. Получено с https://www.peaberrys.com.au/the-importance-of-cafe-staff-training/
- Rossi, R. (2018, 3 октября). Что нужно знать перед покупкой эспрессо-машины. Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/what-you-need-to-know-before-buying-an-espresso-machine/
8 лучших коммерческих эспрессо-машин на 2021 год [+ цены ]
Для нас кофе — это не просто напиток — это образ жизни.Независимо от того, открываете ли вы новое кафе, запускаете крупную кофейню или обжарку или просто хотите добавить эспрессо к своему текущему розничному концерту, вам нужна эспрессо-машина, которая может надежно приготовить отличный кофе — даже в больших объемах .
Вот почему мы провели глубокое исследование, чтобы найти самые эффективные и надежные кофемашины на рынке эспрессо. Независимо от того, что вам нужно для эспрессо, мы нашли машину, которая поможет вам легко и быстро доставить чашку непревзойденного качества каждый раз.
8 лучших коммерческих эспрессо-машин по категориям 1. Лучшая коммерческая машина для больших объемов: La Marzocco GB5 S AV — 2 GroupКогда вы отвечаете за ежедневную подачу кофеина массам, вам нужна рабочая лошадка в виде машины, на которую вы можете положиться в плане качества и повторяемости.
Когда вы выбираете La Marzocco GB5 S AV, это именно то, что вы получаете. Обновленная версия оригинального GB5, эта машина может похвастаться двойным ПИД-регулятором, дозатором горячей воды и двумя бойлерами, чтобы поддерживать вашу пивоварню в самые загруженные времена.La Marzocco также добавила паровые трубки с двойными стенками с вакуумной изоляцией и встроенные весы (ABR) для максимального увеличения рабочего процесса за барной стойкой.
Даже чистка и техническое обслуживание — легкая задача для этой машины — автоматическая обратная промывка, ограничители накипи и легко восстанавливаемые паровые клапаны упрощают, как никогда, поддержание вашей машины в идеальном состоянии. Не выбирайте между стилем и функциональностью, когда вы можете получить все это с La Marzocco GB5 S.
2. Лучшая роскошная машина: Slayer Steam LPxБариста полюбят эспрессо-машину, и клиенты не забудут, что нет лучшего выбора, чем Slayer Steam LPx.LPx, оснащенный улучшенными паровыми клапанами, не требующими регулярного ремонта, будет без колебаний производить вкусные молочные напитки, такие как капучино, белые лепешки и латте.
Это все благодаря элитной технологии, лежащей в основе этой машины. ПИД-регулятор температуры позволяет бариста на лету точно регулировать температуру в кофемашине, что позволяет использовать несколько вариантов вкуса для одного кофе. Автоматический режим позволяет легко сохранять и хранить рецепты по весу или времени, а интерфейс сенсорного экрана Barista Dashboard упрощает программирование.Эта комбинация измерения объема и контроля температуры позволяет бариста делать снимки более эффективно и упрощает использование различных рецептов, даже когда вы очень загружены.
Несколько других особенностей, на которые следует обратить внимание: массивный поддон для сбора капель для максимального потока в баре, световой поток для видимости в темных кафе или в вечерние часы и отдельные емкости для заваривания для каждой группы.
Для специализированных кофеен и профессиональных бариста, которые искренне воспринимают каждую чашку как удовольствие, Slayer Steam LPx — лучший выбор для идеальной чашки каждый раз.
3. Лучшая машина по цене: La Marzocco Linea 2 Group EEЕсли у вас ограниченный бюджет, вам нужна простая и надежная машина без ущерба для производительности. Эта полуавтоматическая эспрессо-кофемашина La Marzocco — это надежная классика, на которую вы можете положиться день за днем.
Благодаря технологии двойного бойлера и насыщенным варочным группам, Linea обеспечивает терморегуляцию и максимальную паропроизводительность для идеального приготовления кофе каждый раз — даже в условиях загруженности.Благодаря надежному исполнению и чистому минималистичному дизайну, Linea так же проста в эксплуатации, как и домашняя кофемашина эспрессо, что делает ее удобной для бариста любого уровня подготовки. Лучше всего то, что эта проверенная временем классика недорогая. Итак, являетесь ли вы небольшим кафе или просто пробуете кофе в своем торговом зале, Linea — это мудрый выбор для финансово настроенных людей.
4. Лучшая машина для небольшого пространства: Ascaso Baby T PlusНе хватает места? Ascaso Baby T Plus — идеальный выбор для любого заведения, где подают эспрессо, где не хватает места для более широкой и вместительной кофемашины.Даже если у вас есть место для роста, но вам нужна легкая и удобная в переноске машина, эта изящная машина для вас.
С Baby T Plus нельзя жертвовать производительностью. Благодаря ПИД-регулированию, объемному программированию и встроенному таймеру выстрела эта небольшая электростанция действительно впечатляет. Кроме того, отдельные термоблоки для эспрессо и пара гарантируют, что вам никогда не придется ждать, пока бойлеры нагреются или остынут. Имея всего 13,8 дюйма в ширину и 17,5 дюйма в высоту, вам будет сложно найти место, слишком маленькое для Ascaso Baby T Plus.
5. Лучшая машина для проезжей части: Rancilio Classe 7 USB TallКогда главное — скорость, Rancilio Classe 7 USB Tall готов к гонкам! Эта автоматическая кофемашина эспрессо предназначена для больших кафе. Его кнопки с подсветкой позволяют делать объемные запрограммированные снимки быстрее, чем когда-либо, а высокая конструкция позволяет разместить чашки высотой до 5,7 дюймов — идеально подходит для напитков на вынос! Внешняя поверхность из полированной нержавеющей стали упрощает очистку в случае беспорядка, и мы знаем, что так и будет.Эргономичный паровой рычаг C-Lever от Rancilio оснащен функциями открытия и закрытия, что дает вам выбор между подачей пара по запросу или непрерывным.
У Classe 7 есть дополнительные функции, которые могут сделать вашу кофейную подачу еще более эффективной. Паровые трубки Cool Touch помогают снизить риск ожогов, а интеллектуальная обработка паром iSteam измеряет температуру молока и отключается при достижении желаемого уровня.
6. Лучшая машина для бариста: La Marzocco KB90 AV — 3 GroupНазванный «совершенной машиной рабочего процесса», La Marzocco KB90 был разработан для улучшения естественного рабочего процесса и производительности бариста.Являясь золотым стандартом в технологии кофемашин, KB90 может оптимизировать рабочий процесс в самых загруженных кафе в мире.
Наиболее ярким примером этого является портофильтр с прямым вводом. Правильно — вращения нет! Такая конструкция снижает физическую нагрузку на бариста в двенадцать раз и помогает уменьшить травмы от повторяющихся движений. Кроме того, La Marzocco включила автоматическую промывку паром после каждой экстракции. Это сокращает время, необходимое бариста для обратной промывки, и сводит к минимуму остатки кофе в группе.Цифровой дисплей KB90, световые индикаторы и паровые трубки Pro Touch дополняют и без того безупречный опыт.
Бариста понравится, как они себя чувствуют после смены за сменой, работая за La Marzocco KB90, а покупателям понравятся напитки, которые он производит.
7. Лучшая машина для Розничных продавцов Желающих добавить кофейный сервиз: Rancilio Classe 5 USB Compact Tall — 2 GroupНесмотря на то, что мы с гордостью выступаем за лучших производителей эспрессо на рынке, мы знаем, что есть машины, разработанные для удовлетворения любых потребностей, включая более простые машины, которые не должны быть высокотехнологичными.
Если вы хотите добавить эспрессо в свои и без того загруженные торговые помещения, Rancilio Classe 5 USB Compact Tall поможет вам. Начиная с ширины всего 24 дюйма для компактной модели из 2 групп, он не будет теснить вашу рабочую поверхность, поэтому вы можете приготовить эспрессо практически в любой обстановке. Поскольку он настолько прост в эксплуатации, он не тратит драгоценное время, необходимое для обслуживания клиентов, и даже самые экологичные бариста могут быстро освоить Classe 5. Этот удобный полуавтоматический аппарат предлагает лучшее из более крупной модели Rancilio с удобные кнопки дозирования, автоматическое дозирование и место для чашек до 5.7 дюймов в высоту — идеально подходит для напитков на вынос. Благодаря высокому уровню Rancilio Classe 5 USB в вашем торговом помещении покупатели будут умиротворять своим капучино и никогда не захотят уходить.
8. Лучшая машина для офиса: Ascaso Steel DUO и Ascaso Baby T PlusНастольные компьютеры, ноутбуки, сканеры и копировальные аппараты — кому нужен еще один громоздкий прибор в офисе?
Для небольших офисов вы не пожалеете о добавлении Ascaso Steel DUO в ассортимент.Благодаря программированию одинарного и двойного порции, паровой трубке без пригорания и встроенному таймеру, даже самый технически подкованный сотрудник офиса сможет мгновенно сделать рюмки на этой простой в использовании кофемашине для приготовления эспрессо.
Для больших офисов с централизованной комнатой отдыха мы рекомендуем дополнительную мощность Ascaso Baby T Plus. Благодаря ПИД-регулированию, объемному программированию и встроенному таймеру кадра, эта небольшая электростанция быстро станет предметом разговора в офисе. Кроме того, отдельные термоблоки для эспрессо и пара гарантируют, что не будет очередей — никто не захочет ждать кофе! Измерение всего 13.Ascaso Baby T Plus шириной 8 дюймов и высотой 17,5 дюймов помещается под стандартные кухонные шкафы и станет новым центральным элементом вашей комнаты отдыха.
Распределение лучших эспрессо-машин ЗавершениеНезависимо от потребностей вашего кофейного заведения, вы можете быть уверены, что любая из этих эспрессо-кофемашин с высоким качеством исполнения и превосходной производительностью сделает вашу работу проще, а ваших клиентов — более счастливыми.
Мы знаем, что принятие решения о типе оборудования может оказаться непростой задачей. Мы здесь, чтобы выслушать ваши потребности и помочь вам принять лучшее решение для вашего бизнеса. Позвоните нам по телефону (800)459-5594 или заполните форму ниже, и мы ответим в тот же день.
Лучшие коммерческие эспрессо-машины — Часто задаваемые вопросы Какая торговая марка кофемашины эспрессо является лучшей?Выбор лучшего бренда действительно зависит от ваших потребностей и общего бюджета.Espresso Parts предлагает коммерческие кофемашины эспрессо от ведущих брендов, таких как La Marzocco, Slayer, Synesso, Rancilio, Ascaso и Nuova Simonelli, предлагая вам лучшие решения для машин большого объема и небольших помещений и выше
Сколько стоит коммерческая кофемашина эспрессо? Цена на коммерческие кофемашиныварьируется от 5000 до 30 000 долларов. Espresso Parts предлагает широкий выбор коммерческих эспрессо-машин для всех типов кофеен, кафе и кофейных заведений, которые соответствуют вашему бюджету.
Каков срок службы коммерческой кофемашины эспрессо?Коммерческие кофемашины эспрессо рассчитаны на ежедневное обслуживание и могут прослужить 7-10 лет, прежде чем потребуется капитальный ремонт или замена.
ИЗОБРАЖЕНИЕ | ПРОДУКТ | ДЕТАЛИ | ЦЕНА | |
---|---|---|---|---|
НАША ЛУЧШАЯ ВЫБОР | Gretess Espresso Machine | Gretess Espresso Machine | эспрессо-эспрессо Grete .Бариста контролирует все: температуру, объем, интенсивность кофе и все остальное. Он прост в использовании и не требует много времени на чистку. | |
RUNNER UP | Коммерческая эспрессо-машина La Pavoni PUB 1EM-R-1 Group | Это, вероятно, самая портативная кофемашина в нашем списке, но она по-прежнему способна производить большое количество эспрессо. Он пригодится хорошо обученному персоналу и может обслуживать сразу несколько клиентов. | ||
ТАКЖЕ ОТЛИЧНО | Nuova Simonelli Musica Версия с разливом из резервуара Lux Espresso Machine | Nouva Simonelli Musica предназначена для тех, кто начинает с малого и имеет ограниченный бюджет. Качество и надежность этой машины не подлежат сомнению. | ||
Jura WE8 Professional Автоматическая кофемашина | Среди эспрессо-машин в списке эта самая простая в использовании. Поставляется с 12 предварительно запрограммированными типами кофе.Это сэкономит вашему бариста достаточно времени при приготовлении кофе для множества приходящих клиентов. Это также, на удивление, очень доступно. | |||
La Pavoni BAR-T 2V-B Commercial 2 Group | La Pavoni будет прекрасно смотреться в вашей кофейне. Станок из кованой латуни и хромирования действительно соблазнит ваших клиентов купить чашку. Кроме того, на нем могут работать несколько пользователей, что отнимает меньше времени по сравнению с другими машинами. | |||
Nuova Simonelli Aurelia II Volumetric 2 Group Espresso Machine | Nuova Simonelli — одна из самых универсальных кофемашин в списке.Он учитывает клиента, бариста и даже вас, владельца. Автоматическая функция настолько удобна в использовании, что любой может приготовить чашку капучино, не читая руководство. | |||
Nuova Simonelli Talento Espresso Machine | Эта элегантная кофемолка оснащена кофемолкой, двойным бойлером и насадкой для подачи горячей воды. Он может производить 150 порций эспрессо в час. У Nuova Simonelli Talento есть умная палочка, готовая к первоклассному волшебству в любое время дня.Одним нажатием кнопки можно приготовить восемь разных напитков. Браво. |
7 лучших коммерческих эспрессо-машин для малого бизнеса (2021 г.) — Majesty Coffee
Для любой кофейни, независимо от ее размера, эспрессо-машина станет звездой.
Он часто стоит на прилавке, где ваши клиенты могут видеть его, когда они входят, и правильная кофемашина может гарантировать, что ваши клиенты будут довольны своими заказами раз за разом.
Если у вас небольшой бизнес, очень важно выбрать подходящую коммерческую кофемашину эспрессо.
Вот почему мы написали статью обо всем, что вам нужно знать о покупке лучшей коммерческой кофемашины эспрессо для малого бизнеса. В качестве бонуса мы даже составили список из 7 лучших машин
. ОБЩИЕ ТИПЫ ЭСПРЕССО МАШИН И В чем они отличаютсяПрежде чем приступить к процессу принятия решения, рекомендуется ознакомиться с распространенными типами кофемашин эспрессо.
Представление о различиях между типами поможет вам сделать правильный выбор.
Чаще всего вы встретите следующие типы кофемашин:
- Автоматические или мерные кофемашины эспрессо
- Полуавтоматическая эспрессо-машина
- Автоматические кофемашины эспрессо с возможностью ручного дозирования
- Машины для заливки и прямого подключения
Давайте начнем с краткого руководства по этим типам машин и принципам их работы.
АВТОМАТИЧЕСКИЕ ИЛИ ОБЪЕМНЫЕ ЭСПРЕССО МАШИНЫЕсли ваш магазин имеет более высокий уровень посещаемости или вы беспокоитесь о том, чтобы предлагать напиток определенного качества стандартного качества после напитка, независимо от бариста, тогда вас может заинтересовать автоматическая эспрессо-машина .
Автоматические эспрессо-кофемашины сами дозируют воду в порциях эспрессо, заканчивая цикл экстракции, когда был использован правильный объем воды.
Как правило, они поставляются с кнопками для одинарного или двойного выстрела, поэтому все, что нужно сделать вашим бариста, — это нажать кнопку, пока автомат делает снимок.
Это означает неизменный уровень качества ваших напитков, независимо от того, насколько новичок в мире приготовления напитков. Дополнительным преимуществом этого метода является упрощение обучения новых сотрудников, если вас беспокоит текучесть кадров.
Обратной стороной автоматической кофемашины эспрессо является то, что возможности настройки более ограничены в результате автоматизации.
Вот обзор преимуществ:
- Удобство для пользователей любого уровня опыта
- Безупречное качество
- Позволяет сотрудникам заниматься прочими делами, пока наготове
- Может быть быстрее, чем другие типы машин
Вот и недостатки:
- Ограниченная настройка для тех клиентов, которым нравятся специальные заказы
- Обычно дороже полуавтоматов
В конечном итоге автоматическая кофемашина эспрессо может устранить различия в качестве, которые в противном случае вы могли бы увидеть у бариста разного уровня.Если вы когда-нибудь были в кофейне, где качество вашего напитка зависело от того, кто стоял за прилавком, то вы понимаете, насколько важной может быть автоматизация.
Кроме того, их легче выучить.
В то же время уровень настройки, которого желают некоторые просьюмеры, не так легко достичь с помощью автоматических кофемашин эспрессо. Если вам не хочется позволять машине управлять частью процесса, то, возможно, вы не сочтете это хорошим выбором.
Многие кофейни считают, что удобство использования и надежность автоматических кофемашин эспрессо перевешивают недостатки.
См. Также: Продажа коммерческих эспрессо-машин
ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЕ МАШИНЫ ЭСПРЕССОДля магазинов, которые стремятся к изысканной эстетике или имеют опытных бариста, полуавтоматическая эспрессо-машина может быть быстрее.
Эти машины особенно популярны среди экспертов, потому что они дают больше контроля человеку, использующему их, что позволяет лучшим бариста действительно преуспеть.
С помощью полуавтоматической кофемашины эспрессо бариста могут выбирать, когда начинать и когда завершать цикл приготовления для каждой порции.Этого можно добиться с помощью групп рычагов или кнопок.
Существуют кофемашины, которые еще менее автоматические и полностью полагаются на бариста для подачи правильного давления воды, потянув за рычаги (они называются ручными кофемашинами эспрессо), но сегодня они редко используются в магазинах и не будут рассматриваться в этой статье.
При этом, если вас интересует стиль ручного рычага, есть несколько моделей полуавтоматических эспрессо-кофемашин, которые также включают в себя эти элементы.
Вот преимущества, которые полуавтоматическая эспрессо-машина может предоставить небольшим магазинам:
- Больше контроля бариста над каждым выстрелом
- Возможность для новичков освоить новый набор навыков и развиваться
- Заставит бариста по-настоящему сиять
Вот недостатки полуавтоматической эспрессо-машины:
- Может работать медленнее, чем автомат
- Качество может варьироваться в зависимости от напитка в зависимости от навыков пользователя
- Сложнее для начинающих
Полуавтоматы — отличный вариант для более дорогих магазинов, которые делают много нишевых напитков или настраивают заказы для клиентов.Они также предоставляют бариста больший контроль и чувство гордости за то, что они научились пользоваться ими.
Обратной стороной является то, что вам может потребоваться дополнительное обучение. Новым бариста потребуется время, чтобы приготовить напитки на том же уровне, что и ветеранам.
АВТОМАТИЧЕСКИЕ МАШИНЫ ЭСПРЕССО С ОПЦИЯМИ РУЧНОГО ДОЗИРОВАНИЯЕсли вы разрывались между простотой использования автоматических эспрессо-кофемашин и индивидуальной настройкой полуавтоматических, то вы будете счастливы узнать, что есть кофемашины, в которых сочетаются оба типа.
Эти машины в основном являются автоматами с полуавтоматическими опциями.
Обычно они управляются с помощью кнопки, поэтому, если вас интересуют рычаги, вы можете более внимательно присмотреться к полуавтоматическим машинам.
С автоматическими кофемашинами эспрессо с ручным дозированием вы по-прежнему получаете программируемые параметры для обеспечения единообразия, но вы также можете отказаться от использования предварительно запрограммированных параметров, чтобы вы могли настраивать заказы спонтанно по желанию клиентов.
Вот преимущества этой машины:
- Возможность использования последовательного запрограммированного дозирования
- Подходит для любого уровня квалификации
- Возможность настраивать шоты эспрессо на лету
Вот главный недостаток:
Эти машины могут стать надежным компромиссом, если вас интересуют как автоматизированные, так и ручные аспекты.
Однако, если для вас важен бюджет, следует иметь в виду, что они могут быть и более дорогими, поскольку они по-прежнему являются автоматами.
Вы обнаружите, что, когда машина имеет несколько вариантов дозирования, она также обычно имеет более продвинутые функции, которые могут способствовать более высокой цене.
МАШИНЫ ДЛЯ ПЕРЕХОДА И ПРЯМОГО ПОДКЛЮЧЕНИЯЛюбая кофемашина эспрессо, полуавтоматическая или автоматическая, может быть с переливанием или прямым подключением.
Машина для переливания означает, что пользователю необходимо будет вручную наполнять резервуар для воды, когда он опустошается.
Преимущество этого заключается в том, что машины для переливания не нужно подключать к водопроводу, и поэтому их можно разместить где угодно.Обратной стороной является то, что вам нужно будет выделить время в течение дня, чтобы пополнить резервуар, когда он иссяк, и использовать свой собственный смягчитель воды или фильтр.
Другой вариант — машины с прямым подключением, которые считаются идеальными для кафе.
Аппарат с прямым подключением подключается к водопроводу, который автоматически пополняет резервуар в течение дня, так что вам не нужно этого делать.
Выгода очевидна: вам никогда не придется бросать все, что вы делаете, чтобы пополнить резервуар, поэтому вы можете сосредоточиться на других аспектах своего бизнеса.
ОПРЕДЕЛИТЕ СВОЙ БИЗНЕС И ЧТО ЕГО НЕОБХОДИМОСледующим шагом станет оценка вашего бизнеса, когда вы лучше поймете, какие функции вы обычно видите в кофемашинах.
Очень важно, чтобы вы сделали выбор, который принесет вам наибольшую пользу, и для этого вам следует подумать над следующими вопросами:
- Каков ваш бюджет?
- Насколько опытны ваши сотрудники?
- У вас есть определенный имидж, который нужно поддерживать?
- Сколько напитков эспрессо вы готовите (ежедневно, еженедельно или ежемесячно)?
- Имеют ли значение для вас конкретные сертификаты оборудования?
См. Также: Лучшая коммерческая эспрессо-машина (полное руководство не только для малого бизнеса)
КАКОВ ВАШ БЮДЖЕТ?Каждый раз, когда мы принимаем важные решения профессионально или лично, одна вещь, которая обычно занимает первое место в списке соображений, — это то, сколько что-то будет стоить.
Точно так же, о том, что вы можете себе позволить, нужно учитывать при покупке кофемашины эспрессо.
Хорошая новость:
Существуют кофемашины эспрессо на любой бюджет.
На самом деле, вы можете быть удивлены, обнаружив, что существует множество недорогих кофемашин эспрессо с необходимыми вам функциями.
С другой стороны, если у вас большой бюджет, вам будет доступно больше возможностей. В такой ситуации вы можете уменьшить бюджет в своем списке приоритетов и сначала внимательно изучить другие критерии.
В конце концов, вы не хотите выбирать машину, которая не может удовлетворить ваши требования просто потому, что это не такие большие расходы. Правильная машина, даже если поначалу будет дороже, действительно может сэкономить вам деньги в будущем.
Суть в том, что, хотя, возможно, вы мало что сможете сделать, если машина выходит за рамки вашего лимита, но если ваш бюджет позволяет это, подумайте о машинах с необходимыми функциями, прежде чем рассматривать цену.
В конце концов, вам решать, что нужно вашему малому бизнесу, и цену следует учитывать также в свете других ваших потребностей.
НАСКОЛЬКО ОПЫТ ВАШИ СОТРУДНИКИ?Некоторыми кофемашинами эспрессо пользоваться проще, чем другими.
Из-за этого вы захотите подумать о том, насколько комфортно вы или ваши бариста будете использовать разные виды машин.
Вы захотите подумать об этих вещах при оценке машины в свете навыков сотрудников:
- Тип машины (автомат или полуавтомат)
- Опции с заливкой или прямым соединением
- Дополнительные возможности
Вы магазин высокого класса с опытными сотрудниками? Тогда вам может подойти полуавтоматическая эспрессо-машина.
Вам часто приходится нанимать новых сотрудников или вас беспокоит последовательность? В таком случае вам больше по душе автоматическая кофемашина эспрессо.
Если у ваших сотрудников нет опыта или у них есть много других задач, на которых им нужно сосредоточиться, то необходимость останавливаться и пополнять резервуар в разливочной машине может быть слишком хлопотной.
В то же время, если продажа эспрессо не является большой частью вашего бизнеса, вы можете обнаружить, что разливочная машина не слишком неудобна в повседневной жизни, особенно с учетом того, насколько она относительно недорогая. по сравнению с моделями с прямым подключением.
Дополнительные функции и дополнения — это еще кое-что, на что стоит обратить внимание.
Эти функции могут сделать ваши напитки более изысканными, что может быть важно для вас, если у вас есть бутик-кафе. Примеры этих функций включают такие вещи, как программируемая предварительная инфузия или встроенные таймеры.
Однако не всем магазинам нужен доступ к этим функциям, и они могут оказаться ненужными.
Например, если у вас небольшой семейный магазин, специализирующийся на распространенных успокаивающих напитках, таких как латте или мокко, эти расширенные функции могут оказаться непрактичными.
В конце концов, вам нужно подумать о том, какие функции вы будете реально часто использовать, чтобы составить для вас более четкое представление о лучшей коммерческой кофемашине эспрессо.
У ВАС ЕСТЬ ОПРЕДЕЛЕННОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ?Изображение может быть очень важным, особенно для магазинов, в которых царит особая атмосфера.
В таком случае вовсе не легкомысленно размышлять о том, как машина будет выглядеть на вашем прилавке.
На самом деле, есть много производителей, которые учитывают стиль в своем дизайне, а также функциональность.
Victoria Arduino, например, итальянский производитель, который создает эспрессо-машины, которые одновременно красивы и эффективны.
Nuova Simonelli — это компания, которая разрабатывает эспрессо-машины с художественным оформлением, которые вы с гордостью можете выставить перед покупателями.
Даже если вы не думаете, что внешний вид так важен, представьте, как он может выглядеть с точки зрения покупателя.
Впечатляющая эспрессо-машина поразит покупателей и создаст настроение вашего магазина.
СКОЛЬКО НАПИТКОВ ЭСПРЕССО ВЫ ПРИГОТОВЛЯЕТЕ?Объем продаж эспрессо, который вы делаете, также является важным фактором.
И не только на ежедневном уровне — вам нужно сделать шаг назад и подумать о том, сколько вы продаете за неделю или за месяц. Возможно, даже дольше.
Ежедневно объем продаваемых вами эспрессо-напитков может варьироваться, но если вы сделаете шаг назад, то может проявиться более общая тенденция.
Если эта тенденция обычно выше, то вам стоит присмотреться к автомату, который может быстро приготовить больше напитков.
Факторы, влияющие на количество напитков, которое может приготовить автомат:
- Тип котла
- Количество групп
Котлы разных типов могут выполнять разные функции. Три основных типа котлов, которыми обычно оснащаются машины, — это одинарные, теплообменные и сдвоенные котлы.
Котел в машине — это то, что помогает поддерживать постоянную температуру и производить пар.
Если в вашей кофемашине только один бойлер, то он будет работать медленнее, потому что он может либо варить, либо готовить пар, но нельзя делать оба одновременно.
Теплообменник и двухконтурные котлы обычно используются на предприятиях, потому что они могут производить пар и варку одновременно.
Теплообменные котлы — это одиночные котлы, которые были модифицированы для одновременного приготовления на пару и варки. Внутри него есть трубка, которая направляет воду с температурой заваривания к головкам группы, в то время как вода с температурой пропаривания сохраняется в остальной части бойлера.
Как следует из названия, парные котлы имеют два отдельных котла для приготовления на пару и варки.
Однокотельные установки, как правило, лучше всего подходят для домашнего использования из-за их медлительности.
Вы можете задаться вопросом, какая из систем теплообмена и двухконтурных котлов лучше для небольшой кофейни.
Ответ такой:
Он действительно может варьироваться в зависимости от потребностей вашего магазина.
Теплообменный котел большей мощности превосходит систему с двумя котлами по скорости, если в системе с двумя котлами используются два гораздо меньших котла. Котлы с теплообменником также обычно дешевле.
Как правило, чем больше бойлер, тем мощнее эспрессо-машина, а это значит, что вы можете приготовить больше напитков.
Количество групп — еще один фактор, о котором следует подумать при определении объема напитка.
Больше групп означает, что можно сделать больше порций эспрессо за один раз, что означает, что можно приготовить больше напитков одновременно.
Для многих небольших кафе может быть достаточно эспрессо-машины для одной группы. Однако, если вы обнаружите, что у вас высокий уровень продаж эспрессо, вам могут понадобиться две группы.
ВАЖНЫ ЛИ ДЛЯ ВАС КОНКРЕТНЫЕ СЕРТИФИКАЦИИ МАШИНЫ? Эспрессо-машинымогут быть сертифицированы различными агентствами на различное качество.
Эти сертификаты могут различаться в зависимости от того, где вы находитесь, но есть некоторые сертификаты, доступные на национальном уровне. Сертификаты могут сообщить инспекторам здравоохранения, что ваши машины соответствуют требованиям норм.
Сертификат Национального фонда санитарии (NSF) позволяет маркировать машину, соответствующую их стандартам.Этот ярлык будет указывать инспекторам здравоохранения, что стандарты надежной организации соблюдены.
Underwriter Laboratories (UL) предлагает еще один сертификат, который вы можете увидеть.
Также доступно множество других сертификатов от других организаций.
Хотя вам могут не обязательно понадобиться все эти сертификаты, они дают вам уверенность в том, что машина соответствует стандарту и будет хорошо работать в бизнес-среде. Это также означает, что машина официально сдаст экзамены на санитарию и безопасность.
ЛУЧШИЕ ВЫБОРЫ ДЛЯ ЛУЧШИХ КОММЕРЧЕСКИХ ЭСПРЕССО МАШИН ДЛЯ МАЛОГО БИЗНЕСАТеперь, когда вы обдумали потребности своего бизнеса и узнали о различных типах машин, вы готовы к лучшему:
Выбор кофемашины эспрессо.
Чтобы упростить задачу, мы составили список из 7 лучших коммерческих эспрессо-кофемашин для небольших кафе ниже. Доступно множество других вариантов, но в списке представлен широкий спектр машин, отвечающих различным потребностям.
NUOVA SIMONELLI OSCAR IIДля тех, кто озабочен ограниченным бюджетом и хочет получить доступ к более продвинутым функциям, Nuova Simonelli Oscar II — отличный выбор.
Он хорошо подходит для небольших магазинов или тех, у кого не так много продаж эспрессо.
Он обладает дополнительными функциями, такими как мягкий настой, который мягко насыщает эспрессо перед экстракцией, оседает гущу и устраняет ошибки, связанные с утрамбовкой.
Кроме того, он имеет программируемые кнопки, поэтому вы можете гарантировать, что ваш стандарт будет соблюдаться даже с вашими новыми бариста.
Имейте в виду, что у него нет отдельного выхода для горячей воды, поэтому вам нужно иметь поблизости резервуар для горячей воды. При необходимости можно использовать горячую воду из трубки пара.
- Тип машины: Полуавтомат, который предлагает вашим опытным сотрудникам комнату для персонализации напитков.
- Majesty Coffee Цена: $ 1295.
- Группы: 1
- Сантехника: Заливка
- Сертификация: NSF
- Подогреватель чашек: Держите напитки в тепле как можно дольше с возможностью подогрева чашек перед употреблением.
- Паровая консоль с удлиненным шарниром: Вращающийся паровой рычаг позволяет расположить кувшин для молока для более удобного вспенивания.
- Программируемое дозирование: Время экстракции эспрессо, чтобы шоты сохраняли определенный уровень качества.
- Push-Steam: Ваши запястья не будут напрягаться из-за того, что вам придется повернуть клапан — вместо этого все, что вам нужно сделать, это нажать переключатель на пар.
Получите самую низкую цену здесь >>
LA SPAZIALE S1 VIVALDI IIМодель La Spaziale S1 Vivaldi II — это более тяжелая машина, способная выдерживать большее давление.
Благодаря подключению к водопроводу с прямым подключением вам никогда не придется беспокоиться о пересыхании резервуара, даже если вы находитесь в самом разгаре своей загруженности. (La Spaziale делает переливную версию, если это то, что вам здесь нужно: S1 Mini Vivaldi II)
Его объемная дозировка означает, что напиток за напитком будет на высоте. Он даже поставляется с диагностической системой аварийной сигнализации, которая будет знать момент возникновения неисправности, чтобы вы могли сразу же произвести необходимый ремонт.
- Тип машины: Автоматическая
- Majesty Coffee Цена: 2575 долларов.
- Группы: 1
- Бойлер: Двойной бойлер, позволяющий одновременно готовить на пару и варить пиво.
- Сантехника: Прямое подключение, что означает, что ваши сотрудники могут сосредоточиться на других обязанностях, не наблюдая за резервуаром.
- Сертификация: NSF
- Программируемая пассивная предварительная инфузия: Вы можете запрограммировать продолжительность предварительной инфузии от 1 до 8 секунд, что дает вам возможность настраивать напитки.
- Ротационный насос: Создавайте необходимое давление для бесшумной экстракции, сохраняя атмосферу в вашем магазине.
- Встроенная диагностика: Vivaldi II сам сообщит вам, когда возникнет проблема, поэтому вам не придется играть в угадайку и выяснять, что нужно исправить.
- Регулировка температуры группы: Легко настраивайте температуру группы для защиты от колебаний температуры.
Получите самую низкую цену здесь >>
LA SPAZIALE S1 DREAMПередняя и задняя панели из нержавеющей стали делают La Spaziale S1 Dream прочной и блестящей машиной, которая не оставит равнодушными.
Вы сможете контролировать температуру бойлера и группы, что позволит вам точно настроить параметры и сохранить качество вашего эспрессо.
Это также автомат, который не повредит вашему бюджету, но при этом предлагает удобство использования, которым славятся автоматические машины.
- Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
- Majesty Coffee Цена: 2395 долларов.
- Группы: 1
- Котел: Двойной котел
- Сантехника: Прямое подключение, чтобы ваша машина могла работать весь день.
- Сертификация: NSF
- Ручная полуавтоматическая кнопка: Бариста, которым нужен больший контроль, могут использовать эту функцию для более практического опыта.
- Регулировка температуры группы и бойлера: Осуществляйте полный контроль температуры как в группах, так и в бойлере с помощью удобного сенсорного дисплея, который позволяет регулировать температуру с шагом в один градус.
- Устройство чтения SD-карт: Получите доступ к записанным профилям кофе или напишите свой собственный с помощью этой высокотехнологичной функции.
- Программируемая пассивная предварительная инфузия: Создайте свои собственные настройки предварительной инфузии, чтобы ваши напитки были индивидуальными.
- Двойные манометры: Следите за давлением варки и бойлера с помощью легко читаемых манометров.
Получите самую низкую цену здесь >>
LA PAVONI COMMERCIAL VOLUMETRIC 2 GROUP BAR-STAR 2VЕсли у вас очень загруженный магазин с очередями покупателей, La Pavoni Commercial Volumetric 2 Group Bar-Star 2V будет достойным вариантом.
Наличие двух групп означает, что вы можете готовить еще больше напитков за раз, быстрее обслуживать клиентов и делать их счастливыми.
В дополнение к двум своим группам, Bar-Star 2V построен с гигантским 14-литровым медным котлом. Вам не нужно беспокоиться о необходимости подзарядки подачи пара с бойлером такого размера. В качестве дополнительного бонуса котел обладает естественными антимикробными свойствами благодаря своей медной конструкции.
Возможно, это один из самых дорогих вариантов в этом списке, но он того стоит.
- Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
- Majesty Coffee Цена: $ 6500.
- Группы: 2
- Котел: Котел теплообменный
- Сантехника: Прямое подключение
- Сертификация: NSF
- Бойлер большой мощности: Имея в своем распоряжении 14-литровый бойлер, вам никогда не придется беспокоиться об истощении пара. Поскольку котел сделан из меди, он также является нержавеющим и противомикробным.
- Антивакуумный клапан: Забудьте о паровых трубках, требующих сложного технического обслуживания — антивакуумная конструкция этой паровой трубки предохранит ее от засорения жидкостью в течение всего дня.
- Энергосберегающий выключатель питания: Позвольте Bar-Star 2V помочь вам сэкономить деньги за счет снижения ваших счетов за электроэнергию с помощью выключателя питания, который может снизить потребление энергии на 33% в периоды замедления.
- Предварительная инфузия: Насыщает эспрессо перед экстракцией, чтобы избежать ошибок при утрамбовке.
- Термостойкость: Независимая радиаторная гидравлическая система на каждой головке группы способствует циркуляции воды в бойлере, предотвращая колебания температуры воды, которые могут повлиять на ваш эспрессо.
- Телескопические боковые ручки: Перемещение машины для чистки или обслуживания упрощается благодаря удобным боковым ручкам.
Получите самую низкую цену здесь >>
NUOVA SIMONELLI MUSICA LUXМодель Nuova Simonelli Musica Lux будет сиять в вашем магазине по-разному.
Он не только сделает каждый напиток лучшим, каким может быть автомат, но и в некоторых конфигурациях есть светодиодные фонари на поверхности, которые освещают рабочее пространство и вносят свой вклад в его футуристический вид.
Он оснащен множеством расширенных функций, таких как программируемая предварительная инфузия, двухтактный пар и регулируемый водяной кран, поэтому вы можете произвести впечатление на своих клиентов высоким уровнем качества при приготовлении каждого заказа.
- Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
- Majesty Coffee Цена: 3240 долларов
- Группы: 1
- Котел: Котел теплообменный
- Сантехника: Также доступно прямое соединение с возможностью заливки
- Сертификация: NSF
- Программируемый кран для горячей воды: Вам не нужно будет отходить, чтобы приготовить американо или чай с краном для горячей воды, встроенным прямо в машину.
- Группа с термокомпенсацией: Благодаря непрерывной циркуляции воды температура поддерживается на стабильном уровне, поэтому неожиданные образования холода не повлияют на ваш эспрессо.
- Push-Pull Рычаг пара: Вспенивание молока с помощью эргономичного рычага push-pull, который не напрягает ваши запястья.
- Манометр бойлера: Baristas может контролировать давление в бойлере с помощью легко читаемого и видимого манометра.
- Шарнирная паровая трубка: Вы можете гарантировать лучшую микропену в своем молоке, имея возможность перемещать паровую трубку для пены под идеальным углом.
- Светодиодные фонари: Бариста смогут четко видеть все благодаря ярким светодиодным лампам, встроенным в Musica.
Получите самую низкую цену здесь >>
LA MARZOCCO LINEA ЕДИНАЯ ГРУППА ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯОбслуживать длинные очереди клиентов — это простая задача для надежного La Marzocco Linea Single Group Automatic.
Поставляется с бойлером для кофе на 1,8 литра и паровым бойлером на 3,5 литра, что дает вам большую мощность для приготовления кофе и пара одновременно — качество, необходимое, когда вы загружены.
Машины La Marzocco также известны своей долговечностью и долговечностью. Вы можете рассчитывать на то, что эта машина прослужит долго.
- Тип машины: Полуавтомат
- Majesty Coffee Цена: $ 8 800
- Группы: 1
- Сантехника: Прямое подключение
- Сертификация: NSF
- PID Technology: Пропорционально-интегрально-производный контроллер (PID) использует алгоритм, который автоматически контролирует и корректирует систему нагрева машины, поэтому вы можете не беспокоиться об изменениях температуры.
- Внешний роторный насос: Ремонт прост: роторный насос встроен вне машины для облегчения доступа.
- Barista Lights: Помогите предотвратить травмы и ошибки благодаря хорошо освещенному рабочему месту, обеспечиваемому светильниками для бариста Linea.
- Насыщенные группы: Благодаря приварке головок групп непосредственно к котлу потери тепла исключаются.
- Патрубки для горячей воды из нержавеющей стали: Linea поставляется не с одним, а с двумя патрубками для горячей воды, что позволяет готовить более одного чая или американо одновременно без необходимости использования отдельного резервуара для горячей воды.
Если ваш счетчик ограничен в пространстве, Nuova Simonelli Appia II Compact Volumetric определенно подойдет вам.
Имея размеры 21 дюйм в высоту, 22 дюйма в ширину и 22 дюйма в глубину, вы можете гарантировать, что у вас будет дополнительное пространство для работы.
Тот факт, что он маленький, не означает, что Appia II Compact Volumetric не предлагает множество функций, которые поддержат ваш бизнес.
Двухтактный пар, система мягкой инфузии и автоматическая очистка — вот лишь некоторые из функций, которыми вы сможете насладиться с помощью этой машины.
- Тип машины: Автоматическое + ручное дозирование
- Majesty Coffee Цена: 6030 долларов
- Группы: 2
- Котел: Котел теплообменный
- Сантехника: Прямое подключение
- Сертификация: NSF
- Автоматическая очистка: Сэкономьте время бариста при закрытии с помощью машины, которая может очистить свою группу простым нажатием кнопки.
- Cool Touch Steam Wand: Болезненные ожоги паровой трубкой — это не проблема, если паровая трубка холодная на ощупь.
- Поднятые головки группы: Более высокие чашки легко помещаются под головки группы, так что вы можете варить пиво прямо в стакане.
- Push-Pull Steam: Достаточно просто слегка нажать на рычаг, и ваши бариста могут взбивать молоко и держать свои запястья счастливыми.
- Система мягкой инфузии: Предотвратите негативное влияние неправильного утрамбованного эспрессо на ваши напитки с помощью системы, которая предварительно увлажняет эспрессо для сбалансированной экстракции.
0 thoughts on “Кофеаппараты для бизнеса: Ошибка 404. Страница не найдена — Объявления на сайте Авито”