Кухни в два ряда: дизайн двухрядной кухни, современная двухстороняя планировка

Параллельная (двухрядная) кухня — 50 фото и 12 советов

Какой должна быть удобная параллельная кухня — советы по дизайну двухрядного кухонного гарнитура и 50 реальных фото кухонь с параллельной планировкой.

Параллельная (двухлинейная или двухрядная) кухня — это планировка, при которой два ряда кухонных шкафов расположены вдоль двух параллельных стен с широким проходом между ними. Один ряд кухонного гарнитура часто делают короче другого: это помогает выкроить место для столовой группы, а узкая кухня меньше напоминает тесный «вагончик».

Параллельная планировка кухни не так популярна, как угловая, П-образная и полуостровная. Но это хороший вариант для узкой вытянутой кухни, особенно если вы решили разместить столовую зону в гостиной.

Двухрядные кухни бывают двух видов: проходные или коридорные (одновременно служат коридором, через который можно попасть в другие комнаты) и непроходные (помещение заканчивается стеной с окном или без него либо выходом на балкон).

• Оптимальное расстояние между рядами параллельной кухни — 120-150 см. Именно столько места нужно, чтобы вы могли свободно перемещаться вдоль гарнитура, комфортно открывать дверцы шкафов, выдвигать ящики, использовать духовой шкаф и посудомоечную машину. Если кухня совсем тесная, а на кухне готовит только одна хозяйка, самый минимум — 100-110 см.

Кому подойдет кухня в два ряда

Вы можете выбрать параллельный кухонный гарнитур, если:

• ширина вашей кухни 2,4-2,5 метра (меньше — не хватит места для прохода, больше — вам придется делать много лишних движений)
• у вас узкая вытянутая кухня-«вагончик» прямоугольной формы
• кухня проходная, с выходом на балкон или лоджию, а расположение дверных проемов на корню перечеркивает попытки вписать в пространство П-образный или угловой гарнитур
• у вас квадратная кухня, но вы хотите поставить обеденный стол в центре между двумя рядами мебели вы решились на перепланировку, и место для кухонного гарнитура нашлось только в коридоре или холле.

Выводы по перепланировке квартиры

К огорчению, многие семьи обязаны жить в очень маленьких однокомнатных квартирах. Предложенные рекомендации позволили бы взглянуть на проблему с другой стороны.

1. Идеальнее всего использовать для создания спальни не только кухню, но и балкон.
2. Не обязательно следует бояться разделять отдельные помещения, чтобы можно было сделать две небольшие, но настоящие комнаты.
3. Скооперировать спальню и кухню — это верный способ, соответствующий принятым европейским стандартам.

При осуществлении перепланировки необходимо помнить, что данный вопрос регулируется законодательством. По закону не положено снесение стены, отгораживающей кухню от остального пространства жилого помещения, если в ней установлена газовая плита. Перед тем как начать делать спальную из кухни методом перепланировки, а не дизайнерским способом, следует внимательно изучить все законодательство по этому вопросу либо проконсультироваться со специалистом.

Не каждая перепланировка допускается на законодательном уровне, основными причинами, которые могут стать препятствием к осуществлению задуманного, являются следующие:

1. Результат, связанный с нарушением прочности и разрушением здания, то есть его несущих стен, снижением качества внешнего вида здания, порчей противопожарных устройств.
2. Ухудшение условий эксплуатации, препятствующих нормальному проживанию граждан, являющихся жильцами данного дома либо однокомнатной квартиры в нем.
3. Осуществление различных работ, которые связаны с перепланировкой без согласования со всеми жильцами, имеющими совершеннолетний возраст и теми, кто является собственниками данной квартиры.
4. Если планируют сделать перепланировку помещения, которое числится за штабом ГОиЧС.

Нельзя допускать перепланировку домов и квартир, которые подлежат сносу. Сделать перепланировку при этом нельзя без возвращения дому прежнего вида.

Плюсы

— Двухрядная планировка эффективно использует узкое пространство и сделает вытянутую кухню эргономичной.

— Места для хранения намного больше, чем на прямой, а иногда и на угловой кухне.

— Удобная просторная рабочая поверхность. Столешница достаточно длинная, чтобы вам было где резать продукты, месить тесто и складывать продукты из холодильника.

— У таких гарнитуров нет угловых шкафов и торцевых элементов (они стоят дороже остальных модулей), поэтому даже кухня на заказ обойдется ощутимо дешевле, чем угловая или П-образная.

— При желании можно выделить место для небольшого обеденного стола или барной стойки.

Полоскать чашки, глядя на сирень в саду

Была у меня заветная мечта — иметь мойку под окном, чтобы любоваться красотой собственного сада. Часто в фильмах мы видим именно такое дизайнерское решение, но, к сожалению, реальность оказалась жестокой.

К слову, на нашем сайте описаны такие кинокухни с мойками у окна:

Кухня Кристины с сериала «Полицейский с Рублевки»

Кухня мадам Чайлд с фильма «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»

Кухня Бернадетт и Говарда из сериала «Теория большого взрыва»

Кухня мистера и миссис Смит

Кухня Моники Геллер из сериала «Друзья»

Кухни из фильма «Красота по-американски»

У прежних хозяев мойка была на другой стене, мы сразу решили ее переносить, тут я и рассказала мужу о своей мечте: мойке под окошком. Сказано — сделано. Любимый муж порадовал жену быстро и безупречно сделанной работой, но пользоваться мойкой надо с осторожностью. Почему?

Возможно, дело в том, что пространство кухни не велико, но суть в том, что когда пользуешься мойкой, брызги летят прямо на стекло. Поэтому пользоваться надо аккуратно. Это единственный недочет нашей кухни, наш просчет.

Очень досадно, что мечта сбывается немного не так. Не повторяйте нашей ошибки. Подоконник должен быть выше и шире.

Минусы

— Гарнитур с параллельной планировкой обычно делают на заказ. Готовую кухню трудно вписать в помещение вытянутой формы, чтобы использовать имеющееся пространство максимально эффективно.

— Если кухня маленькая и узкая, будьте готовы перенести столовую группу в гостиную. Кухонный гарнитур в два ряда не оставит места для большого обеденного стола и удобных стульев.

— На проходной кухне с параллельной расстановкой мебели хозяйка то и дело рискует оказаться у кого-то на пути. Поэтому планируйте кухню с таким дизайном только в том случае, если у домочадцев есть обходной маршрут.

— При расстановке в два ряда кухонная мебель зрительно загромождает пространство и выглядит более массивной, чем другие варианты гарнитура. Узкая кухня может казаться еще уже.

— На большой кухне расстояние между вершинами рабочего треугольника — холодильником, мойкой и плитой — может оказаться слишком большим, что создаст дополнительные неудобства хозяйке.

— Двум-трем кулинарам на такой кухне не развернуться. Поэтому если любите готовить вместе с детьми или на пару с мужем/мамой/сестрой/подругой, отдайте предпочтение прямой или угловой планировке кухни.

Каталог производителей мебели для кухни

Российские, белорусские, итальянские, немецкие, чешские и скандинавские фабрики: описание ассортимента и фото популярных моделей … Смотреть

Всё в наших руках: ремонт своими силами

Когда мы задумались об интерьере кухни, перед нами встала непростая задача. Сразу отмели вариант с белоснежными стенами, нам нужен немаркий цвет. Мне не нравятся кухни в холодных тонах, поэтому теплые песочные панели из пластика подошли как нельзя более кстати.

Деньгами мы располагали небольшими, но выбор современных материалов в строительных супермаркетах подойдет на совершенно разные по толщине кошельки, так что на все задумки нам хватило.

Итак, на стены — пластиковые панели, на потолки — тоже. На полу керамическая плитка, сделана система «теплый пол», моя давняя мечта, совершенно необходимая вещь в нашем климате, очень рекомендую.

Керамическую плитку выбрали матовую, с небольшим рисунком, выглядит интересно, а ухаживать за ней просто. Помещение проходное, полы надо мыть каждый день, а с таким напольным покрытием легко поддерживается порядок.

В помещении два дверных проема, а также одно окно. Слева от него находится плита. Под окном расположена мойка, встроенная в напольный шкафчик, справа от нее стиральная машина с расположенным над ней двухконтурным котлом, обеспечивающим дом горячей водой и отоплением.

Далее расположен холодильник. Хочу сказать, что очень удобно ставить холодильники именно в угол, они там отлично смотрятся и не выглядят громоздкими, визуально не уменьшают и так достаточно скромное по площади помещение.

Следующая стена имеет дверной проем. Вдоль стены, противоположной окну, стоит небольшой столик с двумя табуретами, там же расположен еще один дверной проем.

Дизайн и планировка параллельной кухни — 12 советов дизайнера

1. Разделите зоны по функциям Ваша кухня не проходная, и у вас нет маленьких детей и домашних питомцев, которые имеют привычку путаться под ногами? Можете выбрать альтернативный вариант планировки: одну сторону гарнитура отведите для приготовления еды (пусть здесь располагается мойка, рабочая поверхность, варочная панель, посудомоечная машина), другую — для хранения (холодильника, выдвижных систем хранения, буфета, винного шкафа и шкафов-пеналов со встроенной духовкой и СВЧ-печью).

• Иногда два ряда кухонного гарнитура выполняют разные функции: один ряд целиком «рабочий», а другой — предназначен для хранения продуктов и красивой посуды, как на фото ниже:

2. Подумайте о безопасности

Установите плиту и раковину с одной стороны кухни: тогда никто случайно не обожжется, если вам нужно будет поставить горячий противень на мойку или слить кипяток от спагетти.

3. Длинную кухню разделите пополам

Одна часть — рабочая: с двухрядным гарнитуром, расположенным ближе к двери. Другая — столовая: у окна можно поставить обеденный стол, небольшой диван или мягкий кухонный уголок, повесить телевизор. Такая планировка сбалансирует пропорции вытянутого пространства. Да и пользоваться кухней будет удобнее.

4. Ориентируйтесь на правило треугольника Оптимальный вариант, когда холодильник расположен на одной стороне, мойка и варочная панель на другой. Расстояние между ними — одинаковое и не превышает двух метров.

5. Замените дверь или оставьте проем открытым

Дверь, которая открывается внутрь кухни, беспощадно съедает полезное пространство и мешает разместить шкафы у входа. Если нет возможности сделать так, чтобы она открывалась в коридор, присмотритесь к складным или сдвижным межкомнатным дверям. Самый простой вариант — оставить проем открытым или сделать арку.

6. Выделите место для стола

Например, можете укоротить одну сторону гарнитура, как на фото ниже. В квартире с типовой планировкой места, скорее всего, хватит только для узкого откидного или барного столика, барной стойки, маленького раскладного обеденного стола (например, Бьюрста или Ингаторп от ИКЕА) или миниатюрного откидного столика.

7. На квадратной кухне обеденный стол можно поставить посередине

Главное — проследите, чтобы кухонный стол и стулья не мешали вам ходить с продуктами в руках между холодильником и мойкой/рабочей поверхностью.

8. Закажите светлую кухню и покрасьте стены в тон фасадам

Универсальный совет, если кухня маленькая и хочется, чтобы мебель как можно меньше бросалась в глаза. Пусть она сливается со стенами. Используйте светлые оттенки (белый, кремовый, сливочной, бежевый, песочный): они отражают свет и зрительно расширяют пространство.

9. Напольные шкафы с одной стороны сделайте менее глубокими

Это поможет выиграть добрый десяток сантиметров для прохода между двумя рядами гарнитура. Но не переборщите: на маленькой кухне мест для хранения всегда не хватает.

10. Оставьте навесные шкафы только на одной стене

Вторую оставьте свободной. Узкая кухня станет просторнее, пропадет ощущение туннеля. Если жалко терять полезное пространство для хранения, на свободной стене можно повесить открытые полки. Оставшиеся навесные шкафы можно расположить в три ряда. Выбирайте широкие откидные фасады, которые открываются вертикально вверх или складываются при помощи подъемников с газлифтами. Высокие шкафы с распашными дверцами только подчеркнут, что комната тесная и узкая.

11. Подберите красивые шторы — окно в центре внимания

Создавая дизайн-проект параллельной кухни, обратите особое внимание на декор окна. Именно оно в первую очередь бросается в глаза каждый раз, когда вы входите на кухню. Если за ним красивый вид, простых нейтральных рулонных или римских штор вполне достаточно. Когда пейзаж удручает, красивый дизайн штор для кухни отвлечет внимание на себя и будет вас радовать.

12. Если стена глухая, позаботьтесь о декоре

Если параллельная кухня упирается в глухую стену, повесьте на нее красивую картину, фото, панно, оклейте фотообоями или обоями с горизонтальным рисунком. Располагайте декор по горизонтали — это скорректирует пропорции, и кухня зрительно будет казаться шире.

Применение дизайнерских приемов при перепланировке однокомнатной

Кресло-кровать поможет сэкономить полезное пространство.

К примеру, в перегородке, разделяющей комнату большой площади на гостиную и спальню, поближе к потолку можно установить витражи, имитирующие обычное окно, либо использовать стеклоблоки. Такая стенка будет служить препятствием к проникновению шума. При этом естественный дневной свет будет проходить в оба отгороженных помещения. Общую площадь иногда делят открытыми или закрытыми стеллажами, которые определяют степень изолированности двух созданных комнат одна от другой.

Статья по теме: Что такое блочная солнечная батарея

В спальную комнату можно будет поставить отдельное кресло-кровать или диван, кресла, компьютер, журнальный стол. В прихожую можно поставить шкаф, укрепить этажерки под цветы или стеллаж под книги. Предусмотреть место для хранения детских игрушек. В качестве декоративной перегородки можно использовать гипсокартон, фанеру или ДСП, что позволит превратить однокомнатную в двухкомнатную. Потребуется сделать каркас из железных направляющих, который затем обшивается подходящим материалом, а между плит гипсокартона изнутри прокладывают слой шумоизоляции, устанавливая дверь либо систему с раздвижными перегородками из гипсокартона. В ней, к примеру, наверху можно сделать маленькое узкое окно по всей ширине комнаты у потолка. Возможно устройство двухсторонних ниш для хранения книг, позволяющих экономить место. Установка узкой полосы стеклоблоков будет являться интересным дизайнерским решением, позволяющим заменить естественный свет на искусственный.

Чтобы сделать более комфортабельными бессчетные квартиры старенького фонда, конструкторам и дизайнерам приходится ухищряться и выдумывать, как, вытянув из планировки наилучшее, очень хорошо организовать место, чтоб была возможность для отдельно взятой семьи комфортабельно проживать пусть на маленькой, зато раздельной площади.

Как обустроить двухрядную кухню

Линейным дизайном кухни считается тот, в котором мебельный гарнитур установлен вдоль одной стенки. Одним из разновидностей такого дизайна является двухрядная кухня. В этом случае мебель размещена вдоль двух противоположных стен. Если вы являетесь обладателем узкой кухни, не стоит расстраиваться: двухрядный гарнитур имеет массу преимуществ.

Почему стоит выбрать двухрядную планировку?

Прежде всего, такая мебель стоит меньше стандартных угловых гарнитуров. Дело в том, что все угловые элементы дорогие, а фурнитура в них, которая обеспечивает возможность достать вещи из недр глубокого шкафа, тем более. Поэтому, ваша кухня экономит деньги.

• Кухня в два ряда – настоящая находка для любителей готовить. Максимальное количество шкафчиков позволит хранить всю утварь и продуктовые запасы. Огромным плюсом стоит назвать количество рабочих поверхностей. Только представьте, здесь даже несколько человек смогут работать одновременно и никто не будет ущемлен в пространстве.

• К сожалению, стоит упомянуть и некоторые минусы такой планировки. Так, гарнитур можно выполнить только под заказ. Зато вы получите идеально подобранное для вас пространство, с удобным расположением шкафчиков и техники.

Что нужно учитывать?

Для грамотного обустройства такой кухни следует учитывать ряд особенностей:

1. Расстояние между противоположными частями мебели не должно быть меньше 1 м, иначе не получится свободно перемещаться.

2. Если кухня действительно узкая, открытые дверцы гарнитура могут стать настоящим испытанием. В таком случае рекомендуется использоваться дверцы, которые работают по принципу купе.

3. Оба ряда мебельного гарнитура обязательно должны быть выполнены в одной стилистике. Это должна быть цельная красивая композиция.

4.Технику лучше приобретать

встраиваемую, иначе обилие мебели и приборов перегрузит пространство.

5. При планировке такого гарнитура следует разделить помещение функционально. Например, с одной стороны поставить варочную поверхность, раковину и рабочую зону. С другой стороны очень удобно организовать места для хранения, — именно тут будут выдвижные системы, духовка и буфет. Рабочая поверхность обязательно должна быть рядом с мойкой и холодильником. Иначе в процессе приготовления придется наматывать круги по кухне в поисках нужных продуктов. Оптимальным считается, когда холодильник находится напротив мойки или рабочей зоны.

6. Для того чтобы помещение кухни было более просторным, специалисты рекомендуют сделать одну сторону короче или уже другой. К примеру, можно сделать один ряд короче на целый модуль, а варочную поверхность выбрать на 2 конфорки вместо привычных 4.

7. Очень важно помнить, что вместо навесных шкафов лучше использовать полки. Это выглядит не так массивно, не загромождает стены. Легкие открытые полки смотрятся более воздушно, и делают кухню не такой тесной. От навесных шкафов полностью отказываться не стоит, но важно оборудовать их откидными фасадами. В противном случае, открытые распашные дверцы только подчеркнут тесноту в помещении.

Какого цвета делать двухрядную кухню?

Большинство дизайнеров склоняется к белому цвету, поскольку это поможет сделать помещение просторным. Очень хорошо смотрятся глянцевые поверхности, стеклянный фартук. Технику так же рекомендовано использовать светлую и глянцевую. Известный прием дизайнеров – сделать фасады мебели такого же цвета как стены.

Если же белый цвет вам не нравится, присмотритесь к светлым оттенкам: бежевый, желтый, пудровый, цвет слоновой кости или яичной скорлупы.

Немаловажную роль в грамотном обустройстве будет играть правильное освещение. На кухне с параллельным гарнитуром категорически не рекомендуют использовать один центральный источник света. Гораздо эффектнее смотрятся точечные светильники по периметру потолка. Кроме того, над рабочей поверхностью должен располагаться отдельный светильник. Чем больше вариантов освещения использовано на кухне, тем уютнее будет комната. Поэтому не отказывайтесь от настольных бра и подсветки мебели.

Одним словом, применяя на практике все несложные рекомендации, можно сконструировать отличную двухрядную кухню даже при не очень удобной планировке комнаты.

Источник: Как обустроить двухрядную кухню-камбуз

Какой тип планировки кухни выбрать? Советы от застройщика. — ООО «Эфес»

Кухня в квартире —  место, где домочадцы проводят значительную часть времени. Здесь готовится еда, ведутся душевные беседы за чашкой чая, проходят семейные праздники. Именно поэтому важно подобрать планировку кухни и дизайн таким образом, чтобы она не только радовала глаз, но и была предельно комфортной и удобной.

Существует шесть основных типов планировки кухни:

• линейная (однорядная)
• параллельная (двухрядая)
• угловая (г-образная)
• арочная (п-образная)
• островная
• полуостровная (g-образная)

Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки и подходит для определенного вида жилья. Статья поможет найти ответ на вопрос, какими характеристиками обладает именно ваша «идеальная кухня» и решить, какой тип планировки кухни стоит выбрать.

Линейная (однорядная)

Хорошо подходит для квартиры маленького размера — например, однокомнатной или квартиры-студии. Особенность этого типа заключается в расположении мебели и кухонного оборудования «по линии», то есть вдоль одной стены.

Желательно, чтобы линия не превышала 2,5-3 метров

С одной стороны, это удобно: все необходимые предметы находятся в близкой доступности. Однако такая планировка кухни вряд ли подойдет для более просторных помещений, так как становится сложнее разместить дополнительную технику, а также впишется не в любой интерьер.

Параллельная (Двухрядная)

Отличается от линейной расположением мебели и техники в «два ряда», идущих параллельно друг другу. Подходит скорее для просторных помещений, иначе на кухне будет слишком тесно.

Его преимущество состоит в том, что готовить могут одновременно два человека. А если кухня имеет форму квадрата, то посередине можно поместить стол.

Правда такой дизайн кухни не подойдет для маленькой квартиры и компактных помещений. Намного выгоднее он будет смотреться на узкой и продолговатой кухне.

 

Угловая (Г-образная)

Считается самым универсальным, удобным и распространенным типом планировки. Кухни углового типа отлично вписываются в почти любой интерьер и размеры квартиры. Однако лучше всего они все же смотрятся в помещениях среднего размера, квадратного типа.

Арочная (П-образная)

Напоминает двухрядный тип и также подходит скорее для больших помещений.

Если таким образом обустроить кухню в небольшой квартире, возникнут сложности с размещением обеденной зоны, и передвигаться будет довольно неудобно.

Преимущество П-образной планировки кухни — возможность разместить большое количество шкафчиков для хранения кухонной утвари и обширное пространство для приготовления пищи.

Дизайн кухни арочного типа удобен, практичен и универсален. И самое главное, все необходимое всегда находится под рукой.

Островная

Подходит для большой кухни (размером от 16 м. кв).

Особенность — наличие рабочего «островка» посредине кухни. Это может быть зона готовки, раковина с посудомоечной машиной или обеденный стол.

Выглядит такая кухня эстетично, и на ней отлично будет смотреться обилие деталей интерьера — скатерти, вазы с цветами или картина на стене. Дизайн кухни может быть самым разнообразным, в зависимости от вкусов хозяина.

Полуостровная (G-образная)

Почти островной тип, только зона посередине объединена с остальным гарнитуром, что создает эффект буквы «G». Чаще всего такой зоной является кухонный стол.

Подходит для просторных помещений.

На такой кухне удобно проводить время большой компанией, и в то же время, все необходимые предметы находятся в близкой доступности.

Итак, если вы планируете обустройство кухни в квартире небольшого размера, отлично подойдут линейный и угловой типы планировок.

Угловой тип лучше всего впишется в квадратную кухню средних размеров.

Для более просторных помещений прекрасным выбором станут островной, полуостровной и арочный типы.

Дизайн кухни стоит подбирать соответственно типу планировки. Для линейного, углового и арочного типа подойдут более лаконичные дизайнерские решения. Островной и полуостровной типы хорошо смотрятся с массивными деталями и обилием предметов интерьера.

Эфес предлагает разнообразие планировок кухонь, позволяющих воплотить в жизнь множество творческих решений. У нас вы найдете линейные, угловые, арочные и другие типы, а также сможете обустроить кухню в квартире по своему вкусу. В разделе «планировки» представлены подробные описания и цены.

А теперь, заручившись нашими советами, сделайте ещё один шаг к покупке квартиры мечты у «Эфес»!

 

150 фото идей планировки — INMYROOM

Интерьер кухни 12 кв. метров позволяет разместить все необходимое, например, кухонный гарнитур, обеденную зону, бытовую технику. Дизайн интерьера кухни 12 кв. метров может быть создан самостоятельно или при помощи фирмы, специализирующейся на подобных услугах.

Обустройство помещения 

По размерам кухня площадью 12 кв. метров не относится к категории маленьких. Но, как известно, в разных проектах зданий может быть разная планировка кухни на 12 метров. Для кухонь характерны такие дизайн-проекты:

• Помещение на 12 квадратных метров прямоугольной формы;
  
• Квадратные комнаты на двенадцать метров;
  
• Г-образная планировка помещений;
  
• Круглые или полукруглые помещения.
  

Последний тип планировки встречается не так часто. В основном интерьер кухни на 12 кв. м разрабатывается дизайнерами для стандартных помещений. Часто после того как осуществлен ремонт кухни, хозяева предпочитают сконцентрировать всю функциональную часть в одном углу.

При таком дизайне кухни на 12 кв. м практически все предметы вместе располагаются вдоль стены в несколько метров рядом с холодильником. В этом случае интерьер кухни на 12 кв. м позволяет установить обеденную зону около другой стены, что оставляет свободный проход между разными функциональными областями.

Расстановка мебели 

После того как закончен ремонт, нужно решить, куда поставить модульные шкафы, холодильник, стол и т. д. Если не хочется ломать голову над этим вопросом, следует обратиться к специалистам, которые разработают индивидуальный дизайн кухни 12 кв. м.

Но это можно сделать и самостоятельно. Желательно ориентироваться на следующие советы: 
1. При разработке дизайна кухни на 12 кв. м надо в первую очередь ориентироваться на архитектурные особенности помещения; 
2. Для современных кухонь возможны несколько вариантов установки мебели: угловой, двухрядный, линейный, U- и П-образный;

3. При желании можно спроектировать установку мебели так, чтобы обеденная зона была отделенной от остальной части кухни; 
4. Необходимо учитывать количество людей в семье и эргономические удобства использования кухонного оборудования хозяйкой; 
5. Не нужно для кухонь в виде квадрата использовать мебель, подходящую только прямоугольным вариантам, и наоборот.

Г-образная установка 

Угловая Г-образная мебель хорошо вписывается в помещение типа квадрата. Эта схема считается наиболее функциональной, так как позволяет четко разделить помещение на зоны – обеденную и рабочую. Угловые кухни хороши тем, что позволяют осуществить несколько различных вариантов установки бытовой техники. Такое решение отлично подходит для большой семьи. При этом кухонный гарнитур хорошо вписывается в угол между двумя глухими стенами или захватывает небольшой угол рядом с окном.

Прямая, вдоль стены 

Если решено устанавливать все модули вдоль окна, то необходимо хорошо просчитать вариант установки мойки, плиты и основных рабочих поверхностей. При необходимости можно установить плиту или раковину у окна, так как при этом в поле зрения не будут попадать навесные шкафы. Один из вариантов такого решения показан на фото. Можно попытаться применить и нестандартную бытовую технику, например, радиусный холодильник в каком-либо из углов кухни – такое решение позволит эффективно использовать пустой угол.

В один ряд

Чаще всего пытаются установить все оборудование и мебель в один ряд: это хорошо смотрится, если помещение имеет форму сильно вытянутого прямоугольника с окном на стене с торцевой части, а ширина его около 2 м. В таком случае размещают рабочую зону и все нужное оборудование вдоль длинной стены, а обеденную зону – у противоположной стенки, таким образом, останется свободный проход между зонами. Данный вариант показан на фото.

Для максимального использования поверхности стен рекомендуется применить всю их площадь и повысить вместимость кухни за счет навесных шкафов, упирающихся в потолок, а для обеденной зоны подобрать стол прямоугольной формы, так как квадратный или круглый вариант в данном случае неуместны.

Две линии

Если стена в помещении не имеет такой длины, чтобы вдоль нее можно было разместить весь кухонный гарнитур, или хозяев помещения по каким-либо причинам установка мебели в один ряд не устраивает – можно все разместить в две линии. Для максимального удобства в этом случае можно мойку и плиту поставить с одной стороны, а холодильник – с другой.

Рекомендуется соблюдать расстояние между сторонами при двухрядной установке не менее 1,5 м, иначе комната выйдет очень тесной, а хозяевам трудно будет в ней развернуться. При размещении в два ряда кухонного гарнитура и бытовой техники резко увеличивается вместимость помещения, но может ограничиться пространство для обеденной зоны.

Стол в таких случаях ставят рядом с входной дверью или у окна. Если есть возможность, то можно вынести его в другую комнату – гостиную или же, присоединив кухню к лоджии, и там установить стол со стульями. Вариант двухрядной установки мебели показан на фото.

U и П-образная 

Если комната квадратная и достаточно широкая, то можно применить U- или П-образную систему размещения мебели и оборудования. При такой схеме создается непрерывная поверхность, что позволяет все разместить рационально по площади всей кухни.

Особенно эффектно смотрится такое помещение в том случае, если в его центре находится большой оконный проем. Чаще всего такое решение используется дизайнерами при оформлении кухни-студии, когда в помещении отсутствует четвертая стена.

Такая планировка очень удобно для хозяйки, так как практически все, что нужно, всегда находится под рукой. Чтобы получить U-образную поверхность, заказывают мебель с радиусным угловым шкафом. Один из вариантов подобной установки оборудования показан на фото.

В любом случае, какое бы решение не приняли хозяева, надо стремиться сделать кухню комфортной и функциональной. Доступ к раковине, плите, рабочим поверхностям должен быть свободен, чтобы никто не загораживал проход к ним, даже если в помещении находится несколько человек.

Гармоничный стиль просторной кухни: найти золотую середину

Кухня, которая в два раза больше, чем кухня «хрущевки», вызывает желание как можно полнее ее обставить.

Желание естественное, но требуется прийти к компромиссу и строго придерживаться зонирования, чтобы пространство площадью 3х4 м2 не превратилось в безвкусное нагромождение мебели.

Психологически комфортное дизайнерское решение обязательно соотносится с тем, какая уместна планировка помещения, исходя из его геометрических форм:

• линейная, или однорядная, — с расположением рабочей зоны воль какой-либо стены;

• эргономичная двухрядная, — идеальна для квадратных пространств;

• стильная кухня-остров;

• угловая, или Г-образная;

• П-образная;

• С-образная, если кухня совсем скромных размеров.

Линейное расположение подойдет вытянутому помещению, к которому так и «просится» кухонный стиль лофт или совмещенная гостиная:

Двухрядная планировка, несмотря на очевидную компактность, имеет недостаток: обеденную зону, скорее всего, придется вынести за ее пределы, например, на балкон.

Кухня-остров, несмотря на свой привлекательный дизайн, не удобна для приема гостей, поскольку такая планировка, из-за того, что имеется барная стойка, не предполагает комфортное размещение большого числа людей.

Угловая планировка позволяет экономично обустроить пространство, распланировать его наиболее рационально.

Если квартира небольшая, П-образная планировка идеальна тем, что в кухонный квадрат удачно поместится и стойка, и гостиная или столовая.

Грамотное зонирование для кухни-гостиной

Пространство площадью 12м2 позволяет объединить в нем и кухню, и гостиную. Разумеется, потребуется придерживаться зонирования, как минимум, на три сектора:

• рабочий;

• обеденный:

• отдыха, например, с расположением телевизора, комнатных растений.

Отделка каждой отдельной зоны может иметь свое собственное стилевое решение, либо подчиняться общему дизайну:

• классика, сочетающая практичность с уютом и эстетикой;

• капризный и требующий безукоризненного чувства меры фьюжн;

• минимализм, исходящий из принципа «лучше меньше, да лучше»;

• хай-тек, с его простыми формами и четкостью линий;

• стилизованное, любящее антиквариат, многоликое ретро;

• демократичный и всегда индивидуальный эко, радующий глаз природной эстетикой.

Двенадцатиметровый объем пространства, сочетающего в себе обеденно-кухонный функционал с возможностью одновременного размещения зоны отдыха, предполагает правильное цветовое решение зон, сочетающееся с выбранным стилем.

Только в таком случае, попутно гармонично расставляя необходимые цветовые акценты, обстановка совмещенного пространства будет максимально уютной и эксклюзивной.

Например, самым выигрышным «рецептом» будет сочетание пастельных стен и фасадов, оживленных сочным декором, сконцентрированным локально.

Кухня с выходом на балкон

Кухня, в которой имеется выход на балкон, может за счет него стать просторнее и функциональнее!

Например, разбив перегородки, и позаботившись об утеплении и отоплении, «бывший» балкончик станет небольшой зоной для приема пищи. Если перегородки удалить невозможно, их нивелируют стильным текстилем или жалюзи.

Где разместить диван

Приличное пространство для приготовления пищи позволяет осуществлять смелые замыслы и по созданию небольших, комфортных для релаксации или еды, «островков».

Такие «островки» практически немыслимы без размещения в них диванов.

Вариантов размещения крупной мягкой мебели много, и все они «завязаны» на планировке помещения и форме дивана:

• диван угловой формы удобен своей маневренностью в размещении;

• прямой размещается там, где балкон или окно;

• полукруглых форм подойдет для помещений с эркерами и арками.

Совет: в любом случае современные правила требуют отказаться от массивной, внушительных габаритов, мягкой мебели. Самым оптимальным будут смотреться маленькие, аккуратные диванчики, дополненные декоративными элементами, например, текстилем.

Фото галерея

Предлагаем вам ознакомиться с фото идеями готового дизайна кухни 12 кв. м.

Видео

Параллельная кухня — варианты планировок и оформление дизайна

Параллельная кухня – это планировка, где шкафы гарнитура размещаются в два параллельных ряда. Называться она может по-разному, например, двухлинейной или кухней-камбузом. Изначально такое расположение гарнитура использовалось на кораблях и в ресторанах. Но после того, как дизайнеры оценили удобство двухстороннего размещения шкафов, раздельный гарнитур стали применять в жилых домах.

Особенности и правила оформления параллельной кухни

Наиболее часто двухрядная кухня встречается в узких, вытянутых и малогабаритных помещениях, или в частных домах. В просторных кухнях такое расположение шкафов используется если по центру владельцы решили разместить обеденный стол.

Стол между рядами кухонного гарнитура

Функциональная планировка в два ряда позволяет создать максимальное количество мест для хранения кухонных принадлежностей, и сохранить свободное пространство для установки обеденной группы. Один ряд кухонных шкафов может быть равен по длине или короче другого, чтобы освободить место для стола.

Ряды могут отличаться по длине

Разновидности кухонь из двух равных частей:

• проходная – встречается в частных домах, имеет запасной выход или дверь на улицу, в многоквартирных домах это кухня-коридор;

Проходная, в конце выход на улицу

• не проходная – кухня заканчивается окном, глухой стеной или выходом на лоджию.

Не проходная, с глухой стеной

Правила для удобного размещения параллельного кухонного гарнитура:

• Между рядами рекомендуется сохранять расстояние в пределах 1,2-1,5 метров. В этом случае перемещение по кухне будет удобным, остается достаточно места для открытия ящиков. Минимальное расстояние 1-1,1 метр, если кухня совсем небольшой площади и непроходная.

Пример схемы параллельного гарнитура

• Оптимальная ширина кухни для такой планировки 2,4 метра. Если будет больше, придется дольше перемещаться между зонами, приготовление еды станет утомительным процессом. Цифра складывается из ширины стандартных кухонных ящиков по 60 см с каждой стороны и свободного расстояния 1,2 метра между ними.

Схематическое изображение двухлинейной планировки

• Кухня в два ряда легко поместится в подходящем по ширине холле, кладовой и даже прихожей. Нередко параллельный гарнитур используют, чтобы освободить место для просторной гостиной или столовой.

Параллельная планировка, совмещенная с гостиной

Выбор подоконника

Подоконник – основа для обрамления кухонного окна снизу. Сам подоконник должен соответствовать оконному профилю полностью либо частично. Он простилается под окном полностью, даже если проект – угловая кухня с окном. Данное решение часто встречается внутри летней кухни или на первом этаже частного дома.

Если кухня тесная, то подоконник не должен сильно выступать на пределы оконного проема. Тем более что такой монтаж способствует провисанию подложки из-за расположения предметов на ее краю.

Одинаковые или похожие друг на друга подоконник, столешница и двери – признак лаконичного интерьера кухни. А если подоконник и окна выполнены из пластика, то последний лучше заламинировать. С другой стороны, белый цвет можно оставить прежним при условии, что мебель и прочие атрибуты также белые.

Узкий подоконник может вызвать не меньше проблем, чем широкий. Дело в том, что под ним сложно спрятать отопительный радиатор. Это заметно при обзоре фото кухни с окном с тематической подложкой. Поэтому остекление и подоконник должны выступать за пределы стены на одинаковом уровне.

Еще лучше, чтобы радиатор находился позади подоконника. Это позволит скрыть прибор декоративным экраном, используя подоконник в качестве несущей основы. Декоративный экран подбирается в зависимости от дизайна пространства кухни.

Плюсы и минусы параллельной планировки

К преимуществам двухрядного кухонного гарнитура относят:

• Эргономику пространства. Это максимально вместительный вариант оформления.
• Возможность создать множество комбинаций шкафов, совмещать их с открытыми полками, много свободного места для хранения.

Используются разные варианты систем хранения

• Просторная рабочая поверхность, подойдет тем, кто много готовит, удобно для большой семьи.

Несколько рабочих поверхностей

• Есть возможность разместить барную стойку по одной из сторон и использовать ее как обеденную зону как на фото.

Барная стойка в скандинавском стиле

Недостатки кухни расположенной на 2 стороны:

• Не рекомендуется устанавливать в проходной зоне, если в семье много людей. Проходящие домочадцы будут мешать тому, кто готовит и нарушать санитарные требования.

Установка в проходном месте не всегда удобное решение

• Типовых гарнитуров производители, как правило, не создают, так как помещения, в которых устанавливается двухсторонняя комбинация шкафов, сильно различаются между собой. Изготавливать кухонные ящики придется на заказ.
• В условиях небольшого расстояния между стен, не всегда остается возможность поставить отдельный обеденный стол.
• При нагромождении верхних шкафов кухня кажется еще уже, чем была. Поэтому рекомендуется чередовать места для хранения с разным дизайном.

Чтобы верхний ряд не давил визуально, шкафы чередуют

• Готовить при двухсторонней планировке получится только в одиночку, особенно если между рядами расстояние 1 метр, даже 2 человека будут постоянно мешать друг другу.
• Если гарнитур расположен в кухне без окна, потребуется правильная вентиляция. Согласно жилищным нормам, размещение кухонной зоны в месте без естественного притока воздуха запрещено.

Если нет окна, потребуется качественная вентиляция

Кухня в квартире-студии

Соответствующий проект сложно назвать отдельным помещением. Его часто называют зоной под кухню. И это правильно, т.к. кухня-гостиная с окном предлагает разделить одно помещение на две зоны. Ограничителем между ними часто служит:

• Барная стойка;
• Прямой диван;
• Перегородка.

Лучше использовать мебель, чтобы сохранить проем между двумя зонами для свободного прохождения света. Ведь квартира-студия может не иметь дизайн кухни с двумя окнами. Тогда в зале и гостиной установлено по одному остеклению.

Пристраивать кухню ближе к окнам или отдалять – зависит от того, в какое время суток будет использоваться тематическая зона. Для дневного времени лучше соблюсти небольшое расстояние, для вечернего – большое.

Но не надо пристраивать кухонную зону вплотную к окнам, если остекление внутри гостиной оставляет желать лучшего. Кухня не должна мешать проникновению света вглубь зала.

Как разместить рабочий треугольник

Двухлинейная кухня предполагает, что мойка и варочная панель будут на одной стороне гарнитура, а холодильник на другой. Есть несколько правил, которые рекомендуется соблюдать в рабочей зоне:

• Между холодильником, мойкой и плитой должно сохраняться расстояние не более 1,5 метров. Только в этом случае готовить здесь будет удобно.

Размещение рабочего треугольника

• Между мойкой и варочной панелью устанавливают столешницу шириной не менее 60 см. Если размеры кухни позволяют, лучше оставить метровую поверхность для удобства при приготовлении.
• Если площадь достаточно большая и экономить место не нужно, плита может быть полноценной на 4 конфорки. Если площади не хватает, устанавливают варочную панель на 2-3 конфорки.

Для экономии пространства используют компактную бытовую технику

• Духовой шкаф не обязательно является частью плиты, его можно вынести за пределы рабочего треугольника. Удобно, когда он находится на уровне глаз, не нужно наклоняться и легко посмотреть как готовится блюдо внутри. Нередко духовку и микроволновку встраивают в шкаф рядом с холодильником. По другую сторону оставляют столешницу на которую удобно доставать горячие блюда.

Духовой шкаф может размещаться отдельно от варочной панели

• Посудомоечную машину лучше установить максимально близко к мойке. Не нужно будет протягивать коммуникации, все узлы будут сосредоточены в одном месте. Здесь же устанавливают стиральную машину, если это предусмотрено проектом.

Схема электрики и размещения техники

• Мойку рекомендуется оставить в середине ряда, а не в углу, так ей удобнее пользоваться.

Перед началом работ создается чертеж, где будет обозначено расположение коммуникаций и бытовой техники.

Оформление окон

Кухня лучше других помещений олицетворяет функциональность и естество. Если за первое свойство преимущественно отвечают мебель и бытовые приборы, то естеству способствуют традиционные изделия:

• Карниз со шторами;
• Аксессуары для подоконника.

Все дело в том, что в качестве аксессуаров выступают горшки с цветами, а карниз со шторами имеет те же узоры или цвета, которыми выделяется живая флора.

Подоконник оформляется растениями частично или полностью. Главное, чтобы живое оформление окна на кухне не мешало работе створок и не уменьшало уровень освещения.

В этом плане поворотно-откидные створки выигрывают у распашных за счет создания минимального зазора, который способствует вентиляции. Последняя также отчасти предупреждает запотевание стекол.

Длина рядов

Если площадь небольшая и места для обеденного стола катастрофически не хватает, можно сделать один ряд гарнитура короче другого. На освободившийся метр установить небольшую обеденную группу.

Важно! В коротком ряду размещаются самые безопасные предметы и техника: холодильник, микроволновка.

Плиту ставят на длинной стороне

Одинаковые по длине ряды уместны на кухне, где не планируется размещение обеденного стола, например, на проходной. Или там, где стол стоит после обоих рядов.

Одинаковые по длине ряды

Традиционные занавесы

Кухня приветствует короткие занавесы, чтобы солнечные лучи свободно проникали в интерьер. К коротким шторам можно отнести:

• Австрийские, английские и французские (подвесные) модели со складками;
• Римские (раскладные) шторы.

В итого шторы на окна на кухню, опускаясь почти до подоконника, закрывают только остекление. Их можно дополнять традиционными прямыми занавесами, чтобы создать несколько уровней обрамления.

От соответствующего контраста классический интерьер кухни только выиграет. Причем тематическую пару разных штор можно дополнить третьей разновидностью – полупрозрачными гардинами. Хотя кое-кто использует тюль в качестве единственного оконного обрамления. Для кухни это в порядке вещей. Тем более что гардины неприхотливы и пропускают много света.

Как организовать системы хранения

Так как ящиков и полок для хранения получится едва ли не больше, чем в стандартных Г и П-образных гарнитурах, распределить их требуется максимально удобно для того, кто будет готовить. Есть несколько правил:

• Бытовая химия хранится под мойкой. В современных интерьерах для губки и моющего средства устанавливают отдельный выдвижной ящик, чтобы не занимать горизонтальные поверхности и не захламлять общий вид кухни.

Система хранения под мойкой

• Для нижних шкафчиков рекомендуется использовать выдвижной механизм открывания. Так все, что находится внутри видно целиком, свободное место используется по-максимуму.

Выдвижные шкафчики

• Все съедобное, запасы и сухие продукты хранят в шкафах рядом с холодильником. Для специй и круп можно использовать полки открытого хранения, они визуально сделают интерьер легче, атмосферу можно дополнить декоративными банками.
• Все для разделки продуктов хранят рядом с плитой или мойкой. Дополнительно здесь можно разместить рейлинги или магнитные держатели для ножей.

Подвесное хранение

• Если используются подвесные шкафы, рекомендуется выбирать высокие, вплоть до потолка. Или заказать антресоли, установить сверху, они визуально приподнимут потолок и появится место для хранения коробок и того, чем редко пользуются. Также внутри ящиков можно спрятать систему вентиляции или газовый котел.

Вариант оформления с антресолями

• Когда нет необходимости в большом количестве подвесных ящиков, одну сторону рекомендуется оставить пустой. Так кухонная зона визуально будет выглядеть легче.

Одну стену можно оставить без подвесных шкафов

Жалюзи вместо занавесок

Если интерьер кухни с окном выполнен в современном стиле, то остеклению подойдут жалюзи. Это обрамление в большинстве своем лишено разных узоров и имеет одно- двухцветную расцветку. Жалюзи состоят из следующих элементов:

• Несущий короб и рама;
• Боковые направляющие;
• Нити под ламели;
• Ламели, которые сворачиваются в валик, что внутри короба, или вращаются в одной плоскости.

Рама встраивается в проем створки, после чего к верхнему подрамнику крепится короб, а к боковым – направляющие. Далее нити вдеваются к валику или коробу и дополняются ламелями. Этот проект больше характерен горизонтальным жалюзи.

Кроме них есть также вертикальные, которые больше подходят высоким окнам, что внутри гостиной (для интерьера кухни они малопригодны из-за низкого спуска вплоть до напольного настила).

Где сделать столовую зону

Есть идеи, которыми пользуются дизайнеры для оформления обеденной группы:

• Укоротить один из рядов и в конце него поставить обеденный стол. Если нужно больше пространства, – укоротить оба ряда.

Сокращенные оба ряда

• Сделать внутри одного из рядов барную стойку и использовать ее как обеденную зону.

Вариант планировки с барной стойкой

• Модифицировать подоконник, если он есть, и сделать из него стол. Хорошо, если в планировке предусмотрен эркер или есть возможность присоединить балкон, тогда стол со стульями можно установить на них.

Использована подоконная зона

• Поставить небольшой стол со стульями между рядами, если позволяет площадь, например, на квадратной кухне. Но такой способ не всегда можно реализовать, так как обеденная группа посередине будет мешать проходу между рядами.

Обеденная зона посередине

Назначение окон

В жилых отечественных проектах разве что прихожую, коридор и санузел можно представить без окон. Остальные помещения, особенно кухня, обязательно приветствуют остекление, которое позволяет:

• Освещать внутреннее пространство в дневное время суток;
• Наслаждаться наружной панорамой;
• Завершать интерьер в зависимости от его стиля.

Кажется, что кухня возле окна – вредный проект (из панорамы можно отвлечься и прозевать кулинарный рецепт). Однако не стоит забывать, что кухня внутри квартиры часто служит столовой, которая как раз приветствует замечательный вид снаружи.

Торцевая стена

Использовать торцевую стену можно с пользой, например, поставить около нее тумбу для хранения. Если окна не предусмотрены, эта часть кухни будет самой темной. Здесь необходимо установить точечные светильники и декор. Можно использовать готовые картины, мозаику, графический рисунок, выложить плитку, искусственный камень. Рекомендуется применить горизонтальные линии в декоре, чтобы зрительно расширить пространство. Нередко стена становится ТВ-зоной или используется для растений.

Полосатый объемный рисунок на стене

Стилевые решения

П-образую кухню можно вписать в практически любой стиль: хоть лофт, хоть ампир. Но стоит соблюдать особенности каждого стилевого решения.

Современный стиль

Этот стиль выбирают люди, которым важен порядок и практичность. Этим же требованиям отвечает и П-образная планировка кухни. Он подойдет как для маленьких, так и просторных помещений. Ему присуще отсутствие излишнего декора, за счет чего любое комната выглядит больше.

Желательно выбирать светлые оттенки и глянцевые поверхности — они также способствуют визуальному расширению пространства.

Мебель обычно встраивается. Стильным ходом для будет высокий гарнитур до потолка у одной стены. Это создаст достаточно места для хранения утвари, а также в шкафы можно спрятать встроенную технику, чтобы она не отвлекала взгляд от дизайна.

Классический стиль

Можно сказать, что П-образный гарнитур создан для классического интерьера, поскольку одна из основ классики — симметрия. По этой причине на кухне в классическом стиле лучше отказаться от идеи барной стойки: мало того, что она выглядит не слишком дорого и роскошно, так и будет нарушать симметрию.

Мебель выбирается изящная, на фасадах появляются фаски, а цвета становятся более глубокими, но при этом сдержанными — вот признаки классического стиля. Он требует простора и качественных материалов, так что кухня прослужит не один десяток лет.

Но в маленьких помещениях классики лучше избегать, иначе кухня может стать перенасыщенной декором, что визуально сузит пространство.

Минимализм

Минимализм считается современным стилем. Такой интерьер предполагает простую расстановку мебели, а главное в ней — функциональность: все должно быть удобно расположено.

Если говорить про кухню буквой П, то часто задействуется приоконная зона. Туда же переносится кухонная мойка, а по бокам ставится холодильник и плита. Этим формируется идеальный рабочий треугольник. Если помещение большое, можно добавить «остров».

Стоит отдавать предпочтение гладким материалам и выразительным, но не ярким цветам. Популярные тона: белый, серый, бежевый, черный, кофе с молоком.

Мебель выбирается многофункциональная, желательно стального цвета либо встроенная и скрытая за фасадами.

Минимализм не любит дверных ручек, поэтому на дверцы желательно установить доводчики, которые позволят открывать шкаф одним нажатием.

При минимализме на виду присутствуют только крупные предметы, за счет чего достигается зрительное увеличение пространства.

Лофт

Лофт предполагает большие открытые пространства, поэтому кухня с П-планировкой сюда отлично вписывается. В этом стиле часто оформляют квартиры-студии из-за отсутствия стен и перегородок, а значит, чаще всего получается П-образная планировка с «полуостровом», который отделяет кухонную зону от гостиной.

«Полуостров» можно заменить и на металлическую барную стойку. Она станет изюминкой интерьера и подчеркнет его «промышленность». Из других материалов приветствуется кирпич, дерево, штукатурка.

• Идеальная мебель для стиля лофт — сделанная своими руками.

Большую роль в таком интерьере играет освещение: его должно быть много, а подвесы и люстры иметь максимально простой вид.

Скандинавский стиль

Скандинавский стиль пропагандирует единение с природой. Это заметно в используемых материалах и цветах — они должны быть натуральными. Тут господствует удобство и спокойствие, поэтому даже на П-образной кухне желательно поставить небольшой диванчик, обивка которого выполнена из натуральных тканей.

Из-за желания максимального комфорта на кухне в скандинавском стиле редко используют барную стойку. Здесь важно собраться всей семьей за большим столом после тяжелого дня. Есть и несколько правил такого дизайна, которых стоит придерживаться:

• все вещи должны нести практическую пользу;
• обязательно наличие натуральных цветов и настенных часов;
• для декора стен используют картины или семейные фото.

Последний тренд — сочетание лофта и скандинавского стиля. В таких случаях гарнитур и кухонную мебель выбирают в белых тонах, а отделку делают в стиле лофт — кирпич, простые светильники, бетон. Получается очень интересная кухня.

Неоклассика

Этот стиль требует больших помещений, поэтому на такой кухне поместится и П-образная расстановка шкафов, и даже «остров» при необходимости. Надо понимать, то при решении оформить кухню в стиле неоклассики, все остальные комнаты должны ей соответствовать.

В интерьере снова важна симметрия, поэтому стоит избегать барных стоек — да и по стилевому решению шика и роскоши стойка не впишется.

Хорошей идеей будет оградить кухонную зону от обеденной «полуостровом». Неоклассика очень требовательна к деталям: любой предмет должен говорить о шике — даже обычная вилка.

Материалы исключительно натуральные и дорогие. Цветовая гамма светлая, позволителен лишь обеденный стол из темного дерева. Также обязательно наличие старинных настенных часов и вазы с цветами или фруктами. Стиль подойдет для людей, которые ценят традиции и комфорт.

Какой выбрать цвет фасадов

Так как кухня узкая, света на ней, как правило, немного. Чтобы наполнить пространство воздухом и визуально увеличить его площадь, рекомендуется выбирать светлые оттенки для оформления фасадов кухонного гарнитура. Глянцевые поверхности создают отражающий эффект, они также будут уместны на вытянутой по форме кухне.

Белые глянцевые фасады

Дизайнеры рекомендуют использовать хитрый ход – оформлять фасады кухонных шкафов в одном цвете с отделкой стен. Тогда гарнитур будет визуально сливаться с окружающей обстановкой и площадь покажется больше, выглядит такое оформление стильно и актуально.

Фасады в цвет стен

Полуостровная конфигурация

Она подходит, как и предыдущий вариант, для большой по площади кухни (от 18 кв. м). Модуль одной из сторон упирается в стенку или часть гарнитура. Проходы окружают три оставшихся части. Идеальным «полуостровом» является барная стойка.

Независимо от выбора планировки главное разместить плиту, холодильник и мойку, так чтобы было комфортно проводить время на кухне. Эти три элемента еще называют «рабочий треугольник».

Как организовать освещение

Для нестандартного по форме помещения принято использовать точечные светильники. Они равномерно распределяются по потолку и освещают каждый уголок кухни.

На дно подвесных шкафов устанавливают светодиодную ленту.

Подсветка светодиодной лентой

Над стойкой хорошо смотрятся несколько одинаковых подвесных плафонов на одну лампочку. Обеденную группу уместно подсветить люстрой. Также они визуально разделяют функциональные зоны. Разноуровневое освещение делает кухню уютной и стильной.

Люстра над обеденным столом

Недостатки кухни под потолок

• Для того, чтобы трехуровневые кухни прекрасно смотрелись в помещении, потолки должны быть идеально ровными. Даже самые малейшие расхождения щели будут очень заметны. В таком случае можно рассмотреть 2 варианта: наклеиваем потолочный багет или делаем идеальный потолок, например, из гипсокартона. При этом стоит еще одна сложная задача – найти мастера, который сделает Ваш потолок действительно идеальным.
• Трехуровневые кухни, по понятным причинам, стоят больше. Расходного материала много, дополнительных ящичков много. Итог работы напрямую отразится на стоимости товара.
• Чаще всего люди предпочитают убирать в дальние ящики то, чем пользуются крайне редко. Или не пользуются совсем. В этом случае возникает вопрос: нужны ли вещи, которыми мы не пользуемся годами? Конечно, выбросить бабушкин бидончик или мамин кувшин жалко. Но большинству вещей, действительно, уже не место в нашей квартире. Так зачем же ее захламлять? Если избавиться от лишнего, высокие антресоли окажутся пустыми, ненужными.
• Если верхние ящички трехуровневого гарнитура сделать более глубокими, то для маленькой кухни этот вариант совсем не подойдет. Визуально такой гарнитур будет “давить” и нагромождать кухню в целом.
• Для того, чтобы добраться до вещей, “спрятанных” в верхней антресоли, понадобится высокая мебель или приспособления. Например, стремянка. Такой “помощник” должен будет убран после каждой своей работы. В случае с высоким табуретом, главное – не упасть с него. Есть над чем подумать.

Использование лестницы в кухне с трехуровневым гарнитуром
Гарнитур в три уровня выполняется под заказ с любыми требованиями. Помните, что шкафы могут быть 2-х видов:

• Вертикальные. Такой вариант хорош в кухне с низкими потолками, ведь удлиненные по вертикали шкафы визуально “вытянут” помещение.
• Горизонтальные. Имеет подобный визуальный эффект, но уже по ширине. Такой вариант увеличит пространство небольшого помещения. Также он подойдет для угловой кухни.

Горизонтальные шкафы кухонного гарнитура

Кухня без верхних шкафов 218 фото дизайна реальных квартир

Кухня во многих домах – место, где домочадцы проводят большую часть времени. Здесь не только готовится еда, но и организуются совместные посиделки. Важно сделать ее уютной и функциональной. Дизайнеры предлагают много свежих решений.

Секреты популярности – плюсы и минусы

Кухонные гарнитуры, которые предлагают магазины, обычно двухъярусные. Мы привыкли к навесным шкафчикам на кухне и, кажется, уже без них не обойтись. Однако, сейчас набирает популярность дизайн кухни без верхних навесных шкафов. И хотя идея эта в принципе не нова, но выглядит свежо и оригинально. Вот причины, которые заставляют хозяек отказываться от верхних навесных шкафов:

• Разрушает стереотипы – ваша кухня сразу приобретает индивидуальность.

• Больше пространства и света, помещение выглядит более просторным

• На навесных шкафчиках скапливается пыль и грязь, между тем они труднодоступны для уборки – отказ от них выглядит более гигиеничным.

• Навесной шкафчик, если его перегрузить, может рухнуть под тяжестью. Хорошо, если обойдется без жертв.

 

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  35 536 ₽ 50 766 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  39 425 ₽ 56 321 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры
• Хит

  Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

В целом кухня без навесных шкафов выглядит более легкой и гостеприимной. Но разумеется, она не свободна и от недостатков, которые надо учесть заранее:

• Дизайн кухни без верхних шкафов не всегда оправдан с точки зрения функциональности. Надо заранее продумать систему хранения, чтобы минимизировать потерю практичности.

• Кухню, где все на виду придется содержать в идеальной чистоте – открытое пространство выдаст все огрехи уборки.

• Если вместо навесных шкафов у вас полки, то они очень быстро захламляются ненужными вещами и придают кухне неопрятный вид.

• Куда убрать коммуникации? Раньше их можно было замаскировать навесным шкафом, а теперь они все на виду.

Минусы, как видите, большей частью эстетического свойства. Продуманный подход поможет избежать недостатков такого оформления.

 

Особенности планировки

Первое, с чего начинается создание интерьера кухни – ее планировка. Если вы хотите избавиться от верхних шкафов, загромождающих пространство, то надо знать, как расставить мебель. Существует несколько способов:

• Линейный. Все шкафы, тумбы и ящики располагаются в один ряд, вдоль одной стены. Самый простой вид планировки, идеален для маленькой и узкой кухни.

• Угловой – тоже для маленькой кухни. Гарнитур занимает два смежных угла, в которых организовываются места для хранения.

• Параллельный – гарнитур располагается вдоль противоположных стен. Если кухня квадратная и достаточно большая – вполне удачный вариант.

• П-образная – кухонная мебель ставится вдоль трех стен. Вариант для просторной кухни.

• Островной – многофункциональный кухонный остров может быть и рабочей зоной, и обеденным столом, и местом для хранения одновременно.

Каким образом вы организуете пространство вашей кухни, зависит от ее размеров и личного вкуса. 

 

Все внимание на стены

А мы с вами пойдем дальше. Отказ от навесных шкафов освободил стены, и они стали в центре внимания. Оформление стен приобрело решающее значение для всего облика кухни. Начнем со стены над рабочей зоной, или фартука.

К отделочным материалам здесь предъявляются особые требования. Они должны быть:

• влагостойкими;

• термостойкими;

• легко чиститься;

• долговечными.

Лучше всего всем этим требованиям отвечает кафельная плитка. Это самый популярный материал в силу своей практичности. Однако, обращайте внимание на швы. За ними требуется особый уход, поскольку пористый материал затирки швов – прибежище грязи и бактерий. Стекло. Стеклянный кухонный фартук выглядит очень стильно, не имеет швов, но быстро загрязняется. Все пятна и капли будут видны, вам придется часто его протирать. Панели из ЛДСП или МДФ – самый дешевый вариант. Имеют ограниченный срок службы, зато их можно без труда заменить самостоятельно. Натуральный камень или кирпичная кладка придадут фартуку брутальность и оригинальность.

Как оформить остальные стены? Они ведь тоже на виду. Здесь есть простор для творчества. Вы можете поклеить их обоями, украсить фресками или лепниной. Стены могут быть из деревянных панелей, из ламината или кирпича. Здесь большое значение играет общий стиль помещения, о чем пойдет речь чуть ниже. Главное требование: они должны гармонировать с рабочей зоной, весь антураж вашей кухни смотрится как единый ансамбль.

• Хит

  Быстрый просмотр

  37 588 ₽ 53 697 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

 

Где теперь все это хранить?

Верхний ярус на кухне использовался как место хранения посуды, специй, круп и так далее. Мы решили от него отказаться. Тогда где все это хранить? Над мойкой обычно располагался навесной шкафчик с сушилкой для посуды. Перенесем сушилку вниз, в один из выдвижных ящиков. Другой выдвижной ящик приспособим для хранения круп. Это, кстати, гораздо удобнее, чем в шкафу. Порой приходится перебирать и доставать из шкафа все его содержимое, чтобы найти то, что нужно. А потом все ставить обратно. Уф! А в выдвижном ящике все на виду. Большие кастрюли и сковородки вы вряд ли хранили в верхних шкафах. При нижней планировке места для них будет больше. Специи также можно хранить в выдвижном ящике. 

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

 

Бытовая техника (микроволновка, духовка) в такой кухне гармонично смотрится, если она встроенная. Встроенным может быть и холодильник. Отдельное внимание уделите вытяжке. Теперь некуда прятать гофрированную трубу. Покупайте такую, которая могла бы стать самостоятельной деталью интерьера.

Прекрасную альтернативу навесным шкафам составляют высокие шкафы-пеналы. В них можно задействовать место до самого потолка и разместить в них все, что вам нужно.

Другие варианты хранения:

• Полочки – годятся, если вы хорошая хозяйка и вам не лень ежедневно протирать все, что на них стоит, и живописно снова расставлять по местам. Тогда такой вариант будет смотреться очень стильно и свежо. На полочки можно поставить красивые баночки для специй, посуду, какую-нибудь декоративную безделушку. Здесь главное – не переборщить. Полочки хороши, если они не перегружены и их не очень много.

• Рейлинги. Ложки, поварешки, шумовки, полотенца можно повесить на них. Проблему хранения специй они тоже помогут решить. Однако, их тоже должно быть не очень много.

Как будет выглядеть место для хранения, зависит от стиля вашей кухни. Вот о стилевом решении кухни без верхних шкафов и пойдет дальше речь.

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  34 740 ₽ 49 629 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

 

Общий стиль интерьера

Дизайн такой кухни можно оформить в любом стиле, но наиболее подходящие:

1. Минимализм – естественное оформление одноярусной кухни. Она выглядит легкой и воздушной. Придерживаемся принципа предельной лаконичности, светлых тонов. Мебель располагаем в одну линию.

2. Хай-тек – близок к минимализму, никаких лишних деталей, сдержанная цветовая гамма. Любит глянец и металлический блеск.

3. Кантри, прованс – близкие по духу стили полюбились обаянием естественности и романтикой деревенской жизни. Здесь воздушность и простота кухни без верхних шкафов придутся как нельзя кстати. Полочки для хранения специй тоже великолепно впишутся.

4. Модерн – правильная геометрия, много стекла и металла, глянцевые поверхности – тоже вполне обходится без верхних шкафов.

5. Арт-деко – для любителей классической роскоши. Украсьте свободные стены панно или картинами – и ваша кухня будет выглядеть шикарно. Все места хранения организуйте внизу: открытых полок этот стиль не любит.

6. Лофт – вот где кирпичная стена будет наиболее уместной. Вы можете даже не особенно прятать коммуникации – лофт это допускает. А вот обилия мебели не любит, так что кухня без верхних шкафов – то, что нужно.

Завершает любое оформление правильно выбранное освещение.

Поговорим о свете

Несколько слов о том, какое освещение выбрать для вашей кухни. В такой кухне больше естественного света, но подсветка рабочей зоны все равно требуется. Если у вас вместо навесных шкафов полки – встройте в них точечные светильники. Если полок нет – можно укрепить осветительные модули на кронштейнах или пустить по стене светодиодную ленту. Ваши светильники должны освещать рабочую зону и не слепить глаз. Выбирайте такие, где бы можно было регулировать световой поток. Общий свет на кухне нужен не всегда. Покупайте люстру в соответствии с общим стилем.