Кухню соединить с комнатой: 404 — Страница не найдена

Объединение кухни с комнатой. Фото

Приняв решение совместить кухню с комнатой, важно продумать, как одновременно объединить и разграничить эти две жизненно важные зоны. Вам в помощь – несколько идей для решения этой задачи.

На фото:

1. Зонирование при помощи подиума

Одним из достаточно распространенных способов зонирования совмещенных кухни и гостиной является создание небольшого подиума. Пол кухни можно сделать немного выше уровня пола гостиной — эта линия и послужит границей между двумя помещениями

.

2. Использование мебели

Популярный способ разграничения двух зон — установка между кухней и гостиной подходящего предмета мебели. Чаще всего это барная стойка, как на фото ниже. Такой разделительный элемент не только расширит функциональную составляющую пространства, но и придаст элегантности всему интерьеру. В обычные дни, особенно по утрам, барная стойка может стать для членов вашей семьи основным местом приема пищи.

А встречать гостей, собираться семьей по вечерам или в выходные можно за большим столом, расположенным в гостиной зоне. Вместо барной стойки для разграничения зон могут использоваться и другие предметы мебели: диван, интерьерная витрина или даже ширма.

На фото:

3. Зонирование шторами

Правильно подобранные шторы могут справиться с задачей разделения пространства не менее удачно, чем перечисленные выше варианты. Этот способ зонирования имеет несколько плюсов. Во-первых, он достаточно экономичен в финансовом отношении. Во-вторых, легко реализуется на практике. В-третьих, дает возможность быстро обновить интерьер, всего лишь заменив шторы. При выборе гардин обратите внимание на то, чтобы материал, из которого они выполнены, не акцентировал на себе внимание и гармонично сочетался с остальным текстилем в помещении.

ткань 1019478193 от фабрики Etamine.

4. Зонирование с помощью напольных покрытий

На фото: Коллекция напольной плитки от фабрики Carocim.

Создать зрительный эффект разделения общего пространства можно при помощи напольных покрытий. Например, для пола в кухне выбрать плитку, а в гостиной использовать паркет. Только не забывайте, что оба напольных покрытия должны максимально сочетаться друг с другом, соответствуя единому стилю.

5. Создание арочного прохода

Такое объединение кухни и комнаты — более основательный вариант по сравнению с перечисленными выше вариантами, которые являются лишь намеком на разделение двух зон. Создание арочного прохода между кухней и гостиной будет более трудоемким, а, возможно, и более затратным в финансовом отношении. Однако решение объединить кухню с комнатой при помощи арочного прохода имеет много плюсов. Арка идеальным образом впишется в любые классические интерьеры на фото. Или, наоборот, может быть с успехом заменена на проем более оригинальной формы, например, круг или вытянутый по горизонтали овал.

На фото:

Кухонные бытовые мелочи могут испортить атмосферу гостиной. Чтобы эффектно соединить кухню с комнатой, предусмотрите больше мест хранения.

Как законно объединить кухню и жилую комнату?

Как законно объединить кухню и жилую комнату?

Самый легкий способ сделать квартиру-студию – это снести стену между кухней и комнатой. Стены бывают двух типов: несущие и не несущие. Количество несущих стен внутри помещения зависит от дома – больше всего их в домах панельного типа, меньше всего – в кирпичных.

Несущую стену внутри квартиры сносить нельзя ни в коем случае, так как это может привести к разрушению дома в целом. Вместе с тем можно согласовать создание дверного или оконного проема в ней, чтобы облегчить переход из кухни в комнату. Все действия, производимые с несущей стеной, согласовать очень сложно. В некоторых случаях может потребоваться согласие соседей и специальные процедуры укрепления дверного проема металлическими конструкциями.

Если стена не является несущей, то можно не только сделать внутри нее дверной проем, но и снести ее или переместить. Такие действия тоже считаются перепланировкой, и на них нужно получать разрешение.

Однако кроме вопросов, связанных со стенами, есть еще одно существенное и неожиданное препятствие – газовая плита на кухне. Законодатель установил запрет на объединение газифицированной кухни и жилой комнаты. Подобные запреты созданы для того, чтобы обезопасить остальные комнаты от возможного проникновения газа при его утечке. Поэтому между комнатой и газифицированной кухней всегда должна быть либо стена, либо дверь.

Итак, если кухня оборудована газовой плитой, то максимум, что позволяет закон, – это сделать между кухней и комнатой проход или окно. При этом обязательным условием является наличие плотно закрывающейся двери.

Как и в любой ситуации, есть маленькие уловки, которые позволят вам добиться желаемого результата и при этом ничего не нарушить. Вместо стенной перегородки между комнатой и кухней, в которой стоит газовая плита, устанавливаются раздвижные двери. В отличие от распашных дверей они могут быть значительно шире, и в открытом положении создают ощущение отсутствия препятствий между комнатами.

Можно пойти иным путем, устранив саму причину запретов – газовую плиту. Ее можно демонтировать или заменить на варочные панели современного типа – электрическую или индукционную. Самостоятельно это делать нельзя: во-первых, нужно получать согласование, во-вторых, для проведения работ с газовым оборудованием нужен мастер, имеющий лицензию.

@Источник: 

Перепланировка кухни: 5 самых популярных решений

Перепланировка кухни – распространённый приём, к которому прибегают владельцы стандартных квартир, чтобы увеличить или оптимизировать пространство. Расширение площади при этом происходит за счёт демонтажа стен и совмещения кухни с другими помещениями. Студия дизайна интерьера Home Interiors расскажет вам про пять самых популярных способов такой перепланировки. Из нашей статьи вы узнаете, с какими помещениями лучше всего объединить кухню и насколько такие вмешательства законны.

Согласование перепланировки кухни

Квартира – это часть уже состоявшегося проекта, единой конструкции целого дома.

Это значит, что правильная взаимосвязь между её структурными элементами обеспечивает прочность и устойчивость всего сооружения. Так что непродуманные вмешательства в изначальную планировку могут создать угрозу безопасности для жильцов. Поэтому перепланировка кухни и других помещений в квартире регулируется законом. Согласно Жилищному кодексу Украины (ст. 152, гл. 6), чтобы выполнить перепланировку квартиры, подразумевающую вмешательство в несущие конструкции или инженерные системы общего пользования, нужно получить разрешительные документы. 

Конечно, можно попытаться сделать всё самостоятельно. Но лучше обратиться за помощью к специалистам по планировке и дизайну интерьера, которые помогут узаконить перепланировку кухни. Они займутся разработкой технического проекта, помогут согласовать его с госорганами, а также получить вывод про соответствие эксплуатационным нормам и новое нотариально заверенное право собственности. 

Однако прежде всего владельцам нужно решить, какая именно перепланировка кухни им подойдет.

Для этого тоже желательно проконсультироваться с профессиональным дизайнером интерьера. Он поможет определить, какое решение лучше подходит для конкретной квартиры. А пока что давайте рассмотрим пять самых популярных вариантов перепланировки кухни и особенности каждого из них. 

Способ #1: объединение кухни с комнатой

Как объединить кухню и гостиную и грамотно зонировать пространство?

Существует множество вариантов, как объединить кухню и гостиную, разграничив функциональные зоны. Рассмотрим наиболее популярные подходы.

П-образная кухня

Расстановка кухонной мебели в форме буквы П необязательно выстраивается вдоль стен. В просторной кухне-гостиной гарнитур можно разместить в углу, поставив одну линию шкафов перпендикулярно стене. В этом случае нижняя линия кухонного гарнитура будет служить естественной границей между гостиной и зоной, где готовится пища.

На фото: П-образная кухня Arredo3 Time 2 формирует достаточно изолированное рабочее пространство.

На фото: П-образная кухня в стиле минимализм в квартире-студии.

Кухня с барной стойкой

Барьером между кухонной зоной и пространством для отдыха часто служит барная стойка. Ей можно отвести роль функционального центра, если расположить на столешнице рабочую поверхность, мойку или даже плиту. А можно ограничиться «легковесным» вариантом, когда стойка будет служить лишь для того, чтобы перекусить или посидеть за ноутбуком с чашкой кофе.

На фото: кухня с функциональной барной стойкой Arredo3 Luna 4.

На фото: лаконичная барная стойка, отделяющая кухню от гостиной.

Кухня с островом

Одна из самых удобных кухонных планировок — с островом. Она удачно реализует правило рабочего треугольника и способствует комфортной работе на кухне.

В совмещенной кухне-гостиной остров, как и барная стойка, отлично справится с ролью разделителя функциональных зон. При этом, он может служить как для непосредственного приготовления пищи, так и в качестве вспомогательной поверхности.

Все зависит от того, какой функциональностью вы хотите его наделить.

На фото: кухня с островом, который отделяет ее от жилого пространства.

Стол как граница

Один из самых простых способов разграничить кухню и гостиную — поставить большой обеденный стол. При таком решении кухня плавно перетекает в столовую, а та, в свою очередь, в гостиную.

Это хорошее решение для средней и небольшой площади — никаких лишних конструкций, которые «съедают» пространство.

На фото: обеденный стол между кухней и гостиной.

Делим пространство диваном

поставить диван — еще один вариант условного зонирования кухни и гостиной. Так как он — неотъемлемая часть зоны отдыха, почему бы не наделить его функцией разделителя ? Как и обеденный стол в роли границы, этот вариант хорош тем, что не требует никаких монтажных работ.

На фото: диван Baxter, который отделяет кухню-столовую от гостиной.

На фото: диван на границе кухни-столовой и гостиной.

Кухня за перегородками

При всех плюсах совмещенной кухни-гостиной, у нее есть ряд недостатков, от которых хочется избавиться. Например, к вам пришли гости, а на кухне — «творческий беспорядок». Или же вы — любитель ароматных блюд и не хотите, чтобы запахи расползались по дому. Достаточно редкое, но имеющее право на жизнь решение — разместить кухню в нише и отгородить ее раздвижными перегородками. Получится компромисс между капитальными стенами и открытой планировкой. В случае необходимости кухня становится автономной.

На фото: кухня, отделенная от общего пространства стеклянными перегородками. Практичное и изящное решение проблемы кухонных запахов и «творческого беспорядка».

Гармонирующая мебель для кухни и гостиной

Специально для объединенных пространств некоторые мебельные фабрики предлагают мебельные гарнитуры, включающие кухонную мебель и системы хранения для гостиной, выполненные в едином стиле. В качестве примера можно привести кухни-гостиные Arredo3 и модульные решения Modulnova.

На фото: кухня-гостиная Arredo3 Moon Duna Diva.

Решения для объединенной кухни-гостиной в IB Gallery

В салоне IB Gallery вы можете не только выбрать мебель для кухни-гостиной по каталогам более 700 итальянских фабрик, но и воспользоваться услугами профессиональных архитекторов и дизайнеров интерьеров. Наши специалисты создают и реализуют комплексные дизайн-проекты домов и квартир — от наброска до расстановки мебели и аксессуаров.

Хотите узнать больше? Отправьте нам заявку или позвоните +7 495 642-83-60!

как сделать кухню вместе с гостиной, а перенести спальню

За желанием объединения двух комнат в одну стоит возможность расширить пространство, а в некоторых случаях жажда обновления интерьера, что, как правило, является хорошим началом для перестройки.

Казалось бы, кухня и зал — абсолютно несовместимые комнаты по функционалу и по проектировке, но практика показывает, что это не мешает объединять их.

После соединения кухни с гостиной даже типовое пространство обновляется в нечто необычное и роскошное. Секрет прост: правильная планировка и пошаговая реализация намеченного дизайна. Рассмотрим все тонкости этого вопроса по порядку.

Преимущества и недостатки объединения

Цель объединения – увеличение площади отдыха. Если снести стену, которая разделяет одну площадь на две – это добавит несколько дополнительных метров за счет сноса самой стены. Благодаря расстановке мебели возрастает и площадь используемых метров кухни. Итак, основные плюсы объединения кухни с залом:

1. визуальное расширение пространства. Например, совмещенная вместе с залом кухня смотрится намного просторнее и уютнее, чем малая гостиная и такая же кухня;
2. возможность расположить кухонную гарнитуру по современному дизайну. Современные технологии требуют большой площади использования. Поэтому без объединения комнат не обойтись;
3. возможность из кухни сделать спальню. Если гостят друзья – такое помещение легко можно трансформировать в спальное пространство. Дизайнерские решения позволяют это делать.

К минусам объединения кухни можно отнести:

• отсутствие покоя. Объединяя в одно пространство кухню и зал отдыха, нужно помнить: отдельной комнаты для гостей больше нет. Поэтому тщательно продумайте этот шаг, особенно если членов семьи много, а комнат мало;
• повышенный уровень шума. Кухонная зона относится к такому пространству, в котором постоянная тишина невозможна. Чтение под звуки посудомоечной машинки, или включенной соковыжималки достаточно проблематично;
• запахи при готовке пищи. От зоны кухни они будут распространяться по всему периметру. Однако проблема решаема: кухню можно перенести в одну сторону пространства, установив также мощную систему вентиляции;
• и последний недостаток относится к разряду некачественной планировки. При неправильном расчете и исполнении дизайна – полный функционал каждой из комнат практически невозможен. В таком случае эти две комнаты не будут перекликаться.

Планировка

Объединенная кухня с гостиной — это целый список справок и бумаг. Снос и перепланировку невозможно выполнить без изначальных просчетов. Варианты соединения комнат довольно просты. Условную границу между кухонной зоной и залом моделируют полуаркой или оставляют открытой. Стены же являются не только некими разделителями комнат, но и несущими частями. Следует брать в расчет данный факт.

Перед сносом стен необходимо подать заявку в соответствующие инстанции – такие, как БТИ. При обращении – дадут полный отчет: можно ли снести стену в пространстве, как переносить или деформировать стену в арку, а что делать ни в коем случае нельзя.

Такие справки нужны: без них вы нарушаете законодательство. Необдуманные ремонтные работы могут привести к обрушению всего панельного дома. Например, живя в хрущевке, некоторых инстанций для получения справок не избежать. Так что, запаситесь терпением.

Еще один важный нюанс: ремонтные работы по планировке должны выполняться квалифицированными специалистами. Самостоятельность в сносе стены чревато деформацией всего дома. Если перепланировка квартиры в студию – проект следует утвердить с рядом специалистов.

Зонирование помещения

Для удобного расположения двух комнат в одном пространстве существует способ зонирования. Просторное помещение с открытой планировкой не подходит для максимального функционала. В одной комнате соединение с залом требует тщательной расстановки акцентов. Некоторое деление на зоны облегчает отдых, и позволяет быстро переключаться на домашние дела. Способов разделения может быть несколько, но все они направлены на гармоничное объединение не только самого интерьера, но и функций помещения.

Разделить зоны можно следующим образом:

• стойка бара. Эта зона призвана вносить «изюминку» в помещение. Если выделять место под барную стойку, то лучше отдавать предпочтение свободным системам, чтобы не было созвучности с общественным заведением. В частных домах зонирование по этому критерию встречается очень часто;
• мебельное наполнение. Используя данный вариант, можно удачно разграничить пространство кухни и зала благодаря столу или дивану. Мебель, поставленная спинкой к кухонной зоне – будет условным разграничением, но сохранит собственные функции. Стол, установленный на стыке или около стены – будет визуально делить пространство на две зоны;
• изменение потолка или пола. Вариант условного деления – сконструировать разные уровни пола или потолка. Например, в виде небольшого подъема или безопасного выступа, которые будут создавать плавный переход из одной части помещения в другую;
• отделка специальными материалами. Благодаря обоям разного стиля можно создать контрастное разделение на зоны. Кухню оформить в простом по уходу материале, а для зала выбрать средство более сложное и уникальное – мыть его не придется. Это применимо и для потолка, и для пола;
• конструктивные формы и объемы. Зоны можно смоделировать очень необычным способом – использовать современные конструкции. Например, встроить колонны, арки или ниши. Они не препятствуют свободному перемещению, а всего лишь играют роль некоторой пограничной зоны.

Оформление фигурного проема

Существует несколько вариантов декора межкомнатного разделения. Они бывают оформлены в виде:

Арки — самый популярный вариант оформления фигурного выступа между двумя зонами. Эта форма удобна и вносит необычный декор в дизайн. С помощью арки визуально расширяется пространство. Возведение данного разделения разрешено, если квартира имеет небольшую площадь, а стиль продуман ближе к модерну или «хай-тек»;

1. стена. Условно – это островки стены, что остаются после сноса. Если хочется оставить намек на ощутимое разделение пространств – то следует рассмотреть данный вариант декора. Вносит элемент некой незавершенности, но смотрится эстетично. Альтернатива стене – перегородки. Их можно выделить в пространстве встроенными лампами-светильниками, что эффектно выглядит в сумерки и при отдыхе в гостиной части;
2. разделение с помощью навесного потолка из гипсокартона. Создавая несколько навесных уровней полотка – можно намекнуть на разные зоны в комнате. Так, уголок кухни можно ограничить ярусами потолочных натяжек. Благодаря материалу – гипсокартону – возможна игра с формой навеса и ее подстройкой под дизайн.

Создание разграничивающего острова

Островок является отдельным выступом в форме овала. Его можно обозначить с помощью барной стойки или вытянутого обеденного стола. Мебель в таком случае делается на заказ.

Двухуровневый пол — необычное решение

Пол на разных уровнях – самый интересный вариант отделки. Главное условие – это достаточная высота потолков. Основой может быть полукруглый подиум с выступом в несколько сантиметров, скрывающий все провода кухни, или наоборот – проработанный дизайн углубленного внутрь пола. Второй вариант значительно упрощает уборку кухни.

Стойка бара

Еще один востребованный вариант разграничения пространства – барная стойка. При данном варианте кухня плавно перетекает в зал, огибая при этом выступ стойки.

При вопросе, как отделить одну зону от другой стойкой бара – следует обратить внимание на несколько факторов:

• площадь общего пространства;
• стиль помещения;
• наличие декоративных элементов;
• и дизайн барной стойки.

Продумав каждый из элементов, можно легко определиться с месторасположением и использовать дизайнерские приемы для отстройки.

Устройство интересных перегородок

Проекты, которые отличаются легкостью, включают перегородки. Прозрачные или с матовым покрытием – они вносят нотку свежести в любое помещение. Красивые перегородки между двумя частями комнаты разделяются на тип раздвижных и складывающихся вариантов сборки.

Раздвижные перегородки могут по желанию домочадцев разъезжаться в стороны или закрывать намеченный проход между кухней и залом. Они состоят из нескольких блоков, соединенных друг с другом. Крепятся непосредственно к стене или имеют опору на пол, что дает возможность быстрой сборки и переноса.

Складывающиеся виды перегородок имеют свойство трансформироваться и сжиматься. Через своеобразную конструкцию они меняют свою форму и могут легко открывать общее пространство. Подходят для оформления в стиле модерн и классики.

Исключительность в общий стиль помещения вносят стеклянные перегородки, которые оснащены подсветкой. Отражаясь от стеклянного покрытия, свет играет переливами по всем комнате. Это и есть та эстетика, которую любят многие.

Ширма — неожиданный выход

Роль ширмы может играть как раздвижной вариант штор, так и вручную собранные системы креплений. Создаются такие конструкции из растений, аквариумов и объемных инсталляций (фантазию ограничивает только размер пространства).

Ширмы могут быть дополнением к стенке, которая разделяет зоны. В таком случае стена декорируется природными материалами, а в нее вставляется стеклянный террариум. Внутрь него помещают растения и другие природные компоненты.

Оригинальность ширм заключается в следующем: они наполняют комнату колоритностью и облагораживают помещение фауной. Иметь частичку природы в общей комнате – само по себе не только приятно, но и красиво.

Какие материалы выбрать

Для того, чтобы перестроить кухню с залом и сделать современный ремонт, необходим набор строительных инструментов и расходные материалы. В стиле оформление лучше определиться сразу: расставить акценты, выбрать цвета, а также подобрать мебель и вид декора.

Если принято решение выделить кухню как функциональную зону, тогда лучшим оформлением по праву будет стиль минимализма. Такой стиль вычеркнет лишние наслоения пространства и оставит только нужную фурнитуру.

Важно запомнить: главная составляющая кухонной зоны – это наличие бесшумной и мощной системы вентиляции.

Приборы и механизмы кухни также должны быть по максимуму бесшумными. В одном пространстве соединены и кухня, и зона отдыха, а это создает условия для особой, тихой атмосферы.

Еще одна маленькая хитрость: лучше выбирать только встраиваемую технику, так как двери и стенки мебели будут поглощать часть шумов от работающих механизмов.

Оформляя пространство, помните, что кухня и зал должны перекликаться и составлять единство стиля в цветовом решении.

Контрасты не должны быть агрессивными. Лучшее, что можно подобрать при таком цветовом решении – это спокойные оттенки для будущего помещения. Яркие контрасты будут раздражать рецепторы глаз и морально утомлять.

Освещение — важная деталь интерьера

Все зоны пространства необходимо освещать дополнительным светом. Кухонный уголок и подзоны также нужно осветить. Использовать можно как светильники со всевозможными способами крепления, так и ленту светодиодного типа.

Правильное соединение игры света и оттенков самого помещение играет главную роль в оформлении интерьера. Целостное восприятие стиля невозможно без гармонии этих двух составляющих.

С помощью правильного внесения цвета можно разделить или соединить зоны, повлиять на восприятие размеров. Если, например, обновленное пространство не слишком просторное, то лучше всего использовать холодновато-белые оттенки: они визуально вытягивают границы.

Конечный результат – это соединение двух комнат, именно поэтому предпочтительно использовать тона одной гаммы, а лучше смежные оттенки. Например: белый и серовато-голубой цвета воспроизводят иллюзию чистоты и приятной свежести, что так необходимы пространству с кухонной зоной. С учетом выбранного стиля можно подбирать различный декор. Например, использовать имитацию каменных пород, или плюща.

Планируем правильное освещение

Если все части общей комнаты работают в автоматическом режиме, тогда с помощью выключателя можно затемнять часть пространства. Для полного наслаждения собственной зоной отдыха необходимо:

1. люстра потолочного типа в зале;
2. люстра на кухне;
3. подсветки в зоне активности;
4. светильники или бра для периметра отдыха.

В этом случае все домочадцы могут воссоздавать атмосферу в пространстве лично для себя.

Возможные стилевые решения

Наиболее органичные и целостные дизайнерские идеи:

• классика. Пространство, созданное в классическом дизайне, обладает неким шармом и очарованием прошлого. Любовь к некоторой вычурности и манерности в деталях – приведет к классике. Для того чтобы оформить интерьер таким образом – нужно применять натуральные материалы: древесину, металлические конструкции и кожу;
• модерн. Комната в модернистическом стиле – это яркие детали, но без вычурности. Добавьте деревянных и металлических вставок, броских акцентов и украшений на стенах и гарнитуре – и кухня-гостиная наполнена жизнью модерна;
• прованс – являет собой вариант романтики, принесенной со средиземноморья. Гостиная-кухня в таком стиле наполнена легкостью и воздушностью дальних стран. Белый и голубой оттенки, винтажные детали, мебель ручной работы, цветки, вазочки и горшки по всему периметру – и вот новый интерьер готов;
• хай-тек. На данный момент – это самый популярный и современный стиль оформления помещения. Обилие искусственного наполнения соединяется с техникой новейших технологий. Хромированное стекло, металлические конструкции, пластиковые стулья, мебель-трансформер, серебряные оттенки во всем – и Вы имеете передовой дизайн кухни-гостиной.

Уделяем внимание деталям

Привнести долю эстетики можно тематическими аксессуарами. Например, кухню можно украсить маленькими горшочками и чайниками зеленого цвета, а зал – формами и рамками того же оттенка.

Подумайте о возможности аквариума или об имитации камина. Также не забудьте о наполнении комнаты текстилем.

Объединение кухни и комнаты – плюсы и минусы, варианты и возможности планировки

Владельцы собственного жилья считают, что они вправе распоряжаться квадратными метрами на свое усмотрение. На самом деле, существуют определенные правила перепланировки, которые не всегда допускают объединение кухни и комнаты или расширение пищеблока за счет санузла. Но данная ситуация касается, в первую очередь, многоэтажных домов.

Стоит ли совмещать кухню с комнатой

Сторонников увеличения площади малогабаритных кухонь за счет квадратных метров соседних комнат существует достаточно много, но не все они представляют, с какими трудностями придется столкнуться на пути к реализации своей мечты. Прежде всего, необходимо будет получить разрешение соответствующих органов на перепланировку, что всегда связано с трудностями. Но это только бумажные проблемы, а существуют еще и бытовые сложности, которые выявляются уже после осуществления проекта.

С одной стороны, хозяйка, занимаясь приготовлением обеда или праздничного ужина, не останется в стороне от семьи или пришедших в гости друзей, тем более, что они смогут принять непосредственное участие в нарезке салатов или сервировке стола. Беседа будет продолжаться, и никому не придется толкаться в тесной кухне, чтобы рассказать последние новости подруге, пока та готовит кулинарный шедевр. С другой стороны, женщина лишится своего укромного уголка, где она могла бы уединиться от всех хотя бы на время.

Объединение кухни с комнатой лишает квартиру одного изолированного помещения, что может стать проблемой для большой семьи. Что касается однокомнатного жилья, то вариант перепланировки внутреннего пространства в студию далеко не всегда бывает удачным. В этом случае не стоит приводить в пример западные интерьеры, где зоны гостиной, прихожей и кухни интегрированы в единое целое. Современные европейцы не утруждают себя приготовлением кулинарных изысков в домашних условиях, а для разогрева полуфабрикатов используют микроволновки, поэтому запах жареного лука у них по квартире витать не будет.

Проблема распространения специфических, не всегда приятных ароматов при объединении помещений стоит довольно остро. Дело в том, что в многоквартирных домах системы вентиляции далеки от совершенства. Каналы находятся лишь на кухнях и в санузлах, а в комнатах они не предусмотрены. Их местоположение и пропускная способность рассчитаны на небольшие объемы воздушных потоков, поэтому «включение» в систему дополнительного пространства с плохо проветриваемыми углами значительно уменьшает эффективность вентиляции. И даже самая мощная вытяжка будет только частично справляться с вопросами чистоты окружающего воздуха.

Объединенное помещение потребуется гораздо чаще проветривать и производить в нем уборку.

Неприятные ситуации, также, будут связаны:

• с повышенной влажностью, исходящей от парующих кастрюль и чайника;
• с шумом, возникающим в процессе приготовления блюд, работы бытовой техники или мытья посуды;
• с выставленной напоказ раковиной с неубранными вовремя чашками, тарелками и кастрюлями;
• со специфической грязью, содержащей компоненты масла, фруктовых соков, продуктов, копоти от газовых горелок и т.д.

Перепланировка, включающая объединение кухни и комнаты, подразумевает совмещение двух помещений с разной функциональной нагрузкой, что немаловажно. Это касается и напольного покрытия, и мебельной обивки, и светового оформления. Интерьер должен выглядеть гармонично, даже если пространство будет визуально разделено на зоны.

Что касается положительных моментов совмещения комнат, то их тоже немало. В первую очередь, это увеличение пространства и дополнительная освещенность за счет окна, расположенного в гостиной. Домочадцам не придется по очереди обедать или ютиться за маленьким столом, сжавшись в комочек. Несомненно, станет удобнее накрывать на стол и убирать грязную посуду, не накручивая лишние километры вокруг стен. Кулинарные хлопоты не будут отвлекать хозяйку от общения с семьей, присмотра за ребенком или участия «в жизни» телесериала.

Как видно, у идеи объединения кухни и комнаты много плюсов, но больше – минусов, поэтому прежде чем решиться на ее реализацию, следует взвесить все «за» и «против». Принятие решения в большей степени зависит от хозяина, но не нужно забывать и о нормах, указывающих возможность или невозможность совмещения нежилого помещения с жилым.

Варианты объединения

Несмотря на серийную схожесть домов старой постройки хрущевского периода, типовых проектов перепланировки с готовыми примерами сноса стен не существует. Каждый конкретный случай требует индивидуального подхода и согласований в определенных инстанциях. Решение зависит от нескольких факторов:

• расположения несущих стен;
• материала ограждающих конструкций;
• вида кухонной плиты;
• этажности квартиры;
• предназначения ниже находящихся помещений.

Объединение кухни и комнаты производят двумя способами – открытым и закрытым. В первом случае ограждение полностью демонтируется, а во втором – частично (вырезается проем или устанавливается раздвижная перегородка). Выбор варианта зависит от технических возможностей перепланировки и дизайнерских задумок.

Наличие несущей стены между кухней и комнатой не допускает производить перепланировку путем полного сноса ограждения.

Визуально или временно разделить пространство на обеденную и кухонную зону после демонтажа перегородки можно несколькими способами:

• уложить разные виды напольного покрытия;
• смонтировать подиум под пищеблоком;
• установить мобильную перегородку;
• выполнить разноуровневый потолок;
• поставить на границе барную стойку или обеденный стол;
• прикрыть часть проема мебелью с открытыми полками.

Вариантов оформления общего помещения довольно много и наверняка найдется тот, который устроит всех домочадцев. Но для начала, все же, следует определиться с вопросом, можно ли объединить кухню с комнатой, и получить разрешение на снос стены по всем правилам. Только после этого можно будет приступать к работе.

Возможности перепланировки

Если между кухней и комнатой находится перегородка, то ее демонтаж не создаст никаких проблем. В капитальной стене допускается вырезать проемы, но только с обязательным усилением ограждающей конструкции. Объединение помещений можно выполнить чисто символически – вырубить небольшой оконный проем, который станет связующим звеном между кухней и комнатой. В него гармонично впишется стол, за которым хватит места всей семье.

За разрешением о сносе ограждающей конструкции необходимо обратиться в БТИ, специалисты которого по чертежам выяснят ее капитальность. Для несущей стены потребуется заказать обследование с выполнением технического заключения. На его основании делается проект по усилению ограждения после частичного демонтажа. Но для получения разрешения на перепланировку потребуется определиться еще с некоторыми нюансами, зависящими от эксплуатационных условий.

Кухни бывают:

• с электрической плитой;
• с газовой плитой;
• с газовой плитой в квартире на первом этаже или в случае расположения внизу нежилого помещения.

Электрическая плита

Разрешение на объединение кухни и комнаты, скорее всего, будет получено. Но в этом случае духовку, варочную панель или плиту, а также мойку в зону комнаты перемещать не допускается. Они должны оставаться на территории «старой» кухни.

Газовая плита

С одной стороны, объединенное помещение можно считать кухней, огражденной от других комнат дверями. Данное требование для пищеблоков с газовыми плитами прописано в противопожарных нормах. С другой стороны, под бывшей комнатой располагается жилое помещение соседей, а по санитарным нормам кухня над комнатой находиться не должна.

Избежать штрафов и получить новый техпаспорт поможет раздвижная перегородка на границе двух помещений или дверь в частично демонтированной стене.

Квартира на первом этаже с газовой плитой

Допускается объединять кухню с комнатой, под которой находятся нежилые помещения, без установки перегородки или двери между ними. Но при этом квартира должна иметь более одной жилой комнаты площадью не менее 8кв.м. В противном случае потребуется монтаж раздвижного ограждения.

Что дальше

После окончания ремонта вызывают представителей коммунальных служб, которые проверяют изменения согласно полученному разрешению и утвержденному проекту, после чего оформляют Акт перепланировки. Затем приглашается техник БТИ для замеров, дальнейшего составления плана, внесения изменений в документацию и выдачи техпаспорта. Только после этого перепланировка считается узаконенной.

Несоблюдение данной процедуры грозит штрафами и судом, который может закончиться конфискацией квартиры. Об этом не следует забывать.

правила объединения газифицированной кухни с другой комнатой в квартире. Как убрать стену для соединения комнат?

Перепланировка – актуальный вид ремонтных работ, который предусматривает объединение нескольких комнат в одно пространство. Особой популярностью пользуется увеличение кухни. В большей части квартир данное помещение имеет очень маленькую площадь, на которой с трудом можно уместить всю необходимую мебель и бытовую технику, а также комфортно расположиться за столом одновременно всем домочадцам. Большая, просторная и светлая кухня – мечта каждой современной хозяйки.

Наличие в одном помещении кухонной и столовой зоны дает возможность членам семьи проводить вместе большее количество времени, совместно праздновать праздники и приглашать много гостей.

Плюсы и минусы

Квартиры-студии – новое решение в обустройстве жилого помещения. Все чаще заказчики хотят получить кухню, объединенную с комнатой. Молодые дизайнеры с большим удовольствием реализуют поставленные задачи, позволяющие создать абсолютно новое жилое пространство. Проект с перепланировкой имеет как достоинства, так и недостатки.

Среди основных положительных сторон объединения пространства специалисты отмечают следующее:

• функциональное зонирование пространства;
• зрительное увеличение площади;
• создание единого пространства с большим количеством света и без визуальных преград;
• создание удобных и практичных зон приготовления и приема пищи;
• возможность реализации дизайнерского решения любого стилевого направления;
• совмещение процесса приготовления пищи и общения с семьей;
• реализация эксклюзивных проектов.

Недостатки:

• распространение кухонных запахов в зону отдыха;
• необходимость монтажа специальной системы вентиляции и установки мощной вытяжки;
• отсутствие возможности уединения;
• необходимость увеличения частоты уборки всей объединенной территории.

Нормативные требования

Перед началом сложного процесса перепланировки надо обязательно изучить все нормативные требования и правила осуществления данного мероприятия. Без разрешительных документов нельзя соединить пространство жилого помещения.

Конструкция кирпичных домов состоит не только из несущих стен, но и из простых перегородок, полный демонтаж которых и даст возможность объединить пространство. Для панельных сооружений данная задача является невозможной в связи с наличием только несущих опор здания. Данная особенность дает возможность сделать объемные арки с установкой вспомогательных опор.

Категорически запрещается убирать перегородки в квартирах с природным газом. Для предотвращения попадания газа и продуктов горения в спальные комнаты кухня обязательно должна иметь межкомнатную дверь. Для реализации поставленной задачи надо провести замену газовой плиты на электрическую. Отключение квартиры от газа должны проводить специальные газовые организации, а для прокладки необходимого электрического кабеля необходимо пригласить профессиональных электриков.

Финансовые расходы на привлечение специалистов данных отраслей должны быть заложены в сметную стоимость ремонтных работ.

Особое внимание надо уделить совмещению кухни и лоджии, которое может быть выполнено двумя способами.

• Демонтаж только оконного проема. Данный проект не требует специального разрешения, если полностью сохранена целостность стены и порога.
• Снос всей стены, подоконника, окна и дверного порога. Проект требует обязательного получения разрешительных документов.

Важным аспектом данной перепланировки является организация отопления. Нормативные документы запрещают выведение отопительной системы на балкон. Данная манипуляция приведет к понижению давления в системе и снижению температуры воздуха в квартирах. Специалисты рекомендуют устанавливать автономные обогреватели.

Как согласовать?

Начиная перепланировку, надо учитывать, что решение о демонтаже любой перегородки требует обязательного согласования с соответствующими органами. Технический паспорт квартиры содержит подробную информацию не только о размерах комнат, но и о функциональном назначении стен. Каждый хозяин может самостоятельно проверить, является ли выбранная стена для сноса несущей или нет.

Для сноса перегородки, которая является частью основного каркаса здания, надо сделать проект планируемой перепланировки, согласовать его во всех предусмотренных организациях и получить разрешение. После реализации проекта обязательным условием дальнейшего использования жилого помещения является сдача объекта в эксплуатацию.

Для создания проекта перепланировки жилой квартиры надо обратиться в специальные архитектурные организации.

Только при наличии всех документов и разрешений можно начинать снос перегородок. До этого момента нельзя сломать ни одну перегородку.

Перечень документов для согласования перепланировки:

• технический паспорт помещения;
• письменное разрешение всех прописанных лиц;
• разрешение архитектурной службы;
• проект перепланировки;
• документы, подтверждающие право собственности;
• письменное заявление в БТИ от владельца квартиры.

Зонирование и проектирование

Увеличить количество преимуществ перепланировки и максимально убрать недостатки поможет правильный дизайн помещения. На сегодняшний день существует два вида архитектурного соединения комнат.

• Открытый – полное совмещение комнат и декорирование их в одном стиле, направлении и цветовом решении. Главные особенности: максимальное удаление от столовой зоны бытовой кухонной техники и вытяжки, применение современной системы вентиляции.
• Закрытый – гармоничное размещение легких и воздушных перегородок, которые незаметно отделят кухню от столовой. Для разделения пространства можно использовать барную стойку, шторы, гипсокартонные перегородки, цветочные изгороди и различную мебель.

Основные правила подбора и использования цветовой гаммы:

• равномерное распределение солнечного света в комнате с темными оттенками;
• использование общих цветовых решений;
• монтаж комплексного и многоуровневого освещения;
• использование яркой мебели с необычной расцветкой и текстурой.

После выполнения всех проектировочных и строительных работ необходимо приступать к этапу зонирования полученного помещения. Существует три способа грамотного разделения пространства:

• визуальный;
• архитектурный;
• логический.

Рассмотрим наиболее востребованные варианты зонирования.

• Подиум – небольшое поднятие напольного покрытия в зоне приготовления еды.
• Мебель – распространенный вариант деления комнаты, когда дизайнеры используют диван, навесные потолочные полки, ширмы и кухонный стол на визуальной границе двух комнат.
• Шторы – наиболее экономичный вариант, в котором используют текстиль, а также занавески из бисера и стеклянных шаров.
• Напольное покрытие – классический способ обозначить зону кухни и гостиной. Главная особенность – использование материала разного по структуре, но одинакового по цветовой гамме и стилю.
• Арка – трудоемкий и дорогостоящий способ разделить пространство, но он дает возможность создавать арочные проемы любой формы и размера.

В помещениях с низкими потолками дизайнеры не рекомендуют изменять высоту потолков или использовать многоуровневые потолочные конструкции. Для данных помещений целесообразно применять архитектурные приемы в виде монтажа разделяющих перегородок. Данные сооружения должны быть небольшого размера и высоты.

Одним из наиболее популярных вариантов является узкая стойка бара или небольшой навесной обеденный стол.

Гипсокартонные или стеклянные перегородки – эстетический и доступный способ разделить пространство, а также придать ему любую форму. Для увеличения и оптимизации зоны приготовления пищи можно убрать кухонную дверь, а на ее месте установить холодильное оборудование.

Для проектирования перепланировки газифицированной кухни профессиональные дизайнеры рекомендуют использовать раздвижные перегородки или большие складные двери. Данные конструкции дают возможность как полностью изолировать зону кухни, так и объединить ее со столовым помещением. После оформления всех разрешительных документов многие владельцы квартир демонтируют конструкцию и используют единое пространство.

Особое внимание дизайнеры рекомендуют уделить системе освещения, которая впоследствии будет играть одну из самых важных ролей в зонировании комнаты. Светильники можно размещать не только на потолках и стенах, но на рабочей поверхности, в зоне приготовления и приема пищи. Особую декоративную нагрузку несут настольные лампы и напольные торшеры.

Увеличить площадь кухни можно за счет объединения ее с балконом или лоджией. Для минимизации финансовых расходов можно убрать только оконный проем и балконную дверь.

Оставшийся блок под окном можно использовать в качестве обеденного стола, подставки для цветов, стойки бара и кухонной рабочей поверхности.

Если в проекте предусмотрен перенос рабочей зоны на балкон, надо учитывать следующие нюансы:

• отсутствие тяжелой и массивной мебели и бытовой техники;
• невозможность размещения электрических розеток и выключателей.

В полученном дополнительном пространстве можно разместить следующие объекты:

• барную зону;
• рабочий кабинет;
• зону отдыха с удобным диваном, полками и торшером;
• кухонную рабочую зону;
• столовую.

Правила декорирования объединенной зоны балкона и кухни совпадают с общепринятыми правилами оформления перепланировки.

Красивые примеры

На страницах специализированных журналов можно увидеть огромное количество примеров проектов с перепланировкой. Выбрать необходимое решение для квартиры помогут опытные дизайнеры и архитекторы.

Элегантный и нежный интерьер, выполненный в общей цветовой гамме, подойдет для семьи с любым количеством человек. В данном проекте зона приготовления еды и зона отдыха гармонично сочетаются с большим и удобным диваном.

Натяжные потолки зрительно увеличивают пространство, а единый дизайн и стиль штор еще больше объединяют помещение.

Красивая перегородка из гипсокартона поможет функционально разделить два пространства. Данный элемент декора создает уютную зону приготовления и приема пищи, а также позволит организовать зону отдыха всех членов семьи. Использование природных материалов и цветов значительно оживит помещение и будет способствовать поддержанию положительной атмосферы в доме.

Обустройство обеденной зоны за счет объединения кухни и балкона – актуальный способ увеличить площадь помещения. Использование одного стилистического направления и цветового оттенка позволит сделать единое и целостное пространство.

О том, что надо учесть при объединении кухни с другой комнатой, смотрите далее.

Почему дома открытой планировки могут не подходить для отдыха

Некоторым американским семьям явно недостаточно одной кухни. Что плохого в том, что у вас всего одна кухня? Что ж, люди готовят на кухне, а когда они готовят на кухне, они устраивают беспорядок, а затем, что еще хуже, если их кухня находится на виду из остального дома — как многие сегодня — их беспорядок выносится на улицу. открытые видны, когда они едят, тусуются со своими семьями, развлекают своих гостей и занимаются своей жизнью.

Вот почему одна компания, Schumacher Homes из Акрона, штат Огайо, предлагает новый проект: дом с открытой планировкой, с кухней, столовой и гостиной, плавно перетекающими друг в друга. Но потом, за первой кухней, лежит другая. «Грязная» кухня. Там приготовление пищи или остатки от еды или вечеринки могут быть отложены для последующей уборки, с глаз долой, из памяти.

То, что это вообще «необходимо», является в первую очередь следствием появления открытой планировки.В следующем квартале или на HGTV переделывают стены, увеличивают кухни и соединяют их с окружающим пространством. В новой постройке огромные большие комнаты объединяют сотни квадратных футов жилой площади в своеобразные пещерообразные пустоты, перемежающиеся только гранитным или мраморным выступом кухонного острова. Это аморфное, многофункциональное пространство стало центром домашней жизни.

Так было не всегда. Эти макеты впервые стали популярными в довоенной модернистской архитектуре, но их происхождение уходит корнями в более раннее время, по крайней мере, на рубеже 20-го века.Тогда, как и сейчас, обещали снести препятствия и облегчить подключение. Но это обещание было вдохновляющим с самого начала: оно предполагало равенство в семье, которого никогда не было. На практике свободная планировка всегда была сценой тихой борьбы между свободой и рабством. Эта борьба продолжается и сегодня, и грязные кухни не положат ей конца. Просто трудно заметить, когда опыт повсеместно продается как «отлично подходит для развлечения».

---

В февральском выпуске Ladies Home Journal за февраль 1901 года на одной странице между изображением «Жизни английской девушки» и статьей с вопросом «Является ли редакция газеты местом для девушки?» малоизвестный тогда американский архитектор Фрэнк Ллойд Райт опубликовал планы дома «в степном городке».Это может показаться странным хостингом для архитектурных планов, но Ladies Home Journal часто показывали их среди рекламы зубной пасты Rubifoam, советов о том, что делать с сыром, сериализованных любовных романов и журналистского разоблачения. В этом есть смысл: архитектура — это основа семейной жизни, вопрос, который в значительной степени относился к женщинам тогда — и до сих пор, нравится вам это или нет.

Многие из характерных черт стиля Райта «Прерии», как его стали бы называть другие, видны уже в дизайне 1901 года: пологая крыша, широкие карнизы, горизонтальная ориентация и прочная связь с окружающим ландшафтом. .Внутри присутствует еще одна особенность в зарождающейся форме: ранняя открытая планировка, объединяющая несколько комнат в единое пространство.

Проект Райта присоединился к серии «образцовых загородных домов, которые можно построить по умеренной цене». Умеренная стоимость была относительной; несмотря на то, что он назвал его «экономичным» и «дешевым», Райт оценил дизайн в 6 970 долларов, или около 210 000 долларов в сегодняшних долларах, не считая земли, на которой он будет построен. Эта цифра намного выше средней стоимости жилья даже в 2000 году, не говоря уже о 1940-х и 50-х годах, когда бум загородного жилья распространил небольшие, доступные, ранчо и минималистичные традиционные дома в американских городах и вокруг них.

Оригинальный дом Фрэнка Ллойда Райта в стиле «прерии», построенный в 1901 году, предполагал жителей с достаточным богатством, чтобы содержать штат оплачиваемой прислуги. (Библиотека Мичиганского университета / Ladies Home Journal )

Первый проект дома в прерии Райта — и ранняя открытая планировка этажа — предполагал не только богатство, достаточное для покупки земли и строительства дома, но и достаточное для его эксплуатации. . Предполагалась помощь с проживанием. Дизайн открывал сводчатую «галерею» гостиной, библиотеки и столовой таким образом, который предвещал более экстремальные открытые планы.Но кухня по-прежнему располагалась в углу первого этажа, соединенного собственной лестницей с помещением для прислуги наверху.

Райт опубликовал другой аналогичный план в женском домашнем журнале за июль 1901 года . На этот раз столовая занимает центральное место, а кухня — Райт называет ее «рабочим отделом» — выходит на главную лестницу. Буфетная, обычное средство для изоляции «грязной» частной кухни от «чистой» общественной столовой, значительно меньше. Помещения для прислуги напрямую связаны с основными жилыми помещениями.Уже в 1901 году форма — эта великая фиксация модернизма — движет дизайном и в процессе начинает разрушать семейный дом, управляемый слугами. К 1907 году Райт отказался от кладовой дворецкого и связанного с ней буфера в другом дизайне для Ladies Home Journal , посчитав их «излишне громоздкими».

Райт рассматривал архитектуру как «мощный инструмент социального прогресса», как он сказал журналу LIFE позже, в 1946 году. Он серьезно относился к этому вмешательству, и не только для состоятельных людей.К середине 1930-х годов Райт разработал серию небольших функциональных «юсонских» проектов, название, которое он использовал как стремление к уникальной американской архитектурной форме. Эти небольшие одноэтажные постройки обычно имели Г-образную форму, одна ветвь содержала спальни, а другая жилые помещения, часто в основном открытой конфигурации.

По традиции, появившейся в 1920-х годах, столовая и кухня были объединены частично по экономическим причинам, а также по функциональным причинам. Энтони Алофсин, архитектор и историк Техасского университета в Остине, рассказал мне, что многие аранжировки того периода способствовали новому популярному предположению: мать, отправленная на кухню, должна иметь представление о том, где в комнате играют дети. площадка. Этот ключевой принцип будет развиваться, чтобы оправдать открытые планы в более широком смысле, но с учетом материнского взгляда на безопасные пределы помещения.

Несмотря на обещание расслабиться и пообщаться, жизнь открытой планировки на самом деле совмещает отдых с работой.

Тенор нью-эйдж этого модернизма был особенно совместим с Калифорнией, где он зародился, прежде чем распространиться. Там, начиная с 1930-х годов, модернистский дизайн с большей легкостью объединил внутренние и наружные пространства.Чтобы найти еще больше воздуха и света, внутренние помещения стали меньше отличаться друг от друга. Новый морализм также способствовал открытию плана дома: план дома должен способствовать возвышенному отношению его обитателей. Дизайн Райта 1936 года для специалистов по воспитанию детей в Пало-Альто Пола и Джин Ханна, например, символически соединил гармонию пространства с гармонией разума. Надежда заключалась в том, что свет и открытость в физической среде могут повысить социальные и творческие достоинства людей, которые там жили.

Идеи Райта распространились по стране через его учеников. Такие архитекторы, как Ричард Нейтра и Р.М. Шиндлер, который когда-то работал с Райтом, занялся одноэтажными проектами открытой планировки с непрерывным пространством. Харвелл Гамильтон Харрис усвоил юсонианские уроки Райта и переосмыслил их в Калифорнии, Техасе и Северной Каролине. В Палм-Спрингс Альберт Фрей, Дональд Векслер и другие основали модернизм пустыни, пожалуй, самую узнаваемую версию модернизма середины века. Во Флориде сопоставимый климат вдохновил таких архитекторов, как Пол Рудольф и Ральф Твичелл, на аналогичные усилия под названием сарасотский модернизм.В школах, офисных зданиях и небоскребах также процветал дизайн открытой планировки, но с 1930-х по 1960-е годы громкий американский модернистский архитектурный проект был в основном внутренним, ориентированным на дома среднего класса.

Уменьшенный размер и более доступные цены межвоенных и послевоенных домов помогли оправдать слияние кухонных, столовых и жилых помещений, но открытость кухонь была дополнительно рационализирована идеализированным понятием эффективности благодаря возможности двигаться легко переключаться между различными домашними делами. Но эта эффективность, в свою очередь, создала новые обязанности, в том числе те, которые облегчались тогдашними новыми электрическими приборами. Постоянное неприятие американцами помощи по дому сделало возможным создание домов меньшего размера для среднего класса, даже несмотря на то, что само это неприятие также принуждало американцев, в особенности женщин, к бесконечному труду.

Американский проект Фрэнка Ллойда Райта, введенный в эксплуатацию в 1939 году и построенный в Фоллс-Черч, штат Вирджиния. Скромная гостиная и столовая соединяются с небольшой полуоткрытой кухней. (Библиотека Конгресса)

Уже к 1950-м годам кухня открытой планировки предлагала связь с гостиной и столовой для целей наблюдения за домом и управления им.Гендерные роли, какими бы они ни были, обычно означали, что женщинам «разрешено» следить за потребностями своих детей и мужей в жилых помещениях, а также готовить или убирать за семейной едой. На одном красноречивом снимке той эпохи, обложке коробки 1950-х годов для настольной игры «Морской бой», отец и сын играют в игру за обеденным столом, а мать и дочь наблюдают на заднем плане из кухни, где моют посуду. Казалось бы, открытая планировка работает лучше всего, когда просьба из жилого помещения может быть услышана и выполнена на кухне.Вот вам и гармония ума.

Тем не менее, изменение было оформлено как социальный прогресс. Проекты открытой планировки были представлены как более «непринужденная» альтернатива формальным помещениям, которые они заменили. Описывая один дом конца 1950-х годов, построенный калифорнийским архитектором-модернистом Пьером Кенигом, историк дизайна Пэт Киркхэм характеризует кухню, открытую для столовой/гостиной, как «материальное выражение неформальности социального общения». Возможность общаться с семьей и гостями была очевидным преимуществом, но она также создавала двойную нагрузку для кухонного «работника», который, как предполагалось, был домохозяйкой.И, как также отмечает Киркхэм, дизайн с открытой планировкой создавал больше работы и за пределами кухни, предоставляя все более простые способы проникновения грязи снаружи и быстрого распространения по всему дому.

Процветание выросло в 1960-е годы. Жилищная индустрия стала более мощной, и у многих семей было достаточно денег, чтобы продать свои дома времен войны, особенно белые семьи среднего класса, которые смогли разбогатеть за счет собственного капитала. Они развили большие амбиции и хотели больше места.По мере того, как небольшой модернистский дом среднего класса 1930–1950-х годов уступал место более крупным проектам конца 1960-х и позже, возникла большая комната, часто со сводчатым потолком, выходящим на высокие окна или галерею на втором этаже. Таким образом, общее пространство и деятельность домовладельца открытой планировки, которой приходилось управлять из-за кухни, еще больше увеличились. Кухня стала похожа на мостик корабля, но без персонала, который бы управлял судном.

Открытость и преемственность могли быть модернистскими устремлениями как к духу, так и к телу, но так же, как офис с открытой планировкой создавал гнет постоянного надзора во имя сотрудничества, так и дом с открытой планировкой совмещал в себе обязанности хозяйки. , дворецкий, повар и воспитатель.И, несмотря на то, что это обещает отдых и беседу, жизнь открытой планировки на самом деле сочетает отдых с работой. Когда двое сливаются, работа в конце концов побеждает, превращая отдых обратно в обязанность. Званый ужин влечет за собой его подготовку и уборку; приготовление еды также включает в себя присмотр за детьми или помощь в выполнении домашних заданий; просмотр телевизора происходит во время разгрузки посудомоечной машины. В целом, домашняя жизнь становится упражнением в многозадачности. И поэтому, даже расширяя свободу, открытая кухня постоянно напоминает своим пользователям об ограничениях этой свободы.

---

Сегодня «прерийный город» — это просто пригород. Модернизм середины века жив как стильная тенденция, но не обязательно доступная, как это было в его салатные дни. Американские дома стали намного больше в прошлом веке, и в этот период популярность и повсеместность дизайна с открытой планировкой постоянно росли. Попутно двуличный характер дизайна, особенно для тех, кто работает на кухне, стал настолько широко признанным, что по сути превратился в домашнюю идеологию.

На таких шоу HGTV, как Fixer-Upper и Property Brothers , почти каждый ремонт включает в себя удаление стен, чтобы облегчить жизнь открытой планировки. Семьи празднуют свою будущую способность присматривать за детьми в гостиной из кухни или смотреть телевизор из раковины, полагая, что такое разделение обязанностей принесет комфорт и освобождение. Как и любая мечта «иметь все», эта тоже является фантазией. (На самом деле появление фразы «открытая концепция» является собственным свидетельством той роли, которую телевизионная фантазия сыграла в стремлении объединить пространства вместе.Это началось как отчетливо канадское название «открытой планировки», но, поскольку некоторые из самых популярных шоу HGTV снимались в Канаде, этот термин распространился в Соединенных Штатах. Идеи архитектуры всегда лучше, когда их воображают, а не строят.)

Для Райта, Нейтры, Харриса и других открытый дизайн олицетворял собой обещание нового социального идеала, в котором изменчивые пространства допускали эгалитарную интеграцию. В каком-то смысле это стремление сохраняется, но идеал менее общий и более индивидуальный: открытая планировка — это когда каждый занимается своим делом, но все вместе.

Пространства в этих предполагаемых домах мечты находятся в постоянном конфликте, а не в плавной гармонии.

В ретроспективе никогда не было четкого пути от этих ранних модернистских видений 1930-х годов — или даже от общей большой комнаты 1970-х — к обществу справедливости и мобильности. В лучшем случае эгалитаризм ограничивался теми, кто уже вел комфортную жизнь среднего и высшего среднего класса. Нереализованное видение Райта городского плана, которое он назвал Бродэйкр-сити, сводилось к тщательно спланированному пригороду, связанному автомобилем, где телевидение и другие личные развлечения в любом случае устраняли большинство социальных потребностей.Статус и экономический комфорт, кажется, были предпосылками для проживания в домах утопического будущего.

Это предположение сохраняется в современных домах с открытой планировкой, даже несмотря на то, что дизайн эволюционировал. Большинство из них потеряли как орнамент стиля прерий, так и минимализм модернизма. Внутри перестроенных традиционных домов и ранчо, а также встроенных в проекты новых подразделений и городских застроек, открытая планировка стремится к максимально возможной пустоте, с кухней и жилым пространством.

Полуоткрытый интерьер картины Фрэнка Ллойда Райта «Прерия» 1901 года. (Библиотека Мичиганского университета / Женский домашний журнал )

Но, несмотря на устремления модернизма, в этих домах по-прежнему борются отношения между формальной и повседневной жизнью. Рассмотрим распространенный проект застройки в Атланте, где я живу: увеличенная версия четырехквадратного дома, достаточно большая, чтобы вместить 4000 квадратных футов и более. В этом дизайне часто есть официальная столовая слева или справа от входа, иногда с офисом напротив.Формальная гостиная была заброшена, переведена в неформальную большую комнату в задней части, которая сливается с большой кухней и обеденной зоной.

Все путается. Буфетная дворецкого могла бы соединять кухню с официальной столовой, но без викторианских слуг, которые бы ее хранили, или без серебра и фарфора для хранения в ней. Между тем, кухня остается незащищенной от жилого пространства позади, ее запахи и звуки не сдерживаются. Двор может быть виден из кухни, как в юсонианском идеале, но после того, как на маленьком городском участке построен гигантский дом, остается не так много двора, в котором можно было бы играть или присматривать.Пространства в этих предполагаемых домах мечты находятся в постоянном конфликте, а не в плавной гармонии.

Грязные кухни представляют собой еще одну стычку в борьбе между обязанностями и свободой в американском доме.

И тем не менее, люди по-прежнему хотят жить с открытой планировкой. По словам Алофсина, написавшего книгу для потребителей о загородных домах, покупатели жилья предпочитают отказываться от официальных гостиных или столовых в пользу еще большего открытого пространства. И все дизайнеры, строители и агенты по недвижимости, которых я спрашивал, сказали, что их клиенты все еще ищут открытые планы, будь то ремонт, покупка или новое строительство. Аня Венингер-Рамирез, партнер Studio d+c, фирмы по проектированию и строительству домов в Декейтере, штат Джорджия, рассказала мне, что люди регулярно сообщают о том, что новые открытые пространства, которые делают социальное ядро ​​дома, «меняют их жизнь». Интеграция приготовления еды, вечеринок и т. д. в жилую зону нравится людям, потому что «там происходит семейная жизнь», — говорит она.

Это имеет смысл, пока вы не задумаетесь об этом на мгновение. Разве семейная жизнь не продолжится, даже если воздвигнут несколько стен? Что на самом деле могут иметь в виду поклонники открытой планировки, так это то, что так много времени и усилий тратится на погоню за остаточным трудом школы, работы и домашней жизни по вечерам и выходным, что было бы прекрасно, если бы некоторые из них могли игнорировать другие семейные мероприятия в процесс.Так много нужно сделать, но, по крайней мере, вся семья может быть рядом друг с другом, пытаясь сделать это.

---

Руководствуясь предпочтениями покупателей на все еще растущем рынке недвижимости, дизайнеры начинают лечить симптомы избытка открытой планировки. Модернисты когда-то проектировали для многоцелевого использования или простоты, но теперь они предназначены для хранения. Как только кухня становится семейной комнатой, каждый начинает искать место для зарядки своей личной электроники. Венингер-Рамирес любит прятать их в небольшой шкаф с достаточным количеством розеток для устройств семьи.Другие специальные места для хранения также стали обычным явлением для сокрытия специализированного оборудования — миксеров, соковыжималок, блендеров, кастрюль быстрого приготовления и тому подобного. По словам Венингер-Рамирес, цель состоит в том, чтобы позволить семейному пространству быстро привести себя в порядок на случай, если придут гости.

Это прекрасные ответы на кажущиеся «проблемы», но эти проблемы могут не существовать при других обстоятельствах. Доктрина открытой планировки скрывает от домовладельцев преимущества традиционных, четко определенных пространств. В прошлом общественно-частные пространства, такие как формальные гостиные и гостиные, принимали гостей, избавляя дом от смущения при виде на его частные пространства. Даже ранние американские модернистские проекты все еще предлагали некоторые из этих формальностей, наряду с более специально построенными пространствами, такими как игровые комнаты, библиотеки или офисы.

Сегодняшние дома намного больше, чем их предшественники, но зачастую в них меньше типов помещений. Эта тенденция только усиливается. Медиа-зал или театр, которые когда-то были роскошным дополнением к большому загородному дому, теперь становятся спорными из-за индивидуальных развлечений, которые можно доставлять с помощью смартфона или планшета и потреблять на диване в кабинете рядом с кухней.Учитывая, что современной семье часто требуется два источника дохода, чтобы позволить себе ипотеку на такой дом, неудивительно, что дизайн дома разделяется на три пространства — кухню, спальню и ванную, — каждое из которых выполняет основные человеческие функции: прием пищи, сон. , и удаление отходов.

В то время как Weninger-Ramirez пытается спрятать розетки и бытовую технику, что является скромным средством, «грязная кухня» Schumacher Homes выбирает более экстремальный подход: спрятать одну кухню за другой.

На первый взгляд дизайн кажется знакомым.Открытый кухонный остров выходит на большую сводчатую большую комнату с галереей на втором этаже и по бокам обеденной зоны открытой планировки. Но эта часть кухни заметно меньше, чем в среднем в доме такого размера (3718 квадратных футов по стандартным планам). На общей кухне есть плита, духовка, микроволновая печь и раковина, но на первый взгляд кажется, что остальная часть кухни отсутствует.

Модель Schumacher Homes может похвастаться главной кухней (слева) и «грязной кухней» за ней (справа) — по сути, большой кладовой с холодильником, столешницей, раковиной и посудомоечной машиной.(Дома Шумахера)

Он расположен в отдельной комнате за общей кухней. Там расположены холодильник, кладовая, шкафы, еще одна раковина и посудомоечная машина, а длинная столешница удлиняет пространство. Идея состоит в том, что продукты, приготовленные перед едой, и пищевые отходы после еды можно убрать с глаз долой на «грязной кухне», оставив общественную кухню для приготовления пищи, еды и посещения.

Мэри Беккер, вице-президент Шумахера по продажам и маркетингу, не была уверена, откуда взялась фраза «грязная кухня», хотя она и ее коллеги отрицали, что придумали этот термин.Она размещает дизайн прямо в целях обычной жизни в пригороде. «Это здорово для тех больших субботних поездок Costco, чтобы хранить все ваши вещи», — сказал Беккер о просторной кладовой на подготовительной кухне. По правде говоря, эта идея — всего лишь новая интерпретация старого различия между кухней, кладовой и столовой. Кухня для беспорядка и общественное место для еды. Отличие в том, что общественное пространство — это еще одна кухня, а не столовая.

В элитных поместьях уже много лет есть дополнительные или скрытые кухни.Но это гораздо более крупные и дорогие объекты, даже чем четырехтысячники площадью 4000 квадратных футов стоимостью в миллион долларов. Их богатые владельцы вполне могут иметь постоянный персонал для ведения домашнего хозяйства или организации больших званых обедов или приемов. Для сравнения, дизайн Шумахера начинается с 359 193 долларов, не включая стоимость земли, что делает его в некоторой степени доступным для семей, которые все еще нуждаются в ипотеке, но хотят получить максимум в 750 000 долларов, имеющих право на вычет процентов по ипотеке в соответствии с новым налогом. закон.Некоторые покупатели могли бы даже найти свой автомобиль достаточно близко к городу, чтобы наслаждаться им некоторое время по утрам или вечерам, прежде чем ездить на работу и с работы на тех автомобилях, которыми так восхищался Райт.

---

На первый взгляд, грязная кухня наводит на мысль, что маятник дизайна еще может качнуться в сторону определенных, разделенных пространств. Возможно, остальная часть кухни последует этому примеру, а возможно, и столовая позже. Но, скорее всего, грязные кухни представляют собой еще одну стычку в борьбе между обязанностями и свободой в американском доме.В конце концов, кухня была отделена от жилого пространства по тем же причинам, что и столетие назад: чтобы избавить семью от визуальной и обонятельной неприглядности приготовления пищи и уборки.

Грязная кухня пересматривает это обещание, но без прислуги, которая освободила бы домохозяйку от обязанностей, и с домохозяйкой, которая теряет свою полноценную роль. После ужина или вечеринки кто-то должен вернуться в большой кухонный шкаф и вымыть посуду.Чаще всего это, вероятно, будет женщина, которая в процессе снова будет изгнана из социального действия. Это обстоятельство в первую очередь вдохновило на кухню открытой планировки. И даже если использование грязной кухни окажется более справедливым по гендерному признаку благодаря вмешательству культурных изменений, дизайн, похоже, требует преодоления одиночества подготовки и уборки, чего, несмотря на свои недостатки, открытый дизайн мог бы помочь избежать.

Дома открытой планировки сначала были роскошью для домов высшего класса, управляемых прислугой, а затем они стали социальным стремлением для преуспевающего, индивидуалистического среднего класса.Сегодня ни одно из этих обстоятельств не применимо. И эта потеря проявляется на кухне открытой планировки, к лучшему или к худшему. Неустойчивый личный труд бурлит вместе с убогой домашней экономикой, постоянно смешиваясь, но никогда не согласовываясь, даже несмотря на то, что радости и удобства повседневной жизни продолжаются среди этого.

В этом отношении свободная планировка может представлять собой наиболее ярко выраженный американский дизайн дома: напрасно трудиться против постоянно растущих требований, навязанных в основном нашим собственным выбором, все время настаивая на том, что на самом деле нам это нравится.Это тюрьма, но, по крайней мере, без стен.

Дизайн: Перемещение кухни для объединения семейных пространств

Наличие отдельных помещений для формального приготовления пищи, гостиной и столовой больше не является приоритетом или требованием.

Спонсором этого контента является Sun Design.

Отключенное семейное пространство — это жалоба, которую мы снова и снова слышим в Metro DC Area. Наличие отдельных помещений для приготовления пищи, проживания и приема пищи больше не является приоритетом или требованием. Вместо этого большинству семей требуется подключенное пространство, где они могут проводить время вместе, выполняя домашнюю работу, готовя еду и делясь подробностями каждого дня.

Для семьи Дженнифер чувство отчужденности было проблемой, требующей реального решения. Однако из-за ограниченного времени для управления объемом того, что она хотела сделать, Дженнифер нуждалась в помощи, и поэтому она обратилась в Sun Design для реконструкции своей кухни.

Кухня Дженнифер выглядела так, как будто она была случайно размещена в коридоре по пути в общую комнату их дома.

Он был полностью отделен от любого другого семейного пространства. Когда вы готовили еду, вам приходилось либо кричать в невидимое пространство справа от вас, либо в невидимое пространство слева от вас, чтобы попытаться поговорить с кем-то еще; это было не идеально. Также было размещение их мебели в семейной комнате, в результате чего их круглый обеденный стол стоял прямо перед камином, закрывая его вид из семейной зоны отдыха.

Когда мы предложили полностью перенести кухню из «прихожей» в семейное пространство, Дженнифер не совсем знала, что делать.Ей нравилось уединение, когда приготовление пищи и посуда были скрыты от основного пространства, но проводить время с семьей было для нее жизненно важно. В итоге мы совместно создали пространство, которое удовлетворило ее желание сохранить основное пространство свободным от беспорядка и по-новому объединить семью.

Инновационный дизайн, на котором остановилась Дженнифер, включает в себя большую гардеробную с барной стойкой и посудомоечной машиной, а также новую формальную кухню, которая была объединена и спроектирована так, чтобы увеличить пространство семейной комнаты.

Изменение расстановки мебели, включая перемещение зоны просмотра семейного телевидения и добавление кухни для гурманов, действительно объединило пространство. Остров позволяет разместить четыре стула, прекрасно сочетая семейную комнату с кухней. Дети Дженнифер теперь могут делать домашнюю работу на острове, пока готовится ужин, а у гостей есть дополнительные места для общения, просмотра телевизора и наслаждения окружающим теплом от камина в холодные зимние месяцы.

Дженнифер любит устраивать встречи у себя дома.С тех пор она поделилась, что доступ к дополнительной раковине и посудомоечной машине в ее кладовке был спасением для вечеринок. Ей нравится убирать неприглядную посуду и предметы для уборки в кладовку, чтобы она могла сосредоточиться на своей семье и друзьях, когда они там, и заняться беспорядком в другое время.

Новая кухня Дженнифер — это красивое открытое расширение ее семейной комнаты, где теперь она может общаться со своей семьей и друзьями с острова или присоединиться к ним на диване, пока на плите кипит вода.Между спортом, работой в школе и друзьями они теперь могут проводить то ограниченное время дома, которое у них есть, вместе. Вы бы никогда не заподозрили, что пространство изначально было спроектировано иначе.

Чтобы просмотреть фотографии этого и других кухонных проектов до и после, посетите нашу страницу портфолио кухонь.

Указание при проектировании гостиной и кухни, соединенных между собой

Гостиная и кухня – основное пространство, играющее важную роль в повседневной жизни каждого члена семьи. Дизайн гостиной и прилегающей к ней кухни в настоящее время является архитектурным решением, которое многие выбирают из-за множества преимуществ. Этот тип конструкции не только экономит максимальную полезную площадь, экономит затраты на строительство, но и помогает пространству иметь единую связь и высокий эстетический эффект, создавая условия для соединения элементов. в семье.

Итак, как спроектировать гостиную и совмещенную кухню так, чтобы они имели высокую эстетику и при этом обеспечивали конфиденциальность? Пожалуйста, обратитесь к советам по проектированию гостиной и объединенной кухни ниже, чтобы получить ответ.

Раздельная компоновка

Разделите логическую планировку, разумно, чтобы не потерять баланс, общую и частную эстетику каждого небольшого пространства, но при этом обеспечить воздушность и приватность. Чтобы обеспечить это, расположение, а также выбор конструкций шкафов, полок, столов и стульев должны быть тщательно рассчитаны.

Если вы хотите совместить гостиную и кухню, но при этом хотите создать два отдельных пространства, вы можете использовать декоративные полки или перегородки, чтобы разделить два пространства.Этот тип отделки не только лишает простора пространство между двумя помещениями, но и делает пространство более уютным.

№

Чтобы расположить и сделать разницу между гостиной и кухней, вы можете использовать большой ковер в гостиной, чтобы расставить акценты.

Система капота и двери

При проектировании гостиной и кухни, смежных друг с другом, следует обратить внимание на вытяжную систему и вентиляционный вентилятор, чтобы предотвратить попадание в пространство гостиной запаха еды из кухни, влияющего на жилое пространство семьи.Вы можете использовать вытяжку большой емкости в сочетании с устройством вспомогательных дверей, дренажа, чтобы избежать злобного запаха пищи, помогая воздуху очищаться.

Цвет

Цвета дизайна гостиной и кухни должны быть синхронизированы, гармоничны и однородны, чтобы сделать дом более красивым и роскошным.

1. Проектирование красивого современного фасада 4-х этажного трубчатого дома
2. 4 уровня 4 дизайнерских чертежа антресолей с красивыми антресолями
3. 3 образца чертежей 4-этажного дома на крыше с 4 красивыми и научными спальнями

4 способа разделить гостиную, столовую и кухню

Хотите разделить комнаты в своем доме, но не знаете как? Сегодня мы объясним некоторые практические идеи по разделению вашей гостиной, столовой и кухни.

Последнее обновление: 23 ноября 2018 г.

Во многих домах есть совмещенные гостиная, столовая и кухня. Эти пространства дают домам больше визуального пространства и лучшего движения. Однако иногда нужно знать, как разделить комнаты, чтобы выделить каждой свое пространство, отделив их друг от друга .

Сегодня мы покажем вам  4 практичных способа отделить гостиную, столовую и кухню друг от друга . Мы также расскажем вам о преимуществах разделения комнат для вашего дома.

Преимущества разделения различных зон

В идеале иметь дом, в котором достаточно места для разделения различных зон, вы также можете сделать это и для небольших помещений. Самые большие преимущества создания различных секций в вашем доме заключаются в следующем:

• Каждая комната имеет свое собственное пространство и большую интимность.
• Различение различных видов деятельности в каждой комнате.
• Готовьте, не выходя из дома, чтобы пахнуть едой.
• Разделение и определение гостиной, столовой и кухни как разных помещений.

В свете этих преимуществ мы хотели бы показать вам несколько оригинальных и практичных идей по разделению этих трех пространств в вашем доме.

Как разделить гостиную, столовую и кухню

Мы покажем вам несколько различных способов, которыми вы можете попробовать разделить зоны в вашем доме. Можно использовать двери, окна, стены, мебель и многое другое .Кроме того, вы также можете полностью или частично оградить области, если хотите полностью их разделить, или оставить их соединенными.

1. Раздвижные двери

Раздвижные двери становятся все более популярными для домашнего интерьера. С помощью этих дверей можно легко отделить гостиную, столовую и кухню .

При желании эти три помещения можно разделить раздвижными дверями. Или вы можете соединить кухню и столовую, установив раздвижную дверь, чтобы отделить их от гостиной.Выберите тот вариант, который лучше всего соответствует потребностям вашего дома.

Помимо простоты и возможностей, существует множество различных конструкций и материалов, из которых можно выбрать раздвижную дверь .

В зависимости от общего вида вашего дома вы можете попробовать  деревянную дверь в деревенском стиле . Этот вид подойдет для декора деревенских домов или домов с классическим дизайном.

Если это не для вас,  металлические раздвижные двери отлично подходят для домов в индустриальном стиле, где металл играет главную роль. Наконец, вы также можете попробовать стеклянные раздвижные двери , если ваш дом более современный или минималистский. Использование раздвижных дверей позволит вам закрыть комнаты, но при этом интегрировать их. Выберите стиль, который привлекает вас больше всего, и разделите свой дом со стилем.

2. Застеклите кухню

Еще одна великолепная и практичная идея   – частичное ограждение кухни окнами .

Замечательная идея для разделения комнат, но не полностью.Вы сможете увидеть свою столовую через стекло. И, если хотите, вы также можете частично заключить свою кухню в L-образную форму . Если у вас есть остров, попробуйте использовать несколько оконных рам на его передней части. Из окон открывается прямой вид на столовую.

3. Установите барную стойку

Барная стойка – еще одна отличная идея для частичного разделения кухни и столовой . Кроме того, они выполняют две функции: они разделяют пространство, а также служат столешницей. Таким образом, с помощью барной стойки вы можете как соединить, так и частично разделить столовую и кухню.

4. Разделение меньших площадей

В небольших домах разделение зон на гостиную, столовую и кухню является более сложной задачей, так как вариантов для проектов и установок меньше. Но у нас есть некоторые практические идеи, чтобы выполнить эту работу.

Перегородки

Вы можете использовать перегородки по всему дому . Эти панели помогут вам отделить гостиную от столовой, сохраняя связь кухни со столовой.Вы можете использовать их так, как вам нравится, в соответствии с вашими потребностями.

Панели бывают самых разных оригинальных дизайнов и материалов . Вы можете установить стационарные или использовать те, которые можно перемещать с одного места на другое.

Использование мебели для разделения зон

Еще одна идея разделения комнат в небольшом доме – с использованием мебели . Например, вы можете создать огромную библиотеку в своей гостиной. Библиотека может отделить вашу гостиную от столовой, предоставив место для хранения .С книжными полками вы создадите свою собственную оригинальную стену для разделения комнат и хранения предметов.

Как вы прочитали в нашем сегодняшнем посте, существует так много способов разделить гостиную, столовую и кухню. Вам просто нужно подумать о вариантах, пространстве в вашем доме и комнатах, которые вы хотите разделить. Вы можете создавать настоящие комнаты и отдельные пространства в своем доме  , чтобы наслаждаться различными видами деятельности, которыми вы можете заниматься в каждой комнате вашего дома.

Как превратить кухню в столовую

Ответ:

Старые дома плохо вписываются в современный неформальный образ жизни.Один из самых частых вопросов, которые я получаю от домовладельцев: «Как мне открыть стену между кухней и столовой? У нас не так много официальных развлечений. Столовая занимает пустое место, кухня слишком мала, и я чувствую себя изолированным от семьи и гостей, когда развлекаюсь или готовлю еду. Как мы можем улучшить эту ситуацию?»

По понятным причинам домовладельцы опасаются сносить стену в своем старом (часто историческом) доме, опасаясь совершить ошибку. Но есть способы сделать это хорошо — и иметь функциональное и эстетически приятное пространство.Все, что требуется, это тщательный дизайн и планирование!

Советы по открытию вашей кухни

Из нашего многолетнего опыта реконструкции старых домов в столичном районе Вашингтона, округ Колумбия, вот несколько советов, которые я усвоил, когда дело доходит до открытия кухонь в другие жилые помещения.

Сделайте новый дизайн функциональным

Прежде всего, сделайте новый дизайн функциональным. Это должна быть правильная рабочая кухня. Хороший архитектурный дизайн решает в первую очередь функциональные требования, а уже потом эстетические. Хорошая рабочая планировка позволяет жить в своем доме с легкостью и комфортом; он будет функционировать должным образом и поможет вашему отремонтированному дому чувствовать себя и выглядеть соответствующим образом.

Уважайте исторический стиль дома

Домовладельцы могут уважать исторический стиль своего дома и при этом иметь открытую планировку, соответствующую неформальному современному образу жизни. Простым примером является постоянство в воспроизведении молдингов, используемых для плинтуса, оконных и дверных наличников, а также молдингов короны.Для многих из этих проектов реконструкции мы подбираем существующий деревянный пол в столовой на кухне, чтобы гармонизировать прилегающие пространства. Эти последовательные рекомендации имеют большое значение для того, чтобы новый проем в стене выглядел естественно в старом доме.

Что касается полов, может быть полезно продолжить деревянный настил вашей столовой на кухне, чтобы сделать пространство менее разделенным и более визуально связанным.

Определение пространства без стен

Часть того, что делает объединение кухни и столовой естественным, заключается в том, что их отдельные комнаты остаются определенными, но открытыми друг другу — отдельными, но равными.Хороший дизайн не нуждается в стенах для определения пространства, и это можно сделать со вкусом в любом доме, независимо от его возраста. Есть много способов манипулировать пространством, чтобы дать ему определение без изоляции.

Вот несколько способов, которыми архитекторы определяют пространство без стен:

• Боковые стенки
• Расширенные проемы с пилястрами и антаблементами
• Столбцы
• Размещение шкафов
• Подвесные потолки

Каждый из них, при продуманном дизайне, может быть использован для того, чтобы отделить кухню от столовой.А вместо боковых стен для определения пространства можно использовать решетки из дерева или перфорированного металла (часто вырезаемого лазером) или стеклянные панели.

Изменение материала пола — полезный способ определить пространство. Если боковые стены или другие средства определения недоступны, для определения пространства можно использовать изменение материала пола — это часто делается в сочетании с изменением материала потолка (например, деревянная обшивка) или подвесным потолком, при котором пол и плоскости потолка зеркально отражают друг друга.

Проекты реконструкции с фото примерами

Вот три примера старых реконструированных домов, в которых наша проектно-строительная команда успешно объединила кухню с соседними столовыми.

Рядный дом 1930-х годов в Кливленд-парке, северо-запад Вашингтона, округ Колумбия

Этот рядный дом 1930-х годов в Кливленд-парке получил недавно отремонтированный камбуз, который был открыт в столовую. Молдинги были воспроизведены на новом проеме шириной 11 футов, чтобы он гармонировал с интерьером. Мы спроектировали кухонный полуостров для нового проема, а шкафы, обращенные к столовой, были окрашены, чтобы придать более формальный вид. Окрашенные шкафы основной кухни помогают отличить ее от столовой.

Рядный дом эпохи Тюдоров 1920-х годов в Фоксхолл-Виллидж, северо-запад Вашингтона, округ Колумбия

Супруги, переехавшие в небольшой рядный дом 1920-х годов в Фоксхолл-Виллидж, нуждались в правильном использовании каждой части своего пространства. Стена между новой кухней и столовой была открыта, а арка с низкими пружинами, найденная в другом месте дома, была воспроизведена, чтобы сохранить единый стиль. Мы спроектировали кухонный полуостров со стеклянными дверями, выходящими в сторону столовой.Чтобы сделать столовую многоцелевой, мягкие кресла для повседневного использования были объединены со столом с откидными полами, который можно выдвигать для более официальных обедов.

Рядный дом 1960-х годов на юго-западе Вашингтона, округ Колумбия

Этот рядный дом 1960-х годов на юго-западе Вашингтона, округ Колумбия, страдал от симптома «кухни в коробке», характерного для многих старых домов. Маленькая узкая кухня, окруженная четырьмя стенами, не позволяла разговаривать с гостями, пришедшими за едой.Мы убрали стены и создали новую большую кухню с островом, который помогает обозначить новую расширенную территорию кухни. Подвесной потолок над новой кухней функционален благодаря своей способности скрывать воздуховоды и встроенное освещение, а также эстетичен, поскольку отражает кафельный пол. Потолок и пол работают вместе, чтобы определить новое открытое, но определенное кухонное пространство.

Заключение

Превратить кухню в столовую, гостиную, семейную комнату или любое другое пространство несложно — для этого требуется продуманный дизайн и тщательное планирование.

Для реконструкции кухни в Вашингтоне, округ Колумбия, команда Wentworth открыла стену между кухней и столовой, чтобы создать более непринужденную атмосферу, которую хотела семья. Подробнее о проекте читайте в блоге нашего основного сайта.

Есть еще вопрос? Хотите узнать больше о домах в старинном стиле? Не стесняйтесь связаться с нами!

О Брюсе

Брюс Вентворт, AIA, является практикующим архитектором, чьи взгляды на жилую архитектуру были опубликованы в House Beautiful , Southern Living , Washingtonian , Colonial Homes и других периодических изданиях.

Идеи и вдохновение для переделки кухни – Forbes Advisor – Forbes Advisor

Примечание редакции. Мы получаем комиссию за партнерские ссылки в Forbes Advisor. Комиссии не влияют на мнения или оценки наших редакторов.

Сравните предложения от лучших местных мастеров по ремонту кухонь

Бесплатные оценки без обязательств

Создание функциональной и обновленной кухни может повысить ценность вашего дома и увеличить удовольствие от повседневных кухонных дел, таких как приготовление пищи, развлечения и совместное питание с семьей.Старая поговорка риелторов о том, что «кухни продают дома», может по-прежнему звучать правдоподобно, но нет причин ждать, пока вы выставите свой дом на продажу, чтобы подумать о переделке кухни.

Большинство людей считают, что ремонт кухни – это дорого и долго. Согласно отчету Remodeling Magazine за 2018 год о стоимости и стоимости, средняя стоимость полного ремонта кухни площадью 200 квадратных футов составила 90 139 64 000 долларов США 90 140. В эту цену входят деревянные шкафы, остров, столешница из ламината, стандартная раковина и смеситель, новая бытовая техника, освещение и напольное покрытие.

К счастью, многим людям требуется не капитальный ремонт, а лишь небольшая переделка, чтобы обновить кухню. Если вы хотите преобразить свою кухню с ограниченным бюджетом, вот несколько способов сделать это, не разорившись, а также советы, как не сбиваться с пути.

ПРИМЕЧАНИЕ:  В первой половине 2021 года беспрецедентная нехватка рабочей силы стала побочным эффектом пандемии COVID-19. В связи с этим резко вырос спрос на материалы и строительные работы.В результате цены на материалы могут быть выше, чем те, которые указаны в этой статье, а сроки выполнения заказов могут быть больше, чем обычно, как на работу, так и на материалы.

1. Добавьте цвет с помощью краски

Один из самых недорогих способов быстро преобразить комнату — это покраска. Это также универсальная среда, которую можно использовать творчески. После нанесения краски ваша кухня мгновенно станет ярче и новее. Это простой способ включить модный цвет в ваше пространство, если он дополняет вашу мебель и напольное покрытие.Выбирайте нейтральные оттенки, чтобы выглядеть по-новому, и имейте в виду, что нейтральные оттенки охватывают целый ряд захватывающих и шикарных оттенков.

2. Обновите шкафы

Средняя стоимость кухонных шкафов на складе от 75 до 400 долларов США за установленный погонный фут . Нестандартные шкафы будут стоить еще дороже. Однако, если ваши шкафы конструктивно прочны, их легко обновить с помощью нескольких простых приемов:

• Глубокая чистка: Мебель собирает пыль и грязь; глубокая очистка от грязи и мусора мгновенно сделает вашу кухню ярче.
• Краска : Иногда все, что нужно вашим шкафам, — это свежий слой краски, чтобы они выглядели современными и новыми. Хотя вы не ошибетесь, выбрав полностью белый цвет, теплые оттенки и зеленый цвет являются трендовыми цветами шкафа.
• Замена дверей : Если ваши шкафы в хорошем состоянии, украсьте их новыми дверцами. Вы можете приобрести новые двери у продавцов шкафов или нанять плотника, чтобы сделать новые. Вы можете получить совершенно новый вид за небольшую часть цены.
• Замена оборудования : Аксессуары всегда имеют значение.Обновите тяги и ручки для недорогой подтяжки лица.

3. Ремонт затирки в раковине

Со временем линии затирки вокруг раковины темнеют или повреждаются. Если часть затирки крошится или трескается, рекомендуется доверить ее ремонт профессионалу. Исправление нескольких участков поврежденного цементного раствора проще, чем установка новой раковины, и будет стоить от 200 до 400 долларов США за проект . Цены будут увеличиваться в зависимости от количества затирки, которую нужно исправить.

Если затирка в хорошем состоянии, хорошо очистите ее с помощью пищевой соды, уксуса и щетки.Профессиональная глубокая уборка будет стоить от до 3 долларов за квадратный фут .

4. Замените кран

В зависимости от ваших навыков рукоделия замена старого кухонного смесителя на что-то новое может быть простым и экономичным решением. После этого вся раковина будет выглядеть как новая, особенно если вы обновили затирку вокруг раковины и покрасили шкафчики. Большинство смесителей легко установить, но вы должны уметь отключать подачу воды и пользоваться основными сантехническими инструментами.

Однако, если вы решите воспользоваться профессиональной установкой, сантехник легко заменит кран менее чем за час.Профессиональные модели и смесители с интеллектуальными функциями, позволяющими включать и выключать воду без помощи рук, — популярные тренды в домах.

5. Добавьте заднюю стенку

Backsplashes — это функциональное и привлекательное дополнение к вашей кухне. Они защищают стены вместе со столешницей и за плитой. Они также добавят красок и интереса вашей кухне. Добавление фартука может быть недорогим проектом «сделай сам» для домовладельцев.

Для фартуков подходят различные материалы, такие как корабельная плитка, плитка, обои, металл, камень и многое другое.Стоимость и работа будут варьироваться в зависимости от материалов. Хотя плитка метро является популярным и классическим выбором, смелые узоры и нетрадиционные материалы, такие как зеркала, становятся модными вариантами.

6. Замена осветительных приборов

Замена устаревших светильников сделает вашу кухню более современной и обеспечит максимальный обзор рабочих зон. Не ограничивайтесь только основными потолочными светильниками. Рабочее освещение, такое как освещение под шкафом, освещает более темные участки кухни, делая каждую часть вашей кухни ярче.

Они просты в установке и относительно недороги. Светодиодное освещение является популярным выбором для строителей и домовладельцев, потому что они излучают меньше тепла, служат в несколько раз дольше, чем лампы накаливания, и потребляют меньше энергии. Чем больше света на вашей кухне, тем больше и просторнее она кажется и выглядит.

Другие советы по ремонту, которые следует помнить

1. Наведите порядок, чтобы оставаться организованным

Уютное место позволяет работать более эффективно и оценивать, что нужно сделать.Прежде чем приступать к ремонту кухни, очистите столешницы и избавьтесь от приборов и посуды, которые занимают ценное пространство. Избавившись от беспорядка, ваша кухня сразу станет больше и просторнее.

2. Сохраняйте план этажа, чтобы сэкономить время и деньги

Если в этом нет необходимости, оставьте существующую схему трубопроводов и инженерных сетей на месте. Для перемещения такого прибора, как раковина или плита, требуется помощь профессионального сантехника и/или электрика. Это может значительно увеличить стоимость ремонта кухни.

3. Сочетайте свои приборы для достижения максимальной эстетической ценности

Лучше, чтобы вся ваша техника подходила к вашей кухне, чем обновление выделялось среди остальных. Используйте однотонный костюм: черный, белый, нержавеющая сталь и т. д. Использование приборов одного цвета придаст вашей кухне более чистый и целостный вид.

4. Делайте покупки с умом

Крупные розничные магазины и специализированные магазины по ремонту кухонь — не единственный вариант приобретения фирменной бытовой техники, корпусной мебели или других высококачественных материалов.Спросите местных жителей о других подобных местах повторного использования, где подрядчики и строители жертвуют или продают свои излишки со скидкой.

Итог

Поскольку окупаемость инвестиций в мелкий ремонт кухни составляет 81,1 процента , обновление вашей кухни повысит стоимость вашего дома. Тем не менее, вам не нужно делать капитальный ремонт или брать кредит под залог дома, чтобы внести небольшие, но важные улучшения.

Ключ в том, чтобы установить свои приоритеты и бюджет. Сэкономьте деньги, выполнив простые действия, такие как покраска и замена оборудования, и наймите профессионалов, которые позаботятся об электрических и сантехнических элементах. Небольшой косметический ремонт на вашей кухне сделает ваше пространство более привлекательным и приятным местом для приготовления пищи и приема пищи.

Сравните предложения от лучших местных мастеров по ремонту кухонь

Бесплатные оценки без обязательств

Видение кухни {Вход в грязную комнату}

Эмили Фишер из Rock Paper Hammer через HGTV

Две недели назад (ух, неужели уже прошло две недели? Боже, как летит время!) я показал набросок потенциального плана переделки нашей кухни (в контексте остальной части нашего основного этажа).Чего я еще не поделился, так это возможного расположения второй ванной комнаты на этом этаже (если мы решим добавить ее)! Многие из вас поделились отличными идеями о том, где мы могли бы прокрасться, и у некоторых из вас были вопросы, поэтому сегодня я подумал, что вернусь к этому и, возможно, отвечу на несколько из этих вопросов. Если вы пропустили эти посты, ознакомьтесь с первой и второй частями здесь.

Сейчас у нас есть две полноценные ванные комнаты, одна на первом этаже, а другая на нижнем. Двух сейчас действительно достаточно для нашей семьи, но если (когда) мы закроем нашу спальню и ванную комнату, чтобы они больше походили на главную спальню (ну, мини-одну, ха), было бы неплохо иметь второй главный этаж ванная комната для гостей.

Еще одной причиной для второй ванны на этом уровне может быть то, что в будущем, когда наш сын закончит учебу и отправится в колледж, мы можем решить создать арендуемое помещение на нашем нижнем уровне. Аренда помещений в семейных домах популярна среди покупателей и владельцев в Сиэтле, потому что стоимость жизни здесь довольно высока. Если мы решим сделать это в какой-то момент, ванная комната внизу (а также текущая прачечная) станет частью арендной платы, поэтому нам нужно будет добавить вторую ванную комнату и, вероятно, захотят стиральную машину и сушилку на первом этаже. , слишком.

Дизайн интерьера Хизер Гарретт

Мы не хотим переделывать больше, чем это необходимо, или брать больше проектов, чем мы считаем, что нам действительно нужно прямо сейчас, но весело мечтать о возможностях, прежде чем нам придется делать то, что лучше для нашей семьи. . Поэтому, даже когда мы мечтаем, мы продолжаем взвешивать ценность уменьшенных вариантов, на всякий случай. Все варианты все еще на столе, но я очень рад всем возможностям для улучшения, независимо от того, что мы решим сделать.

Должен признать, дополнительный план нашей кухни, которым я собираюсь поделиться с вами сегодня, заставил мое сердце биться немного быстрее и сделал конечный результат реконструкции еще более привлекательным для меня.

Выше представлен предлагаемый план кухни. Остров — это всего лишь заполнитель (размер и ориентация уточняются), и этот план еще не включает нашу идею прихожей слева от голландской двери)

Некоторые из вас (и моя мама) предположили, что было бы неплохо найти способ превратить Голландскую дверь в вход типа «прихожая».Я согласен, эта идея определенно мечтательна и кажется очень практичным использованием пространства. Итак, если мы собираемся создать вход в прихожую, представьте себе это… что, если мы уберем существующие шкафы для кладовой и холодильник, а затем превратим текущую спальню моего сына в объединенную прихожую/кладовую/ванную/прачечную? (Мы могли бы создать притон для подростков и спальню внизу, к которым у нас все еще был бы доступ, даже если бы мы арендовали часть нижнего уровня, чтобы компенсировать потерю этой спальни. )

Стиль дома

В моих снах вы бы вошли в голландскую дверь (с нового бокового двора), а слева от вас от кухни была бы новая прихожая (может быть, открытая, или за дверью кармана или дверью сарая).Взгляните на вдохновляющие фотографии на этой странице, чтобы найти множество идей! Вы увидите стену крючков, ящиков и мусорных ведер. У вас будет переполненное место в кладовой, возможно, даже дополнительный холодильник или морозильник. У собак будет место, где можно поесть, не находясь под ногами на кухне. Вы также сможете легко загрузить белье и взять одежду из сушилки. И наряду с этим пространством, из прихожей (а может быть, и из этой комнаты) вы сможете получить доступ к небольшой полноценной ванной, которая будет легко доступна для гостей.

Sage Design – столярные изделия на заказ

Лакированная жизнь в южной жизни / Фотография Франческо Лагнезе

Традиционный дом

Красивый дом

Мерфи и Ко

БХГ

Не спрашивайте меня, куда при таком сценарии пойдет кухонный холодильник, но я уверен, что мы разберемся.