Кухонные принадлежности картинки: D0 ba d1 83 d1 85 d0 be d0 bd d0 bd d1 8b d0 b5 d0 bf d1 80 d0 b8 d0 bd d0 b0 d0 b4 d0 bb d0 b5 d0 b6 d0 bd d0 be d1 81 d1 82 d0 b8: стоковые фото, изображения

By Category :

Содержание

Картинки посуда для детей

Игры и картинки с посудой – для детского сада прекрасная возможность выучить с детьми названия различных предметов кухонной утвари, научиться распределять их согласно способу применения и материалу, из которого они изготовлены. 

Знание предметов посуды и умение обращаться с ними – одно из основных требований, которые предъявляются к выпускникам подготовительных групп.

картинки посуда

В условиях детского сада более удобно для работы с детьми по этой теме использовать картинки. Посуда для детей – вещь достаточно привлекательная и интересная, поэтому они легко включаются в процесс изучения ее названий. Ребятишкам, умеющим читать, будет полезно поработать с подписанными картинками – так они смогут зрительно запомнить написание новых или уже знакомых слов.

Чтобы процесс проходил в игровой форме, лучше разрезать картинки на отдельные, достаточно крупные, карточки. Затем, доставая одну карточку, предложить ребятишкам получше рассмотреть изображенный на ней предмет и решить, для каких целей он может использоваться. Если кто-то из малышей знает название предмета, пусть произнесет его. Если нет – с названием группу знакомит взрослый.

шумовкачашкачашка и блюдцечайниктермостарелкастакансотейниксоль и перецсковородаситечкосахарницарюмкаразделочная доскапротивеньполовникпластиковый стаканножикмискаложкакувшинкастрюляжелезная мискавилка

Обратите внимание на детали предметов посуды, обсудите, что у разных кухонных принадлежностей есть общего, и для чего это может пригодиться. Например:

  • Крышка – есть у многих предметов посуды. Помогает удерживать тепло внутри, или защищает содержимое посуды от попадания в него различного мусора, пыли и т.д. Поищите среди карточек предметы с крышкой, вспомните их названия, обсудите предназначение.
  • Ручка – деталь многих кухонных принадлежностей. Позволяет удерживать предмет и защищает руки от жара, позволяет дотягиваться до чего-то, не задевая руками. Ручка есть у сковороды, ковша, половника, сотейника, дуршлага и многих других предметов (отыщите их среди карточек). Обратите внимание, что у кастрюли есть две ручки. Для чего? (Чтобы можно было удерживать тяжелую емкость двумя руками).
  • Носик (у чайника, кувшина). Помогает наливать жидкость в маленькую емкость.
  • Многочисленные отверстия (у ситечка, дуршлага, шумовки). Позволяют процеживать, то есть отделять крупные, твердые частицы от жидкости и мелких частиц.
  • Дно – есть у каждого предмета, который представляет собой емкость, то есть предназначен для временного или постоянного хранения, готовки пищи и жидкости. Найдите все предметы, у которых есть дно. Помимо дна, у них есть также стенки, которые могут быть разной высоты, выполненные из различных материалов. Поищите стенки у блюдца (есть ли они?), у стакана, у кастрюли.

Когда уже изучена вся посуда, картинки для детей с названиями помогут вспоминать, как называется тот или иной предмет.

Обязательно обсудите материалы, из которых сделаны кухонные принадлежности – стекло, керамика, металл. Сгруппируйте картинки согласно тому, из какого материала сделан изображенный на них предмет.

Затем попробуйте разделить картинки по роли предмета на кухни: предназначен для принятия пищи, для варки или жарения, для готовки.

Если в наличие есть наборы посудки, в завершение можно изученную тему проработать в работе с игрушечными кухонными принадлежностями. Можно посоветовать ребятишкам найти изученные предметы у себя дома, на кухне (с согласия мамы). Это будет своего рода домашнее задание, результаты которого подведутся на следующий день.

Кухонные картинки и список кухонной утвари с картинками и именами

Кухонный уголок — Кухонные принадлежности — Кухонные принадлежности

Названия кухонной утвари

Холодильник 1, морозильная камера 2, мусорное ведро 3
Смеситель 4 (электрический), шкаф 5, держатель для бумажных полотенец 6
Канистра 7, счетчик 8 (кухонный), моющее средство для посудомоечной машины 9
10 жидкость для мытья посуды, кран 11, раковина 12 (кухонная)
Посудомоечная машина 13, утилизация 14 (мусора)
Полотенце для посуды 15, подставка для посуды 16 / сушилка для посуды
Стеллаж для специй 17, консервный нож 18 (электрический)
Блендер 19, тостер 20, микроволновая печь 21 (духовка)
Прихватка 22, чайник 23, плита 24 / плита
Горелка 25, духовка 26, тостер 27
Кофеварка 28, компактор для мусора 29
Разделочная доска 30, поваренная книга 31, кухонный комбайн 32

Кухонный стул 33, кухонный стол 34, подставка для столовой 35

КУХОННАЯ ПОСУДА И ПИКА

Совок для мороженого 1 Консервный нож 2 Открывалка для бутылок 3 Овощечистка 4
Ролл 5 (яйцо) 6 крышка / крышка / верх 7 горшок Сковорода 8 / сковорода
9 пароварка 10 wok 11 ковш сетчатый фильтр 12
13 шпатель 14 пароварка 15 нож 16 пресс для чеснока
17 терка 18 кастрюля 19 противень 20 противень
21 разделочный нож 22 кастрюля 23 дуршлаг 24 кухонный таймер
Скалка 25 Форма для пирога 26 Нож для очистки 27 противень 28
29 противень для выпечки 30 (смесительная) чаша 31 венчик мерная чашка 32
Мерная ложка 33 Форма для кекса 34 Деревянная ложка 35

Кухня

1. посудомоечная машина 2. средство для мытья посуды 3. средство для мытья посуды
4. кран 5. (кухонная) мойка 6. (вывоз мусора
7. губка 8. мочалка 9. горшок скруббер
10. подставка для посуды 11. держатель для бумажных полотенец 12. полотенце

13. Мусорный пресс

14. Шкаф 15. микроволновая печь (духовка) 16. (кухонный стол
17. разделочная доска 18. канистра 19. плита / плита 20. горелка 21. печь

22. прихватка 23. тостер 24. набор специй
25. (электрический) может 26. поваренная книга

27. холодильник 28. морозильная камера 29. машина, которая делает лед
30. поднос со льдом 31. магнит на холодильник 32. кухонный стол
33. коврик 34. кухонный стул 35. мусорное ведро, мусорный бак

полки, задняя крышка, кран, раковина, выдвижной ящик, вытяжка, плита, столешница, духовка, шкаф

Списки кухонных инструментов

Техника

крышка, миска, лезвие, кухонный комбайн, блендер, посудомоечная машина, микроволновая печь, электрический чайник, тостер

Кухонные принадлежности

разделочная доска, хлебный нож, кухонный нож, колун, точилка для ножей, мясорубка

разделочная доска, хлебный нож, кухонный нож, колун, точилка для ножей, мясорубка

консервный нож, открывалка для бутылок, чесночный пресс, ложка для сервировки, тернер для еды

дуршлаг, шпатель, деревянная ложка, щелевая ложка, ковш

резьба вилка, совок, венчик, ситечко

сковорода, крышка кастрюли, антипригарное покрытие, сковорода-гриль, вок, глиняная посуда

жаропрочные, запеканка, рамекины, запеканка, миска, суфле


1. посудомоечная машина 2. сушилка для посуды 3. Пароход 4. консервный нож 5. Сковорода
6. открывашка 7. дуршлаг 8. кастрюля
9. крышка 10. жидкость для мытья посуды 11. губка
12. блендер 13. горшок 14. блюдо из сосны 15. канистра 16. тостер 17. жаровня

18. полотенце для посуды 19. холодильник 20. морозилка
21. поднос со льдом 22. кабинет
23. микроволновая печь 24. чаша для смешивания 25. скалка
26. разделочная доска 27. счетчик 28. чайник

29. горелка 30. плита 31. кофеварка

32. печь 33. бройлер 34. держатель для горшка

Названия посуды

1.freezer 2. холодильник

3. кран 4. столешница / столешница 5. раковина 6. шкаф / шкаф

7. плита 8. печь 9. горелка 10. посудомойка

11. микроволновая печь (духовка) 12. поваренная книга 13. банка для хранения
14. специи 15. Стеллаж для специй 16. средство для мытья посуды
17. мочалка 18. мусорное ведро / мусорное ведро

Кухонные принадлежности


1. вок 2. горшок 3. кастрюля 4. крышка / крышка / верх 5. сковорода / сковорода
6. противень 7. жаровня 8. пароварка 9. скороварка
10. дуршлаг 11. запеканка (блюдо)

12. форма для выпечки 13. круговая тарелка 14. выпечки
15. (перемешивающая) чаша 16. скалка 17. мерный стакан
18. мерная ложка


19. кофеварка 20. кофемолка 21. чайник
22. тостер духовка 23. (электрический) смеситель 24. кухонный комбайн

25. электрическая сковорода 26. вафельница 27. (электрический) сковородка
28. производитель попкорна


29. блендер 30. терка 31. (яйцо) колотушка 32. черпак
33. совок для мороженого 34. формочка для печенья 35. стяжка
36. чесночный пресс 37. открывашка 38. открывашка
39. венчик 40. (овощной) овощечистка 41. нож
42. шпатель 43. нож для очистки овощей

Выпечка тортов

весы, мерный стаканчик, форма для выпечки, форма для выпечки, форма для выпечки

щетка для теста, скалка, противень для муффина, противень для выпечки, подставка для охлаждения, рукавица для духовки, фартук, сумка для труб

Наименование кухонной посуды

1. вок 2. ковш 3. горшок 8. чайник 9. нож 10. разделочная доска 11. кухонный комбайн

4. тостер 5. держатель для горшков 6. выпечки
7. взбиватели яиц 12. противень 13. смеситель

14. Овощечистка 15. чесночный пресс 16. консервный нож 17. скалка
18. Сито 19. дуршлаг 20. пароварка

21. мерные ложки 22. терка 23. (перемешивающая) чаша 24. метелка
25. мерный стаканчик 26. (электрический) смеситель 27. открывашка

28. кофеварка 29. обрабатывать 30. кастрюля
31. крышка 32. Сковорода

Кухонные Картины для Классной комнаты и Терапии Использование

Чашка, столовая ложка, чайная ложка, выпечка, медвежья бутылка, миска, метла, противень, разделочная вилка, котел, кофейная чашка, коландер, формочка для печенья, чашка, цифровой таймер

Блюда, посудомоечная машина, тесто, пиршество, вилка, мусор, полстакана, пол столовой ложки, кубик льда, кухня, нож, мерный стакан

Мерный стакан, мерные ложки, микроволновая печь, рукавица, миксер, миксер, швабра, противень для маффинов, салфетка, одна третья чашка

Розетка, Духовка, Кастрюля, Бумажный пакет, Бумажные полотенца, Овощечистка, Перечница, Кувшин, Сервировка места, Подставка для тарелок, Тарелка

Тарелка, кастрюля, четверть стакана, четверть чайной ложки, холодильник, скалка, солонка, совок

Серебро, Раковина, Шпатель, Губка, Ложка, Солома, Стол, Скатерть, Чайник

Thermoneter, Таймер, Тостер, Зубочистка, Лоток, Выключить, Включить, Кубок на две трети

чаша для блендера

может консервный нож

чайник, ковш, микроволновка

кастрюля холодильник блюдце

полка раковина тостер ситечко

Завтрак

%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%be%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b5 %d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d0%b4%d0%bb%d0%b5%d0%b6%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8 PNG, векторы, PSD и пнг для бесплатной загрузки

  • Мемфис дизайн геометрические фигуры узоры мода 80 90 х годов

    4167*4167

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • схема бд электронный компонент технологии принципиальная схема технологическая линия

    2000*2000

  • аудиокассета изолированные вектор старая музыка ретро плеер ретро музыка аудиокассета 80 х пустой микс

    5000*5000

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • green environmental protection pattern garbage can be recycled green clean

    2000*2000

  • естественный цвет bb крем цвета

    1200*1200

  • Мемфис шаблон 80 х 90 х годов стилей фона векторные иллюстрации

    4167*4167

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • 80 основных форм силуэта

    5000*5000

  • Мемфис бесшовные модели 80 х 90 х стилей

    4167*4167

  • дизайн плаката премьера фильма кино с белым вектором экрана ба

    1200*1200

  • милая ретро девушка 80 х 90 х годов

    800*800

  • Искусство selamat hari raya idul adha с абстрактными ka ba vectir иллюстрация

    1200*1200

  • набор векторных иконок реалистичные погоды изолированных на прозрачной ба

    800*800

  • мемфис бесшовной схеме 80s 90 все стили

    4167*4167

  • 3d рекламная скидка 85

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • be careful to slip fall warning sign carefully

    2500*2775

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • Векторная иллюстрация мультфильм различных овощей на деревянном ба

    800*800

  • 85 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • 3d рекламная скидка 80

    1200*1200

  • Элементы рок н ролла 80 х

    1200*1200

  • blue series frame color can be changed text box streamer

    1024*1369

  • скейтборд в неоновых цветах 80 х

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • чат комментарий образование синий значок на абстрактных облако сообщение

    5556*5556

  • Ретро трехмерный цветной градиент 80 х арт дизайн

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • 80 е в стиле ретро ​​мода цвет градиент арт дизайн

    1200*1200

  • аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук

    3072*4107

  • Косметический bb Крем Дизайн Плаката косметический Косметика постер Реклама косметики Плакат

    3240*4320

  • 80 летия золотой шар векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • Мемфис бесшовные модели 80 х 90 х стилей

    4167*4167

  • Дизайн персонажей моды 80 х годов может быть коммерческими элементами

    2000*2000

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • мега распродажа 80

    1200*1200

  • 80 е брызги краски дизайн текста

    1200*1200

  • вектор скорости 80 значок

    1024*1024

  • Ретро мода неоновый эффект 80 х тема художественное слово

    1200*1200

  • 85 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4167*4167

  • сердце сердцебиение любовь свадьба в квартире цвет значок векторная icon

    5556*5556

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • витамин b5 пантотеновая кислота вектор витамин золото масло таблетки значок органический витамин золото таблетки значок капсула золотое вещество для красоты косметическая реклама дизайн комплекс с химической формулой иллюстрации

    5000*5000

  • Красивая розовая и безупречная воздушная подушка bb крем косметика постер розовый красивый розовый Нет времени На воздушной

    3240*4320

    • 60 лучших решений для оживления интерьера

    Акцентная кухня в скандинавском стиле

    Наступление осени – отличный повод немного оживить и освежить свою кухню, придать ей легкого озорства и цвета. Для этого вовсе не обязательно что-то перекрашивать или перестраивать. Достаточно просто поменять несколько аксессуаров, добавить немного акцентов – и вуаля! Свежее (и, кстати, совершенно не затратное) решение для вашей любимой современной кухни готово. А эти замечательные 15 креативных и простых идей помогут вам вдохновиться на перемены.

    Содержание:

    Красивый интерьер кухни в стиле прованс

    Декор поможет сделать интерьер более уютным

    Заполните одну из стен картинами

    Зачем ограничиваться только одной любимой картиной, если можно завесить стену любимыми художественными произведениями до самого пола? Подыщите репродукции картин, которые вам нравятся, и которые сочетаются с цветовой палитрой вашей кухни, и придайте ей еще более современный вид.

    Яркие картины добавят контраста вашему дизайну

    Просторная кухня, совмещенная со столовой

    Повесьте классные часы

    Плетеные тарелки в качестве декора современной кухни

    Выберите оригинальный вариант, чтобы придать изюминку вашей кухне, как, например, эти современные белые часы с кукушкой, показанные на фото. Будет ли это какой-то старинный вариант часов, или яркие, небольшие часики – решать вам, просто выбирайте те часы, которые вам по душе.

    Белые часы с кукушкой в интерьере кухни

    Проявите творческий подход к ручкам и кнопкам на мебели

    Изменение частей мебели – это очень простой и быстрый способ придать своей кухне индивидуальность. Это могут быть как элементы в стиле винтаж (под старину), как показано на фото, так и детали в совершенно любом удовлетворяющим ваш вкус стиле.

    Кожаные ручки на ящиках отлично подойдут для дизайна в стиле модерн

    Придайте вашей вытяжке над плитой немного оригинальности

    Хотите больших изменений? Вместо своей старой доброй вытяжки — подберите новую, в другом цвете, или с милой и причудливой зубчатой кромкой, так, как показано на фото.

    Интересная вытяжка с зубчатой кромкой

    Эффектная вытяжка подчеркнет стиль вашего интерьера

    Повесьте шторки с узором

    Цветные шторки на окнах в интерьере кухни стиля прованс

    Вместо скучных нейтральных — выберите римские или рулонные шторы из красочных набивных тканей.

    Подбирайте их в тон к своей мебели или же используйте шторы как цветовую основу, которая задаст тон всему пространств у.

    Шикарный интерьер кухни в стиле арт-деко

    Приобретите разноцветные табуретки

    Зачем выбирать только один цвет, когда можно взять несколько разных? Выстроенные в ряд табуретки ярких сочных цветов выглядят весело и энергично, живо и забавно, они просто создают настроение и заряжают им все вокруг!

    Разноцветные табуретки сделают ваш интерьер веселее

    Красивые барные стулья в дизайне кухни морского стиля

    Совет! Используйте цвета ваших кухонных стульев как своеобразную палитру для остального пространства: комбинируйте их с другими деталями интерьера схожих цветов, например, с полотенцами, блюдами или кухонными принадлежностями – создавайте свое настроение!

    Освежите кухню

    Белоснежные бумажные фонарики придадут воздушности вашему дизайну

    Придайте ей легкого романтического настроения, натянув ряд фонарей из рисовой бумаги.

    Вы легко можете найти уже изготовленные «цепочки» фонариков, или же подобрать их по отдельности (светящиеся или просто декоративные) в простом белом цвете, или в разных цветах и с узорами.

    Красивая кухня в стиле рустика

    Совет! Повесьте этот ряд из фонариков в проеме кухонного окна, натяните его над барной стойкой, или в любом другом возвышенном местечке, где они будут радовать глаз.

    Повесьте настоящие картины

    Настоящие картины придадут чувства роскоши интерьеру кухни

    Винтажные масляные картины и оригинальные рисунки привнесут в вашу кухню свой особый дух и характер. Конечно, жир от кухонной плиты, копоть или вода могут повредить их, поэтому вешайте картины на стену, расположенную подальше от плиты, а самые ценные и дорогие произведения лучше, конечно, хранить в другой комнате.

    Картины должны располагаться на безопасном расстоянии от раковины и плиты

    Пошейте цветную юбочку для раковины

    Юбка из ярко-пурпурной ткани – это по-настоящему сказочный способ преобразить раковину или нижние шкафы без дверей. Просто выберите ткань на свой вкус и создайте из нее юбку, или обратитесь за помощью к местной портнихе.

    Юбочка в клетку для раковины поможет подчеркнуть стиль кантри

    Покройте спрей-краской проволочные корзины

    Вы, конечно, можете найти уже готовые цветные проволочные корзины, но что если среди них не будет изделий в любимом вами цвете? Не беда. Вы легко можете создать свой рукодельный шедевр сами. Просто возьмите баллончик с краской, предназначенной для металла, в своем любимом цвете, вынесите изделие на улицу, положите его на брезент и несколькими движениями распылите краску. Готово!

    Металлическая корзина для фруктов под цвет кухонных тумб

    Совет! Конечно, следует помнить, что для еды такие изделия не годятся, но как элементы интерьера они будут просто великолепны.

    Золотистая корзина для фруктов, окрашенная пищевой краской

    Соберите разноцветные кухонные принадлежности

    Вместо того, чтобы всегда придерживаться базовых традиционных цветов, освежите свою кухню яркими элементами – цветными эмалированными инструментами, красочными рукавицами, веселыми чайничками. «Перепрофилирование» предметов – также отличный способ привнести яркость и оригинальность в свою кухню.

    Разноцветные кухонные аксессуары помогут разбавить ваш интерьер

    Цветная посуда станет отличным декором для вашей кухни

    Совет! Старый кувшин можно использовать в качестве емкости для столовых приборов, в надщербленную чашку можно поставить цветы, а в старую симпатичную банку с этикеткой можно посадить траву.

    Постелите ковер

    Ковер поможет сделать интерьер более сбалансированным

    Разноцветные полосы, большой горошек или габаритные цветочные принты придадут кухне еще больше жизни и красок. Если вы беспокоитесь о том, что коврик может запачкаться, выбирайте такое изделие, которое легко можно будет почистить.

    Повесьте необычный светильник

    Эффектная хрустальная люстра в виде парусника

    Огромный бумажный фонарь, ярко-розовая люстра, группа мягко светящихся лампочек Эдисона – любой вариант светильника, который приковывает взгляд, придаст оригинальность вашей кухне, еще и потому, что выглядеть он будет там совершенно неожиданно.

    Принесите на кухню большие развесистые ветви

    Красивые ветви помогут сделать кухню более уютной

    Полезно!  Рулонные шторы на пластиковые окна — достоинства и недостатки, виды штор, установка штор

    Развесистые ветви в интерьере кухни стиля минимализм

    Если высота потолков позволяет, возьмите один-два высоких стеклянных сосуда, щедро заполните их черенками весенних цветов и поставьте на столе или в другом месте. Потолки не настолько высоки? Поместите один сосуд, заполненный весенними ветвями на полу, в не используемом углу кухни.

    Аксессуары для кухни: добавьте декоративные элементы

    Аксессуары для кухни в виде глиняной посуды придаст интерьеру чувство индивидуальности

    Особенно там, где они будут совершенно неожиданными. Вот крошечная чайная чашка, заполненная цветами, разместилась на стопке кулинарных книг – разве не очаровательно? Обследуйте свою кухню на наличие укромных уголков и невостребованных местечек и, приложив свои творческие способности, заполните их любовью.

    Красивая люстра в дизайне кухни стиля модерн

    Статуэтка в виде петуха — один из признаков стиля прованс

    Совет! Можно использовать свои собственные сокровища, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки – это могут быть цветы, морские ракушки, красивые камни, декоративные коробки и банки.

    Кухонные принадлежности раскраски. Посуда раскраска для детей

    – обязательное условие для успешного развития ребенка и его социальной адаптации. Хорошо ориентируясь в быту, он будет чувствовать уверенность в себе, испытывать интерес к повседневным делам, к ведению домашнего хозяйства.

    Хорошо помогают освоить тему «посуда» раскраски; для малышей это самое доступное средство после игрушечных кухонных принадлежностей.

    Поэтому в том случае, если еще не куплена игрушечная посуда, раскраска для детей становится основным средством изучения непознанного еще ими мира – мира кухни. Если же игрушечная посудка уже имеется в наличии, можно сопоставлять ее предметы с картинками, развивая тем самым умение устанавливать пространственные связи.

    Помогают малышам наполнять цветом посвященные теме «посуда» раскраски картинки, на которых представленные предметы уже окрашены. Это делает их более узнаваемыми и позволяет определиться с выбором нужного цвета. Но при желании, ребенок вполне может использовать свою собственную палитру, создавая такие варианты расцветок, какие кажутся ему более привлекательными. Если имеется игрушечная посудка, ребенок может использовать ее в качестве образца для раскрашивания.

    Можно использовать раскраску и для других целей. Например, если распечатать некоторые предметы посуды на цветных листах, то получатся замечательные шаблоны для создания аппликаций – достаточно вырезать их и приклеить на основной фон, создав интересную композицию. Можно использовать и распечатки на белых листах бумаги, переводя их на цветные листы через копирку или при помощи кальки.

    Цветной столовый прибор

    Еще один интересный вариант работы с раскраской – заполнение контуров изображенных на листах предметов крупой, цветным песком или кусочками цветной бумаги. Контуры посуды достаточно широкие, а сами предметы крупные. Это и позволяет использовать их для освоения крупопосыпания или мозаики.

    Можно создать из цветных , работая с которыми, малыш лучше запомнит названия различных предметов кухонной утвари. Детям нравится работа с таким дидактическим материалом. Они охотно группируют изображения согласно определенному признаку и с удовольствием играют в игры наподобие «назови предмет».

    Очередная подборка тематических раскрасок. На сей раз тема — посуда. Умение обобщать, находить общие признаки, подбирать слово-термин, обозначающее целую группу предметов — это очень сложное упражнение для малышей.

    Очередная подборка тематических раскрасок. На сей раз тема — посуда. Умение обобщать, находить общие признаки, подбирать слово-термин, обозначающее целую группу предметов — это очень сложное упражнение для малышей. Почему и чашка, и миска, и тарелка, и даже сковорода с кастрюлей — это все посуда? А нож, вилка и ложка — это посуда или столовые приборы?

    Раскрашивая картинки с изображением посуды, ребенок не просто бездумно водит карандашом, он мысленно отвечает на десятки вопросов: из чего сделан тот или иной прибор, как им пользоваться, для чего он служит, какие еще виды посуды можно использовать вместе с этим и так далее, и тому подобное.

    Можно не просто распечатать картинки и дать ребенку, а устроить целую игру. Загадать загадку, а отгадку пусть малыш ищет среди картинок для раскрашивания.

    Вот к примеру:

    Можно послушать как звучит посуда. Стеклянный стакан звенит звонко. А если налить немного воды, тон меняется. Поэкспериментируйте и с фарaоровыми и фаянсовыми чашками, блюдцами, тарелками.

    А вот еще несколько картинок и загадки к ним.

    Я пыхчу, пыхчу,

    Больше греться не хочу.

    Крышка громко зазвенела:

    «Пейте чай, вода вскипела!»(Чайник)

    Чайника подружка

    Имеет два ушка,

    Варит кашу, суп для Юли.

    И зовут её… (Кастрюлей)

    Будет вкусная еда

    С золотою коркою,

    Если пользуешься ты…

    Верно, сковородкою!

    Я беру её за ручку,

    Наливаю в неё чай.

    Пей- он сладкий и горячий,

    Хочешь- в блюдце остужай. (Чашка).

    На головке пуговка,

    В носу решето,

    Одна рука,

    Да и та на спине. (Заварочный чайник)

    В земле я родился,

    В огне закалился.

    Загадок про посуду много, попробуйте и сами подобрать к этим картинкам для раскрашивания тематические загадки.

    Если вам нужна детская посуда, зайдите на сайт http://lilibon.ru/category/posuda/ . Интернет-магазин Лилибон представляет только лучшие товары для детей. Там вы найдете широчайший выбор детской посуды на любой вкус.

    Игры и картинки с посудой – для детского сада прекрасная возможность выучить с детьми названия различных предметов кухонной утвари, научиться распределять их согласно способу применения и материалу, из которого они изготовлены.

    Знание предметов посуды и умение обращаться с ними – одно из основных требований, которые предъявляются к выпускникам подготовительных групп.

    В условиях детского сада более удобно для работы с детьми по этой теме . Посуда для детей – вещь достаточно привлекательная и интересная, поэтому они легко включаются в процесс изучения ее названий. Ребятишкам, умеющим читать, будет полезно поработать с подписанными картинками – так они смогут зрительно запомнить написание новых или уже знакомых слов.

    Чтобы процесс проходил в игровой форме, лучше разрезать картинки на отдельные, достаточно крупные, карточки. Затем, доставая одну карточку, предложить ребятишкам получше рассмотреть изображенный на ней предмет и решить, для каких целей он может использоваться. Если кто-то из малышей знает название предмета, пусть произнесет его. Если нет – с названием группу знакомит взрослый.

    Обратите внимание на детали предметов посуды, обсудите, что у разных кухонных принадлежностей есть общего, и для чего это может пригодиться. Например:

    • Крышка – есть у многих предметов посуды. Помогает удерживать тепло внутри, или защищает содержимое посуды от попадания в него различного мусора, пыли и т.д. Поищите среди карточек предметы с крышкой, вспомните их названия, обсудите предназначение.
    • Ручка – деталь многих кухонных принадлежностей. Позволяет удерживать предмет и защищает руки от жара, позволяет дотягиваться до чего-то, не задевая руками. Ручка есть у сковороды, ковша, половника, сотейника, дуршлага и многих других предметов (отыщите их среди карточек). Обратите внимание, что у кастрюли есть две ручки. Для чего? (Чтобы можно было удерживать тяжелую емкость двумя руками).
    • Носик (у чайника, кувшина). Помогает наливать жидкость в маленькую емкость.
    • Многочисленные отверстия (у ситечка, дуршлага, шумовки). Позволяют процеживать, то есть отделять крупные, твердые частицы от жидкости и мелких частиц.
    • Дно – есть у каждого предмета, который представляет собой емкость, то есть предназначен для временного или постоянного хранения, готовки пищи и жидкости. Найдите все предметы, у которых есть дно. Помимо дна, у них есть также стенки, которые могут быть разной высоты, выполненные из различных материалов. Поищите стенки у блюдца (есть ли они?), у стакана, у кастрюли.

    Когда уже изучена вся посуда, картинки для детей с названиями помогут вспоминать, как называется тот или иной предмет.

    Обязательно обсудите материалы, из которых сделаны кухонные принадлежности – стекло, керамика, металл. Сгруппируйте картинки согласно тому, из какого материала сделан изображенный на них предмет.

    Затем попробуйте разделить картинки по роли предмета на кухни: предназначен для принятия пищи, для варки или жарения, для готовки.

    Если в наличие есть наборы посудки, в завершение можно изученную тему проработать в работе с игрушечными кухонными принадлежностями. Можно посоветовать ребятишкам найти изученные предметы у себя дома, на кухне (с согласия мамы). Это будет своего рода домашнее задание, результаты которого подведутся на следующий день.

    Кухонный инвентарь повара и пекаря — профессиональный инвентарь для кухни

    Кухонный инвентарь предназначен для обработки и приготовления продуктов, хранения, транспортировки и выкладки готовых блюд. Используется в технологических зонах заведений питания, в кулинариях при магазинах, на пищевом производстве. В каталоге «КЛЕН» несколько сотен наименований инвентаря: гастроемкости, миски, разделочные доски, сотейники, держатели для посуды и многое другое — у нас действительно есть все необходимое для профессиональной кухни.

    Читать далее

    ГРУППЫ И НАЗНАЧЕНИЕ ИНВЕНТАРЯ

    Инструменты повара, при всем их многообразии, можно классифицировать:

    • Гастроемкости и лотки. Используются для хранения, транспортировки, выкладки, иногда приготовления блюд. В каталоге представлен инвентарь из нержавеющей стали, поликарбоната, полипропилена и керамики.
    • Наплитная посуда — кастрюли, котлы, сковороды, казаны, сотейники. В каталоге есть и аксессуары для этого типа инвентаря — подставки, фильтры, крышки.
    • Поварской инвентарь — половники, лопатки, шумовки, черпаки, раздаточные и гастрономические ложки для салатов и соусов. 
    • Поварские ножи. Как универсальные, так и специализированные для каждого вида продукта.
    • Разделочные доски и разрубочные колоды. Из полипропилена или из дерева.
    • Термосы и термоконтейнеры. Армейские, профессиональные гастрономические и под формат GN.
    • Мерные емкости. Инвентарь повара для соблюдения технологии приготовления. Для сыпучих и жидких ингредиентов.
    • Инвентарь для обработки мяса. Молотки и топорики с эргономичной рукоятью. 
    • Ручной технологический инвентарь. Чистки, терки, яблокорезки и прессы для обработки продукта.
    • Формы для выкладки. Оформление гарниров и салатов.
    • Специальные приспособления. В эту категорию относят таймеры, ножеточки, кулинарные нити и т.д.
    • Подставки и держатели. Для удобного размещения посуды и инвентаря.

    Каждая модель в каталоге проверена на соответствие стандартам качества. Компания «КЛЕН» предлагает клиентам еще и кондитерский инвентарь.


    Материалы инструментов соответствуют их назначению. Самые распространенные:

    • Пищевая нержавеющая сталь
    • Обработанное дерево
    • Стекло. Как обычное, так и ударопрочное
    • Полимеры. Легкие, не токсичные, бюджетные.

    Инвентарь для кухни используется с высокой интенсивностью, поэтому производится с увеличенным запасом прочности. Каждый элемент служит несколько сезонов. Именно в этом отличие профессионального кухонного инвентаря от бытового.

    Мы работаем на рынке HoReCa с 1993 года. Опыт позволяет отбирать не только долговечный и надежный, но и актуальный инвентарь. 


    ПОЧЕМУ В «КЛЕН»

    Есть несколько причин, по которым именно у нашей компании покупают профессиональный инвентарь для кухни:

    • Все и сразу. Вы приобретаете оснащение у одного поставщика. Это не только удобно, но и выгодно. Клиенты «КЛЕН» получают регулярные скидки, в том числе и на кухонный инвентарь.
    • Контроль качества. Любая позиция, представленная в каталоге, проверяется на соответствие заявленным характеристикам и нормам безопасности. Причем делается это как на стороне производителя, так и при поступлении на склады «КЛЕН».
    • Ассортимент. Вам предложен как стандартный, так и уникальный инвентарь для шеф-повара и его ассистентов
    • Помощь в выборе. Специалисты компании «КЛЕН» консультируют ресторанный бизнес с любым бюджетом. Мы предложим инвентарь, оптимально подходящий под Ваши задачи.

    Свяжитесь с менеджерами компании и узнайте, как приобрести инвентарь для поваров, пекарей и кондитеров.

    Свернуть

    Кухонные принадлежности. Виды и применение. Особенности

    Кухонные принадлежности – аксессуары, которые используются при приготовлении еды. Они упрощают процесс обработки продуктов, а также существенно ускоряют выполнение тех или иных задач. Существует огромное множество принадлежностей, которые могут пригодиться на кухне, но большинство из них вполне можно отнести к категории невостребованных или применяемых редко.

    Обязательные кухонные принадлежности

    Кухонные принадлежности представлены большой группой аксессуаров. Среди них есть базовый набор, который обязательно используется на кухне.

    В него входят:
    • Разделочные доски.
    • Ложки.
    • Лопатки.
    • Отбивные молотки.
    • Ножи.
    • Консервные ножи.
    • Половники.
    • Сита.
    • Скалки.
    • Терки.
    • Толкушки.
    • Шумовки.

    Разделочная доска применяется как подкладка при разрезании продуктов. Она отличается высокой прочностью, поэтому выдерживает значительные нагрузки. Применение доски защищает поверхность стола или скатерти от разрезания. Также разделочные доски могут использоваться при сервировке. Зачастую на них подается пицца, а также продукты на гриле.

    Кухонные ложки также весьма распространенные аксессуары, которые применяются для помешивания во время готовки. Они могут быть изготовлены из металла, пластика, силикона или дерева. Они значительно крупнее столовых ложек.

    Лопатки выполняют похожие функции с ложками. Благодаря своей плоской форме они позволяют переворачивать готовящуюся пищу на сковородке. Также с помощью лопаток удобно раскладывать порционные блюда, такие как пироги или торты. Лопатки изготавливают из прочных материалов, которые позволяют обеспечить достаточную жесткость при минимальной толщине.

    Молоток для отбивания это также весьма распространенная кухонная принадлежность, которые сложно заменить чем-то другим. Данное приспособление внешне напоминает обычный строительный молоток, но с зазубринами на бойке. С его помощью осуществляется размягчение мясных волокон. После обработки отбивным молотком мясные кусочки получаются более сочными.

    Ножи пожалуй самые востребованные кухонные аксессуары. Существуют десятки популярных видов ножей, каждый из которых имеет удобную форму под определенные виды продуктов. Существуют специальные ножики для рыбы, хлеба, разделки птицы, очистки овощей и так далее. Кухонные ножи, как правило, имеют тонкое лезвие, поэтому легко режут и быстро затачиваются.

    Консервный нож применяется специально для вскрытия консервных банок. Одна сторона ножа используется для резки жестяных консервов, а вторая выступает в роли рычага для открывания крышек закатанных стеклянных банок. Также бывают и другие конструкции, но в прочем исполнении надежность приспособления со временем снижается.

    Половник – это обязательный аксессуар, без которого невозможно быстро разливать жидкие блюда. Он имеет длинную ручку, на конце которой зафиксирована маленькая полусферическая емкость для зачерпывания пищи.

    Сито – приспособление для просеивания сыпучих продуктов. Обычно с его помощью подготавливают муку перед замешиванием теста. Ситом можно удалить уплотнения и примеси в продуктах. Также после просеивания обеспечивается насыщение муки кислородом, благодаря чему в дальнейшем тесто всходит гораздо лучше.

    Скалка представляет собой цилиндрическую планку из дерева, металла или пластика, которая применяется для раскатывания теста. Также ее используют при необходимости раздавить в порошок сухари и прочие сухие продукты.

    Терка – это также незаменимое приспособление, позволяющее натирать продукты. Она имеет плоские стороны с насечками, которые осуществляют натирание. Обычно у терок 4 стороны с разной насечкой, что позволяет формировать 4 вида фракций.

    Толкушка – это специализированное приспособление для переработки отварных овощей в пюре. Она является обязательной на кухне, поскольку сложно истолочь овощную массу другим ручным инструментом. Современной альтернативой толкушки стал блендер.

    Шумовка – это специализированный аксессуар, представляющий собой что-то среднее между половником и дуршлагом. Она применяется для собирания пены. При ее применении убирается только пена, в то время как жидкость остается в кастрюли. Также шумовкой извлекаются из воды пельмени или вареники, без их повреждения.

    Вспомогательные аксессуары
    Дополнительные кухонные принадлежности расширяют уровень комфорта при готовке. К такому оборудованию можно отнести:
    • Венчики.
    • Воронки.
    • Ножницы.
    • Пельменницы.
    • Чесноковыжималки.
    • Шинковки.
    • Мерные стаканы.
    • Мельницы для специй.
    • Соковыжималки для цитрусовых.
    • Ножи для пиццы.
    • Подставки под горячую посуду.
    • Ролики для нарезки листового теста.
    • Сеточки для резки овощей.

    Венчик – это ручной инструмент, применяемый для взбивания кремов, сливок, яиц и кляра. Сейчас он используется не так часто, поскольку его функцию выполняет миксер. Обычно венчик изготовляется из нержавеющей стали. Инструмент представляет собой пучок сложенный пополам металлических прутков соединенных между собой ручкой. При его отсутствии взбивание можно провести вилкой, если конечно не нужно сделать безе. Венчики встречаются на кухне только у тех, кто занимается домашней выпечкой.

    Воронка – это распространенные вспомогательные кухонные принадлежности, которые представляют собой широкую заливную горловину с тонкой трубкой внизу. Ее применяют для переливания жидкостей. Воронка помещается тонкой частью в банку или бутылку, а в ее широкую горловину заливается жидкость.

    Кухонные ножницы – это вполне заменимые аксессуары, которые обычно применяются для разделки птицы. Также ножницами удобно удалять плавники рыбы, и подрезать тесто при изготовлении сложной выпечки. Их можно вполне заменить обычным ножом.

    Пельменница – это довольно редкий аксессуар на современной кухне, представляющий собой плоский круг с отверстиями, который позволяет быстро формировать маленькие пельмени. На нее укладывается раскатанный лист теста, после чего в ячейки закладывается начинка. На завершающем этапе пельменница накрывается вторым листом теста, после чего укатывается скалкой до образования готовых пельменей.

    Чесноковыжималка – это специализированное приспособление для измельчения чеснока в пюре. Она вполне заменима мелкой теркой, но все же при частом применении чеснока предпочтительнее использовать для его подготовки именно ее, поскольку она делает пюре очень быстро.

    Шинковка – это приспособление, с помощью которого осуществляется нарезание капусты. При ее отсутствии сделать это можно обычным ножом, но затратив в несколько раз больше времени. Она может оснащаться одним или несколькими лезвиями. Чем их больше, тем быстрее выполняется работа.

    Мерный стакан изготовляется из пластика или стекла. Он всегда прозрачный, что позволяет просматривать уровень залитой жидкости или сыпучего вещества. На его стенках имеется разметка, указывающая на объем или вес продукта. При наличии кухонных весов вполне можно отказаться от использования мерного стакана. В том же случае когда нужно измерять объем жидкости, всегда можно воспользоваться обыкновенными рюмками и стаканами для напитков, объем которых известен. Все же мерные стаканы весьма удобны, но их сложно мыть, поскольку грязь зачастую забивается на имеющуюся рельефную насечку отображающую объем.

    В кухонные принадлежности также входит мельница для специй. Обычно она изготовляется из дерева или пластика. С ее помощью перетирается перец горошек в порошок. Такие аксессуары не слишком востребованы, поскольку можно изначально покупать специи в порошке. Значительная часть мельниц представленных в продаже имеют плохое качество или осуществляет помол очень медленно.

    Соковыжималки для цитрусовых используются для отбора лимонного сока. Хотя это и ручное устройство, имеющее простейшую конструкцию, но оно обеспечивает весьма эффективное отделение сока от мякоти. Их изготовляют из нержавеющей стали или пластика.

    Ножи для пиццы также относятся к вспомогательным аксессуарам, которые можно не включать в обязательные кухонные принадлежности. Они представляют собой заостренный диск, закрепленный на рукоятке, позволяющий при прокатывании быстро нарезать пиццу. Также с их помощью легко подрезать тесто. Такой нож эффективно работает только с мягкой теплой пиццей. После остывания, когда она становится твердой, он действует гораздо хуже обычного кухонного ножика.

    Подставки под горячую посуду представляют собой плоские коврики и сетки, сделанные из дерева, силикона, стали или жаростойкого пластика. Они укладываются на столешницу, после чего на них ставятся горячие кастрюли и сковородки. Наличие подставок также необязательно, поскольку посуду волне можно оставить на выключенной плите.

    Ролики для нарезки теста используются для создания узорной выпечки, а также производства домашних макаронных изделий, в частности лапши. Обычно они имеют более острую кромку, чем ножи для пиццы. Ширина роликов составляет 5 см и более.

    В необязательные кухонные принадлежности также можно отнести и сеточки для нарезания овощей. Они позволяют осуществлять нарезку гораздо быстрее, чем в случае применения обыкновенного ножа. Стоит отметить, что стальная струна, используемая в таких кухонных аксессуарах, может оборваться при сильном натяжении во время работы с твердыми овощами и фруктами. В связи с этим сеточку рекомендовано применять только на вареных овощах и очищенных куриных яйцах.

    Похожие темы:

    Список основных кухонных принадлежностей с изображениями • 7ESL

    Кухонные инструменты! Список полезной кухонной утвари с изображениями и примерами. Находясь на кухне, могут быть моменты, когда вам нужно попросить конкретную посуду, но для того, чтобы иметь возможность это сделать, вы должны иметь возможность сослаться на ее название. Существует множество кухонных принадлежностей, и во время приготовления или еды эти слова будут появляться много раз. Знание английских имен поможет вам понять, что говорят другие люди на кухне, а также даст вам соответствующий словарный запас для понимания рецептов.

    Кухонная утварь

    Кухонная утварь — это небольшой ручной инструмент, используемый для приготовления пищи. Общие кухонные задачи включают в себя нарезку продуктов по размеру, нагревание пищи на открытом огне или на плите, выпечку, измельчение, смешивание, смешивание и измерение; Для каждой задачи изготавливается разная посуда.

    Список кухонной утвари

    • Фартук
    • Корзина для хлеба
    • Чаша
    • Чайник
    • Мерный стакан
    • Противень
    • Таймер
    • Емкость для специй
    • Доска разделочная
    • Терка
    • Тарелка для пирога
    • Салатница
    • Дуршлаг
    • Масленка
    • Перчатка для духовки
    • Салфетка
    • Палочки для еды
    • Скалка
    • Мерная ложка
    • Венчик
    • Деревянная ложка
    • Фильтр
    • Молоток для стейка
    • Ложка
    • Шпатель
    • Сетчатый скиммер
    • Тесак
    • Ковш
    • Нож
    • Кухонные ножницы
    • Вилка
    • Столовые приборы
    • Штопор
    • Ломтик торта
    • Кастрюля (U.K) — горшок (США)
    • Сковорода
    • Скороварка
    • Плита
    • Запеканка

    Выучите эти названия основных кухонных принадлежностей, чтобы улучшить и расширить свой словарный запас на английском языке.

    Штифт

    Кухонные принадлежности с изображениями и примерами

    Фартук

    Она повязала на талии фартук .

    Штифт

    Корзина для хлеба

    Он взял кусок хлеба из корзины для хлеба и покрыл его тонким, тщательно нанесенным слоем масла.

    Штифт

    Чаша

    Голодный мальчик проглотил тарелку супа.

    Штифт

    Чайник

    Чайник выпал из рук.

    Штифт

    Мерный стакан

    Мерная чашка градуируется в унциях.

    Штифт

    Противень

    Он вырезал печенье и раскладывал его на противне .

    Штифт

    Таймер

    Таймер на плите начал пищать.

    Штифт

    Емкость для специй

    Он положил перец, сахар, соль в разные контейнеры для специй .

    Штифт

    Доска разделочная

    Надо купить новую разделочную доску .

    Штифт

    Терка

    Пандус начинает называться теркой для сыра .

    Штифт

    Круглая тарелка

    Он кладет 2 столовые ложки смеси соуса Альфредо на дно тарелки для пирога .

    Штифт

    Разбрасыватель салата

    Могу я взглянуть на счетчик салата ?

    Штифт

    Дуршлаг

    Когда мидии открылись, вылейте их в дуршлаг , установленный над миской.

    Штифт

    Масленка

    Я достал из холодильника кусок масла.Я поднял крышку масленки .

    Штифт

    Перчатка для духовки

    Она стояла у плиты с духовкой ?

    Штифт

    Салфетка

    Он взял с колен салфетку и положил ее рядом с тарелкой.

    Штифт

    Палочки для еды

    Он использовал нож вместо палочек для еды .

    Штифт

    Скалка

    Возможно, вам понадобится немного раскатать тесто скалкой .

    Штифт

    Мерная ложка

    В следующей коробке у нас есть набор мерных стаканчиков и одна мерная ложка из .

    Штифт

    Венчик

    Мы используем венчик , смешиваем желтки и сахар до однородной массы.

    Штифт

    Деревянная ложка

    Она взбивала масло и яйца деревянной ложкой .

    Штифт

    Фильтр

    Наливаем чай через ситечко .

    Штифт

    Молоток для стейка

    Молоток для стейка — это инструмент для измельчения мяса, чтобы сделать его более нежным за счет разрушения волокон ткани.

    Штифт

    Ложка

    Кормит ребенка ложкой .

    Штифт

    Шпатель

    Соскоблил смесь из миски пластиковым шпателем .

    Штифт

    Скиммер сетчатый

    Скиммер с ячейками представляет собой плоскую лопатку в форме сита, используемую для снятия сливок с кулинарных жидкостей или снятия спелых сливок с молока.

    Штифт

    Кливер

    Измельчение мяса ножом может легко вызвать образование аэрозолей от бактерий.

    Штифт

    Ковш

    Она вылила суп из половника .

    Штифт

    Нож

    Этот нож хорошо режет, не так ли?

    Штифт

    Кухонные ножницы

    Кухонные ножницы — это ножницы, предназначенные для выполнения ряда дел, связанных с приготовлением пищи, от вскрытия пакета с замороженным горошком до нарезки рыбных костей.

    Штифт

    Вилка

    Едим ножом и вилкой .

    Штифт

    Столовые приборы

    В качестве свадебного подарка они получили целый набор серебряных столовых приборов .

    Штифт

    Штопор

    Штопор — очень полезное приспособление для открывания бутылок с вином.

    Штифт

    Ломтик торта

    Ломтик торта — это нож с широким треугольным незаточенным лезвием, предназначенный для разрезания и подачи ломтиков торта.

    Штифт

    Кастрюля (Великобритания) — кастрюля (США)

    Вода в кастрюле / кастрюля вся выкипела.

    Штифт

    Сковорода

    Жарила яйца на сковороде .

    Штифт

    Скороварка

    Скороварка сокращает время приготовления.

    Штифт

    Плита

    Мы выбрали новую плиту из автосалона.

    Штифт

    Запеканка

    Мне нужно купить большую запеканку с крышкой.

    Основные кухонные инструменты | Фотографии кухонной утвари

    Штифт

    Кухонная утварь | Кухонные инструменты видео

    Видео со списком кухонной утвари с американским английским произношением.

    Кухонный словарь

    Полезный список из посуды на английском языке с картинками.

    Должен иметься список кухонной утвари с названиями, изображениями и использованием

    Эта статья может содержать одну или несколько независимо выбранных партнерских ссылок Amazon. Смотрите полное раскрытие.

    Есть несколько вещей, которые мне не нравятся на кухне. Я не люблю слишком тяжелые миски, которые трудно хранить и которые просто неудобны. Не люблю сливать вещи в дуршлаг. Я не люблю брать разделочную доску, когда мне нужно только немного подрезать ножницы. Имея это в виду, есть некоторые основные кухонные принадлежности, которые мне просто необходимы.Итак, для этого списка кухонных принадлежностей я начну необычным образом с некоторых предметов, которые часто не попадают в списки, а затем перейду ко всем остальным кухонным принадлежностям, необходимым для оснащения вашей кухни, включая их названия, использует и изображения каждого инструмента. Вот несколько быстрых ссылок на разные разделы страницы, которые помогут вам найти то, что вы ищете:

    Чаши | Сетчатый фильтр Spider | Кухонные ножницы | Кисть для кондитерских изделий | Щипцы | Ножи

    Измерение разделочной доски | Шпатели | Венчик | Терки | Деревянные ложки

    Металлические ложки | Овощечистки | Подставки для посуды

    Названия и способы использования кухонной утвари

    Заполнить кухню инструментами не должно быть так сложно, но правда в том, что большинству поваров уходят годы, чтобы наконец оснастить свою кухню тем, что они будут использовать.У большинства из нас остаются ящики и шкафы, полные барахла, который мы никогда не используем. Один из главных виновников — «пони с одним трюком», те кухонные принадлежности, которые выполняют только ОДНУ работу. Хотя не каждый элемент в этом списке может быть для ВАС обязательным, я могу гарантировать, что это те инструменты, к которым вы будете обращаться снова и снова.

    Металлические чаши для смешивания

    Рекомендуемый продукт : Набор чаш для смешивания FineDine из нержавеющей стали

    У вас может возникнуть соблазн купить только стеклянные и пластиковые миски.Это хорошо. Пластиковые миски легкие, и их легче хранить, чем тяжелые стеклянные. Однако есть проблемы с пластиком.

    Во-первых, пластик со временем может улавливать запахи, а из-за своей пористой поверхности (сюрприз!) Они улавливают жиры, которые, кажется, никогда не вымываются полностью. Они не такие легкие, как тонкая металлическая чаша. Кроме того, в металлической чаше будет прохладнее, чем в комнате. Это помогает сохранять спокойствие. Если вам нужна большая миска для смешивания, а вы, вероятно, нуждаетесь в ней, вы не сможете превзойти большую миску из нержавеющей стали.Дополнительные сведения о выборе чаши для покупки см. В разделе «Смесительные чаши из нержавеющей стали против стекла».

    Область применения : Металлические чаши для смешивания используются для всех работ по смешиванию, от замеса теста для торта до взбивания яичных белков или сливок. И, если вам действительно нужно держать что-то очень холодным, металлическая миска в ледяной воде станет ледяной. И вы можете положить его на кипящую воду (водяную баню), чтобы растопить шоколад или приготовить яичный крем, голландский соус или что-нибудь, что требует очень деликатного приготовления.Кроме того, для взбивания яичных белков или сливок чаша из нержавеющей стали намного лучше, чем пластиковая, и, вероятно, немного лучше, чем стеклянная. В основном это происходит из-за вышеупомянутого масляного пятна, которое образуется на пластике и не дает пене, которую вы взбиваете, прилипать к стенкам чаши. Пока мы говорим об этом, прочтите, почему вам может понадобиться медная миска для взбивания яичных белков.

    По всем указанным причинам, включая большое количество голосов за более легкое хранение, я предпочитаю иметь под рукой металлические миски для смешивания и приготовления.Этот набор чаш для смешивания из нержавеющей стали FineDine идеально сочетается друг с другом, занимая гораздо меньше места в вашем шкафу, чем набор случайных пластиковых или стеклянных чаш.

    Силиконовые чаши

    Рекомендуемый продукт : Набор силиконовых чаш из трех частей от Norpro

    Мы прошли долгий путь с тех пор, как мы выбрали только металл, стекло, пластик или дерево, однако сейчас многие инновационные продукты производятся из силикона. Хотя вам не следует делать выбор в пользу того, чтобы они были единственными мисками для смешивания, которые у вас есть, силиконовые миски обладают определенными преимуществами.

    Набор из трех силиконовых чаш от Norpro значительно упрощает наливание. Чаши достаточно устойчивы для смешивания, но достаточно гибкие, чтобы вы могли сжать чашу и облегчить налив. Очевидно, это решение имеет смысл только для огромных чаш, но они бывают 1, 1,5 и 2 кварты. размеры.

    Использование: Эти силиконовые миски могут не быть вашими основными мисками для смешивания, но они полезны для заливки кексов и блинов, а также являются удобным решением для заливки муки и других ингредиентов в миску при перемешивании в настольном миксере.Их можно использовать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине. Я включаю их, потому что это очень полезное нововведение, о котором вы, возможно, не знали, а не потому, что они необходимы.

    Ситечко-совок Spider

    Рекомендуемый продукт : Большой сетчатый фильтр Good Cook Large Spider

    Мой паук всегда грязный. Нет, не мой домашний паук. Вы можете вообразить ванну для паука? Нет, мой паук всегда грязный, потому что это кухонный инструмент, к которому я постоянно тянусь.На самом деле, я не могу без этого обойтись.

    Использование : Нужно достать равиоли или тортеллини из воды? Дотянись до паука. Нужно достать кипящие яйца? Дотянись до паука. Нужно положить что-нибудь во фритюрницу, чтобы на нее не попало горячее масло? Дотянись до паука. Нужно вытащить что-нибудь из горячего масла? Вы уловили картину.

    Паук из проволочной сетки в азиатском стиле с бамбуковой ручкой

    Паук — это большая сетчатая ложка ковшеобразной или почти полусферической формы с длинной ручкой, используемая в качестве ситечка и скиммера.Это как широкая мелкая сетчатая миска на ручке. Вы обнаружите, что их называют азиатскими, потому что они изначально были частью приготовления вок, и, возможно, вы видели один, сделанный из проволоки, который идет в комплекте с новым вок. У меня был старомодный паук в азиатском стиле, сделанный из проволочной сетки с бамбуковой ручкой, как тот, который изображен выше в течение многих лет. Лучше всего покупать для наших современных нужд модель из нержавеющей стали с прочной металлической ручкой и какой-то рукояткой на конце. Где бы вы ни использовали большую шумовку, паук облегчит вам жизнь.Тот, который принадлежит мне, изображен ниже, большое ситечко для паука Good Cook. И, да, если вы действительно планируете много готовить вок, вам понадобится один из них, но они полезны для гораздо большего.

    Большой паук Good Cook | Ситечко для вок

    Кухонные ножницы

    Рекомендуемый продукт : Oxo-Good Grips Многоцелевые ножницы для кухни и трав

    Одно из основных предназначений кухонных ножниц, также называемых кухонными ножницами, — разделка птицы.Но даже если вы сами не разделываете цыплят, у хороших кухонных ножниц найдется множество применений.

    Использует : Если вам просто нужно отрезать немного травы, вы можете использовать кухонные ножницы вместо того, чтобы доставать нож и разделочную доску. Они также помогают открывать жесткую упаковку. По правде говоря, приличная пара сверхмощных ножниц точно режет травы. Но скажем, вы хотите быстро нарезать сельдерей или даже морковь? Кухонные ножницы сделают работу. Я даже использовал его, чтобы разрезать шоколад и, ну, назовите меня сумасшедшим, пиццу.Кухонные ножницы значительно упрощают нарезку бекона. Их также можно использовать для резки теста. И кто сказал, что нельзя резать салат? Для этого также можно использовать кухонные ножницы.

    Многоцелевые кухонные и травяные ножницы Oxo-Good Grips содержат несколько полезных нововведений. Сначала лезвия разбираются для тщательной очистки. Таким образом, если вы режете ножницами мясо или птицу, вы можете разобрать их, чтобы убедиться, что все до последнего кусочка очищено, прежде чем использовать их на сырых травах и т. Д.Лезвия имеют мелкие зазубрины, которые помогают им захватывать все, что вы режете, и не скользить. Кроме того, между ручками имеется небольшой инструмент для удаления трав, который можно использовать для удаления свежего розмарина и других трав. Они аналогичны устройствам для зачистки проводов, если это помогает.

    Кисть для кондитерских изделий

    Кисть для рисования из кабачьей шерсти или другой натуральной щетины

    Нет, я не шучу. Хорошая щетка очень удобна на кухне.

    Рекомендуемый продукт : Wooster White China 2-дюймовая щетка

    Использует : высококачественная кисть для рисования отлично подходит для покрытия формы для выпечки размягченным маслом или маслом.Отлично подходит для мытья яиц, глазури или, конечно, хорош для нанесения масла на что-нибудь, включая тосты, если у вас растопленное или очень мягкое масло. А вот «кондитерская» кисточка из кухонного магазина не нужна. Можно использовать высококачественную нейлоновую щетку для холодных или теплых вещей, но горячее масло может привести к расплавлению нейлона. Поэтому лучше использовать щетку из натуральной щетины, например, из кабачьей шерсти. Таким образом, вы даже можете использовать его для полировки соуса барбекю на гриле. Это также хорошая «тряпка» для чего-то вроде просыпанной муки или сахара.Я кистью смахиваю его в кучу, а затем аккуратно смахиваю в миску под краем прилавка (чтобы переложить в мусор).

    Кисти с натуральной щетиной обычно обозначаются как Кисти с китайской щетиной . Они сделаны из китайской свиной шерсти. Для приготовления пищи подойдет «черный фарфор» или «белый фарфор». Что касается марки, купите себе Wooster или Purdy. Эта 2-дюймовая кисть Wooster White China будет хорошим выбором. Для более мягкой кисти также можно найти щетки из бычьего волоса, такие как 2-дюймовая кисть Purdy Ox-Hair.

    Клещи

    Рекомендуемый продукт : OXO Good Grips Стопорные ключи из нержавеющей стали

    Если вы обнаруживаете, что изо всех сил пытаетесь перевернуть еду или переместить ее именно туда, где вы хотите, возможно, вам не хватает щипцов. Многие повара обращаются к лопатке или ложке, когда щипцы были бы гораздо полезнее.

    Применение : Щипцы отлично подходят для обжаривания обжаренных продуктов. Как и паук выше, с их помощью можно поднимать предметы из кипящей воды или пароварки, особенно крупные овощи.А щипцы просто необходимы любителям гриля на открытом воздухе.

    Использование кухонных щипцов для переворачивания мяса

    Однако важно покупать щипцы правильного типа. Можно выбрать из множества вариантов, но большинство из них не на высоте по сравнению с клещами из нержавеющей стали с зубчатыми наконечниками для захвата. Эти типы клещей подпружинены, поэтому они открываются сами по себе, и у них есть запорный механизм, который удерживает их в закрытом состоянии, поэтому они не занимают слишком много места во время хранения. Если вы покупаете щипцы с ручками, напоминающими ножницы, значит, вы купили не те щипцы.Однако, поскольку некоторые подпружиненные щипцы сложнее закрыть, чем другие, вы можете попробовать их перед покупкой, особенно если у вас маленькие руки или у вас проблемы с артритом. Для сковородок с антипригарным покрытием, которые могут быть поцарапаны краями металлических щипцов, вы можете купить аналогичные язычки с силиконовыми наконечниками. Я вполне доволен своей парой стопорных ключей из нержавеющей стали OXO Good Grips, показанной на рисунке ниже. Я использую 12-дюймовую пару. Я не нахожу необходимости в другом размере. Тем не менее, они также бывают 9-дюймовыми и 16-дюймовыми.16-дюймовая пара будет полезна для работы с более крупными предметами, приготовления на сильном огне на гриле или для того, чтобы добраться до духовки или коптильни.


    Ножи

    Нож хорошего повара, чтобы заменить много хлама

    Прежде чем вы выберете один из сотен измельчителей с несколькими частями, которые нужно очистить, а затем в конечном итоге захламляете свои шкафы вместе со всеми другими гаджетами, которые вы никогда не используете, подумайте, что вам нужен только один высококачественный нож, чтобы прослужить вам продолжительность жизни. Да! На всю жизнь (при правильном уходе).Самый полезный нож на кухне — это поварской нож, подобный изображенному на картинке ниже.

    Основной тип ножа для повара

    Одним из таких ножей является Zwilling J.A. Поварской нож Henckels Twin Four Star 10 дюймов из нержавеющей стали. Я также писал о ножах Global G-2 Chefs Knife, Victorinox Fibrox и Swiss Class Chef Knives.

    Еще один популярный выбор — 8-дюймовый нож шеф-повара Shun Classic.

    Поварской нож — это самый универсальный нож на кухне, который подходит для большинства нужд нарезки и нарезки.Его даже можно использовать для нарезки рыбы.

    Использует : Поварской нож используется чаще всего и подходит для многих работ. Он используется для нарезки, нарезки, нарезки кубиками, мясорубки, жульена или чего-то еще, для чего он вам нужен, даже для тех работ, для которых вам нужны специальные ножи, таких как разделка птицы или разделка мяса. Однако есть несколько других ножей, о которых стоит подумать. Я написал обзор различных кухонных ножей и способов их использования, а также дал советы, которые помогут вам понять, какие из них подходят вам.Я также порекомендовал выбрать несколько высококачественных ножей, которые, хотя и не самые дорогие, должны быть последним ножом, который вам придется покупать.

    Разделочная доска

    Рекомендуемый продукт : Stanton Trading High-Density Cutting Board

    Разделочная доска — это незаменимый предмет кухонного оборудования. Без него действительно не обойтись. Если вы попытаетесь просто разрезать предметы на столешнице, вы испортите столешницу и свой нож, не говоря уже о большом беспорядке.

    Использует : Разделочные доски предназначены для резки. Они используются как идеальная поверхность для нарезки овощей, мяса или других продуктов. Они предназначены как для защиты кухонных поверхностей, так и для бережного обращения с лезвием ножа, при этом сохраняя поверхность, облегчающую движения ножа. На хорошей разделочной доске острый нож будет скользить по поверхности, не волоча и не врезаясь в поверхность доски, при этом сам край лезвия не будет поврежден.

    Однако разделочные доски вызывают больше замешательства и ужаса, чем почти любой другой кухонный инвентарь. Рискну сказать, что люди больше сомневаются, какую разделочную доску выбрать, чем какой шеф-поварский нож! Вероятно, это связано с тем, что во многих изделиях большое внимание уделяется санитарным вопросам и долговечности.

    Разделочная доска из натурального бамбука Jazmer

    Основным выбором являются разделочные доски из дерева, бамбука, жесткого пластика и гибкого пластика. Было много споров о том, есть ли в пластике или дереве больше бактерий.На самом деле нет убедительных доказательств того, что один лучше или хуже другого. В то время как древесина на самом деле может позволить бактериям жить и расти под поверхностью, на самом деле кажется, что эти бактерии не мигрируют в пищу. С другой стороны, в то время как пластик может содержать бактерии в царапинах, которые появляются на его поверхности, пластиковые разделочные доски можно мыть в посудомоечной машине, и между циклами стирки горячей водой и высокотемпературной сушки сомнительно, что многие бактерии выживут. В некоторых посудомоечных машинах даже есть цикл дезинфекции, если вы чувствуете, что он вам нужен.Кроме того, вы можете использовать отбеливатель на пластиковой разделочной доске, чтобы полностью продезинфицировать ее. Или выберите антибактериальную пластиковую разделочную доску, хотя сомнительно, что она более защищена от бактерий, чем любая другая доска. Тем не менее, вы абсолютно не можете использовать отбеливатель для деревянной разделочной доски и не погружайте ее в мыльную воду, особенно на длительное время.

    Что касается меня, то я уже редко вытаскиваю деревянную разделочную доску. Мне нравится удобство использования пластиковой разделочной доски двух размеров в посудомоечной машине.Однако одна проблема, с которой я сталкиваюсь с пластиком, заключается в том, что, когда мои ножи очень острые, они больше склонны цепляться за пластик, чем за хорошую деревянную доску. Однако даже в древесине очень острый нож может вонзиться, в зависимости от породы дерева и ориентации волокон. Некоторые задиры на поверхности — это хорошо. Это означает, что ваш нож не разрушается поверхностью, которая полностью сопротивляется лезвию лезвия. Но когда нож слишком сильно врезается в материал, это вызывает сопротивление лезвия, которое замедляет вашу работу.Твердая древесина в этом отношении лучше, но она немного тверже для лезвия ножа, чем пластик. Эта базовая разделочная доска Stanton Trading представляет собой прочную пластиковую доску, которую легко использовать с ножами.

    Разделочная доска из полиэтилена высокой плотности Stanton Trading
    Канавки для сока

    Как деревянные, так и пластиковые разделочные доски иногда имеют бороздки по краям. Это желобки для сока. Если вы планируете вырезать на доске много сочного мяса или птицы или работать с сырым мясом или птицей, вам может понадобиться бороздка для сока на доске, которую вы можете выделить для этого использования.В противном случае избегайте доски с канавкой для сока, так как она просто будет препятствовать соскальзыванию измельченной пищи с доски.

    Гибкие пластиковые разделочные доски

    Конечно, вполне возможно иметь отдельную доску для мяса, овощей и резьбы. Для нескольких досок отличным решением будет сочетание деревянных или плотных пластиковых и гибких пластиковых разделочных досок для удобного хранения. Гибкие пластиковые панели служат недолго по сравнению с обычными плитами, но они недороги и бывают разных цветов, так что каждый цвет может быть назначен для разных работ во избежание перекрестного загрязнения.Эти доски можно легко сложить, чтобы облегчить перенос еды с доски на сковороду или миску. Этот набор очень толстых гибких ковриков для резки поставляется не только с четырьмя разными цветами, но и со значками продуктов питания для определенных работ.

    Деревянные разделочные доски

    Рекомендуемый продукт : Viking Culinary Разделочная доска из акации

    Деревянные разделочные доски представлены в невероятном разнообразии стилей и пород дерева. Также варьируется тип производства.Три основных типа традиционных деревянных разделочных досок — это лицевая текстура, торцевая текстура и кромочная текстура. Многие веб-сайты, ориентированные на кухню, похоже, рекомендуют кромочные доски. Рискну предположить, что это связано с тем, что компания America’s Test Kitchen дала высокую оценку разделочной доске из тикового дерева и заявила, что доски с кромочной текстурой превосходят ее. Кромочные доски лучше? Это не простой вопрос. Также существуют древесно-композитные разделочные доски или доски из ламинированного материала.

    Ниже представлена ​​красивая разделочная доска с торцевым рисунком от Viking Culinary.Эта разделочная доска Viking Culinary Acacia, как и все доски с торцевым волокном, толще и тяжелее, напоминая мясной блок. Его, конечно, можно использовать как мясной блок.

    Ниже представлена ​​двусторонняя разделочная доска John Boos Block Cherry Wood Edge Grain.


    А вот разделочная доска с канавкой для сока от Amish Ridge, сделанная с лицевой текстурой. Идея о том, что мягкое зерно легче на ножах, заключается в том, чтобы немного позолить лилию. Острый нож будет резать эти мягкие зерна и волочить.Это прекрасный экономичный выбор, который вам пригодится, но для лучшего измельчения выберите одну из плат более высокого класса, как показано выше.

    Измерение

    Для общего измерения ингредиентов вам понадобится набор сухих мерных стаканчиков, по крайней мере, один мерный стаканчик для жидкости и мерные ложки. Сухие мерные стаканчики и жидкие мерные стаканчики на самом деле содержат немного разные количества.

    Сухие мерные чашки

    Рекомендуемый продукт : Набор мерных стаканчиков KitchenTour из 7 предметов

    Использует : Сухие мерные стаканчики используются для измерения объема по объему любых нежидких ингредиентов, включая муку, сахар, нарезанные овощи, сушеные бобовые и все, что не является жидкостью.

    Для сухих мерных стаканчиков ищите стаканы, сделанные из прочной нержавеющей стали, включая ручки. Большинство мерных стаканчиков, представленных на рынке, изготовлены из высококачественной стали с очень хлипкими ручками. Одна из самых больших проблем с ними заключается в том, что ручки легко сгибаются и могут сломаться через короткое время. Ручки большего диаметра можно надежнее прикрепить к более толстой стали, а качественный комплект может прослужить десятилетия. Если вам абсолютно не нужно экономить деньги и вам нужны мерные стаканчики сейчас, не беспокойтесь о пластике, хотя более толстые жесткие пластиковые стаканчики на самом деле могут быть более прочными, чем тонкие металлические стаканчики.Также избегайте чашек с слишком короткими ручками.

    В комплекты мерных стаканчиков входят чашки размером 1/8 1/4, 1/2, 2/3, 3/4 и 1 стакан. Набор мерных чашек KitchenTour из 7 предметов, изображенный ниже, изготовлен из прочной нержавеющей стали и имеет более длинные ручки.

    Мерные стаканы для жидкости

    Рекомендуемый продукт : Измерительный стакан для жидкости Pyrex на 1 стакан

    Применение: Мерные стаканы для жидкости используются для измерения всех жидких и полужидких ингредиентов.Сюда входят не только вода, молоко и другие водянистые жидкости, но и такие ингредиенты, как сметана.

    Мерные стаканы для жидкости обычно бывают из стекла или прозрачного пластика с четко обозначенными отметками, показывающими деление 1/4, 1/2, 2/3, 3/4 стакана и т. Д. Существуют также отметки, показывающие тот же уровень в жидких унциях. Обычная чашка вмещает 8 унций или одну чашку. Они также доступны в размерах на 2, 4 и 6 чашек. С точки зрения абсолютного качества, вы действительно не можете превзойти испытанную мерную чашку для жидкости Pyrex на 1 стакан, которая имеет жирные красные отметки.

    В мерных стаканчиках для жидкости появилось много инноваций, включая пластиковые трубки с поршнями, которые помогут вам отмерить и дозировать более густые ингредиенты, такие как сметана. Еще одно полезное нововведение — маркировка, расположенная таким образом, чтобы ее было легко читать на внутренней стороне чашки. Это позволяет вам измерить уровень жидкости в чашке, не поднося чашку к глазам и не наклоняясь, чтобы посмотреть. Угловая мерная чашка, показанная ниже, является примером.

    Мерные ложки

    Рекомендуемый продукт : Spring Chef Heavy Duty из нержавеющей стали металлические мерные ложки

    Применение : Мерные ложки используются для измерения как сухих, так и жидких ингредиентов, которые используются в небольших количествах, таких как сушеные травы или специи, ароматизирующие экстракты (например, ваниль) или любые другие ингредиенты, используемые в небольших количествах.

    Наборы мерных ложек имеют размеры 1/8, 1/4, 1/2 и 1 чайную ложку, а также 1/2 и 1 столовую ложку. Как и в случае с сухими мерными стаканами, обратите внимание на мощные ложки из нержавеющей стали, включая ручки. Лучше также покупать мерные ложки, у которых ложки и ручка — одно целое, как и ваши столовые приборы. В некоторых очень дешевых наборах есть ручки, прикрепленные к ложкам, которые со временем оторвутся. Набор мерных ложек из нержавеющей стали 1Easylife 18/8 — это высококачественный выбор.

    Одна проблема со стандартными мерными ложками заключается в том, что большие размеры не помещаются в стандартные банки для специй. По этой причине мне нравятся эти металлические мерные ложки из нержавеющей стали Spring Chef Heavy Duty из нержавеющей стали, показанные выше. Вместо круглой формы ложки имеют более прямоугольную форму, так что даже размер столовой ложки поместится в большинство банок для специй.

    Шпатели

    Хотя большинство людей думают о лопатке как об инструменте, используемом для переворачивания или переворачивания таких вещей, как яйца или гамбургеры, термин лопатка на самом деле применяется к широкому спектру инструментов с плоскими лезвиями без заточки, различных форм и материалов, включая металл, дерево. , пластик, резина или силикон.

    Применение: Шпатели используются для разных задач в зависимости от их формы и предпочтений повара. Более широкие плоские лопаточки со смещением используются для переворачивания продуктов, выскабливания сковородок и в качестве обычных приспособлений для перемешивания по желанию. Более узкие гибкие шпатели используются для нанесения глазури на торты или начинки на бутерброды. Силиконовые или резиновые шпатели используются для соскабливания продуктов с антипригарных сковород (или других сковород), для складывания ингредиентов и для помощи в удалении торта и другого теста из мисок, а также для множества других задач, которые повар считает нужным.Я ограничусь обсуждением нескольких важных лопаток.

    Офсетный шпатель

    Рекомендуемый продукт : Универсальный токарный станок Dexter-Russell от HIC

    Офсетный шпатель разных размеров — это ваш основной токарный шпатель. Самый полезный вид имеет широкое металлическое лезвие со смещением около деревянной ручки. Их можно использовать для переворачивания чего угодно, но, поскольку они часто используются для переворачивания блинов, их иногда называют переворачивающими блины. Их также используют для яиц, мяса и т. Д.Базовый офсетный шпатель, универсальный токарный станок Dexter-Russell от HIC, как и тот, который я использую дома, показан ниже. Тем, кто готовит на гриле, может потребоваться очень большая и длинная лопатка со смещением, такая как металлическая сковорода из нержавеющей стали и лопатка для гриля-барбекю. Это поможет защитить руки и руки от тепла гриля.

    Силиконовый (резиновый) шпатель или скребок

    Рекомендуемый продукт : Набор из трех силиконовых шпателей

    Хотя раньше они делались только из резины, которая не выдерживала большого количества тепла, теперь они сделаны из термостойкого силикона, который может выдерживать температуры, превышающие 400 ° F.Имейте в виду, что силикон часто называют силиконовым каучуком, но на самом деле это синтетический полимер, состоящий из кремния, кислорода и других элементов, чаще всего углерода и водорода. Он похож на резину, но это не резина. Эти гибкие силиконовые скребки-шпатели используются для очистки мисок и сковородок и для добавления взбитых яичных белков или взбитых сливок с другими ингредиентами, а также в качестве основного инструмента для перемешивания. Их можно использовать на плите, и они особенно полезны для посуды с антипригарным покрытием, так как они не повредят антипригарную поверхность.Используйте их при приготовлении омлетов, например, на сковороде с антипригарным покрытием. Вы не должны ограничивать их перечисленными здесь вакансиями. Используйте их, как хотите. Вам будет удобно иметь под рукой парочку из них. Самый популярный тип больше подходит для очистки и складывания, но может использоваться даже для разбрасывания. Они также входят в базовую комплектацию токарного станка / мешалки. Набор из трех силиконовых шпателей, изображенный ниже, сделан с прочным стальным внутренним сердечником, что делает их не только термостойкими, но и прочными.

    Описанные выше являются основными лопатками, которые захотят приобрести начинающие повара, но есть много других типов лопаток.

    Прямой шпатель с узким лезвием, который иногда называют мастихином, так как он напоминает ножи, используемые для рисования, используется для нанесения глазури на торты или для любых других работ по нанесению покрытий. Примеры показаны ниже, набор шпателей для прямой обледенения LEGERM с размерами 6, 8 и 10 дюймов. Эти типы шпателей также бывают офсетными.

    Щелевые лопатки, часто называемые лопатками для рыбы, могут быть полезны при приготовлении большого количества цельной рыбы или нежного филе. Они также могут быть более эффективными при переворачивании яичницы, поскольку конструкция с прорезями облегчает их скольжение под яйцом.Подробнее об этом читайте в статье «Как сделать идеальные легкие яйца». Щелевой шпатель OXO Fish Turner показан ниже.

    Венчик

    Рекомендуемый продукт : Oxo Good Grips 11-дюймовый воздушный шар

    Многие знакомы с венчиком. Классический тип имеет выпуклую форму и состоит из изогнутых проволок из нержавеющей стали, которые изгибаются в петли, а затем соединяются в длинную ручку.

    Используется : Проволока венчика помогает смешивать воздух с жидкими ингредиентами, такими как яйца или сливки, или используется для перемешивания соусов или заправок для салатов.Венчик, подобный изображенному на картинке ниже, конечно же, имеет много применений в качестве обычного инструмента для перемешивания.

    A Basic Kitchen Whisk

    Однако многие не осознают, что существует несколько различных типов венчиков, подходящих для разных целей. Основной тип венчика, который захочет приобрести большинство поваров, — это обычный венчик с воздушным шариком. Я снова обращаюсь к OXO Good Grips, потому что их продукция неизменно высокого качества и удобна в использовании. 11-дюймовый воздушный венчик Oxo Good Grips — хороший выбор для того, что нужно большинству поваров, а именно для взбивания небольшого количества яичных белков, сливок или просто яиц.Прочтите статью, на которую я указал, чтобы узнать больше о венчиках и их использовании.

    Терки

    Терки бывают нескольких основных стилей, таких как плоские, цилиндрические и коробчатые. Существуют также вращающиеся терки, которые изначально были французскими терками и назывались терками мули [MOO-lee], которые я не буду здесь обсуждать. Наиболее популярны плоские и прямоугольные стили. Есть и специальные терки, которые могут понадобиться некоторым поварам. Вам понадобится как минимум два, а может и больше, в зависимости от того, что вы любите готовить.Терки обычно изготавливаются из нержавеющей стали с выпуклой и заостренной перфорацией разного размера, крупной, средней и мелкой. У них также могут быть острые выступы, которые больше похожи на очень грубую наждачную бумагу, предназначенную для таких вещей, как мускатный орех. Количество вариантов будет зависеть от стиля терки. Иногда терки только с большими отверстиями называют измельчителями.

    Использует : в большинстве случаев вы будете использовать терку для терки твердых сыров, но на самом деле терки предназначены для превращения всех видов твердых продуктов в тонкие полоски или мелкие частицы, включая твердые специи, такие как мускатный орех, а также овощи, такие как морковь или для заправки цитрусовых.

    См. Также : Лучший способ очистить терку для сыра

    Плоские терки

    Рекомендуемый продукт : Кухонная терка ZYluoke

    Плоские терки имеют одно или два отверстия разного размера. Они также могут поставляться с ножом для нарезки. Они удобны для небольшого количества сыра или овощей. Когда плоская терка имеет отверстия более одного размера, каждый размер занимает половину терки, так что полезная площадь ограничена. По этой причине несколько плоских терок одного размера с отверстиями разного размера, от крупного до среднего и мелкого, могут быть более полезными, чем плоская терка, предназначенная для двойной нагрузки.Эта кухонная терка ZYluoke, показанная ниже, представляет собой классический пример с теркой для грубого сыра, слайсером и дзестером.

    Вы также можете купить плоские терки только одного размера. Некоторые повара могут предпочесть 2 или 3 плоские терки разной степени грубости, а не плоскую терку с несколькими вариантами. Примером плоской терки одного размера является терка Oxo Good Grips Coarse Grater, изображенная ниже. Самое замечательное в этой терке то, что она двунаправленная. Он будет измельчать независимо от того, в каком направлении вы направите сыр, овощи или твердые фрукты.

    Плоские терки

    также доступны в виде наборов, например, Oxo Good Grips Complete Grate & Slice Set. Он поставляется с теркой крупного и среднего размера, ножом в виде мандолины и ножом для нарезки жульена для длинных полосок огурцов, кабачков и т. Д.

    Ящик-терка

    Рекомендуемый продукт : Ящичная терка из нержавеющей стали SringChef

    Ящичные терки

    — это, пожалуй, самый популярный вид терок для домашней кухни, потому что они предоставляют наибольшее количество возможностей в одной упаковке.Это металлические ящики прямоугольной формы с ручкой вверху и большим отверстием внизу. У каждой стороны «коробки» есть разные варианты. Все, что вы измельчаете или натираете, оказывается внутри коробки. Ящикная терка на картинке ниже — это ящичная терка из нержавеющей стали SringChef в большом размере. Он включает в себя крупную и среднюю, мелкую и мелкую шинковку, а также лезвие для нарезки. Эта терка также бывает очень большого размера.

    Застер и терка Mircroplane Classic

    Microplane также соответствует моим требованиям к универсальности, потому что он не только заменяет цедер цитрусовых и делает его намного проще, но и делает терку твердых сыров, таких как пармезан, легким занятием.Я использую свой постоянно, и я думаю, что вы тоже будете! Этот тип терки иногда называют теркой-рашпилем, потому что она была адаптирована из рашпиля для деревообработки.

    Микроплан стал стандартным инструментом на хорошо оснащенных кухнях. Изображение от tokyofoodcast через Flickr

    Модель 40020 Classic Microplane — это все, что вам нужно для обработки цедры цитрусовых и терки твердого сыра, но доступны и другие модели для различных видов работ. Ленточная терка подходит для шоколада, моркови и более мягких сыров.Очень крупная терка подходит для картофеля, яблок и мягких сыров. Еще делают терку для мускатного ореха и корицы. Хотя вам могут не понадобиться все они, все они отлично справляются со своей задачей и облегчают ее.

    См. Более подробный обзор терок и терок Microplane.

    Деревянные ложки

    Рекомендуемый продукт : Кухонные принадлежности из бамбука от Lipper International

    Конечно, вам понадобятся разные типы ложек, в том числе и большие металлические ложки, но я не зря выделяю деревянные ложки.Вы можете подумать, что деревянные ложки — дешевая замена металлическим или пластиковым ложкам, но факт в том, что самые опытные повара чаще всего тянутся за деревянной ложкой. Главное, что делает их такими предпочтительными? Они хорошо себя чувствуют в руке. Они идеально сбалансированы. Относительно высокая прочность и легкий вес деревянной ложки делают ее самым удобным инструментом для перемешивания на кухне.

    Помимо легкости и сбалансированности, они не поцарапают сковороды с антипригарным покрытием или что-нибудь еще.И они бывают разных размеров и форм, в том числе в форме лопатки. Причины, по которым я считаю, что деревянные ложки необходимы поварам, я писал в предыдущей статье. О некоторых преимуществах деревянных ложек для приготовления пищи я писала в отдельной статье.

    Применение: Они используются для перемешивания ингредиентов, включая жидкое тесто для торта, и для перемешивания горячих продуктов во время приготовления, включая обжаривание. При использовании для приготовления пищи вы обнаружите, что одним из самых больших преимуществ деревянной ложки является то, что они не передают тепло ручке.Если вы оставите деревянную ложку в горячей кастрюле с соусом на 5 минут, а затем возьмитесь за ручку голой рукой, вы не получите ожога. С другой стороны, я так обжегся на металлических ложках.

    Учитывая проблему устойчивости деревянных кухонных инструментов, отличной и устойчивой альтернативой является бамбук. Мне нравится этот набор кухонных инструментов из бамбука от Lipper International, изображенный ниже.

    Металлические ложки

    Большие металлические ложки для приготовления пищи поставляются с прочными металлическими, пластиковыми, резиновыми или деревянными ручками.Вам понадобятся как минимум две большие металлические ложки, одна обычная и одна с прорезью. Для перемешивания можно использовать металлические ложки, хотя обычно лучше использовать деревянную ложку по причинам, указанным выше. Однако металлические ложки нужны для того, чтобы черпать из кастрюли большое количество еды и для различных других задач. Хотя вы можете захотеть иметь модные сервировочные ложки для праздничных обедов и других особых случаев, большие металлические кухонные ложки — это то, что вы захотите использовать для повседневной сервировки. Металлические ложки с прорезями полезны для извлечения твердой пищи из жидкости, в ситуациях, когда паук не справится, а также для перемешивания напитков.

    Избегайте металлических ложек с очень тонкими металлическими ручками, так как их неудобно держать и они не будут такими же прочными, как ложки с толстыми ручками, независимо от того, имеют ли они пластиковую, деревянную или резиновую ручку.

    Ложка из нержавеющей стали OXO Good Grips, матовая,
    Овощечистка

    Хотя вы можете очистить большинство овощей с помощью хорошего ножа для очистки овощей, большинству поваров обязательно понадобится одна или несколько овощечисток. Вы, вероятно, обнаружите, что вам больше всего нравится один конкретный тип кожуры, но на самом деле существуют разные типы кожуры, и различия не обязательно произвольны.Например, мне потребовались годы, чтобы понять, что есть причина, по которой у некоторых прямых ножей есть вращающееся лезвие, а у других — фиксированные. Я расскажу о каждом типе и предлагаемых вариантах использования ниже, но имейте в виду, что это всего лишь рекомендации, а не правила. Для большинства овощей подойдет любая овощечистка, но для определенных работ лучше всего подходят некоторые особые виды. Я перечислю здесь три основных типа: съемник с прямой ручкой, нож с фиксированным лезвием и нож с Y-образной ручкой.

    Овощечистка поворотная

    Рекомендуемый продукт : Oxo Good Grips Swivel Peeler

    Овощечистки с поворотным лезвием имеют лезвие, которое может немного поворачиваться.Эти ножи лучше всего подходят для небольших овощей с тонкой и нежной кожицей, таких как морковь и спаржа. Конечно, вы можете использовать их для очистки картофеля, огурцов и большинства других овощей. Многие люди не думают, что им нужно чистить морковь или спаржу. Однако очищенная от кожуры морковь будет более привлекательной, а спаржа будет нежнее и равномернее приготовиться. Поворотный нож с прямой ручкой, похожий на тот, который я использую дома, Oxo Good Grips Swivel Peeler, показан ниже. Черный кончик — это слегка заостренный надрез, который используется для удаления глазков с картофеля.Плоские ножи с прямой ручкой, будь то поворотные с фиксированным лезвием, указанные ниже, лучше всего подходят для овощей, которые вы можете держать в руке во время очистки.

    Овощечистка с фиксированным ножом

    Рекомендуемый продукт : Двухсторонний нож Victoronix с фиксированным лезвием

    Хотя для тех же задач можно использовать вертлюжный нож, нож с фиксированным лезвием на самом деле лучше подходит для овощей с более жесткой кожурой, таких как картофель, репа, баклажаны или корни сельдерея. Большинство поваров предпочитают овощечистки с шарнирным соединением для большинства работ, но для самых сложных работ ножи с фиксированным ножом реже зависают.К тому же фиксированный дизайн делает их прочнее и, по моему опыту, резче. Обязательно ищите нож с двусторонним лезвием, чтобы можно было очистить его, отталкивая от себя или потянув на себя. Овощечистка Victoronix с двумя лезвиями с фиксированным лезвием, показанная на рисунке ниже, является хорошим выбором.

    Овощечистка с Y-образной рукояткой

    У овощечистки с Y-образной ручкой лезвие расположено под прямым углом к ​​ручке, так что овощечистка имеет Т-образную форму. Они называются Y-образной рукояткой, потому что рукоятка и ее крепежные рычаги имеют форму Y.Хотя это может показаться неудобной формой, это удобно, когда вы хотите очистить овощ, который лежит на разделочной доске, а не держится в руках. Например, большой нож с Y-образной рукояткой, такой как Oxo Good Grips Lg. Y-Peeler подходит для очистки крупных баклажанов и других очень крупных овощей, как показано на рисунке ниже.


    Более широкое пространство между лезвиями делает эту овощечистку лучше для овощей с толстой кожицей, но она также позволит вам измельчать капусту для салата из капусты:


    Набор Y-Peeler Oxo Good Grips Assorted Blade предлагает три различных варианта лезвия: обычное лезвие, лезвие для жульена и зубчатое лезвие.В то время как жульен режет длинные полоски овощей, таких как цуккини, зазубренное лезвие можно использовать для очистки фруктов с очень нежной кожицей, таких как помидоры, без необходимости сначала опускать их в ванну с горячей водой. Съёмный нож с зубчатым лезвием показан ниже.


    Держатели кухонной утвари

    Хотя некоторые люди передают свои большие кухонные принадлежности, по возможности, большинство поваров выбирают простой держатель для столешницы. Подставки для посуды этого типа представляют собой круглые или квадратные кувшины из керамики, металла, пластика или стекла.Единственные два критерия, которые следует учитывать, — это дизайн и долговечность. Некоторые новые держатели для посуды, такие как держатель для посуды из нержавеющей стали OXO Good Grips, имеют вращающееся основание.

    Эта статья содержит одну или несколько партнерских ссылок Amazon. Смотрите полное раскрытие.

    Статьи по теме

    Фотографии кухни и список кухонной утвари с изображениями и названиями

    Кухонная зона — Кухонная утварь — Кухонная утварь

    Названия кухонной утвари

    1 холодильник, 2 морозильной камеры, 3 ведра для мусора
    4 (электрический) смеситель, 5 шкафов, 6 держателей для бумажных полотенец
    7 канистр, 8 (кухонный) счетчик, 9 моющее средство для посудомоечной машины
    10 жидкости для мытья посуды, 11 смеситель, 12 (кухонная) раковина
    13 посудомоечная машина, 14 (мусоропровод)
    15 кухонное полотенце, 16 подставка для посуды / сушилка для посуды
    17 подставка для специй, 18 (электрическая) открывалка для консервов
    19 блендер, 20 тостер, 21 микроволновка (духовка)
    22 прихватка, 23 чай чайник, 24 плиты / плита
    25 конфорок, 26 духовок, 27 тостер
    28 кофеварка, 29 уплотнитель мусора
    30 разделочная доска, 31 поваренная книга, 32 кухонный комбайн
    33 кухонный стул, 34 кухонный стол, 35 столовых приборов

    КУХОННАЯ ПОСУДА И ПОСУДА

    1 совок для мороженого 2 открывашка для бутылок 3 открывалка для бутылок 4 (овощной) нож 15 нож 16 чесночный пресс
    17 терка 18 форма для запекания 19 противень 20 решетка для жарки
    21 разделочный нож 22 кастрюля 23 дуршлаг 24 кухонный таймер
    25 скалка 26 тарелка для пирога 27 нож для очистки овощей 28 противень для выпечки
    29 форма для печенья 30 (смешивающая) миска 31 венчик 32 мерный стакан
    33 мерная ложка 34 форма для выпечки 35 деревянная ложка

    кухня

    1.посудомоечная машина 2. моющее средство для посудомоечной машины 3. жидкость для мытья посуды
    4. кран 5. (кухонная) раковина 6. (мусор)
    7. губка 8. мочалка 9. скребок для посуды
    10. решетка для посуды 11. держатель для бумажных полотенец 12. посуда полотенце
    13. Уплотнитель мусора

    14. шкаф 15. микроволновая печь (духовка) 16. (кухонная) прилавок
    17. разделочная доска 18. канистра 19. плита / плита 20. горелка 21. духовка

    22. прихватка 23. тостер 24. подставка для специй
    25. (электрическая) банка 26.поваренная книга

    27. холодильник 28. морозильная камера 29. льдогенератор
    30. лоток для льда 31. магнит на холодильник 32. кухонный стол
    33. столовая подставка 34. кухонный стул 35. ведро для мусора

    полки, фартук, смеситель, раковина, ящик, вытяжка, плита, столешница, духовка, шкаф

    Списки кухонных принадлежностей

    Приборы

    крышка, миксерная чаша, лезвие, кухонный комбайн, блендер, посудомоечная машина, микроволновая печь, электрочайник, тостер

    Кухонная посуда

    разделочная доска, хлебный нож, кухонный нож, тесак, точилка для ножей, мясорубка

    разделочная доска, хлебный нож, кухонный нож, тесак, точилка для ножей, мясорубка

    консервный нож, открывалка для бутылок, чесночный пресс, сервировочная ложка, нож для еды

    дуршлаг, шпатель, деревянная ложка, шумовка, половник

    Вилка для резьбы, совок, венчик, фильтр

    сковорода, крышка кастрюли, антипригарное покрытие, сковорода-гриль, вок, фаянсовая форма

    жаростойкий, запеканка, формочка, форма для запекания, миска для смешивания, форма для суфле


    1.посудомоечная машина 2. сушилка для посуды 3. пароварка 4. консервный нож 5. сковорода
    6. открывалка для бутылок 7. дуршлаг 8. кастрюля
    9. крышка 10. средство для мытья посуды 11. мочалка
    12. блендер 13. горшок 14. сассероль блюдо 15. канистра 16. тостер 17. жаровня

    18. кухонное полотенце 19. холодильник 20. морозильная камера
    21. лоток для льда 22. шкаф
    23. микроволновая печь 24. миксер 25. скалка
    26. разделочная доска 27 .счетчик 28. чайник
    29. горелка 30. плита 31.кофеварка

    32. духовка 33. жаровня 34. прихватка

    Названия кухонной утвари

    1. морозильная камера 2. холодильник

    3. Смеситель 4. Столешница / столешница 5. Раковина 6. Тумба / шкаф

    7. плита 8. духовка 9. горелка 10. посудомоечная машина

    11. микроволновая печь (духовка) 12. поваренная книга 13. банка для хранения
    14. специи 15. решетка для специй 16. жидкость для мытья посуды
    17. мочалка 18. мусорное ведро / мусорное ведро

    Кухонные принадлежности


    1.вок 2. кастрюля 3. кастрюля 4. крышка / крышка 5. сковорода / сковорода
    6. противень 7. жаровня 8. пароварка 9. скороварка
    10. дуршлаг 11. запеканка (блюдо)

    12. форма для выпечки 13. тарелка для пирога 14. противень для выпечки
    15. (миска) 16. скалка 17. мерная чашка
    18. мерная ложка


    19. кофеварка 20. кофемолка 21. чайник
    22. тостер 23. миксер (электрический) 24. кухонный комбайн
    25. электрическая сковорода 26. вафельница 27.Сковорода (электрическая)
    28. Попкорн


    29. блендер 30. терка 31. (яйцо) взбиватель 32. половник
    33. лопатка для мороженого 34. резак для печенья 35. ситечко
    36. пресс для чеснока 37. открывалка для бутылок 38. консервный нож
    39. венчик 40. ( овощечистка 41. нож
    42. шпатель 43. нож для очистки овощей

    Торты для выпечки

    весы, мерный стаканчик, форма для торта, форма для пирога, форма для пирога

    щетка для кондитерских изделий, скалка, противень для кексов, противень, решетка для охлаждения, рукавица для духовки, фартук, кондитерский мешок

    Название посуды

    1.вок 2. половник 3. чайник 8. чайник 9. нож 10. разделочная доска 11. кухонный комбайн

    4. тостер 5. прихватка 6. противень для выпечки
    7. взбиватель для яиц 12. противень 13. блендер

    14. овощечистка 15. пресс для чеснока 16. консервный нож 17. скалка
    18. сито 19. дуршлаг 20. отпариватель

    21. мерные ложки 22. терка 23. (смешивающая) чаша 24. венчик
    25. мерная чашка 26. (электрический) миксер 27. открывалка для бутылок

    28.кофеварка 29. ручка 30. кастрюля
    31. крышка 32. сковорода

    Кухонные картинки для занятий и терапевтического использования

    Чашка, Столовая ложка, Чайная ложка, Выпечка, Медвежья бутылка, Чаша, Метла, Форма для выпечки, Вилка для резьбы, Котел, Кофейная чашка, Колладер, Форма для печенья, Чашка, Цифровой таймер

    Посуда, посудомоечная машина, тесто, застолье, вилка, мусор, половина чашки, половина столовой ложки, кубик льда, кухня, нож, мерный стакан

    Мерный стакан, мерные ложки, микроволновая печь, рукавица, миксер, смешивание, швабра, форма для маффинов, салфетка, одна треть чашки

    Розетка, духовка, сковорода, бумажный пакет, бумажные полотенца, овощечистка, шейкер для перца, кувшин, подставка для посуды, подставка для посуды, тарелка

    Тарелка, кастрюля, четверть чашки, четверть чайной ложки, холодильник, скалка, солонка, совок

    Серебро, раковина, шпатель, губка, ложка, солома, стол, скатерть, чайник

    Thermoneter, таймер, тостер, зубочистка, лоток, выключение, включение, чашка 2/3

    Чаша для бутылок блендера

    консервный нож кувшин

    Чайник нож черпак микроволновка

    холодильная кастрюля с блюдцем

    Полка для раковины ситечко для тостера

    Завтрак

    Список из 70+ наименований кухонной утвари с изображениями

    Список из 70+ наименований кухонной утвари с изображениями 🔪

    Кухонная утварь — это инструмент, используемый на кухне для приготовления пищи или подачи пищи.Существует расширенный список кухонной утвари, поэтому независимо от того, переезжаете ли вы в новый дом и ищете список основных кухонных принадлежностей или сразу после того, как наберете английский словарный запас, в обоих случаях эта статья будет полна знаний для вас с 70 + расширенный список.

    Примечание: В конце поста вы можете скачать этот урок в формате pdf.

    Названия кухонной утвари с изображениями

    Список кухонной утвари

    • Фартук
    • Блендер
    • Бутылка
    • Открывалка для бутылок
    • Чаша
    • Нож для масла
    • Нож для нарезки торта
    • Палочки для еды
    • Кливер
    • Дуршлаг
    • Штопор
    • Чашка
    • Столовые приборы
    • Фритюрница
    • Решетка для посуды
    • Яйцорезка
    • Вилка
    • Воронка
    • Измельчитель чеснока
    • Газовая плита
    • Терка
    • Горшок
    • Банка
    • Кувшин
    • Соковыжималка
    • Чайник
    • Кухонные ножницы
    • Кухонные ножницы
    • Кухонное полотенце
    • Нож
    • Набор ножей
    • Ковш
    • Соковыжималка для лимона
    • Спичечный коробок
    • Мерный стакан
    • Микроволновая печь
    • Миксер
    • Раствор
    • Кружка
    • Салфетка
    • Духовка
    • Перчатки для духовки
    • Противень 900
    • Овощечистка
    • Мельница для перца
    • Перфорированная ложка
    • Пестик
    • Нож для пиццы
    • Тарелка
    • Машинка для картофеля
    • Скороварка
    • Холодильник
    • Скалка
    • Сервировочная чаша
    • Сито
    • Лопатка
    • Коробка для специй
    • Молоток для стейка Чайная ложка
    • Термос
    • Таймер
    • Тостер
    • Щипцы
    • Поднос
    • Умывальник
    • Венчик
    • Вок
    • Деревянная ложка

    Список кухонной утвари с изображениями

    Фартук

    Блендер

    Бутылка

    Открывалка для бутылок

    Чаша

    Нож для масла

    Резак для торта

    Палочки для еды

    Тесак

    Дуршлаг

    Штопор

    Чашка

    Столовые приборы

    Разделочная доска

    Фритюрница

    Подставка для посуды

    Яйцорезка

    Вилка

    Воронка

    Измельчитель чеснока

    Плита газовая

    Терка

    Горячий горшок

    Банка

    Кувшин

    Соковыжималка

    Чайник

    Бумага кухонная

    Ножницы кухонные

    Кухонное полотенце

    Нож

    Набор ножей

    Ковш

    Соковыжималка для лимона

    Спичечный коробок

    Мерный стакан

    Микроволновая печь

    Смеситель

    Миномет

    Кружка

    Салфетка

    Духовка

    Перчатки для духовки

    Кастрюля

    Овощечистка

    Мельница для перца

    Ложка перфорированная

    Пестик

    Нож для пиццы

    Пластина

    Машинка для измельчения картофеля

    Скороварка

    Холодильник

    Скалка

    Сервировочная чаша

    Сито

    Шпатель

    Коробка для специй

    Молоток для стейка

    Чайная ложка

    Термос

    Таймер

    Тостер

    Клещи

    Лоток

    Умывальник

    Венчик

    Вок

    Деревянная ложка

    Названия кухонных принадлежностей с изображениями

    Скачать список кухонной утвари с изображениями в формате Pdf

    31 Различные виды кухонной утвари и способы их использования

    Познакомьтесь со всеми видами кухонной утвари, чтобы быть уверенным, что используете только правильный инструмент для приготовления, будь то суп, стейк, запеканка или десерт.

    Работа на кухне, будь то дома или профессионально, требует большого количества инструментов, которые должны быть под рукой. Чтобы перейти от супа к стейку, запеканке, а затем и десерту, может потребоваться дюжина различных инструментов. Таким образом, хорошо подготовленная кухня будет иметь хороший запас посуды, готовой к тому, что требует рецепт.

    Связанный: Как правильно расставить кухонную утварь | 63 основных кухонных инструмента | 7 различных видов терок для сыра | 22 вида посуды для вашей кухни (кастрюли и сковороды) | 15 различных типов слайсеров | 10 различных типов сковородок | 25 различных видов кастрюль | 31 различных типов фритюрниц

    Что искать в слайсере

    А.Ложки и черпаки

    Стандартная кухонная ложка

    Мы все видели и выросли с какой-то разновидностью кухонной ложки. Это большая ложка, которую можно использовать для работы с едой и жидкостями в больших горшках. Это незаменимый универсальный инструмент для черпания, перемещения, перемешивания и удержания пищи на месте во время работы с ней. Кухонные ложки существуют на протяжении веков, и древние культуры часто делали их из дерева, а иногда и из металла, такого как медь. Кухонная ложка бывает двух видов: цельная и с прорезями.Ложка с шумовкой дает пользователю дополнительное преимущество, заключающееся в сливе жидкости снизу, одновременно контролируя твердую пищу, захваченную в чаше ложки. Как минимум, этот инструмент отлично подходит для проверки состояния еды, предотвращения ожогов рук и предотвращения загрязнения.

    Половник для супа

    Эта большая ложка имеет изогнутую форму или имеет длинную ручку и очень большую чашеобразную чашу на конце. На ручках иногда есть изгиб или крючок на конце для подвешивания или для предотвращения проскальзывания ковша внутрь больших кастрюль во время готовки или сервировки.Половник для супа идеально подходит для переливания супа и тушеного мяса из больших кастрюль в маленькие или для сервировки отдельных мисок. Опять же, этот инструмент существует уже много веков, и некоторые из лучших версий для работы сегодня — это нержавеющая сталь.

    Ковш для макарон

    Эта ложка очень похожа на другие суповые ложки, за исключением двух больших отличий — края с зубцами и отверстия в середине таза. Зубцы позволяют быстро схватить макароны в горячей воде, а отверстие позволяет воде стекать.Вы получаете макароны без беспорядка, когда достаете еду из горячей кипящей кастрюли. Идеально подходит для подачи макарон из основной емкости для готовки.

    Лопатка для мороженого

    Вы когда-нибудь пробовали вычерпывать мороженое обычной ложкой? Это не совсем идеально, и вы можете согнуть ложку. Лопатка для мороженого дает вам лучший рычаг благодаря более прочной ручке и глубоко изогнутой ложке, которая позволяет мороженому скручиваться для идеального десертного шарика, подаваемого в миске.Scooper обычно бывает двух видов: статическая базовая конструкция и одна с функцией разделителя. Функция сепаратора позволяет легко извлекать мороженое из ложки после того, как ее вычерпали, с помощью привода большого пальца, который отрезает мороженое от поверхности ложки. Либо работает нормально, но вариант с разделителем работает быстрее при одновременной подаче большого количества мороженого.

    Шпатель

    На самом деле это не ложка, но лопатка — ее близкий родственник. Плоский по своей природе, этот инструмент позволяет вам скользить под пищу и поднимать ее, чтобы подавать с горячей сковороды, или переворачивать, чтобы приготовить другую сторону.Он также служит быстрым тупым ножом при приготовлении пищи, а также мешалкой, но на этих второстепенных ролях он не очень хорошо работает. Шпатели обычно бывают больших размеров и иногда имеют прорези, но повара считают, что их две версии, одна большая и одна маленькая, лучше всего подходят для загруженной кухни. Для небольших блюд и сковородок большая лопатка становится излишней, но меньший размер идеален.

    Другие типы ложек смотрите здесь.

    B. Ножи и режущие изделия

    Кухонный нож Basic

    Большой и острый кухонный нож Basic поставляется с лезвием в полфута или больше.Он идеально подходит для нарезки больших и средних кусков пищи, которые необходимо нарезать кубиками, нарезать ломтиками или отделить друг от друга. Это стандартный кухонный инструмент на любой рабочей кухне, и у многих профессиональных поваров есть свои собственные специальные лезвия, с которыми можно работать по сравнению с обычными брендами. Это универсальный нож для любого повара и незаменимый помощник.

    Нож для очистки овощей

    Маленький нож с лезвием размером с палец. Этот инструмент отлично подходит для резки небольших кусочков пищи, удаления отдельных кусочков, очистки фруктов, надрезания или отрезания мелких кусочков.Он не подходит для больших порций пищи, но нож для очистки овощей идеально подходит для деликатной резки.

    Нож для хлеба

    На этом клинке можно заметить разницу из-за зазубренной кромки. В отличие от большинства кухонных ножей с гладкой режущей кромкой, хлебный нож выглядит грубым и злобным. Этот зубец имеет решающее значение для быстрого разрезания хлеба, как пилы, вместо того, чтобы разделять его на части. Попытка разрезать хлеб твердым лезвием часто приводит к сдавливанию хлеба, а не к разделению, если только лезвие не очень острое.Зазубренный край решил эту проблему.

    Зазубренный нож

    Зазубренный нож с гораздо менее выраженными зубцами, чем у хлебного ножа, и более длинным лезвием идеально подходит для быстрого разрезания больших кусков мяса, особенно если это был повар. Зубчатая часть позволяет пилой производить резку, что невозможно с обычным лезвием. Люди часто видят, что этот тип лезвия используется при нарезке большого жаркого, индейки, куриных слайдов и многого другого.

    Обвалочный нож

    Этот инструмент с длинным тонким лезвием идеально подходит для отделения мяса от костей, например, у рыбы.Он режет обычным лезвием, но более тонкая конструкция позволяет повару протыкать пищу, чтобы лучше разрезать. Этот инструмент также можно использовать для определения размера специальных кусков мяса, например филе.

    Точилка для ножей

    В большинстве наборов ножей он есть, но их можно купить отдельно. Точилка для ножей выглядит как длинный металлический стержень с ручкой. Однако если вы почувствуете поверхность стержня, она будет шероховатой. Кухонный нож воздействует на эту поверхность режущим, трением, что, в свою очередь, затачивает край лезвия.Повара регулярно используют этот инструмент, чтобы держать свои лезвия в отличной форме, но людям также нужно быть осторожными, потому что острые края очень быстро прорезают кончики пальцев и руки, прежде чем вы поймете, что произошло. Иногда тупой нож с надавливанием — это просто более безопасно, и точка.

    Посмотрите здесь все кухонные ножи, а также наш обзор ножей Craftstone.

    Ножницы кухонные

    Конечно, любую пару ножниц можно использовать, чтобы разрезать вещи, но кухонные ножницы созданы немного более прочными, чтобы быстро разрезать такие мысли, как ветви, сухожилия, кости, сухожилия и более твердые части пищи.Наличие пары увеличивает вашу способность готовить еду быстрее, умнее и эффективнее.

    Узнайте больше о различных типах ножниц здесь.

    Разделочная доска

    Последнее место, где вы хотите нарезать еду, — это рабочая поверхность. Разделочная доска предназначена для того, чтобы выдерживать удары, обеспечивать безопасное место для резки или работы с едой, а затем ее можно быстро смыть. Настоятельно рекомендуется использовать пластиковую доску, а не деревянную, поскольку древесные плиты имеют свойство впитывать пищевые соки, которые затем могут стать питательной средой для бактерий.С пластиком доска легче очищается, ничего не проникает, и бактерии не могут закрепиться внутри поверхности доски.

    Откройте для себя все виды разделочных досок здесь.

    C. Тупые инструменты

    Кухонный молоток

    Иногда повару просто нужно применить грубую силу. Хороший кухонный молоток сегодня изготавливается из алюминия, имеет плоскую сторону, а затем — заостренную или заостренную. Плоская сторона предназначена для того, чтобы молотить пищу, обычно замороженную, чтобы разбить или размягчить ее.Заостренная или выпуклая сторона — это свойство размягчителя, которое часто используется для смягчения мяса с образованием синяков, что, в свою очередь, позволяет сокам и маринадам легче проникать в мясо до приготовления.

    Щелкунчик орехов

    Посмотрим правде в глаза, орехи — это боль. Щелкунчик быстро разбирает скорлупу, позволяя быстро добраться до внутренней части. Часто это незаменимый инструмент для выпечки, если вы хотите использовать грецкие орехи или аналогичные продукты в качестве ингредиентов и начинок.

    Пресс для чеснока

    Вы можете потратить много времени на мелко нарезанные дольки чеснока, вы можете просто поместить зубчик в чесночный пресс и выдавить внутренности в пищу или быстро перемешать.Грубая сила, превращенная в небольшой инструмент, может быстро творить удивительные вещи.

    D. Прочие необходимые кухонные принадлежности

    Клещи

    Этот инструмент бывает маленького или большого размера, с обычным металлом или с закрытыми концами. Щипцы в любой форме отлично подходят для захвата пищи, особенно горячей, и ее перемещения. Щипцы — это основной инструмент при приготовлении барбекю или работе на огне, позволяя повару переворачивать еду, перемещать ее, ставить или вынимать для сервировки и выполнять все эти действия, не обжигая руки.Щипцы также помогают избежать заражения, не позволяя руками касаться пищи в процессе приготовления. Считайте их продолжением ваших пальцев на кухне, когда еда готовится или подается.

    Кухонная овощечистка

    В годы войны, если у кого-то в армии случались неприятности, он застревал в комнате, заваленной картофелем, и ему давали ведро и нож для чистки овощей, и он целыми днями снимал кожуру с картофеля для приготовления пищи, или так в мультфильмах пошел бы. Овощечистка все еще используется сегодня, она необходима для безопасного и быстрого снятия кожуры с овощей.

    Некоторые из них являются очень простыми металлическими инструментами, а другие поставляются с эргономичными ручками. Если вы часто готовите овощи с удалением кожицы, то в кухонном ящике обязательно должен быть нож для чистки овощей. На самом деле он выполняет две функции: очистку, которая очевидна по длинному лезвию, и заостренный край, который позволяет выколачивать глазки картофеля и пятна от овощей. Овощечистки также выпускаются в плоской версии для удаления продуктов большой ширины по мере необходимости.

    Щелкните здесь, чтобы узнать о различных типах овощечисток.

    Стальная терка

    Будь то измельчение сыра или скручивание цедры лимона, зубчатый скребок позволяет повару быстро измельчить большой кусок готовой пищи на гораздо более мелкие для использования в кулинарии. Стальная терка выпускается либо в форме доски с ручкой, либо в форме коробки с множеством зубцов на каждой из четырех сторон. Это основной инструмент для приготовления пищи, который очень быстро и безопасно превращает большие продукты в маленькие, вместо того, чтобы пытаться делать то же самое с помощью ножа.

    Венчик

    Похоже на инопланетную коммуникационную антенну, но венчик — это ручной миксер для супа или жидкости.Если вам просто нужно быстро перемешать, перемешать вручную или убедиться, что консистенция супа или соуса получается правильной, лучше всего использовать венчик. Автоматический миксер часто бывает излишним. Венчик бывает маленького или большего размера и позволяет быстро перемешивать вихрем для быстрого выполнения работы. Он идеально подходит, например, для взбивания яиц, чтобы подготовить их к выпечке или приготовлению, не запачкав при этом руки. Венчики бывают разных форм, но контрольным признаком является спиральный или многопроволочный конец, который используется для смешивания продуктов.

    Открывалка для банок

    Будь то овощечистка в старинном стиле или современная, открывашка для консервных банок просто необходима, если вы используете какие-либо консервы, хранящиеся в консервных банках. Сегодня производители упростили открывание потребительских банок с помощью встроенного язычка, но для большинства продуктов в больших банках по-прежнему требуется открывалка для консервных банок, чтобы получить доступ к продуктам внутри. Лучшая версия — это винтовой поворотный механизм, который просто защелкивается на краю банки.Когда пользователь поворачивает винт, открывалка перемещается по краю банки, отделяя крышку, до тех пор, пока ее не можно будет отогнуть и снять. Подсказка — приобретите версию с прочными ручками. Он работает быстрее и намного удобнее, чем дешевая версия инструмента без покрытия.

    Вы можете не знать, что существует множество различных типов консервных ножей на выбор.

    Машинка для картофеля

    Когда вы смотрите на этот инструмент, вы можете подумать, что это вафельница или что-то в этом роде.Вместо этого картофельный пюре предназначен для измельчения и измельчения овощной пищи, чтобы ее можно было подавать, как вы уже догадались, в виде пюре. Идеально подходит для приготовления картофеля и быстрого приготовления в виде пюре, этот инструмент также хорошо работает с другими мягкими продуктами, которые необходимо быстро смешать в миске.

    Закусочная из индейки

    Проблема с приготовлением крупного мяса, индейки и ветчины, заключается в том, что оно имеет тенденцию высыхать. Когда мясо готовится, оно теряет влагу и жир.Это стекает на дно кастрюли. Мясо становится горячим и становится тем, с чем мы привыкли, когда мы едим, но если оно слишком сильно высыхает, пищу становится трудно есть, больше похоже на жевание кожи. Таким образом, пастер позволяет повару буквально всасывать воду и смазывать середину готовки со дна сковороды и снова класть ее на мясо, чтобы снова увлажнить его. Процесс имеет огромное значение для результата. Жидкость также хороша для всасывания оставшегося сока после удаления мяса и приготовления из него дополнительной подливки.

    Нож для пиццы

    Если у вас когда-нибудь есть плоская еда, которую нужно разрезать на более мелкие части, например, пиццу, сделать это обычным ножом будет очень сложно. Но с ножом для пиццы вы просто катитесь по линии разреза, а лезвие ножа для пиццы выполняет работу за счет давления.

    Слайсер для яблок

    Если вы подаете много фруктов, разрезание их на кусочки может быть утомительным и небезопасным для ваших пальцев. Слайсер для яблок упрощает работу по разрезанию фруктов на несколько частей и быстрому отделению сердцевины.Он подходит для большинства фруктов, которые вы можете положить на разделочную доску. Затем вы берете слайсер, надавливаете им на фрукт, и инструмент быстро разделяет части.

    Соковыжималка для фруктов (ручная соковыжималка)

    Приготовление настоящего фруктового сока или лимонного отжима вручную может оказаться хлопотным и грязным занятием. Соковыжималка позволяет взять половину фрукта, надавить на соковыжималку и повернуть ее, а затем слить сок на дно лотка. Затем вы вынимаете фрукт и наливаете сок в чашку или контейнер без беспорядка.

    Ступка и пестик

    Немногие домашние кухни или профессионалы уже используют его в большом количестве, но ступка и пестик — отличный инструмент для быстрого измельчения пищи до мелкого порошка и быстрого высыхания. Используя давление и трение, ступка действует как миска, в то время как пест, удерживаемый рукой, быстро превращает пищу в порошок. Это отличный инструмент для разделения больших твердых продуктов на мелкие части.

    Мерные стаканы

    Если вы делаете много рецептов и выпечки, то вам понадобится набор мерных стаканчиков.Они бывают от малых до больших размеров с точными размерами и вместимостью в каждом. Для людей, которые хотят точно следовать рецептам, эти чашки незаменимы при выпечке и приготовлении пищи.

    Откройте для себя 15 кухонных измерительных инструментов и устройств здесь.

    Щетка для кулинарии

    Попробуйте использовать обычную щетку для приготовления пищи, и вы можете обнаружить, что щетина отделяется или тает. С кулинарной кистью вы используете специально подготовленную кисть, которая может безопасно намазывать или красить соусы, жидкости и аналогичные продукты.Кисть для кулинарии обычно используется для нанесения соусов на блюда, приготовленные на гриле, или жаркое.

    Скалка

    Если вы собираетесь много выпекать, то вам нужен способ быстро размять тесто. Скалка использовалась на протяжении веков как незаменимый инструмент для выпечки продуктов. Это также действительно хороший инструмент для того, чтобы выгнать людей с кухни, когда они пытаются украсть еду пораньше.

    Мы также писали здесь о 6 альтернативах скалке.

    Ломтерезки

    Вы когда-нибудь смотрели эти рекламные ролики в 2 часа ночи, в которых рассказывается о том, что выглядит как величайший кухонный слайсер? У меня есть.Я их купил. Обычно я смотрю рекламный ролик, а через месяц захожу в какой-нибудь универмаг и увижу что-то похожее. Обычно они довольно дешевые, и я запомню, насколько замечательной была эта вещь, и куплю ее только для того, чтобы использовать ее один раз.

    Но время от времени, обычно при приготовлении большого салата, этот сосунок пригодится… при условии, что я не отрежу кончик пальца. Эти вещи могут быть смертельными. Лезвия ужасно острые, и вы используете их с молниеносной скоростью, не обращая внимания, а затем режете.

    Не уверен, что получить — купите набор кухонных инструментов

    Щелкните изображение, чтобы узнать цену.

    Упростите себе жизнь и просто купите полный комплект, подобный приведенному выше. Я большой поклонник наборов, потому что это легко. Вместо того, чтобы травмировать свой мозг каждой отдельной покупкой, приобретите набор по средней или высокой цене, который, вероятно, будет стоить дешевле за все, чем если бы вы покупали его по отдельности.

    Связанный: Все виды кухонной посуды | Руководство по покупке посуды | 10 переоцененных кухонных приборов

    45 Инструменты для здорового приготовления пищи в домашних условиях

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Поначалу это может происходить медленно: новый вкусный рецепт курицы требует правильной формы для жарки и тщательно отмеренных ингредиентов. Это также требует надстройки нарезанного, нарезанного кубиками и жульена. («Привет, Сири, а что такое жульен?»)

    Или это могло произойти сразу: мама заходит с неожиданным визитом, и единственные вещи под рукой — пластиковые стаканчики и банка арахисового масла… ой.

    Может быть, пора перестать использовать поваренные книги в качестве подставок и вместо этого обратиться к их прямому назначению — а это значит, что нужны новые кухонные принадлежности (и кухонные навыки).

    Независимо от того, живете ли вы и готовите в первый раз в одиночку или вам нужно отремонтировать кухню, мы выбрали лучшие (и самые необходимые) инструменты для вина, обеда и развлечений как профессионалы.

    Примечание редактора : Мы определили диапазоны цен на основе данных, найденных в общенациональных и интернет-магазинах. Ключевые цены для наших подборок следующие:

    • 0–50 долларов США:
    • 51–100 долларов:
    • $ 101 +: $$$

    1. Нож для чистки овощей

    При деликатном разрезе, обратиться к ножу для очистки овощей.Он идеально подходит для нарезки небольших фруктов и овощей, измельчения зубчиков чеснока и креветок.

    2. Поварской нож

    Поварской нож, один из самых универсальных доступных ножей, позволяет нарезать, нарезать, фаршировать и т. Д., Не меняя инструментов. Ты будешь как кухонный Каратэ Малыш!

    Хороший нож может стоить немалых денег, но это достойное вложение. Он быстро поднимется на вершину списка наиболее часто используемых товаров.

    Совет : Ищите нержавеющую сталь, чтобы избежать ржавчины.

    3. Разделочная доска

    Рабочая лошадка на любой кухне, разделочная доска — ваш верный кулинарный друг. В конце концов, сколько ужинов не требует нарезки и нарезки?

    В то время как пластиковые доски недороги и их легко достать, деревянные версии, как правило, более гигиеничны, поскольку в них отсутствуют канавки для микробов. Они также помогают держать ножи в отличной форме.

    4. Мерные чашки и ложки

    Мэри Поппинс имела в виду чайную ложку сахара или столовую ложку? В любом случае, наличие измерительных инструментов необходимо для следования практически любому рецепту или просто для порционирования порций.Кто знал, что чашка хлопьев такая маленькая ?!

    5. Кухонные ножницы

    Ножницы, используемые для всего, от измельчения свежей зелени и овощей до нарезки сухофруктов и даже мяса, значительно упрощают любую кухонную задачу. Возьми, обычные ножницы!

    6. Дуршлаг

    Хотя макароны можно слить через крышку кастрюли, результат не всегда бывает хорош. (Прыгайте, чтобы разбросанная лапша вырывалась и обжигалась горячим паром.) Избегайте этой драмы, используя дуршлаг, который сливает воду как профессионал.

    Бонус : Дуршлаг позволяет очень просто мыть фрукты и овощи. Бух-бай сырая паста; привет чистая продукция!

    7. Консервный нож

    Нет ничего хуже, чем достать банку с тыквой и понять, что открыть ее невозможно. Или суп, кокосовое молоко, бобы или что-нибудь еще, вкусно консервированное.

    Хотя в наши дни у многих товаров есть поп-топы, всегда лучше быть готовым, потому что вам не захочется взламывать баночный слэшер в стиле фильма только для того, чтобы приготовить ужин.

    8. Чаши для смешивания

    Думаете, что чаши для смешивания предназначены только для выпечки? Подумай еще раз. Используйте их, чтобы замариновать мясо, заправить овощи соусом или приправой, а также приготовить заправки для салатов и соусы (взболтайте одно из них).

    Совет : откажитесь от стеклянных емкостей, которые легко растрескиваются, и выберите легкие версии из нержавеющей стали.

    9. Блендер

    Эти мастер-миксеры используются для взбивания смузи, коктейлей, супов, орехового масла, соусов и многого другого. И они могут сделать все это за считанные секунды.Как это для многофункционального устройства?

    10. Терка

    Терки чаще всего используются для измельчения сыра — кесадилья, кто-нибудь?

    Но они также прекрасно подходят для заправки цедры цитрусовых, терки шоколада и овощей, таких как картофель и цуккини. Как еще, по вашему мнению, появились картофельные оладьи?

    11. Венчик

    Этот забавный инструмент имеет гораздо больше применений, чем взбивание яиц и приготовление взбитых сливок.

    Он также отлично подходит для смешивания винегретов, комбинирования сухих ингредиентов для выпечки, удаления комков из соусов и подливок и использования микрофона во время импровизированных танцевальных вечеринок.(Поверьте нам в этом.)

    12. Овощечистка

    Очистка овощей ножом: Top Chef status. Очистка овощей овощечисткой: так же хорошо, за вычетом вероятности посещения неотложной помощи.

    Не жалейте пальцев и пользуйтесь этим инструментом, который служит мастером картофелечистки и создателем модных овощных лент. Ножечки также отлично подходят для удаления кусочков твердых сыров, таких как пармезан.

    13. Скалка

    Скалка незаменима, если вы любите лепить тесто (во всяком случае, из того, из которого вы выпекаете).Эта кухонная фурнитура поможет создать идеально ровную корочку для пирогов и пиццы. Также он пригодится для приготовления праздничного печенья.

    Совет . При раскатывании используйте булавку, длина которой превышает ширину теста. Это поможет обеспечить ровное покрытие.

    14. Кухонный комбайн

    Это может быть немного громоздко, чтобы вытащить его с полки кладовой, но кухонный комбайн избавляет от бесчисленных кухонных задач.

    Эта рабочая лошадка может за секунды нарезать овощи, пюре из супов, приготовить свежий соус песто или сальсу, измельчить орехи и взбить домашние панировочные сухари.Никто не ставит кухонный комбайн в угол!

    15. Весы для пищевых продуктов

    При измерении порций еды или при приготовлении следующего шедевра, весы для пищевых продуктов обеспечивают более точное измерение, чем только чашки и ложки. Как только вы начнете использовать его, вы можете удивиться, как вы вообще обходились без него!

    16. Шпатель

    Назовете ли вы его флиппером, токарным станком или шпателем, этот инструмент удивительно гибкий. С ним можно взбивать яичницу, переворачивать блины, размешивать соусы и многое другое.

    17.Кастрюли

    Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение; кастрюли предназначены не только для соусов. Кастрюля быстро станет одним из ваших наиболее часто используемых предметов, от варки супов до приготовления киноа (если это еще не так).

    18. Сотейник

    Не путать со сковородой (у сотейника прямые стороны), эти сковороды идеально подходят для тушения мяса и приготовления большого количества листовой зелени. И благодаря этим более высоким сторонам соус с меньшей вероятностью разлился повсюду.

    19. Skillet

    Один из самых универсальных инструментов для варочной поверхности — на сковороде можно приготовить практически все, что угодно.Антипригарные сорта недорогие и позволяют легко готовить пищу, не добавляя много масла или масла для покрытия сковороды.

    Чугунные версии можно переносить от плиты к духовке, чтобы легко приготовить еду на одной сковороде. И хотя они являются скорее первоначальным вложением, при надлежащем уходе они могут прослужить всю жизнь.

    20. Противень

    Даже если печь печенье не твое дело, эти листы очень удобны. Используйте их для жарки овощей, домашнего картофеля фри, курицы или бекона.

    Для облегчения очистки накройте поверхность алюминиевой фольгой и сбрызните кулинарным спреем. Когда еда будет готова, удалите алюминиевую фольгу — мыть не нужно!

    21. Рукавицы для духовки

    Мы видели достаточно обожженных пальцев, чтобы знать, что не у всех валяются рукавицы. Используйте их, чтобы защитить себя и свою кухню от гнева горячей духовки. (Да, они на самом деле более эффективны, чем кухонное полотенце.)

    22. Противень для запекания

    Предназначенный как инструмент для жарки мяса, эта сковорода дает сочные, ароматные результаты и требует небольшой подготовки на кухне.

    Его размер также означает, что он отлично подходит для приготовления большого количества еды: например, мясных рулетов, лазаньи, запеканок и многого другого.

    Совет : Выберите ту, которая имеет решетку, чтобы приготовить индейку на День Благодарения несложно.

    23. Голландская печь

    Нет, мы не говорим о вонючей шутке, которую ваш брат над вами устроил. Голландские печи на самом деле являются отличным инструментом для приготовления медленных блюд в одной кастрюле, таких как тушеное мясо, жаркое в горшочке и супы.

    Вариант на шесть литров должен быть достаточно большим, чтобы приготовить большинство блюд.

    24. Охлаждающая полка

    Охлаждающая полка обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение печенья и других хлебобулочных изделий. Качественная полка также отлично подходит для получения идеальной хрустящей корочки для мясной панировки в стиле полковника Сандерса, поскольку она устраняет сырость.

    25. Сковорода-гриль

    Если у вас нет открытого пространства или слишком холодно, чтобы разжечь гриль, сковорода может дать аналогичные результаты в помещении. Возможно, он не придает такой дымный аромат, но оставляет привлекательные следы от гриля на мясе и овощах.

    Это также простая альтернатива приготовлению на гриле продуктов, которые часто теряются между традиционными решетками, например креветок, рыбы или спаржи.

    26. Машинка для картофеля

    Хотя она может и не так активна, как другие кухонные инструменты, она жизненно важна для приготовления картофеля без комков … с этим согласится любой, кто пытался приготовить картофельное пюре вилкой.

    Чтобы получить еще больше растительных качеств, используйте этот инструмент для пюре из бобов для гамбургеров или авокадо для гуакамоле.

    27. Вок

    Вок так, чтобы приготовить жаркое! Высокие стенки этой сковороды в азиатском стиле означают, что вы можете перемешивать и переворачивать пищу, не опасаясь, что что-нибудь упадет на плиту.

    Совет : Для достижения наилучших результатов предварительно нагрейте вок перед тем, как добавить масло.

    28. Термометр для мяса

    Никогда больше не ешьте недожаренное или пережаренное мясо! Термометр для мяса гарантирует, что мясо остается влажным и безопасным для употребления в пищу.

    Для получения наиболее точных показаний вставьте термометр в самую толстую часть мяса, вдали от жира и костей.Цифровой термометр мгновенного считывания показывает температуру всего за секунды.

    29. Столовые приборы

    Больше не нужно копить вилки и ножи в магазинах на вынос — вперед!

    Если вы выбираете набор из нержавеющей стали, будьте осторожны с моющим средством для посудомоечной машины; слишком большое количество серебра может вызвать ржавчину. А теперь освежите свои навыки сервировки стола.

    Подсказка : Вилка всегда идет слева.

    30. Тарелки

    Звучит довольно просто, но да, мы пойдем туда: если ты взрослый, тебе нужны тарелки!

    Настоящие тарелки не только делают доставку пиццы изысканной, но и могут стать продолжением вашего личного стиля.Если вам хочется чего-то особенного, купите себе как ужин, так и салат.

    31. Миски

    BFF для ночных хлопьев и шариков мороженого, миски — необходимый ингредиент для любого вида прихлебывания.

    Они также работают как импровизированные миски для смешивания, если придерживаются небольших порций, таких как заправка для салатов или яичница-болтунья.

    32. Стаканы

    Мы не скажем, предпочитаете ли вы пить молоко и сок из картонной упаковки, но — это более цивилизованный способ употребления напитков.

    Приклеивание к стеклу предотвращает протечки, которые иногда сопровождают чашки Solo, и заставляет вас чувствовать себя намного взрослее.

    33. Кружки

    Хотя кружки могут вызывать в воображении видения потягивающего утреннего Джо, они больше, чем сосуд для доставки кофе.

    Когда посудомоечная машина или раковина наполняются, из них получаются отличные стаканы, и они идеально подходят для быстрого и легкого приготовления пирожных из кружек.

    34. Салатница

    Эти большие миски идеально подходят для подачи салатов с большим количеством овощей и других добавок.Просто бросьте ингредиенты в миску, хорошенько перемешайте, возьмите щипцы и приступайте к делу.

    35. Сервировочные тарелки

    Сервировочные тарелки незаменимы для больших обедов, барбекю или любого другого случая, когда еда подается в семейном стиле.

    Выложите все необходимое для вкусной еды и позвольте гостям обслуживать себя. Затем моргните глазами и примите комплименты по поводу готовки.

    36. Сервировочные тарелки

    Используйте сервировочные тарелки для демонстрации еды и облегчения ее закапывания.Большая овальная сервировочная тарелка необходима для большого мяса и кучи жареных овощей, в то время как специализированные, такие как сервировочные тарелки для торта, более специфичны.

    Совет . Выбирайте более низкую цену, если вы не часто проводите масштабные мероприятия.

    37. Сервировочные ложки

    Смотри, мама, больше не нужно терять ложки в кастрюле! Используйте шумовку для извлечения больших кусков жидкости (например, картофеля из тушеного мяса), ложку без прорезей для поливания соуса над едой и половник для подачи супов.

    38. Щипцы

    Эти когтистые инструменты невероятно универсальны. Они могут переворачивать мясо (без ожогов от жира на беконе), подавать салаты, подбрасывать ингредиенты для жарки или выжимать сок из лимона, как чемпиона. Черт возьми, вы даже можете использовать их как открывалку для бутылок!

    39. Открывалка для вина

    Нет смысла запасаться «Two-Buck Chuck» без открывалки, верно?

    Несмотря на то, что вы можете найти множество дорогих открывалок для вина, штопор компактен, и его легко хранить или носить с собой.(Никогда не знаешь, когда ты станешь героем в винном кризисе!)

    40. Кувшин

    Ничто не говорит о домашнем уюте так, как большой кувшин освежающего напитка. Это также избавляет гостей от необходимости постоянно наполнять стаканы. Кому нужна сангрия? (* Поднимает руку. *)

    41. Контейнеры для хранения продуктов

    Контейнеры для хранения отлично подходят для хранения остатков еды и хранения таких ингредиентов, как нарезанные овощи, свежими и готовыми к немедленному добавлению в блюдо.

    Наборы разных размеров удобны для хранения всех видов продуктов, а контейнеры с несъемными крышками означают, что крышки не исчезнут волшебным образом.

    42. Френч-пресс

    Лучшая часть пробуждения — это кофе в чашке, а френч-пресс делает его еще лучше. Заваривать просто, аромат восхитительный, и на кухне он занимает гораздо меньше места, чем кофеварка.

    43. Чайник

    Если вы живете ради горячих напитков, пронзительный свист чайника не раздражает — это песня сирены теплого, вкусного добра.

    Хотя ваш любимый чайник не обязательно должен быть коротким и толстым, вам наверняка поможет то, что у него есть ручка и носик.Это облегчит наливание кипятка (и руками будет легче избежать этого).

    Совет : Нагрейте воду в чайнике, чтобы быстро избавиться от тяги к лапше рамэн.

    44. Погружной блендер

    Погружной блендер — очень полезный инструмент. Просто вставьте одну в кастрюлю с ингредиентами для супа, сделайте пюре и получите альт: мягкий суп без суеты с блендером.

    Они также отлично подходят для удаления комков из картофельного пюре и приготовления сливочного хумуса.

    45. Соковыжималка

    Свежевыжатый сок в любой день превосходит бутилированный сок, превращая маринады, соусы и домашнюю выпечку в нечто особенное и сладкое.

    Когда дело доходит до соковыжималок, вы можете получить все, что захотите (приветоооо, сверхтихий отжим за 100 долларов, извлекающий питательные вещества холодный отжим). Но для повседневного превращения лимонов в лимонад все, что вам нужно, — это базовая модель.

    46. Фартук

    И последнее, но не менее важное в этом списке предметов первой необходимости: скромный кухонный фартук. Он нужен, чтобы защитить вас (и вашу одежду) во всем, от пролитого теста для брауни до брызг из крана, когда наступает время блюд.

    Вы не ошибетесь, выбрав классический черный цвет, но мы предпочитаем добавить немного дерзости в наш стиль.Наш любимый из этой группы говорит сам за себя: это дерьмо будет восхитительно.

    Помните: Рим был построен не за один день, и ваш кухонный инвентарь тоже не будет. Чтобы избежать полного ошеломления, сосредоточьтесь на том, чтобы каждый раз попадать в список желаний по одному, осваивайте его и переходите к следующему.

    Постепенно создавая солидный набор бытовой техники и посуды, вы будете готовы к любому кулинарному случаю, который встретится на вашем пути, не говоря уже о том, что на следующем званом ужине вы почувствуете все виды фантазии.

    Кухонная утварь Список 46 основных предметов приготовления — Listonic

    Это может быть год, когда вы переезжаете в дом или даже покупаете свой первый дом ! Мы в Listonic верим, что счастье — это домашний продукт , и что сердце любого дома — это кухня . Но что, если в вашем новом доме вы обнаружите, что лишены средств приготовить сытную домашнюю еду? Мы позаботимся о том, чтобы вы смогли настроить свою кухню и приготовить шторм с ​​помощью этого списка необходимой кухонной утвари.

    Приложение со списком покупок с самым высоким рейтингом

    Мгновенно делитесь неограниченным количеством списков с другими и синхронизируйте их

    Обзор

    Существует бесчисленное количество продуктов, которыми вы потенциально могли бы заполнить свой список кухонных принадлежностей для нового дома. В зависимости от ваших кулинарных способностей и вкусов вы можете соперничать за сокровищниц, кухонных инструментов и оборудования для приготовления пищи. Тем не менее, есть Foundation практически к любому списку кухонного оборудования.Эти необходимые кухонные принадлежности найдутся даже у самых опытных кулинарных мастеров в своем гастрономическом арсенале.

    Мы обязательно пройдемся по списку с мелкозубчатой ​​расческой, чтобы вы знали, что вам нужно в списке основных кухонных принадлежностей, а — почему . Однако вы можете, если хотите, сразу перейти к бесплатному распечатанному списку .

    Не забудьте связать этот список с нашим основным списком продуктов . Это будет означать, что вы сможете приготовить вкусных основных блюд , пока вы налаживаете свою кухню.

    Перейти к списку кухонной утвари

    Покупка кухонных принадлежностей, что можно и нельзя

    Dos

    Ищите предметы в секонд-хендах / благотворительных магазинах — вы можете сэкономить много денег на секонд-хендах, но все же отличную кухонную утварь в этих местах. Это также здорово для окружающей среды, так как буквально перерабатывается.

    Спросите у друзей и родственников все, что они могут пожертвовать. — люди, как правило, за годы собирают целую коллекцию мелочей, в том числе кухонных принадлежностей.У кого-то может быть запасной набор кухонных ножниц, который он мог бы подарить вам, или набор сковородок, которым он никогда не пользовался. Проверьте отзывы пользователей — Кухонная утварь в течение своей жизни претерпевает много тяжелой работы. Отзывы пользователей — отличный источник отличия приличного от яркого, особенно когда речь идет об ассортименте с именами известных шеф-поваров. Эти обзоры могут помочь вам купить оборудование, которое удобно в использовании и прослужит дольше, и при этом убедитесь, что то, что вы покупаете в пределах вашего ценового диапазона, не будет подделкой.

    Не надо

    Купите самый дешевый из имеющихся — даже если у вас ограниченный бюджет, ложная экономия все еще актуальна. Нет смысла покупать много товаров по дешевке, но обнаруживать, что они ломаются или приходят в негодность через короткое время. Это будет означать, что вам придется пойти и купить еще больше.

    Но, конечно, не тратьте зря свой бюджет. Постарайтесь получить как можно более надежное снаряжение. Отзывы пользователей могут помочь вам при покупке нового оборудования. Вы также можете подумать о покупке вещей в комиссионных / благотворительных магазинах, чтобы приобрести качественное оборудование по выгодной цене.

    Купите что-нибудь, если вы не уверены, что будете использовать это регулярно. — Есть много изящных и, казалось бы, удобных кухонных гаджетов и посуды. Однако, прежде чем тратиться на это, спросите себя, часто ли вы этим будете пользоваться. В противном случае вы получите что-то, что занимает много места и будет стоить вам ненужных денег.

    Но если вы действительно этого хотите, обязательно найдите рецепты, которые заставят вас привыкнуть использовать его, чтобы получить от него максимум пользы.

    Список основной кухонной утвари

    А теперь давайте рассмотрим все 43 основных кухонных предмета, одновременно объясняя, почему они должны быть у вас на кухне.

    Оборудование для приготовления пищи

    Поварской нож — Вы можете купить множество различных типов ножей. Но на самом деле вам действительно нужно всего один или два. Поварской нож, несомненно, самый универсальный из ножей. Вы сможете использовать его для большей части ваших основных потребностей в нарезке, нарезке и нарезке.Обязательно купите поварской нож из нержавеющей стали, чтобы он не ржавел.

    Нож для овощей — поварской нож действительно универсален, но он может быть немного большим. Сочетание его с ножом для очистки овощей даст вам такую ​​же универсальность. Он меньше по размеру и имеет более короткое лезвие, что дает больший контроль для более тонкой подготовки.

    Нож для хлеба — хотя большая часть хлеба бывает нарезанной, некоторые виды хлеба, такие как фокачча и панини, придется разрезать сами.Для этого не нужно просто использовать какой-либо нож. Зазубренный край хлебного ножа позволит вам пропилить его, в то время как плоский нож просто раздавит хлеб.

    Стержень для заточки / хонингования ножей — все ножи со временем тупятся, и один из них наверняка вернет им немного остроты. Это особенно важно, если у вас недостаточно денег, чтобы по-настоящему потратиться на хороший нож или набор ножей, поскольку более дешевые ножи, как правило, быстрее тускнеют.

    Разделочная / разделочная доска — иметь лучшие ножи в мире бесполезно, если вам не на чем готовить пищу.Выбираете ли вы пластик или старое доброе дерево, решать вам. В идеале у вас должно быть несколько досок для разных продуктов (сырое мясо, промытые овощи, рыба, молочные продукты). Это может снизить риск перекрестного заражения на кухне, которое может привести к пищевому отравлению.

    Кухонные ножницы / ножницы — невероятно универсальны и могут значительно упростить приготовление пищи. Используйте их, чтобы разрезать мясо, или просто быстро нарезать сухофрукты или овощи.

    Овощечистка — позволяет легко снимать кожицу и кожуру с большинства овощей

    Пресс для чеснока — нарезать чеснок довольно просто, с помощью чесночного пресса можно мелко измельчить чеснок, чтобы извлечь весь его аромат.Это также снижает риск неожиданно укусить большой кусок чеснока в еде!

    Терка — попробуйте найти терку с другой поверхностью для более мелкой терки и цедры

    Кухонные весы — незаменимы для выпечки, но также хороши, если вы хотите контролировать размер порций

    Мерный стакан — легко отмерьте жидкость

    Мерные ложки и чашки — Хотя в большинстве стран Европы готовят по весу, а не по количеству (чашки), как в США, все же хорошо иметь мерные чашки, а также мерные ложки.Это позволит вам приготовить еду в США, не тратя времени на преобразование ингредиентов рецепта.

    Чаша для смешивания — бывают случаи, когда вам нужно смешать несколько ингредиентов вместе. Хорошая миска для смешивания должна быть достаточно большой, чтобы вместить большое количество ингредиентов, а также оставлять достаточно места для процесса смешивания.

    Дуршлаг / ситечко для макарон — используйте его для мытья овощей и других крупных предметов перед приготовлением.Вы также можете использовать их для слива вареных продуктов и макаронных изделий после их приготовления.

    Сито — в основном используется для расслоения муки при выпечке. Но его также можно использовать для ополаскивания более мелких ингредиентов, таких как чечевица или рис, перед приготовлением. Обычно они падают прямо через дуршлаг или сито для макарон.

    Скалка — если вы планируете делать что-нибудь из теста, это необходимо, чтобы равномерно расплющить тесто

    Открывалка для банок — в то время как большинство консервных банок теперь поставляются с кольцевыми вытяжками, есть некоторые, которым требуется консервный нож, чтобы достать их содержимое.Консервный нож также очень полезен в том случае, если кольцо отсоединяется!

    Blender > — некоторые рецепты, особенно соусы и супы, потребуют от вас смешивания ингредиентов вместе. Это не обязательно должен быть какой-то монолитный прибор, который доминирует над вашей столешницей. Вы можете купить более компактные и удобные портативные блендеры, которые хорошо справляются со своей задачей.

    Кухонное оборудование

    Сковорода — незаменимый предмет кухонной утвари. Вы можете использовать это для мелкого обжаривания различных ингредиентов.

    Кастрюли — пока вы будете много готовить на сковороде / сковороде, вам также понадобится сковорода с высокими стенками, особенно для соусов. Мы рекомендуем купить не менее двух, потому что очень вероятно, что, пока вы добавляете соус в одну, вам нужно будет приготовить некоторые углеводы, такие как рис или макароны, в другой. Для большей гибкости на кухне покупайте сковороды разных размеров.

    Тип посуды, которую вы должны купить, будет зависеть от того, какая у вас плита.Большинство сковородок подходят для большинства плит. Однако для галогенных и индукционных варочных панелей потребуются матовые поверхности с толстой основой или намагниченные металлические сковороды соответственно.

    Форма для запеканки — если у вас есть духовка, вам понадобится что-нибудь для запекания пищи в

    Форма для запекания — эта форма с высокими стенками отлично подходит для запекания, так как позволяет соку собираться на дне

    Противень — не только для печенья, но и для всего, что требует легкого выдвижного доступа для удаления после приготовления.Его также можно использовать под жаростойкой формой, чтобы облегчить удаление и улавливание любых переполненных продуктов, возникающих в процессе приготовления.

    Ложка для перемешивания — она ​​понадобится вам для перемешивания готовки. Мы рекомендуем традиционную деревянную ложку, так как она менее склонна к деформации или плавлению под воздействием тепла. Однако если вы будете слишком грубы или ложка довольно старая, они могут расколоться или расколоться.

    Ложка с прорезями — используется для извлечения пищи из воды.Прорези в ложке позволят большей части воды стекать в процессе.

    Шпатель — отлично подходит для удаления продуктов со сковород / сковородок. Прорези шпателя позволят излишкам жира и жира отойти во время удаления.

    Щипцы — они отлично подходят для подъема вещей из воды или переворачивания толстого мяса на сковороде / сковороде, например, филе лосося. Использование щипцов снижает риск повреждения мяса, как если бы вы пытались вставить под него лопатку.Лучше всего покупать те, у которых силиконовые концы, термостойкие и не повредят сковороды. Их также можно использовать как щипцы для подачи салата.

    Машер — особенно хорош для картофеля, но отлично подходит для варки других продуктов, например авокадо. Хотя для этого можно использовать вилку, измельчитель работает намного быстрее и эффективнее. Однако впоследствии их бывает сложно чистить вручную.

    Венчик для воздушных шариков — если вы готовите соусы, вам обязательно понадобится один из них.По общему признанию, электрические венчики и насадки для взбивания ручных блендеров требуют много усилий от взбивания. Но все же хорошо иметь один из них на случай чрезвычайной ситуации или если вы одеваетесь как далек на Хэллоуин.

    Перчатки для духовки — они помогут предотвратить ожоги при извлечении предметов из духовки

    Держатели для посуды — эти квадратные кусочки ткани позволяют легко снимать горячие кастрюли с плиты и защищают руки во время процесса. Кроме того, вы можете поставить на них кастрюли, чтобы горячая поверхность не повредила столешницу.

    Термометр для пищевых продуктов / мяса — необходим для обеспечения хорошей гигиены на кухне. Использование одного из них может гарантировать правильное и полное приготовление пищи, снижая риск недостаточно приготовленной пищи и пищевого отравления.

    Приложение со списком покупок с самым высоким рейтингом

    Мгновенно делитесь неограниченным количеством списков с другими и синхронизируйте их

    Обслуживающее оборудование

    Ковш — отлично подходит для сервировки супов, но также и для более жидкой пищи, такой как даль

    Вилка для макарон — по общему признанию, это больше похоже на ложку странной формы, чем на вилку.Тем не менее, он невероятно удобен для извлечения и подачи макаронных изделий, таких как спагетти и лингвини, которые в противном случае прошли бы через отверстия ситечка для макарон / дуршлаг.

    Нож для пиццы — даже если вы не признаете, что едите много пиццы, это неплохо иметь. Их также можно использовать для разделения лепешек.

    Corkscrew — хотя многие винные бутылки теперь поставляются с завинчивающимися крышками, во многих еще есть деревянная или пластиковая пробка. Не запутайтесь, если у вас нет такого дома.<

    Открывалка для бутылок — если вы предпочитаете пиво вину, то вам непременно понадобится один из этих

    Складское оборудование

    Пластиковые контейнеры — они отлично подходят для хранения свежих продуктов и остатков еды в холодильнике. Их также можно использовать для замораживания остатков еды в морозильной камере. Убедитесь, что вы покупаете некоторые из них, которые также можно использовать в микроволновой печи, чтобы сделать их еще более универсальными.

    Пластиковые пакеты на молнии — отлично подходят для хранения готовых продуктов в холодильнике или морозильной камере.Они также обычно занимают меньше места, чем пластиковые контейнеры, но не подходят для жидкости.

    Контейнер / ящик для хлеба — хранение хлеба в одном из них гарантирует, что хлеб будет хорошо проветриваемым, без прямого света и сухим, что увеличивает срок его хранения

    Разное оборудование

    Пластиковая пленка / пленка — они помогут сохранить любые продукты свежими и не содержат насекомых во время приготовления или сохранят свежие ингредиенты дольше

    Кухонная пленка — отлично подходит для выпечки, так как отражает тепло, что может значительно облегчить процесс приготовления некоторых блюд

    Пергамент для выпечки — если вы планируете много выпекать, это просто необходимо.Эта жиропоглощающая бумага гарантирует, что вещи не останутся там, где их не должно быть.

    Кухонные полотенца — это не только для сушки посуды. Они могут накрывать пищу без риска удерживать слишком много влаги, что очень важно при приготовлении некоторых блюд.

    Органайзер для кухонных инструментов — наконец, вам нужно будет куда-нибудь положить всю эту посуду! В то время как некоторые из них можно легко положить в ящик, некоторые лучше размещать в зонах приготовления и приготовления пищи для быстрого и легкого доступа.Мы рекомендуем покупать 2, потому что это будет означать, что они не настолько плотно упакованы, что их будет трудно удалить. В качестве альтернативы вы можете иметь их в каждой зоне кухни (для подготовки и приготовления пищи).

    Список кухонных принадлежностей для печати

    Загрузите и распечатайте этот бесплатный шаблон списка покупок и внесите необходимые изменения. Мы надеемся, что это поможет вам создать блестящую новую кухню в вашем новом доме.

    Оборудование для приготовления пищи

    • Поварской нож
    • Нож для очистки овощей
    • Заточка ножей / хонинговальный стержень
    • Нож для хлеба
    • Разделочная / разделочная доска (и)
    • Кухонные ножницы / ножницы
    • Овощечистка
    • Чесно-пресс
    • Терка
    • Весы кухонные
    • Мерный стакан
    • Мерные ложки
    • Мерные стаканы
    • Чаша для смешивания
    • Дуршлаг / ситечко для макарон
    • Сито
    • Скалка
    • Консервный нож
    • Блендер

    Обслуживающее оборудование

    • Ковш
    • Вилка для макаронных изделий
    • Нож для пиццы
    • Штопор
    • Открывалка для бутылок

    Кухонное оборудование

    • Сковорода / неглубокая сковорода
    • Кастрюли
    • Форма для запекания
    • Форма для запекания
    • Противень
    • Ложка для перемешивания
    • Ложка шлицевая
    • Шпатель
    • Клещи
    • Машер
    • Венчик для шариков
    • Перчатки для духовки
    • Прихватки
    • Термометр для пищевых продуктов / мяса

    Складское оборудование

    • Пластиковая тара
    • Пакеты полиэтиленовые на молнии
    • Хлебница

    Разное оборудование

    • Пластиковая пленка / пленка
    • Кухонная пленка
    • Пергамент для выпечки
    • Кухонные полотенца
    • Органайзер для кухонных инструментов

    Есть ли еще какое-нибудь кухонное оборудование, которое, по вашему мнению, необходимо? Вы предпочитаете ручной блендер большой столешнице? Вы храните хлеб в бункере или нет? Дайте нам знать об этом в комментариях.

    0 thoughts on “Кухонные принадлежности картинки: D0 ba d1 83 d1 85 d0 be d0 bd d0 bd d1 8b d0 b5 d0 bf d1 80 d0 b8 d0 bd d0 b0 d0 b4 d0 bb d0 b5 d0 b6 d0 bd d0 be d1 81 d1 82 d0 b8: стоковые фото, изображения”

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *